Bei der Pyelonephritis handelt es sich um eine Krankheit, die als Folge eines Anfalls einer Infektion in den Körper auftritt. Für eine erfolgreiche Behandlung dieser Erkrankung ist nicht nur eine kompetente medizinische Behandlung erforderlich, sondern auch für eine Pyelonephritis ist eine bestimmte Diät erforderlich, um die Situation zu verbessern.

Was kann nicht bei Pyelonephritis sein?

Mit akut

Die Wahl der Nahrung sollte sich nach dem Stadium der Erkrankung richten, die akut oder chronisch sein kann. Bei einer akuten Pyelonephritis spürt der Patient Symptome, die ihn daran hindern, in Frieden zu leben, und er wird gezwungen, medizinische Hilfe in Anspruch zu nehmen.

Wenn die richtige Behandlung nicht rechtzeitig erfolgt, fließt die Krankheit problemlos in das chronische Stadium über, was den Behandlungsprozess erheblich erschwert.

Unter Berücksichtigung dieser Merkmale im Verlauf der Krankheit wählt der Arzt die richtige Ernährung aus.

In jedem Fall laufen die allgemeinen Ernährungsrichtlinien auf die Tatsache hinaus, dass die Diät aus Produkten bestehen sollte, die dazu beitragen, Ödeme zu reduzieren, dh Salz zu reduzieren und überschüssige Toxine aus dem Körper zu entfernen.

Bei akuter Pyelonephritis empfehlen die Ärzte folgende Diät:

• Erhöhung des Wasserverbrauchs um bis zu zwei Liter bei einem erwachsenen Patienten und bis zu eineinhalb Liter bei Kindern zwischen acht und sechzehn Jahren;
• würzige Gewürze und Gewürze müssen von Ihrer Diät genommen werden;
• würzige, frittierte und geräucherte Speisen sollten durch im Ofen gebackenes oder gedünstetes Fleisch ersetzt werden;
• Backwaren sind ebenfalls nicht akzeptabel, das einzige, was aus dieser Kategorie konsumiert werden kann, ist dunkles Brot, das zwei Tage getrocknet wurde.
• das trinken von kaffee und alkoholischen getränken ist verboten, weil sie das nierensystem negativ beeinflussen.

Die Einhaltung einer speziellen Diät für alle Menschen, die mit Pyelonephritis konfrontiert sind, ist eine Notwendigkeit, die toleriert werden muss, bis die Symptome der Krankheit verschwinden. Statistiken zeigen, dass Menschen mit akuter Pyelonephritis häufiger als diejenigen, bei denen die Krankheit das chronische Stadium erreicht hat, ernähren.

Dies wird durch die Tatsache erklärt, dass eine Person bei den ersten Manifestationen akute Manifestationen der Erkrankung spürt und nachdem sich die Mikroorganismen in den Nieren vermehrt und angesiedelt haben, eine Art von Ruhe mit seltenen Exazerbationszeiten auftritt.

Trinkflüssigkeiten sind besonders in den ersten Tagen nach Beginn einer Verschlimmerung willkommen. Als Getränke wird empfohlen, natürliche Fruchtgetränke, Kräutertees und Kompotte zu wählen, jedoch nicht zu süß.

Tee ist erlaubt, wenn er in schwacher Form zubereitet wird. Diese Periode erfordert einen harntreibenden Effekt, daher müssen Sie Gemüse und Obst mit dieser Eigenschaft auswählen. Diese Produkte umfassen:

In der ersten Woche des akuten Entzündungsprozesses müssen Sie Milchprodukte und einige pflanzliche Lebensmittel einhalten. Süßigkeiten wie Brötchen und Lebkuchen müssen ausgeschlossen werden, da ihre Aufnahme den Körper und insbesondere die Nieren beeinträchtigt.

Zucker in dieser Zeit ist gültig, jedoch nicht mehr als siebzig Gramm.

Es muss daran erinnert werden, dass bei einer akuten Pyelonephritis eine Person Lebensmittel zu sich nehmen muss, die mit schonender Technologie zubereitet werden. Dies reduziert die Belastung der Nieren und Organe des Verdauungssystems.

Chronisch

Chronische Pyelonephritis ist das Ergebnis eines laufenden akuten Prozesses. Wenn die Symptome etwas nachlassen, können Sie nicht aufhören, Bakterien zu bekämpfen, auch mit Hilfe von Nahrungsmitteln.

