Es wäre ein Fehler, eindeutig zu sagen, dass eine der beiden Beeren - Preiselbeeren oder Preiselbeeren - definitiv nützlicher ist als die andere. Zumindest die Früchte dieser Pflanzen haben eine sehr ähnliche Zusammensetzung und unterscheiden sich nur in den Konzentrationen der einzelnen Substanzen. Daher ist ihre Wirkung auf den Körper bei oraler Einnahme sehr ähnlich, wenn auch nicht identisch.

Auf dem Foto unten links - Preiselbeeren, rechts - Preiselbeeren:

Im Allgemeinen wird die Preiselbeere jedoch häufiger und umfangreicher als die Preiselbeeren in der Volks- und Amtsmedizin verwendet, da nicht nur Beeren, sondern auch Blätter zu therapeutischen Zwecken verwendet werden. In Cranberry-Blättern sind die diuretischen und desinfizierenden Eigenschaften bekannt, die bei der Behandlung von Blasenentzündungen, Nierenerkrankungen und Harnwegen weit verbreitet sind. Cranberry-Blätter werden in der Medizin praktisch nicht verwendet, was ihre Popularität als Volksheilmittel beeinflusst.

Wenn eine Person jedoch herausfinden möchte, welche dieser Pflanzen vorteilhafter ist, bedeutet dies in den meisten Fällen die Früchte. In der Regel stellt sich eine solche Frage auf den Märkten oder im Geschäft, wenn der Käufer zwischen zwei Beeren wählt oder wenn er den Kauf und die nachfolgende Beschaffung plant. Daher ist es zunächst sinnvoll, die Eigenschaften der Früchte dieser Pflanzen zu vergleichen und herauszufinden, welche besser ist.

Unterschiede in der Zusammensetzung und im Nutzen von Preiselbeeren und Preiselbeeren

Beeren und Preiselbeeren sowie Preiselbeeren haben eine sehr ähnliche Zusammensetzung, aufgrund derer sie sich im Geschmack sehr ähnlich sind und ähnliche Eigenschaften aufweisen, wenn sie verwendet werden.

Preiselbeeren sind aufgrund der Heterogenität der Farbe und Größe der Früchte bekannt.

Insbesondere enthalten beide Beeren:

1. Eine große Anzahl natürlicher Säuren - Äpfelsäure, Zitronensäure, Chinasäure, Ursolsäure und andere. Diese Säuren sorgen für einen ausgeprägten, sehr sauren Geschmack der Frucht sowie für unerwünschte Reizungen des Verdauungstrakts bei Patienten mit verschiedenen Erkrankungen des Magens und des Darms, die gerade durch einen erhöhten Säuregehalt verursacht werden. Andererseits kann die gleiche hohe Konzentration an Säuren nützlich sein, beispielsweise bei Patienten mit niedrigem Magensaftsäuregehalt. Es wird auch aktiv zum Kochen verwendet - aufgrund des hohen Säuregehaltes verderben die Früchte nicht lange und können fast den ganzen Winter gelagert, leicht fermentiert und zum Beizen anderer Produkte verwendet werden. Cranberries können insbesondere von der Ernte im September bis zum Frühjahr in mit Wasser gefüllten Fässern gelagert werden;
2. Glykosid-Impfstoff - einer der wichtigsten Bestandteile für die medizinische Verwendung von Beeren. Es reizt das Nierenparenchym, regt das Wasserlassen an und sorgt für eine ausgeprägte harntreibende Wirkung. Es zeigt auch antiseptische Eigenschaften und zerstört teilweise pathogene Mikroflora im Harntrakt, wodurch die Wirkung von Antibiotika verstärkt wird.
3. Pektine und natürliche Bitterkeit mit adstringierender Wirkung. Cranberries haben mehr davon, weshalb sie einen säuerlich-bitteren Geschmack haben. Preiselbeere ist nicht so bitter und ihr Geschmack kann eher als süß und sauer bezeichnet werden. Diese Bitter haben einen adstringierenden Effekt auf den Verdauungstrakt und können den Verdauungsprozess selbst beeinflussen, indem sie sowohl den Darm fixieren als auch den Zustand bei verschiedenen Erkrankungen normalisieren.
4. Vitamine und biologisch aktive Substanzen - Ascorbinsäure, Vitamine der Gruppe B, Bioflavonoide. Und speziell Vitamin C steckt mehr in den Cranberries, weshalb es als Antiszintillant eine wirksame Alternative zu Orangen und Zitronen ist. Aufgrund einer Reihe von Vitaminen werden Cranberry- und Lingonberry-Früchte häufig zur Vorbeugung und Behandlung von Hypovitaminose eingesetzt - in diesem Fall ist ihre Verwendung der verschiedener pharmazeutischer Multivitaminkomplexe nicht unterlegen;
5. Verschiedene Arten von Antioxidantien, die vor den Auswirkungen freier Radikale schützen;
6. Eine große Anzahl von mineralischen Bestandteilen, einschließlich Jod, Magnesium, Zink, Kobalt und anderen.

Aufgrund dieser Eigenschaften werden Beeren, Preiselbeeren und Preiselbeeren oft nur als Delikatesse und als Mittel zur Verhinderung von Hypovitaminose gegessen. In der Volksmedizin werden sie in der komplexen Therapie der Blasenentzündung und Erkrankungen des Harntraktes zusätzlich zur medizinischen Grundbehandlung gleichfalls verschrieben.

Preiselbeer-Marmelade - schmeckt süßer und angenehmer als Cranberry.

Daher sind Früchte und Preiselbeeren sowie Preiselbeeren ungefähr gleich nützlich und werden mit den gleichen Zielen verwendet. Wegen des angenehmeren Geschmacks werden die Beeren der Preiselbeeren jedoch etwas häufiger verwendet - sowohl in frischer Form als auch in Form von verschiedenen Säften und Fruchtgetränken. Sie werden gerne getrunken, und wenn Sie sich entscheiden, bevorzugen sie Preiselbeeren, vor allem, wenn sie für Kinder verwendet werden sollen. Daher werden sie normalerweise zu etwas höheren Preisen verkauft.

Es ist unmöglich, Preiselbeeren und Preiselbeeren mit anderen Beeren wie Blaubeeren, Himbeeren oder Sanddorn zu vergleichen, da die Eigenschaften dieser Früchte völlig unterschiedlich sind und sie bei Krankheiten, bei denen Preiselbeeren und Preiselbeeren nicht verwendet werden, eine therapeutische Wirkung zeigen. Wenn wir also über einen bestimmten Fall sprechen, können Sie wählen, was für ihn wertvoller ist - beispielsweise Preiselbeeren oder Himbeeren. Im Allgemeinen zu sagen, dass einige dieser Beeren gesünder und besser sind, falsch.

Eigenschaften von Preiselbeerenblättern

In der Preiselbeere werden in der traditionellen Medizin neben Beeren auch Blätter häufig verwendet. Sie enthalten bis zu 8% Arbutin, bekannt für ihre harntreibende Wirkung und antiseptische Wirkung auf den Harntrakt - eine große Anzahl, aufgrund derer auf Blättern basierende Zubereitungen - Dekokte, Tees und Infusionen - eine viel stärkere Wirkung haben als verschiedene Produkte aus Früchten. Solche Präparate auf Blattbasis werden bei Blasenentzündungen, einigen Nierenerkrankungen und Entzündungen des Harntraktes verwendet, die spezifisch zur Stimulierung des Wasserlassens und zur Verstärkung der Wirkung von Antibiotika dienen.

Getrocknete, aber nicht zerdrückte Blatt-Preiselbeeren.

Cranberry-Blätter enthalten auch Arbutin, jedoch in viel niedrigeren Konzentrationen und werden daher in der Medizin praktisch nicht verwendet.

Bei dieser Anwendung von Preiselbeerblättern ist der Hauptvorteil gegenüber Cranberries: Wenn die therapeutische Wirkung beider Beeren ungefähr gleich ist, ist die Wirkung der Cranberry-Blattzubereitungen viel ausgeprägter als die Wirkung des Verzehrens von Beeren. Daher werden bei Zystitis und Harnwegserkrankungen Preiselbeerblätter als Mittel der traditionellen Medizin verwendet. Die Früchte werden eher zu vorbeugenden Zwecken verwendet, und es gibt in dieser Hinsicht keinen signifikanten Unterschied zwischen den Beeren von Preiselbeeren und Preiselbeeren.

Welche Beere hat eine stärkere diuretische Wirkung?

Aufgrund ihrer diuretischen Eigenschaften sind die Beeren von Preiselbeeren und Cranberry fast gleich, unabhängig davon, welches Medikament sie verwenden. Der Arbutingehalt speziell in den Früchten dieser Pflanzen ist ungefähr gleich und daher haben sie die gleiche harntreibende Wirkung.

Es besteht die Auffassung, dass das „Diuretikum“ von Lingonberry stärker ist als Preiselbeeren, da es häufiger bei Blasenentzündungen eingesetzt wird. Wenn es häufiger verschrieben wird, bedeutet dies, dass seine diuretischen Eigenschaften ausgeprägter sind. Dies trifft jedoch nicht zu: Cranberries werden bei Zystitis häufiger in Form von Blattpräparaten verordnet, die in der Tat ein stärkeres Diuretikum als Beeren sind. Die Früchte dieser Pflanzen haben praktisch keine Unterschiede in der Schwere der harntreibenden Wirkung.

Traditionelles Diuretikum und Antiseptikum - Cranberry-Blatt.

Zur gleichen Zeit werden die Cranberries als Mittel beschrieben, die in den WHO-Materialien untersucht werden. Dies kann damit erklärt werden, dass Cranberries für den Beerenanbau viel aktiver als Preiselbeeren angebaut werden - die riesigen Plantagen in den USA und Europa sind weithin bekannt.

Zum Teil aufgrund der harntreibenden Wirkung, zum Teil wegen der Fähigkeit, die beim Vergiften verwendeten Darm Cranberries und Preiselbeeren zu befestigen. Ihre Verwendung ist in diesen Fällen die gleiche, da die harntreibende Wirkung und die Ausscheidungsrate von Toxinen mit dem Urin bei ihrer Verwendung identisch sind.

Das Gleiche gilt für die Behandlung von Ödemen: Beide Beeren mit der gleichen Wirksamkeit stimulieren die Entfernung von Flüssigkeit aus dem Körper und verringern die Schwere des Ödems.

Die Menschen sind auch der Meinung, dass aufgrund der harntreibenden Wirkung von Preiselbeeren und Preiselbeeren Gicht behandeln kann. Sprich, wenn sie im Urin verwendet werden, werden Salze entfernt, deren Ablagerung diese Krankheit verursacht und ihre Anfälle auslöst. In der Tat wurde eine solche Wirkung nicht bestätigt und nicht bewiesen, und es ist sinnlos zu argumentieren, welche der Beeren heilende Eigenschaften hat, wenn sie ausgeprägter ist.

Was ist nützlicher bei Erkältungen und Atemwegserkrankungen?

Trotz der weit verbreiteten Verwendung von Preiselbeeren und Preiselbeeren in der traditionellen Medizin zur Behandlung akuter respiratorischer Virusinfektionen und akuter Rhinitis (Erkältung) gibt es keinen überzeugenden Beweis dafür, dass die Verwendung dieser Pflanzen und das gleiche Preiselbeerblatt eine ausgeprägte therapeutische Wirkung haben können. Keines dieser Mittel kann die Ursache einer Viruserkrankung beeinflussen und eine bakterielle Infektion, die sich in den Geweben der Nasenschleimhaut entwickelt, nicht zerstören.

Selbst Beeren und Getränke daraus können dem Patienten als Vitaminquelle dienen und bei Fieber seinen Durst löschen. Aber in dieser Beziehung sind sowohl die Früchte der Preiselbeeren als auch die Beeren der Preiselbeeren fast gleich wirksam und es gibt keine Unterschiede zwischen ihnen, wie zwischen den Vitaminquellen.

Das Video unten zeigt, wie man ein solches Vitamin-Getränk richtig zubereitet:

Auch in den Menschen gibt es eine Meinung über die Vorteile von Getränken, Preiselbeeren und Preiselbeeren, um die Temperatur des Patienten zu senken. In der Realität ist eine solche Wirkung dieser Mittel sehr schlecht ausgeprägt, da sie die Temperaturursachen nicht beeinflussen können, keine ausgeprägte entzündungshemmende Wirkung haben und die Temperatur nur dadurch beeinflussen, dass sie eine große Flüssigkeitsmenge aus dem Körper ableiten und die Quelle einer solchen Flüssigkeit sind. Wenn Sie also antipyretische Arzneimittel trinken und zusätzlich Getränke auf der Basis von Preiselbeeren oder Cranberry-Beeren verwenden, ist die Wirkung des Antipyretikums ausgeprägter, die Temperatur sinkt länger und länger.

Weder Preiselbeeren oder Preiselbeeren noch Preiselbeerenblätter senken die Temperatur von selbst. Zu sagen, dass diese Mittel irgendwie schnell oder dauerhaft die Temperatur "niederschlagen", ist unmöglich.

Folglich können sie als starkes und wirksames Antipyretikum absichtlich verwendet werden. Zusätzlich zu den herkömmlichen Zubereitungen auf der Basis von Ibuprofen und Paracetamol können sie mit derselben Effizienz verwendet werden. Es spielt keine Rolle, ob er nach der Einnahme von Antipyretika den kranken Saft von Preiselbeeren oder Preiselbeeren trinkt. In beiden Fällen hat er die gleiche Wirkung.

Für die Behandlung von Husten und Beeren sind auch Preiselbeeren und Cranberries gleichermaßen wenig hilfreich. Sie haben keine ausgeprägten Wirkungen, erhöhen die Hustenproduktivität nicht und tragen nicht zur Lungenreinigung bei. Tatsächlich helfen die Erkrankungen der unteren Atemwege dieser Pflanzen nicht. Daher ist es egal, welche konkreten Mittel der Patient entscheidet - er wird beim Husten nicht gleich vorgehen.

Andere Krankheiten und Vergleich von Preiselbeeren und Preiselbeeren mit ihnen

Bei vielen anderen Krankheiten weisen auch Cranberries und Cranberries die gleichen Eigenschaften auf und sind vollständig austauschbar.

Bei Nierenerkrankungen haben beispielsweise beide Beeren eine ähnliche harntreibende Wirkung und können sowohl vorteilhaft sein (beispielsweise bei Pyelonephritis) als auch streng kontraindiziert. In Gegenwart von Nierensteinen kann die harntreibende Wirkung der Frucht beispielsweise zu Bewegungen dieser Steine, einer Blockade der Harnleiter und der Entwicklung einer Verstopfung mit einer starken Verschlechterung des Zustands des Patienten führen. Die Wirkung von Cranberry- und Preiselbeerbeeren ist in diesen Fällen identisch.

Cranberrysaft ist kontraindiziert bei chronischer Glomerulonephritis und Nierensteinen.

Bei allen Nierenerkrankungen wirken Präparate auf der Basis von Preiselbeerenblättern deutlich stärker als verschiedene Getränke und Beerengerichte. Dabei spielt es keine Rolle, ob es sich bei den Beeren um Preiselbeeren oder Preiselbeeren handelt.

Welche Beere ist schmackhafter?

Im Allgemeinen wird angenommen, dass Preiselbeeren schmackhafter als Preiselbeeren sind. Cranberries schmecken bitter und werden daher als Delikatesse seltener als süßere Preiselbeeren verwendet. Getränke, Marmeladen und Cranberry-basierte Marmeladen sind spezifischer als ihre Preiselbeer-Gegenstücke und nicht jeder mag ihren Geschmack.

Preiselbeeren und Preiselbeer-Konfitüren gelten traditionell als große Delikatesse als Cranberry.

Zur gleichen Zeit, mit der Zugabe von verschiedenen Pickles, fermentierten Produkten gibt Cranberry ihnen einen besonderen pikanten Geschmack. Preiselbeere ist in dieser Hinsicht an sich gut, ergänzt aber selten den Geschmack anderer Produkte. Bei Preiselbeeren wird der Kohl meistens mit Kwas umrahmt und zur Marinade gegeben. Mit Preiselbeeren werden Marmeladen, Konfitüren, Füllungen in Pasteten hergestellt.

Im Allgemeinen wird Lingonberry zum Kochen so weit wie Cranberry verwendet.

Wie sicher sind diese Pflanzen: Kontraindikationen und mögliche Nebenwirkungen

Angesichts der Ähnlichkeit der Eigenschaften sind Cranberries und Preiselbeeren gleichermaßen sicher. Ihre Beeren sind nicht für die Verwendung bei Erkrankungen des Magens mit hohem Säuregehalt zu empfehlen, sie sind auch für die Manifestationen von Allergien, Nierensteinen und Verschlimmerungen einiger chronischer Nierenerkrankungen verboten. In allen anderen Fällen können sowohl Preiselbeerbeeren als auch Preiselbeeren gegessen werden. Dies ist auch für Schwangere und stillende Mütter erlaubt.