Dieses Stadium der Krankheit beinhaltet die Verwendung von Produkten, die die Schwellung beseitigen können, wenn der Patient dies hat.

Es ist wichtig, zu einem normalen Stoffwechselzustand im Körper zu führen. Lebensmittel sollten für die Verdauung und die Nieren geschont werden und darauf abzielen, pathogene Bakterien aus dem Körper zu entfernen.

Experten auf dem Gebiet der Medizin empfehlen, dass im Zeitraum des chronischen Krankheitsverlaufs die Tabellennummer 7 befolgt wird, was eine Verringerung des Konsums von Eiweißnahrungsmitteln impliziert, jedoch sollten Fette und Kohlenhydrate in normaler Menge aufgenommen werden.

Vitamine sollten in dieser Zeit in einem erhöhten Volumen verwendet werden. Die Hauptregel lautet, dass die Vitamine die zulässige Rate nicht überschreiten. Dann nützen sie dem Körper und schaden nicht.

Diät während des chronischen Verlaufs der Pyelonephritis sind die folgenden Empfehlungen:

• Die Mahlzeiten sollten regelmäßig sein. Wenn eine Person vier oder fünf Mal am Tag und in begrenzten Mengen isst, wird ihr Essensplan normalisiert.
• Die Verarbeitung von Lebensmitteln sollte, wie bei einer akuten Pyelonephritis, schonend sein, dh das Backen oder Kochen von Fleisch und Fisch ist erwünscht. Nur in der Zeit der anhaltenden Remission ist der einmalige Verzehr von gebratenem Fisch erlaubt. Es wird nicht empfohlen, Produkte zu klein zu schneiden.
• Salz muss in der Aufnahme begrenzt sein, da dieses Produkt die Erhöhung des arteriellen Drucks und die Bildung von Hypostasen fördert, die im Kampf gegen eine Krankheit eliminiert werden müssen. Ärzte empfehlen in der Regel, den Eintrittspreis pro Tag auf 6 Gramm zu senken.
• Alkohol wird nicht von der Diät bereitgestellt, selbst an den seltensten Tagen und in minimalen Dosen. Es muss vollständig von der Verwendung ausgeschlossen werden. Dies wirkt sich negativ auf die Arbeit der Nieren aus und beeinträchtigt deren Funktion.
• Bei akuter Pyelonephritis sind Produkte, die die Harnwege reizen, strengstens verboten. Protein muss reduziert werden, da er die Zusammensetzung des Urins in Richtung des Säuregehalts bewegen kann.

Es ist wichtig zu bedenken, dass Milch- und Oxalsäure während der Behandlung und Diätnahrung Nummer sieben nicht zulässig sind.

Wenn der Patient in einem Krankenhaus behandelt wird, kann er Beeren oder Früchte mitbringen, die seinen Körper mit Vitaminen füllen.

Durch die richtige Ernährung werden langwierige Krankheiten schnell beseitigt.
Wenn Sie die Ratschläge zur Einhaltung der richtigen Ernährung ignorieren, geht die Krankheit nicht nur nicht weiter, sondern wird durch ausgeprägte Symptome verschlimmert.

Was kann man für Kinder und Schwangere essen?

Für Kinder werden schädliche Getränke wie Sprite, Fanta und andere Limonaden abgelehnt. Wasser darf nicht eingeschränkt werden, denn bei der Krankheit ist es sinnvoll, anderthalb Liter reines Wasser oder Fruchtgetränk zu trinken.

Was sind die Folgen einer Pyelonephritis für Kinder? Lesen Sie unseren Artikel.

Fleisch muss nicht begrenzt werden, nur wenn es richtig gegart ist. Gekochtes Hühnchen ist nützlich und auch gebacken, wenn es nicht zu einer Kruste gebracht wird. Ähnliche Empfehlungen gelten für die Zubereitung von Fischgerichten.

Während der Krankheit dürfen Kinder mit Ausnahme von Schokolade verschiedene Arten von Süßigkeiten verwenden. Honig wird ein nützliches Produkt sein.

Geräuchertes Fleisch und eingelegte Pickles müssen aus der Nahrung genommen werden, da diese Produkte die Nierenkanäle beeinträchtigen.