Es gibt viel mehr Kontraindikationen für Arzneimittel auf der Basis von Preiselbeerblatt - sie können nicht während der Schwangerschaft und Stillzeit eingenommen werden, sie werden nicht für Kinder unter 12 Jahren empfohlen. Dies liegt genau an der Stärke dieser Mittel: Sie können mit Hydrochinon (einem Derivat von Arbutin) eine Vergiftung verursachen und den Fötus unerwünscht beeinflussen.

Es kann eine allgemeine Schlussfolgerung gezogen werden: Die medizinischen und einfach nützlichen Eigenschaften von Cranberries und Preiselbeeren sind nahezu identisch, und die geringfügigen Unterschiede zwischen ihnen sind unbedeutend. Das heißt, durch ihre Nützlichkeit für den menschlichen Körper unterscheiden sich diese Beeren nicht. Daher spielt es bei der Behandlung und Vorbeugung bestimmter Krankheiten keine Rolle, welche dieser Beeren gewählt wird - die Auswirkungen ihrer Verwendung werden gleich sein. Preiselbeerblatt ist als Medizin viel nützlicher als die Früchte von Preiselbeeren und Preiselbeeren, aber aufgrund schwerwiegender Nebenwirkungen kann es für medizinische Zwecke nur nach ärztlicher Anweisung verwendet werden.

Preiselbeeren oder Preiselbeeren - was ist nützlicher?

Cranberries und Preiselbeeren sind leckere und gesunde Beeren, die zur selben Heidekrautfamilie gehören. Unter natürlichen Bedingungen sind sie oft sehr nahe beieinander, aber Preiselbeeren lieben mehr sumpfigen Boden und Preiselbeeren wachsen auf trockenen Höhen. Was ist nützlicher - Preiselbeeren oder Preiselbeeren, können Sie aus diesem Artikel lernen.

Nützliche Eigenschaften von Preiselbeeren und Preiselbeeren

Cranberries schmecken sauer, sie enthalten mehr Säure, aber weniger Zucker. Preiselbeeren sind süßer als Preiselbeeren, kleiner und haben eine dichtere Struktur sowie eine abgeflachte Form. Definitiv sagen, dass es besser ist - Preiselbeere oder Preiselbeeren, es ist unmöglich. Beide Beeren haben einen riesigen Vorrat an Vitaminen, Mineralien und anderen wertvollen Substanzen. Cranberries enthalten viel Vitamin C sowie K, PP und Gruppe B. Barium, Kalium, Jod, Magnesium und Phosphor können zwischen den Mineralstoffen unterschieden werden. Preiselbeere ist praktisch nicht unterlegen und enthält auch eine Vielzahl von Nährstoffen - Eisen, Kalzium, Kalium, Mangan sowie organische Säuren - Weinsäure, Benzoesäure, Salicylsäure usw.

Viele Menschen interessieren sich dafür, ob es besser ist, Erkältungen anzuwenden - Preiselbeeren oder Preiselbeeren -, aber es ist unmöglich, diese Frage eindeutig zu beantworten. Und diese und andere Beeren wurden seit der Antike als fiebersenkende, diaphoretische, antivirale und antibakterielle Mittel verwendet. Zur Behandlung von Erkältungen und Grippe können Sie eine davon oder beide gleichzeitig verwenden. Cranberry- oder Preiselbeersaft bei Erkältung erhöhen die Immunität und beschleunigen die Genesung. Cranberries eignen sich für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Rheuma, und Preiselbeeren haben sich bei der Behandlung von Urinogenitalerkrankungen, insbesondere Zystitis, bewährt.

Beide Beeren haben einen niedrigen Kaloriengehalt: Preiselbeeren enthalten 43 kcal und 26 kcal in den Preiselbeeren. Daher ist die Einnahme von Beeren gegen Fettleibigkeit nicht kontraindiziert. Außerdem verhindern sie die Ansammlung von Fett in der Leber und schädliches Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße. Es stimmt, aufgrund der Fülle von Beeren in ihren Säuren, werden sie nicht für Menschen empfohlen, die an Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts leiden - Gastritis und ein Geschwür. Und es ist auch wichtig zu wissen, dass sie Gifte und Giftstoffe aus der Umwelt gut aufnehmen können, so dass sie nur in umweltfreundlichen Bereichen gesammelt werden können. Gefroren verlieren sie ihre heilenden Eigenschaften nicht und können sowohl zum direkten Verzehr als auch zur Herstellung von Kompott, Fruchtgetränken, Marmelade usw. verwendet werden.

Was ist vorteilhafter für den Körper - Preiselbeeren oder Preiselbeeren

Es ist unmöglich, sich für eine der zwei nützlichsten Beeren zu entscheiden. Man kann nur zwischen den vorteilhaften Eigenschaften der einen und der anderen Fruchtkultur unterscheiden. Preiselbeere oder Cranberry, was ist nützlicher? Beide Pflanzen gehören zur Familie der Heidekrautgewächse, wachsen auf den nördlichen Breitengraden unseres Planeten, sind in botanischen Beschreibungen ähnlich, unterscheiden sich jedoch in den Geschmackseigenschaften und im Nutzen, die sich auf den menschlichen Körper auswirken. Lassen Sie uns herausfinden, was die Vorteile dieser Beeren sind, was die Vorteile von Preiselbeeren gegenüber Preiselbeeren sind und umgekehrt.

Vergleichende Eigenschaften von Beeren

Viele finden es schwierig, zwischen Moosbeeren- und Preiselbeerfrüchten visuell zu unterscheiden. Cranberry-Beeren sind größer mit einer dunkelroten, glänzenden Oberfläche. Die Früchte sind normalerweise rund. Der Geschmack der Ernte ist süß und sauer. Das Fruchtfleisch der Beeren ist sehr saftig, da 90% davon Wasser sind und der Rest der Zusammensetzung (10%) mit nützlichen Substanzen besetzt ist: Vitamine, Mineralien, Säuren.

Lingonberry ist etwas kleiner als die hellrote Farbe. Der Geschmack der Beeren ist süßer, mit einer geringen Bitterkeit, weniger saftig und eher einer mehligen Konsistenz.

Kalorien-Cranberries und Cranberries sind ebenfalls unterschiedlich, aber nicht viel. 100 Gramm Cranberry-Produkte enthalten 43 Kcal, Cranberries - 26 Kcal. Dies sind sehr niedrige Indikatoren und markieren Produkte, die in erster Linie zur Gewichtsabnahme dienen.

Sie können eine Linie zwischen der Erntezeit ziehen. Cranberries werden im September und Oktober geerntet. Es ist möglich, die Frühjahrsernte zu sammeln, die auch als Herbsternte nützlich ist. Preiselbeeren werden im August geerntet, aber immer weit entfernt von Städten und Autobahnen, da sich dort radioaktive Substanzen ansammeln können.

Nützliche Eigenschaften

Obwohl die Zugehörigkeit zur Familie die gleiche ist, sind die Wachstumsbedingungen unterschiedlich. Um die Beeren zu treffen, kann man fast nebenan sein. Cranberries bevorzugen sumpfige und feuchte Orte, und Preiselbeeren wachsen auf sonnigen Lichtungen, wo es trocken im Wald ist. Beide Beeren sind kugelförmig und rot.

Cranberry-Vorteile

Cranberries werden als Diuretikum bei Erkrankungen des Urogenitalsystems einer Person verwendet: bei Blasenentzündung, Urethritis, Nierenversagen. Das Vorhandensein von nützlichen Substanzen wie Phytonziden und Flavonoiden in der Beere trägt zur Zerstörung von Krankheitserregern bei. Es wird zur Bekämpfung von Infektionskrankheiten eingesetzt.

Die Früchte können den Blutdruck bei Bluthochdruck normalisieren, bei Hypotonie sind solche Symptome jedoch kontraindiziert. Darüber hinaus kann Cranberry-Saft mit Darmerkrankungen behandelt werden. Es beschleunigt die Verdauung von Nahrungsmitteln, reinigt den Darm von Giftstoffen und Schadstoffen.

Der in den Beeren enthaltene Vitaminkomplex stärkt das Immunsystem, eliminiert Beriberi und stellt das Gleichgewicht der nützlichen Mikroflora im menschlichen Körper wieder her.

Es ist wichtig! Trotz der Tatsache, dass Preiselbeeren die Arbeit des Gastrointestinaltrakts verbessern können, wird die Verwendung bei Gastritis, Sodbrennen und Magengeschwüren sowie Darmgeschwüren nicht empfohlen.

Darüber hinaus können die vorteilhaften Eigenschaften von Cranberries ergänzt werden:

1. Antipyretikum bei Erkältungen.
2. Antivirale und antimikrobielle Mittel gegen Erkältungen.
3. Reduziert den Cholesterinspiegel im Blut.
4. Bekämpft Rheuma.
5. Aktiviert die geistige Aktivität.
6. Es wird für Gicht verwendet.
7. Erhöht den Appetit.
8. Es wird verwendet, um den Wasserhaushalt im Körper während eines Ödems zu regulieren.

Die Frucht ist besonders nützlich bei Hautproblemen. Mit seiner Hilfe können Sie die Symptome von Allergien, Vitiligo, Hautausschlag verschiedener Ursachen lindern.

Die Verwendung von Cranberries

Es sollte beachtet werden, dass, wenn man die Vorteile von Beeren einzeln untersucht hat, es unmöglich ist zu sagen, dass Preiselbeeren oder Preiselbeeren nützlicher sind als die Früchte beider Pflanzen einen unschätzbaren Beitrag zur Verbesserung der Arbeit des gesamten Organismus leisten.

Die Verwendung von Preiselbeeren bedeutet nicht nur die wohltuende Wirkung der Frucht für eine Person, sondern auch die Blätter und ist nicht unterlegen.

1. Senkt die Körpertemperatur.
2. Bekämpft Viren und Infektionen
3. Beteiligt sich an der Bekämpfung von Viren des Urogenitalsystems.
4. Lindert Kater
5. Reinigt den Körper von schädlichen Substanzen.
6. Reduziert das Risiko von Fettablagerungen in der Leber.
7. Stärkt Blutgefäße und Herz.
8. Resistent gegen Arthritis und Rheuma.
9. Es wirkt als Medikament bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts.

Im Allgemeinen ist die Liste riesig und ähnelt in einigen Punkten der Verwendung von Cranberries. Daher gibt es keine besondere Unterscheidung.

Gegenanzeigen

Preiselbeeren und Preiselbeeren haben ähnliche Kategorien von Personen, denen sie kontraindiziert sind. Sie können durch eine allgemeine Liste dargestellt werden:

1. Beeren enthalten eine große Menge organischer Säuren. Daher sollten die Beeren nicht von Menschen mit Gastritis, Magengeschwüren und Darm, Dyspepsie verzehrt werden.
2. Vorsicht während der Schwangerschaft.
3. Bei akuter Lebererkrankung.
4. Hypotonie

In jedem dieser Fälle sollten Sie einen Arzt aufsuchen, um Nebenwirkungen zu erkennen.

Wo und wie werden Preiselbeeren und Preiselbeeren verwendet?

Beide Beeren werden oft zusammen verwendet. Ich kombiniere sie bei der Zubereitung von medizinischen Abkochungen und Tinkturen, Fruchtgetränken, Kompotten. Im Allgemeinen sind die Anwendungsbereiche von Früchten nicht beschränkt auf:

1. Beim Kochen - Kochen von Saucen, Hinzufügen von Salaten, Desserts, Marmeladen, Konfitüren, verschiedenen Getränken.
2. In der Kosmetik sind sie nicht gleichwertig. Sie bilden die Basis der Gesichts- und Nackenmaske. In den Shampoos enthalten sind Haarbalsame. Dank Vitaminen reichern sie die Haut an, fördern die Zellregeneration, verbessern die Fettzusammensetzung.
3. In der Medizin zur Herstellung von Arzneimitteln.

Es ist wichtig! Cranberry-Lingonberry-Marmelade ist ein sehr schmackhaftes und beliebtes Dessert vieler Kinder und Erwachsener, aber Sie sollten wissen, dass nicht jeder es essen sollte. Diabetes, Stoffwechselstörungen, Darmerkrankungen können der Hauptgrund für die Ablehnung von Leckereien sein.

Cranberry- und Cranberry-Rezepte

In Ihrem Sparschwein stellen wir Ihnen einige der häufigsten und einfachsten Rezepte vor, die für den Menschen mehr Nutzen bringen.

Für die Herstellung von Beerensaft benötigen Sie folgende Produkte und Proportionen:

• ein Glas von beiden Beeren;
• 3 Liter Wasser;
• 200 Gramm Zucker.

1. Machen Sie eine Mischung aus Beeren und mahlen Sie sie in einem Mixer.
2. Fügen Sie der Masse Zucker hinzu.
3. Wasser einfüllen und auf den Herd stellen, zum Kochen bringen.

Es ist wichtig, den Saft nicht zu kochen. Abkühlen lassen und durch ein feines Sieb abseihen.

Kompott

Das folgende Rezept ist ein Kompott mit Früchten beider Kulturen.

• ein halbes Kilogramm Preiselbeeren und Preiselbeeren;
• 2,5 Liter Wasser;
• Zucker Sand nehmen 1 kg;
• zwei frische Minzblätter;
• Saft einer mittleren Zitrone.

1. Aus Beeren, in einem Mixer gehackt, den Saft in eine separate Schüssel geben.
2. Fruchtfleisch oder dicker Brei gießen Sie Wasser und lassen Sie es ziehen.
3. Diese Flüssigkeit abgießen und mit Saft mischen.
4. Die restlichen Zutaten hinzufügen und 5-10 Minuten köcheln lassen.

Es ist wichtig! Missbrauchen Sie keine Getränke, da diese abführend wirken. Genug, um während der Mahlzeiten ein Glas gesunde Flüssigkeit zu trinken.

Geben Sie in die Rezepte Beeren von Preiselbeeren und Preiselbeeren können eingefroren werden. Die Qualität und Verwendung von Lebensmitteln wird durch diese Lagerungsmethode nicht beeinträchtigt. Früchte haben die Fähigkeit, nach der Wärmebehandlung und nach dem Einfrieren alle heilenden Eigenschaften zu erhalten. Es lohnt sich, einmalig einzufrieren.

Nach dem Studium der Informationen über die Beeren kann argumentiert werden, dass der Ausdruck „bessere Preiselbeeren oder Preiselbeeren“ in diesem Fall nicht relevant ist. Beide Vertreter der nördlichen Regionen haben mehr oder weniger sauer, beide bringen nur einen Nutzen für den menschlichen Körper und behandeln viele Krankheiten. Verwenden Sie daher beide, um die Wirkung einer anderen Beere zu verstärken.

Was ist der Unterschied zwischen Preiselbeeren und Preiselbeeren und was ist nützlicher?

Moderne Trends in vielen Lebensbereichen sind immer natürlicher. Es ist in Mode, einen gesunden Lebensstil zu führen, Sport zu treiben, gesunde Ernährung wird besonders wichtig. Anhänger eines gesunden Lebensstils versuchen so wenig Medizin wie möglich einzusetzen. Sie werden in der kalten Jahreszeit durch natürliche Produkte ersetzt, die reich an Vitaminen sind.

Preiselbeere und Cranberry - ein wahres Lager an nützlichen Spurenelementen, die in den meisten Teilen Russlands gesammelt werden können. Man muss nur in den Wald gehen. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass sich ihre Zusammensetzung unterscheidet. Wenn eine Beere bei einer bestimmten Krankheit hilft, kann die andere in derselben Situation schädlich sein.

Was ist der unterschied

Preiselbeeren und Preiselbeeren sind Waldbewohner, aber sie wählen verschiedene Orte zum Wachsen aus. Cranberries ziehen es vor, auf Mooren zu wachsen, auf sauren und sumpfigen Böden, und Preiselbeeren wie Nadelwälder, wo der Boden dunkel ist, und noch besser feuchtes Tiefland. Es kann in der Tundra und in der Subarktis gefunden werden. Kein Wunder, dass es die Nordbeere heißt. Cranberries gibt es nicht nur im Norden, sondern auch in der Wolga-Region, auf der Krim und in den Karpaten.

Eigenschaften

Diese beiden Beeren sind sehr schwer zu verwechseln, da sie sich abgesehen von der Farbe ähnlich sind, sich aber in Größe, Form und Strauch unterscheiden, auf dem sie wachsen. Die Größe der Preiselbeeren ist deutlich geringer als bei den Preiselbeeren, sie kann auch dadurch gekennzeichnet werden, dass sie auf Quasten wächst, die sich auf dünnen Stielen befinden. Dies ist eine krautige Pflanze, die keine Höhe von 30 Zentimetern erreicht. Im Winter sitzen die Preiselbeerbeeren fest auf den Ästen und dienen als Nahrung für Waldvögel.

Nach den Frösten bekommen die Beeren im Frühling einen besonderen Geschmack und Aroma. In dieser Zeit enthalten sie die maximale Konzentration an Vitaminen und Nährstoffen.

Lingonberry wächst nicht in der Nähe von Großstädten und Industriezentren, da es ökologisch sauberes Gelände bevorzugt, sodass Sie die Stadt einigermaßen weit verlassen müssen, um sie abzuholen.