Dem Kind können gegorene Milchprodukte angeboten werden, da diese die Mikroflora im Darm regulieren, insbesondere nach Einnahme von Antibiotika. Darüber hinaus profitiert der junge Körper von der Verwendung von Phosphor und Kalzium für die Entwicklung von Muskeln und Knochen.

Eier sind für Kinder jeden Alters nützlich, da sie zum Wachstum und zur Entwicklung des Babys beitragen. Die Anwendungsnorm sollte vom behandelnden Arzt festgelegt werden.

Pyelonephritis, die bei werdenden Müttern und jenen Frauen auftritt, die kürzlich ein Kind zur Welt gebracht haben, ist auf hormonelle Veränderungen im Körper einer Frau zurückzuführen. Zusätzlich wird es durch die vergrößerte Gebärmutter hervorgerufen. Es übt Druck auf die Wände der Blase und der Harnwege aus, was zu Stagnation und Bakterien führt.

Lebensmittel während der Krankheit müssen vollständig ausbalanciert und korrekt sein. Während der Schwangerschaft treten Schwellungen auf, die mit einer speziellen Nahrung entfernt werden müssen, ohne Salz und Gewürze hinzuzufügen.

Wenn eine Frau an Präeklampsie leidet, sollte sie aufhören, vollständig mit Salz zu arbeiten, und einmal wöchentlich Zeit für den Entlade-Tag einplanen. Flüssigkeit sollte an einem Tag auf 800 Milliliter reduziert werden.

Schwangerschaft ist der Zeitraum, in dem die Motilität des Gastrointestinaltrakts, die häufig zur Verstopfung führt, bei einer Frau gestört ist. Daher ist es notwendig, den Verbrauch von fermentierter Milch einzuhalten.

Die richtige Diät ist der behandelnde Spezialist, und die Frau sollte sich daran halten, ohne die für sie festgelegten Normen zu verletzen.

Beispielmenü

Für Erwachsene

Lebensmittel während der Krankheit sollten eine Vielzahl von Lebensmitteln enthalten. Für Erwachsene sieht ein mögliches Menü für einen Tag folgendermaßen aus:

• Das Frühstück beginnt mit Milchbrei oder Gemüseeintopf. Als zusätzliches Gericht ist Gemüsesalat oder Hüttenkäse-Auflauf erlaubt. Dieses Essen kann mit Tee oder Saft heruntergespült werden.
• Die zweite Mahlzeit kann aus Kartoffelpüree oder Knödel bestehen. Joghurt oder Kefir dürfen verwendet werden.
• Das Mittagessen sollte von Pasta oder Suppe begleitet werden. Aus Flüssigkeiten kann man Saft oder Saft trinken.
• Das Mittagessen sollte leicht sein und aus Fleischbällchen oder einem leichten Pilaw von Pilzen bestehen.
• Das Abendessen sollte nicht reich an Kalorien sein: Haferbrei oder Gemüse.

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Für Kinder

Das Menü für Kinder sollte folgendermaßen aufgebaut sein:

• Zum Frühstück können Sie Brei mit Milch sowie ein Sandwich und Tee zubereiten.
• Zum Mittagessen ist es nützlich, Kartoffelpüree oder Suppe mit Gemüse zu essen und alles mit Saft zu trinken.
• Die Nachmittagsjause sollte aus Keksen oder Aufläufen mit Hüttenkäse bestehen.
• Zum Abendessen sind leichter Gemüsesalat oder Kekse mit Saft erlaubt.

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Welche Nahrungsmittel und Früchte sind für die Krankheit erlaubt?

Bei einer Diät mit Pyelonephritis durften Milchprodukte wie Käse und Hüttenkäse verwendet werden. Nach einer akuten Zeit wird empfohlen, tierische Proteine ​​zu verwenden, darunter Fleisch, Eier und Fisch.

In dieser Zeit werden Obst und Gemüse sowie Cracker aus dunklem Brot verwendet.

Zitrone in kleinen Mengen ist bei Diät Nummer sieben erlaubt. Es enthält viele Vitamine, die den Körper regenerieren.