Cranberries können visuell mit Granatapfel verglichen werden, es sieht aus wie diese Südfrucht, nur in Miniatur. Im Gegensatz zu Lingonberry, einer grasbewachsenen Pflanze, wächst sie auf einem Strauch, der sich aufgrund der klimatischen Bedingungen am Boden ausbreitet. Es nimmt die Farbe im späten Frühling - Frühsommer (abhängig von der Wachstumsbreite) auf. Die Cranberry-Knospen sind sehr schön und ähneln rosa Glocken.

Die Früchte reifen Mitte Herbst. Reife Beeren haben eine kräftige rote Farbe und einen herben Geschmack. Jeder Busch ist buchstäblich mit Beeren bedeckt - mehrere Liter Obst können in einer Pflanze gesammelt werden. Preiselbeeren werden von Vögeln vertrieben, die sie essen, die Samen aber nicht verdauen, und sie verlassen auf natürliche Weise ihren Körper.

Zusammensetzung

Sowohl Preiselbeeren als auch Preiselbeeren haben eine sehr reiche Zusammensetzung, und in Bezug auf ihren Gehalt an Vitaminen und Mikroelementen können sie vielen anerkannten Medikamenten eine Chance geben. Zum Beispiel ist Vitamin C in Cranberries mehr als in Zitrone und Vitamin K ist mehr als in Kohl. Cranberries sind auch reich an Vitaminen der Gruppe B und PP. Von den Säuren enthält es Ölsäure, Chinasäure, Zitronensäureoxalsäure und einige andere, jedoch in geringeren Mengen. Unter den Spurenelementen in der Zusammensetzung kann man Eisen, Kupfer, Mangan, Chrom, Zink, Aluminium finden.

Lingonberry ist ein Rekordhalter für Magnesiumgehalt. Es wird häufig für schwangere Frauen mit später Gestose und Ödementwicklung empfohlen, da die Beere eine stark harntreibende Wirkung hat. Preiselbeere ist reich an anderen Spurenelementen - Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen können in seiner Zusammensetzung gefunden werden. Es hat auch Vitamine A, B2, C, E.

Nützliche Eigenschaften

Es ist bemerkenswert, dass Preiselbeere alle Teile der Pflanze für medizinische Zwecke verwendet, während Preiselbeeren nur Obst verwenden. So haben Blätter und Triebe von Preiselbeeren eine ausgeprägte diuretische und antiseptische Wirkung. Ihre Infusion wird während Epidemien als prophylaktisches Mittel und bei viralen und bakteriellen Infektionen als Mittel zur Aufrechterhaltung der Immunität verwendet.

Bei regelmäßiger Anwendung hat diese Infusion einen therapeutischen Effekt bei Erkrankungen der Gelenke, Gicht und Arthritis. Diese Eigenschaft beruht auf der Fähigkeit eines solchen Tees, Giftstoffe und Schwermetallsalze aus dem Körper zu entfernen.

Bei Nierenerkrankungen und Urolithiasis kann man frische Beeren-Preiselbeeren essen. Sie enthalten Tannine, die helfen, die Nierenfunktion aufrechtzuerhalten, Steine ​​abzubauen und Sand von ihnen zu entfernen. Frische oder nasse Beeren haben auch eine entzündungshemmende Wirkung bei entzündlichen Erkrankungen des Urogenitalsystems, tragen zur Verringerung von Entzündungen und zur Bekämpfung von Krankheitserregern bei, verhindern deren Verbreitung und wirken als natürliches Antibiotikum.

Entzündungskrankheiten der oberen und unteren Atemwege sind auch ein Hinweis auf die Ernennung von Preiselbeere als Hilfsmittel bei der medikamentösen Therapie. Bronchitis, Lungenentzündung, Sinusitis und Pharyngitis - diese heilende Beere hilft dabei, all dies zu bewältigen.

Cranberry ist ein hervorragendes natürliches Heilmittel für hypertensive Patienten. Durch die enthaltenen Spurenelemente kann es den Cholesterinspiegel im Blut beeinflussen und die Wände der Blutgefäße stärken. Darüber hinaus ist es möglich, den Hämoglobingehalt im Blut zu erhöhen, da es eine ausreichende Menge Eisen enthält, das aufgrund der einzigartigen Zusammensetzung fast vollständig absorbiert wird.

Eine Reihe von Vitaminen dieser Beere hat eine immunstimulierende und unterstützende Wirkung auf den Körper während Infektionskrankheiten. Bei ARVI und Grippe wird empfohlen, täglich eine Handvoll Preiselbeeren zu sich zu nehmen, um einen Vitaminmangel zu verhindern.

Es ist am besten, diese Beere frisch zu verwenden, da sie die maximale Menge an Nährstoffen enthält.

Eine große Menge an Ballaststoffen in der Zusammensetzung hat einen positiven Einfluss auf die Arbeit des Gastrointestinaltrakts, insbesondere auf die Darmbeweglichkeit. Bei Verstopfung kann der regelmäßige Konsum dieser Beere in Lebensmitteln den Stuhlgang normalisieren und die Ableitung von Gas während der Blähungen erleichtern. Preiselbeeren können auch den Stoffwechsel beschleunigen und die Verbrennung von Kohlenhydraten beschleunigen, was zu einem schnelleren Gewichtsverlust beiträgt. Durch seine Nützlichkeit bei der Gewichtsreduktion gibt Berry Chancen auf viele beliebte Nahrungsergänzungsmittel, die so aktiv beworben werden.

Was unterscheidet sich von Cranberries Cranberries

Rote Wildbeeren sind in verpackten Läden sehr ähnlich. Die Unterschiede zwischen Preiselbeeren und Preiselbeeren werden nach sorgfältiger Abwägung ihrer Eigenschaften und ihrer bevorzugten Lebensräume deutlich. Wer einmal die roten Früchte selbst gesammelt hat, wird die beiden Beeren nicht verwechseln. Jedes hat äußere Merkmale, Geschmacksunterschiede und gesunde Eigenschaften.

Herkunft der Namen

Der russische Name ist Cranberry, kann aus dem X Jahrhundert zurückverfolgt werden. Linguisten schlagen seinen onomatopoetischen Ursprung vor. Wenn sie zerquetscht werden, platzen die Früchte mit einem charakteristischen Klang, aus dem ein Wort erscheinen könnte. Im Gegensatz zu Russisch hat der lateinische Name eine aussagekräftigere Übersetzung und leitet sich von zwei griechischen Wörtern ab - "Ball" und "Sauer".

In Amerika haben Cranberries den Namen „Crane Berry“ für die Form einer Blume auf ihrem Stiel erhalten, die einem langhaarigen Vogel ähnelt. Ein anderer gebräuchlicher Name - "Bärentraube", hat englische Wurzeln.

Lingonberry - der russische Name der zweiten Ernte, auch verwirrte Philologen. Es wird geglaubt, dass es aus dem alten russischen Wort "bar" - rot gebildet wurde, aber der genaue Ursprung ist unbekannt. Aber populäre Namen - Borovka, Borovoy-Beere - beschreiben im Gegensatz zu den allgemein akzeptierten, die bevorzugten Lebensräume der Pflanze genau. Aus dem Lateinischen klingt die Übersetzung des Artnamens der Preiselbeere (Viccinium vitis-idaea) romantischer - "Rebe vom Berg Ida".

Wie man Preiselbeeren von Preiselbeeren unterscheidet

Beide Pflanzen gehören zur Familie der Heidekrautgewächse und sind kriechende, selten 30 cm hohe Sträucher, Cranberry-Blätter und Preiselbeeren fallen im Winter nicht ab, sie haben eine harte, glänzende Oberfläche. Trotzdem kann der Unterschied zwischen den Kulturen durch viele Faktoren bestimmt werden, einer davon ist der Lebensraum.

Lingonberry oder Borovka bevorzugt, wie der Name schon sagt, Wälder. Beeren wachsen besser im Halbschatten von Nadelbäumen, sind aber überall in Laub- und Mischwäldern zu finden. Lingonberry überlebt perfekt von der Tundra bis zu Bergregionen im Norden.

Der Unterschied zwischen Cranberries ist, dass sie Wasser liebt und überflutete Orte mit saurem, feuchtem Boden bevorzugt. Sie wächst gut in Sümpfen und bildet Placer aus hellen, roten Perlen. Cranberries sind in den feuchten Moose der gesamten nördlichen Hemisphäre zu finden, der russische Verbreitungsgebiet ist im arktischen Ozean verbreitet. Im Gegensatz zu Preiselbeeren wird die Schönheit des Sumpfes vom warmen europäischen Klima gut vertragen. Wilde Cranberries sind bis zur Schwarzmeerküste zu finden.

Unterschiede Cranberry und Preiselbeere:

1. Die Größe der Frucht. Preiselbeeren sind viel größer, der Durchmesser von Waldbeeren beträgt 12 mm, die Sorten sind kultiviert - bis zu 20 mm. Preiselbeere dagegen wächst auf 0,8 cm.
2. Die Form der Frucht ist in beiden Kulturen kugelförmig. Cranberries ähneln einem sehr kleinen Granatapfel, und die Spitze der Preiselbeere ist leicht nach innen gedrückt.
3. Schmecken Cranberry ist weniger süß, enthält bis zu 4% Säuren, in Preiselbeeren nicht mehr als 2%. Zucker 6 bzw. 12%.
4. Das Aussehen des Busches. Preiselbeere - ein niedriger, kriechender, aber gut unterscheidbarer Strauch. Cranberries wachsen vorzugsweise im Moos. Auf der Oberfläche sind oft nur helle Früchte und Spitzen junger Triebe sichtbar.

Äußere Unterschiede zwischen Preiselbeeren und Preiselbeeren sind auf dem Foto deutlich zu erkennen. Wertgefühle sollten auf der persönlichen Erfahrung verglichen werden. Die reichhaltige chemische Zusammensetzung verwandter Pflanzen weist erhebliche Unterschiede auf.

Vitaminzusammensetzung

Preiselbeeren und Cranberry können sicher den einzigartigen Vitaminkomplexen der Natur zugeschrieben werden. Je nach Gehalt an wertvollen Nährstoffen und Vitaminen übertreffen Wildbeeren alle pharmazeutischen Präparate.

Die wichtigsten wertvollen Substanzen Preiselbeeren:

• Vitamin C - mehr als Zitrusfrüchte;
• Vitamin K - mehr als Kohl;
• ein komplettes Sortiment an B-Vitaminen;
• Nikotinsäure (PP);
• organische Säuren, die wertvollsten: Ursolsäure und Zitronensäure;
• fast alle vom Körper benötigten Spurenelemente, einschließlich Eisen, Kupfer, Chrom, Zink.

Bei einer ebenso großen Auswahl an Nährstoffen unterscheidet sich die Preiselbeere in der Zusammensetzung der Elemente und ihrer Anzahl.

Besonders viele dieser nützlichen Verbindungen sind in Borbeeren enthalten:

• Magnesium, das in ähnlicher Konzentration selten ist;
• Kalzium, Kalium, Eisen, Phosphor;
• der gesamte Komplex von "Beauty" -Vitaminen: A, C, E, Riboflavin;
• organische Säuren, von denen die wertvollsten Benzoesäure, Zitronensäure, Äpfelsäure sind;
• Pektine, Tannine.

Was ist nützlicher: Preiselbeeren oder Preiselbeeren

Die gesundheitlichen Vorteile von Wildbeeren, die ohne chemische Verschmutzung gesammelt wurden, ist kein Zweifel. Das Vorhandensein seltener und wirksamer Substanzen ermöglicht die Verwendung von Preiselbeeren und Preiselbeeren zur Korrektur vieler schmerzhafter Zustände.

Eine einzigartige Konzentration an Vitaminen ermöglicht die Verwendung beider Pflanzen zur Vorbeugung und Behandlung von Beriberi. Ein hoher Eisengehalt fördert das Hämoglobin. Das wertvollste Werkzeug wird ein Cranberry-Cranberry-Cocktail sein, als Kombination der heilenden Eigenschaften von Kulturpflanzen.

Preiselbeere ist eine Beere, die Cranberries ähnelt, aber ihre chemische Zusammensetzung ist nicht identisch. Bestehende Unterschiede beeinflussen den Umfang der Frucht.

Medizinische Eigenschaften von Cranberries:

1. Blutdruckabfall bei Hypertonie.
2. Stärkung der Wände der Blutgefäße, Verringerung der Cholesterinablagerungen.
3. Immunstimulans, tonisierende Wirkung bei Infektionen während der Genesung nach Krankheit.
4. Normalisierung des Gastrointestinaltrakts mit Schwellung, Verstopfung, Erkrankungen mit niedrigem Säuregehalt.
5. Beschleunigung des Stoffwechsels, Aktivierung des Abbaus von Kohlenhydraten, die zur Gewichtsabnahme beiträgt.

Im Gegensatz zu Preiselbeeren werden in der traditionellen Medizin Preiselbeeren als Ganzes verwendet. Beeren, Triebe, Blätter haben heilende Eigenschaften. Lingonberry wird populär "Herz" Gras genannt. Aufgrund der hohen Magnesiumkonzentration kann die Pflanze die Arbeit des Herzmuskels unterstützen.

Die Verwendung von Cranberries zur Heilung des Körpers:

1. In der Zeit der Influenza-Epidemien ist der Einsatz von Abkochungen, Säften und Tees aus Preiselbeeren eine wirksame Prävention.
2. Um die Abwehrkräfte zu erhöhen, ist die Pflanze bei viralen und bakteriellen Infektionen angezeigt.
3. Bei der Behandlung von Entzündungen des Urogenitalsystems, der Steinbildung, der chronischen Zystitis wird die Pyelonephritis in Absprache mit dem Arzt als Ergänzung zur Haupttherapie eingesetzt.
4. Hilft bei der Behandlung von Sinusitis, Pharyngitis, Entzündungen der Bronchien, Lunge.
5. Es wird bei Gelenkerkrankungen, Arthritis und Gicht empfohlen.

Es ist unmöglich, das, was nützlicher ist, Cranberries oder Preiselbeeren, genau einzuschätzen, da sie aus völlig unterschiedlichen Problemen des Körpers verwendet werden können. Bei der Behandlung von Volksheilmitteln sind die Unterschiede zwischen den Pflanzen besonders deutlich. Für die Vorbeugung oder allgemeine Unterstützung eines geschwächten Organismus sind jedoch sowohl Cranberries als auch Cranberries anwendbar.

Gegenanzeigen

Preiselbeeren und Preiselbeeren gehören zu den mächtigsten Pflanzen. Ihre Verwendung für gesundheitliche Probleme sollte in Betracht gezogen werden. Der Unterschied zwischen den Beeren besteht in Kontraindikationen. Über die therapeutischen Eigenschaften und Einschränkungen sollten Sie sich im Voraus informieren.

Verwenden Sie keine Preiselbeeren für solche Verstöße:

• niedriger Blutdruck;
• Erkrankungen des Magens oder des Darms (im Gegensatz zu Preiselbeeren);
• Im Falle einer Nierenfunktionsstörung ist ein Arztbesuch erforderlich

Die Hauptkontraindikation für die Behandlung von Cranberries - ulzerative Läsionen des Magens oder Zwölffingerdarms. Bei anderen Erkrankungen des Verdauungstraktes wirkt sich die Pflanze positiv aus.

Cranberry ist unter folgenden Bedingungen kontraindiziert:

• aktives Fortschreiten von Karies, Mundgeschwüren, Empfindlichkeit des Zahnschmelzes;
• Stillen in den ersten 4 Monaten nach der Geburt (aufgrund einer möglichen Allergie beim Säugling);
• Gastritis im akuten Stadium.

Fazit

Beeren sind ein wertvolles Naturprodukt für eine gesunde Ernährung, sie sind alle reich an Nährstoffen, aber die Unterschiede zwischen Preiselbeeren und Preiselbeeren, die auf den ersten Blick nicht wahrgenommen werden können, sind für Gesundheitsprobleme von Bedeutung. Um die richtige Wahl zu treffen, müssen Sie nicht nur beide Pflanzen gut studieren, sondern auch Ihren Arzt konsultieren.

Preiselbeeren und Preiselbeeren: Die Stärke und der Nutzen von Beeren

Zu allen Zeiten versuchten die Menschen, die Kraft der Natur zu nutzen und Pflanzen und Früchte mit Heilkraft zu sammeln. Nicht alle von ihnen sind anfangs sicher zu verwenden, es gibt Arten, die, wenn sie roh sind, potenziell gefährlich für den menschlichen Körper sind, wie etwa Fliegenpilz oder Wolfsbeere. Es gibt jedoch eine Vielzahl von nützlichen Pflanzen und Beeren, darunter Preiselbeeren und Preiselbeeren.

Die Moosbeere ist ein mehrjähriger wildwachsender Strauch im Marschland. Cranberries werden nicht nur für Lebensmittel verwendet, sondern auch als Arzneimittel. Aufgrund der hohen Menge an Vitamin C ist Cranberry bei Erkrankungen der oberen Atemwege, Lungenentzündung und anderen Atemwegserkrankungen angezeigt. Cranberry-Blätter werden aktiv zur Herstellung von Tee verwendet.