Die Verwendung von grünem Tee in der akuten und chronischen Krankheitsphase trägt zur diuretischen Wirkung in den Nieren bei und füllt sich auch mit der Energie, die zur Aufrechterhaltung des Tonus des Körpers erforderlich ist. Tee wird empfohlen, zwei und manchmal drei Gläser pro Tag zu trinken.

Je mehr Flüssigkeiten Sie verbrauchen, desto schneller treten pathogene Bakterien auf.

Tee kann mit Milch kombiniert werden, was seine vorteilhaften Eigenschaften erhöht.

Nährwertangaben für die Krankheit werden von einem Ernährungswissenschaftler in einem Videoclip beschrieben:

Tabelle 7 - eine Diät für Nierenerkrankungen, ein Menü, das sein kann und nicht kann (Tabelle)

Schneller Übergang auf der Seite

Diät für Nierenerkrankungen Tabelle Pevzner 7 wird Patienten, die an chronischer Nephritis leiden, sowie im Stadium der Abschwächung einer akuten Nephritis ab der dritten oder vierten Behandlungswoche verschrieben.

Es ist ratsam, bei Patienten mit arterieller Hypertonie die behandlungs- und prophylaktische Ernährung einzuhalten.

Für die Gesundheit der Nieren ist Diät 7 unerlässlich, da die Diät darauf abzielt, die Belastung des Ausscheidungssystems zu reduzieren, das Gewebeödem und den Blutdruck zu reduzieren, stickstoffhaltige Metaboliten aus dem Körper auszuscheiden, indem die ankommenden Proteine ​​eingeschränkt und der Natriumchloridverbrauch minimiert wird.

• In der Regel verschreibt nur ein Arzt Natriumchlorid, basierend auf dem Schweregrad der Erkrankung, den Symptomen, dem Zustand des Patienten und seinen individuellen Merkmalen.

Durch den Ausschluss von Nahrungsmitteln, die Flüssigkeitsansammlungen verursachen und Durst auslösen sowie mit extraktiven Substanzen gesättigt sind, werden die Nieren ausgeschieden und der Körper selbst wird aus angesammelten Toxinen freigesetzt.

Merkmale der Ernährungstabelle 7 für die Nieren

1. Energiewert der Diät - 2500-2700 kcal.
2. Die Norm (täglich) für Proteinverbindungen beträgt 60 bis 80 g, mit bis zu 60% tierischen Proteinen.
3. Die Fettrate - etwa 100 Gramm (ein Viertel davon sind pflanzlichen Ursprungs).
4. Die Rate der Kohlenhydrate beträgt 400 bis 450 Gramm, bis zu 90 Gramm Kristallzucker pro Tag sind akzeptabel.
5. Die Menge der freien Flüssigkeit - 0,9 - 1,1 l (vom behandelnden Arzt kontrolliert).

Alle Gerichte werden ohne die Verwendung von Speisesalz zubereitet. Die Menge ist auf 3 bis 4 Gramm begrenzt, während der Patient die tägliche Portion unabhängig verteilt und nur die Gerichte hinzufügt, die er nicht frisch verwenden kann.

Im Gegensatz zu Diäten, Tabelle Nr. 1 - Tabelle Nr. 6, mit Diät 7 ist kein Zerreiben von Lebensmitteln erforderlich, da diese Diät keine mechanische und chemische Schonung der Schleimhäute des Verdauungssystems vorsieht.

Fleisch und Fisch werden nicht mehr als 120 Gramm pro Tag verzehrt, die Brühen während des Kochvorgangs werden nie verwendet, da sie einen bestimmten Teil der Proteine ​​aufnehmen. Die Anzahl der Mahlzeiten beträgt 4-5, die Portionen sind normalisiert, die Temperatur der Speisen ist normal.

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Diät 7-Tabelle: Menü für die Woche, das möglich und unmöglich ist (Tabelle)

Die im letzten Jahrhundert vom berühmten Ernährungswissenschaftler M. I. Pevzner entwickelte Diättabelle Nr. 7 wurde für Patienten mit Nierenproblemen empfohlen. Die Haupttabelle 7 wird von Nephrologen für chronische Nierenleiden (ohne Anzeichen von Nierenversagen) ernannt.

Bei akuter Nephritis oder Verschlimmerung der Pathologie wird eine zusätzliche Ration 7a verwendet, bei der Abschwächung entzündlicher Ereignisse in den Ausscheidungsorganen 7b. Das medizinische Menü ermöglicht es Ihnen, den Zustand von Patienten mit weinendem Ekzem, Hauttuberkulose und erhöhter Gewebeschwellung während einer Entzündung zu lindern.

Empfohlene Ernährungstabelle 7 für Pyelonephritis, Nephropathie bei schwangeren Frauen, akute und chronische Glomerulonephritis und andere ähnliche Erkrankungen, die eine Minimierung oder vollständige Ablehnung des Einschlusses von Salz erfordern.

Grundsätze der Diät Nummer 7

Das Hauptziel der therapeutischen Ernährung besteht darin, die Belastung der Nieren zu reduzieren, indem die Aufnahme von Proteinen und Salz reduziert wird, die Diurese aktiviert wird, der Körper von extraktiven stickstoffhaltigen Substanzen und unteroxidierten Metaboliten befreit wird, Gewebeödeme beseitigt und der Blutdruck normalisiert wird. Bei Patienten, die nierenfreundliche Tabelle 7 beobachten, wird ein Überschuss an Salzen beseitigt, der Blutfluss und der Allgemeinzustand des Körpers werden verbessert.

Erfahrene Ernährungswissenschaftler gehen bei der Zusammenstellung des Menüs angesichts der bestehenden chronischen Pathologien individuell vor, sodass einige Empfehlungen möglicherweise nicht mit der Lehrbuchzusammensetzung der Diät übereinstimmen. Die Dauer der Diät (Tabelle 7 der Nierenerkrankung) wird vom behandelnden Arzt nach vollständiger Untersuchung des Patienten festgelegt.

Um die Belastung der Nieren zu reduzieren und dieses Organ zu reinigen, sollte die Salzmenge 6 g / Tag nicht überschreiten, aber nur ein Arzt kann eine genaue Rate empfehlen.

Die Menge an freier Flüssigkeit in der täglichen Ernährung ist auf 1 Liter reduziert, die Menge an Purinen und Proteinen ist minimal, Kohlenhydrate, einschließlich komplexer, unterliegen Einschränkungen.

Energiewert der Diät und der chemischen Zusammensetzung (vom Arzt abhängig vom Zustand des Patienten angepasst):

• Kaloriengehalt - von 2200 bis 3000 kcal;
• Proteine ​​- bis zu 20-80 g;
• Kohlenhydrate - bis zu 450 Gramm;
• Lipide - von 70 bis 90 Gramm, während pflanzliche Fette etwa 25% ausmachen.

Alle Produkte werden ohne Salz zubereitet, Natriumchlorid kann nur zu Fertiggerichten unter Berücksichtigung der vorgeschriebenen täglichen Einnahme hinzugefügt werden. Fleisch und Fisch sollten vorgekocht werden, um Extraktionsverbindungen und überschüssiges Salz in die Brühe zu geben.

Gedünstet, gekocht, gebacken, gehackt oder leicht gebraten ohne Vorspeisen in Form von Hitze. Die Anzahl der Mahlzeiten - 5-6, die Portionen sind klein.

Diet 7 table - was kann und was nicht sein (table)

• magere Geflügelsorten, Fleisch und Fisch (zuvor gekocht);
• Backen ohne Natriumchlorid einschließlich Frisch und Hefe (bis zu 250 g / Tag);
• Eier (nicht mehr als 2 Stück / Tag);
• Molkerei- und Molkereiprodukte mit einem Mindestfettgehalt, ausgenommen Käse;
• alles verbotene Gemüse, in dem Oxalsäure vorhanden ist;
• alle Beeren und Früchte in frischer, gefrorener oder getrockneter Form;
• kalorienarme (mit einem minimalen Kohlenhydratgehalt) Desserts, zum Beispiel auf der Grundlage von Obst oder Milchprodukten (Gelees, Souffles, Eingemachtes, Marmelade, Marmelade, Honig);
• Zucker und Honig (bis zu 50 g / Tag);
• frisch zubereitete Säfte in Verdünnung mit Trinkwasser (1: 1);
• grüner Tee, schwarzer Tee (schwach), Carcade, Mate, Kompotte, Kräutertees, schwacher Milchkaffee, Bouillon-Hüften, Chicorée, Wasser ohne Gas mit niedriger Natriumkonzentration;
• Getreide (brauner Reis, Gerste, Maisbrei, Hafer, Buchweizen, Yachka, Weizen);
• feste Teigwaren;
• nicht scharfe und nicht indirekte Saucen (hausgemachte Tomaten, Milch);
• Vanille, Zimt, Apfelessig (begrenzt);
• ungesättigte Fette (ungesalzene Butter (bis zu 20 g), raffiniertes Öl, zum Fertiggericht hinzufügen oder zum Braten verwenden).