Cranberry-Sammlung wird bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen eingesetzt, Nierenentzündung, blockiert die Steinbildung, wirkt antiseptisch bei Darm- und Magenproblemen. Mit der Niederlage der Haut wird eine schnelle Heilung gefördert. Wird auch zur Vorbeugung von Tumorbildungen verwendet.

Die aus Beeren hergestellten Kartoffelpüree mit Honig, Sauerrahm und anderen nützlichen Zusatzstoffen werden von Frauen aktiv zur Verbesserung ihrer Haut verwendet. Cranberry hat eine straffende Wirkung, ein gutes Peeling und gilt daher als unverzichtbarer Bestandteil der Kosmetik.

Diese nützliche Beere hat einen unvergesslichen Geschmack, der alkoholische Tinkturen ungewöhnlich bunt macht. Der ungewöhnliche Geschmack wird durch die Zubereitung von Cocktails, Mousses und Puddings erzielt. Es ist besonders nützlich, diese Beere in einer Live-Form zu verwenden, indem Sie sie einfach kauen.

Cranberry behält das ganze Jahr über seine vorteilhaften Eigenschaften und erfordert keine besonderen Lagerungsbedingungen. Damit es den ganzen Winter über stehen kann, reicht es, ein Holzfass einzuschenken und kaltes Wasser darauf zu gießen.

Eine weitere, nicht weniger nützliche Pflanze ist die Preiselbeere, wie auch die Moosbeere in einem Moor wächst. Es ist einfacher zu sammeln als Preiselbeeren, Preiselbeer-Büsche, die in einem Abstand von 20 bis 30 cm über die Hügel ragen, und einige Beerensammler verwenden spezielle Mähdrescher, um sie zu sammeln. Durch kleine Abstände zwischen den Eisenstangen drücken sie die Äste des Strauchs so, dass die Beeren darin sind, und heben das Kombinat langsam an. Die Beeren bleiben in der Erntemaschine und die Zweige werden ungestört zurückgegeben. Es wird auf keinen Fall empfohlen, die Büsche mit Wurzeln herauszuziehen, was für die Pflanzenpopulation schlecht ist.

Zu den vorteilhaften Eigenschaften von Preiselbeeren gehören eine große Menge an Mineralien und Vitaminen. Die Heilkraft der Beere steckt mehr in den Blättern, außerdem ist es einfacher, sie zu ernten und zu lagern als die Beere selbst.

Aufgrund der hohen Mineralisierung und des Gehalts an Substanzen wie Kupfer und Chrom wird diese Beere meistens für koronare Herzkrankheiten verwendet. Die Ernährung älterer Menschen sollte notwendigerweise aus Preiselbeeren bestehen, um Krankheiten wie Ischämie zu vermeiden. Lingonberry ist für Diabetiker sehr nützlich, da sie die Glukose im Körper reduziert. Schwangeren wird empfohlen, es einzunehmen, wenn der Bluthämoglobinwert abnimmt. Cranberrysaft bringt den Hämoglobingehalt für eine sehr kurze Zeit auf den vorherigen Wert zurück. Für Menschen, die nervös und gereizt sind, wirkt Preiselbeersaft günstig auf das zentrale Nervensystem.

Preiselbeeren sind auch in der Kosmetik unverzichtbar. Ihr Extrakt, der Teil der Creme ist, hilft, die Haut zu regenerieren und Falten zu glätten. Dies ist auf das natürliche Antioxidans zurückzuführen.

Trotz aller Vorteile dieser Beere gibt es einige Einschränkungen bei der Anwendung für Menschen, die an Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts leiden, wie Gastritis und Geschwüre.

Sie können viel über die Vorteile von Pflanzen und Beeren sprechen. Für den menschlichen Körper ist es vor allem wichtig, auf sich selbst zu achten und Bio-Produkte zu verwenden, sei es Beere, Milch oder Fleisch.

Der Unterschied zwischen Preiselbeeren und Preiselbeeren und ihre vorteilhaften Eigenschaften

Charakteristische Beeren

Preiselbeeren und Preiselbeeren unterscheiden sich in Geschmack und Zusammensetzung.

Cranberries haben köstliche saure Früchte. Es wächst auf sumpfigen, moosigen Gebieten, Flussufern. Es enthält 3,4% Säure und 6% Zucker. Im Herbst und Frühling Beeren sammeln. Die Frühjahrsernte schmeckt süßer, Vitamin C und Nährstoffe dagegen mehr im Herbst.

Lingonberry ist eine ähnliche Beere, aber sie ist süßer als Cranberries und ist dem Gehalt an Vitaminen in keiner Weise unterlegen. Säuren in Früchten enthalten weniger (2%) und Zucker bis zu 8,7%. Ein Strauch wächst in Nadel- und Mischwäldern und die Früchte des Nadelwaldes sind köstlicher. Dies ist eine mehrjährige Pflanze, die bis zu dreihundert Jahre wachsen und Früchte tragen kann. Preiselbeeren reifen im August und September.

Wie kann man Cranberries visuell von Cranberries unterscheiden? Cranberries sind größer und haben eine glänzende Oberfläche. Preiselbeere weniger Preiselbeere, die Frucht ist dichter, etwas abgeflacht.

Chemische Zusammensetzung

Was unterscheidet sich von Preiselbeeren Preiselbeeren in Bezug auf den Gehalt an Nährstoffen

Die chemische Zusammensetzung der Cranberries ist sehr reich: Sie ist eine echte Kräuterapotheke. Als Teil der Beeren enthalten die Vitamine B, K, Nikotinsäure. Vitamin C ist besonders reichlich vorhanden: Jod, Eisen, Bor, Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor, Silber, Mangan und andere Elemente sind in Mineralstoffen enthalten.

Preiselbeere steht den Preiselbeeren nicht nach. Es enthält Vitamine der Gruppe B, A, Nicotinsäure, E, C. Beeren sind reich an Mikro- und Makroelementen wie Mangan, Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen. Darüber hinaus enthalten die Früchte Benzoesäure, Weinsäure, Salicylsäure, Ursolsäure und eine Reihe anderer organischer Säuren, Pektin und Tannine, Catechine, Mineralsalze.

Nützliche Eigenschaften

Die wohltuenden Eigenschaften von Preiselbeeren und Preiselbeeren waren schon in der Antike bekannt. Sie wurden als Wundheilmittel, als Arzneimittel gegen Husten, Kopfschmerzen und Nierensteine ​​verwendet. Was ist also wirklich nützlich für Preiselbeeren und Preiselbeeren?

Preiselbeere hat die Wirkung von:

• Antibiotikum aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin C
• antiviral und antipyretikum, also gut für erkältungen und grippe
• Diuretikum, verhindert die Bildung von Nierensteinen, ideal für Harnwegsinfektionen
• Antioxidans, stärkt Zellmembranen und Blutgefäße
• antirheumatisch
• antimikrobiell
• blutdrucksenkend, das heißt, senkt den Blutdruck
• choleretisch und hepatoprotektiv, verhindert die Ablagerung von Fett in der Leber und reduziert den Cholesterinspiegel im Blut

Darüber hinaus hilft Lingonberry, die Symptome eines Katers zu lindern: 2 EL. l feuchtes Obst wird Alkohol ausgeschieden.

Es gibt jedoch eine Funktion. Diese Beere ist in der Lage, radioaktive Substanzen gut zu absorbieren. Daher sollten Sie nicht in der Nähe von Fabriken, Autobahnen und Grabstätten ernten. Es ist besser, Preiselbeeren mit einem Dosimeter zu kaufen.

Cranberry hat die folgenden Eigenschaften:

• antiviral, fiebersenkend
• verstärkt die Wirkung von Antibiotika
• antimikrobiell
• wirkt harntreibend und hilft bei Harnwegsinfektionen
• senkt den Blutdruck
• regt die sekretorische Tätigkeit der Verdauungsorgane an
• senkt das Cholesterin im Blut, fördert die Synthese von Lipoproteinen hoher Dichte (das sogenannte gute Cholesterin)

Medizinische Eigenschaften

Die heilenden Eigenschaften von Cranberries und Preiselbeeren sind in der Medizin und Pharmakologie weit verbreitet.