• geräuchertes Fleisch, einschließlich Fisch;
• Pickles;
• Fertiggerichte und Fast Food-Gerichte;
• Würste;
• Margarine;
• würzige Gewürze;
• alle Arten von Brühen;
• Pilze;
• Hülsenfruchtgemüse, Sauerampfer, Spinat, Rettich, Rettich, Rübe, Wurzeln mit einer hohen Konzentration an Ethern (Sellerie, Pastinak, Petersilie), Zwiebeln, Knoblauch;
• fetthaltiges Fleisch und Fisch;
• Süßwaren und Backwaren, in deren Rezept Backpulver, Ölcremes enthalten sind;
• gesalzener Käse;
• Salzbrot und Gebäck;
• starker Kaffee und Tee, Produkte mit Kakaobohnen (Schokolade, Kakao, Süßigkeiten), Mineralwasser mit hohem Gehalt an Natriumchlorid;
• Eiscreme;
• Margarine, Mayonnaise, Speiseöle, gesalzene Butter, Senf, Adjika;
• kohlensäurehaltige Getränke;
• alkoholische Getränke und Cocktails, Energie.

Tabelle 7 Diät - Menü für die Woche (Beispiel)

Die Diät hilft dabei, einen erfahrenen Ernährungswissenschaftler zu bilden. Planen Sie das Menü unter Berücksichtigung der obigen Empfehlungen selbstständig.

Ungefähre tägliche Speisekarte.

Optionsnummer 1

• Frühstück: Kürbishirsebrei auf Milch mit Butter, Dampfomelett aus 2 Wachteleiern, ein Getränk aus Zichorienwurzelpulver mit Zucker.
• Mittagessen: Bratapfel mit Honig und Zimt.
• Mittagessen: Gemüsesuppe auf dem Wasser (Blumenkohl, Zucchini, Kartoffeln, Karotten), eine Portion Teigwaren aus Hartweizen, gekochtes mageres Kalbfleisch (50 g), Vinaigrette ohne Gurken, Beerengelee.
• Snack: Fruchtgelee, ein Getränk aus den Hüften.
• Abendessen: Salat mit frischem Kohl und Gurken, gewürzt mit Leinöl, einer Scheibe salzfreiem Brot und Butter, Quarkauflauf mit Beerensauce oder Erdbeermarmelade, einem Glas Apfel- und Pflaumensaft, verdünnt mit halb reinem Wasser.
• Spätes Abendessen: Galetny-Plätzchen (2 Stück), ein Glas natürlichen, fettarmen Joghurt.

Optionsnummer 2

• Frühstück: Milchreisbrei mit Butter, eine Scheibe ungesalzenes Brot, Tee mit Zucker und Kondensmilch.
• Mittagessen: Obstpflaume, Bananen- und Mangopüree (oder andere frische Früchte).
• Mittagessen: Kartoffelsuppe mit Brokkoli und Karotten, Dampfsuflfilet oder Seehecht, Zucchini in einer cremigen Sauce, geriebene gekochte Rüben mit Kürbiskernöl, Pflaumenkompott und Trockenpflaumen.
• Mittagessen: Hüttenkäse mit Beeren, Mate-Tee.
• Abendessen: Knödel mit Hüttenkäse (Mehl der zweiten Klasse verwenden), mit Kefir und Hagebutten-Sirup, Kamillentee mit Honig gegossen.
• Spätes Abendessen: Bio-Sauermilch (Glas).

Diät-Therapie fördert die schnelle Erholung des Körpers. Durch die Einhaltung von Tabelle 7 normalisiert der Patient in kurzer Zeit die Funktion des Ausscheidungssystems und beseitigt Ödeme unterschiedlicher Herkunft.

Wenn Sie Zweifel an der Möglichkeit haben, bestimmte Speisen in das Menü einzubringen, und wie Sie Ihre Lieblingsgerichte zubereiten, wenden Sie sich an einen kompetenten Fachmann.