• Bei Erkältungen hilft Grippe, Halsschmerzen, Fruchtsaft aus Preiselbeeren und Preiselbeeren.
• Preiselbeere hat eine abführende Wirkung auf Verstopfung.
• Bei Erkrankungen des Magens mit niedrigem Säuregehalt stimulieren die Beeren die Produktion von Magensaft und Enzymen
• Bei Zystitis und Pyelonephritis haben Cranberry und Lingonberry antimikrobielle Wirkung. Aufgrund der diuretischen Eigenschaften werden Infektionserreger schnell aus dem Körper gespült, und Säuren lösen in den Nieren und der Blase eine Säurereaktion aus, die für die Fortpflanzung und Entwicklung von Mikroorganismen ungünstig ist.
• Bei Diabetes empfehlen Ärzte dringend die Verwendung von Dekokt aus Preiselbeerblättern, Fruchtsaft und Fruchtgetränken. Dies verbessert die Lebensqualität von Diabetikern erheblich und dient der Vorbeugung von Komplikationen.
• Preiselbeeren und Cranberry sind während der Schwangerschaft sehr nützlich. Erstens ist es ein großer Vorrat an Vitaminen für Mutter und ungeborenes Kind. Zweitens leiden schwangere Frauen oft an einer Entzündung der Harnwege.
• Tatsache ist, dass der Uterus während der Schwangerschaft die Blase und den Harnleiter quetscht, was den vollen Durchgang von Urin verhindert. Als Folge davon kommt es zu einer Stagnation, und die Mikroben beginnen sich aktiv zu vermehren. Zur antimikrobiellen und harntreibenden Wirkung der bereits oben genannten Beeren

Gegenanzeigen

Gegenanzeigen für die Verwendung von Preiselbeeren und Preiselbeeren sind Erkrankungen des Magens mit erhöhter Sekretion, akute entzündliche Erkrankungen der Leber, Verschlimmerung des Magengeschwürs und Zwölffingerdarmgeschwür.

Eine relative Kontraindikation ist niedriger Blutdruck. Hier können Sie jedoch wetten. In den Beeren enthaltene Antioxidantien stärken die Gefäßwände, was zur Normalisierung des Drucks beitragen kann. Vor dem Gebrauch ist es natürlich besser, einen Arzt zu konsultieren.

Beerenspeicher

Sie können Marmelade oder Kompott aus Preiselbeeren und Preiselbeeren zubereiten. Nach der Wärmebehandlung kann der Gehalt an nützlichen Substanzen jedoch erheblich reduziert werden.

Preiselbeeren und Preiselbeeren können durch den Gehalt an Benzoesäure lange gelagert werden. An einem kühlen Ort, z. B. auf dem Balkon, in ungewaschener und intakter Form, bleiben die Beeren bis zum Frühjahr ruhig. Sie können sie mit kaltem Wasser gießen.

Die moderne Methode des Einkühlens ist einfrieren. Nach dem Auftauen der Beeren ist es besser, sie sofort zu verwenden.

Nährstoffe in Früchten bleiben das ganze Jahr über erhalten.

Verwendung im Freien

Beeren können nicht nur innen, sondern auch äußerlich verwendet werden. Cranberry oder Preiselbeer-Salbe hilft bei Schmerzen im Rücken, Gelenken, reduziert Entzündungen. Weinende Wunden und Dekubitus heilen dank ihrer antiseptischen Eigenschaften schnell ab.

Zur Zubereitung der Salbe 20 ml mischen. frisch gepresste Beeren mit 40 Gramm. Lanolin und 40 gr. Vaseline Die Salbe wird im Kühlschrank aufbewahrt.

Für die Behandlung von Druckgeschwüren gibt es eine weitere Option:

frisch zubereiteter Beerenbrei wird auf die betroffenen Stellen gelegt und 10-20 Minuten stehen gelassen, danach können Sie Salbe oder Sahne auftragen.

Was ist nützlicher: Preiselbeeren oder Preiselbeeren? Wahrscheinlich sollten Sie diese beiden Beeren nicht miteinander vergleichen, da beide eine echte Quelle nützlicher Substanzen sind und sowohl in der traditionellen als auch in der traditionellen Medizin weit verbreitet sind. Aufgrund ihrer vorbeugenden und heilenden Eigenschaften schadet es nicht, zu Hause einen kleinen Vorrat an Beeren zu haben, um sich selbst und ihre Familie zu schützen.

Möchten Sie den ganzen Spaß über Schönheit und Gesundheit lesen, abonnieren Sie den Newsletter!

Hat dir das Material gefallen? Wir werden dankbar sein für die Wiederaufnahme

Tipp 1: Was ist nützlicher: Preiselbeeren oder Preiselbeeren?

Inhalt des Artikels

• Was ist nützlicher: Preiselbeeren oder Preiselbeeren?
• Wie man Preiselbeeren isst
• Cranberries - eine Quelle für Schönheit und Gesundheit

Cranberries sind größer als Preiselbeeren und sind dunkler rot gefärbt. Cranberries schmecken saurer, und Preiselbeeren haben ein dichteres, leicht pudriges Fruchtfleisch mit einem süß-sauren Geschmack und einer leichten Bitterkeit. Caloric Cranberries - 26 kcal, in Preiselbeeren liegt die Zahl bei 43 kcal.

Was ist der Unterschied zwischen Preiselbeeren und Preiselbeeren?

Cranberries und Preiselbeeren sind gleichermaßen reich an Vitaminen B1, B2, B9, C und Spurenelementen - Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen, Jod. Diese Beeren enthalten auch Niacin, Pektin und Säuren: Zitronensäure, Benzoesäure, Äpfelsäure, Ursolsäure.

Obwohl diese Beeren aus derselben Familie stammen, wachsen sie auf verschiedenen Böden. Cranberry bevorzugt feuchte Orte: sumpfige und moosige Gebiete. Lingonberry kommt in trockenen und feuchten Wäldern vor - gemischt und Nadelholz.

Das Beerenpflücken erfolgt auch zu unterschiedlichen Zeiten. Cranberries im Herbst und Frühling ernten. Im zweiten Fall sind die Beeren süßer, aber weniger nützlich. Preiselbeere reifen im August-September. Das Wurzelsystem von Preiselbeeren und Preiselbeeren ist vom Myzel des Pilzes dicht durchdrungen, dessen Fäden dazu beitragen, Bodenlösungen mit Mineralien in Pflanzenwurzeln aufzunehmen. Daher müssen Beeren nur weit entfernt von der Zivilisation gesammelt werden, da Pflanzen radioaktive Substanzen ansammeln können.

Was ist nützlicher?

Beide Beeren haben ein sehr breites Anwendungsspektrum in der traditionellen Medizin und haben folgende Wirkung:

• antimikrobielle Mittel;
• antiviral und fiebersenkend (bei Erkältungen und Grippe);
• Diuretikum, das eine erfolgreiche Anwendung bei Infektionen des Urogenitalsystems ermöglicht;
• blutdrucksenkend;
• hepatoprotektiv;
• Senkung des Cholesterins im Blut;
• Erhöhung der Sekretionsfunktion der Verdauungsorgane.

Es ist jedoch obligatorisch, vor der Anwendung einen Arzt zu konsultieren, da es Kontraindikationen gibt:

• jegliche Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen, insbesondere mit hohem Säuregehalt;
• hypotensive Zustände;
• akute entzündliche Zustände der Leber.

Daraus können wir schließen, dass beide Beeren gleichermaßen nützlich sind. Ihre heilenden Eigenschaften müssen jedoch ordnungsgemäß aufrechterhalten werden.

So sparen Sie Nährstoffe in einer Beere

Um die wohltuenden Eigenschaften von Pflanzenheilern zu erhalten, ist es notwendig, auf die richtige Vorbereitung für den späteren Gebrauch zu achten. Wenn Sie sorgfältig intakte Beeren auswählen, können Preiselbeeren und Preiselbeeren relativ lange an einem trockenen, kühlen Ort gelagert werden. Kann durch schnelles Einfrieren geerntet werden. Nach dem Auftauen sollten sie sofort verwendet werden. Diese Beeren können in einer Fleischmühle gemahlen und mit Zucker überzogen werden oder Marmelade und Kompott zubereiten. Wir müssen jedoch bedenken, dass die Wärmebehandlung die Nährstoffmenge reduziert.

Aus den Beeren bereiten Fruchtgetränke, Gelee, das während der Gärung von Kohl hinzugefügt wurde, in Salaten, wie Toppings beim Backen, die Original-Saucen zu. Zum Beispiel: in zerstampften Preiselbeeren oder Preiselbeeren geschälte Apfelscheiben dazugeben und weich kochen, abkühlen lassen. Tolle Sauce ist fertig.

Angesichts aller Vorteile dieser Schwestern schadet es daher nicht, dass sie zu Hause sind und sich mit natürlichen Medikamenten und einfach einem sehr schmackhaften Produkt versorgen.