Diät für Pyelonephritis: Tabellennummer 7

• Ursachen der Krankheit
• Anzeichen einer Krankheit
• Was muss begrenzt sein?
• Was in der Diät bleiben

Pyelonephritis ist ein entzündlicher Prozess in den Nieren, der durch schädliche Bakterien wie Escherichia coli verursacht wird. Es betrifft eine Niere oder beide. Eine einseitige Pyelonephritis entwickelt sich häufig. Diese Krankheit betrifft häufig Frauen und Kinder. Patienten mit Pyelonephritis wird die Diät Nummer sieben verordnet.

Ursachen der Krankheit

Es gibt lokale und allgemeine Faktoren für die Entstehung der Krankheit.

Allgemein: verminderte Immunität, Überlastung, Schwäche nach Krankheit, Stress, Depression, Vitaminmangel und Mikronährstoffmangel.

Lokal - Verletzung des Abflusses von Urin, der während der Urolithiasis auftritt, unter Bildung eines Tumors mit Verengung der Harnleiter.

Eine akute Pyelonephritis entwickelt sich schnell, und wenn die Behandlung rechtzeitig begonnen wird, kann sie innerhalb von zwei bis drei Wochen vollständig geheilt werden. Die chronische Pyelonephritis wird durch die unterbehandelte akute Form der Krankheit verursacht, wenn die akute Entzündung entfernt wurde und der ursächliche Harnfluss nicht wiederhergestellt wurde. Die chronische Form wird oft durch Nierenversagen und erhöhten Blutdruck kompliziert.

Anzeichen einer Krankheit

Die Krankheit äußert sich in einem starken Temperaturanstieg von bis zu 39-40 Grad, Schwäche tritt auf, Schwitzen nimmt zu, es gibt Kopfschmerzen, manchmal Übelkeit und Erbrechen, Rückenschmerzen treten auf der einen oder anderen Seite auf.

Meistens gibt es einen dumpfen Schmerz von verschiedenen Stärken. Wenn die Krankheit in Gegenwart von Urolithiasis auftritt, kann es zu einem Anfall von Nierenkoliken kommen. Wenn die Krankheit ereignislos ist, wird der Harnfluss normalerweise nicht gestört.

Wenn sie nicht rechtzeitig behandelt wird, wird die akute Pyelonephritis chronisch, und der Patient leidet regelmäßig unter Schmerzen in den Lenden der schmerzenden Natur, oft bei feuchtem, kühlem Wetter. Episodische Exazerbationen der chronischen Pyelonephritis treten auf.

Der Prozess des Eiters kann sich entwickeln, was den Zustand des Patienten dramatisch verschlechtern wird. Die Temperatur während des Tages kann normal sein und am Abend kann sie stark auf 40-41 ° C ansteigen. Es kann schmerzhaftes Wasserlassen sein, die Notwendigkeit, die Toilette regelmäßig zu besuchen, wobei der Urin dunkel wird, möglicherweise sogar mit Blut.

Bei dieser Krankheit ist die richtige Ernährung von großer Bedeutung, da die Belastung der erkrankten Nieren reduziert werden muss.

Was muss begrenzt sein?

Unter allen Diäten gibt es eine, die speziell für Patienten verschrieben wird, die an dieser Krankheit leiden. Es geht um Diät 7 mit Pyelonephritis. Diese Diät hat einen sparsamen Effekt auf das Harnsystem. Die Menge an verbrauchter Flüssigkeit ist begrenzt, die Salzzufuhr wird auf 4 bis 5 g pro Tag reduziert, und ganz besonders wichtig ist die Proteinzufuhr.

Der Grund dafür ist die Tatsache, dass Proteine ​​im menschlichen Körper verschiedenen biochemischen Reaktionen unterliegen, was zu hochtoxischen Verbindungen führt, die von den Nieren ausgeschieden werden. Um die erkrankten Organe keinem unnötigen Stress auszusetzen, wird die Proteinzufuhr auf 70 g pro Tag reduziert. Entfernen Sie die Fettbrühe vom Fleisch, verschiedene würzige Gewürze und Bratensoße sowie bitteren Pfeffer.

Bei allen Produkten tierischen Ursprungs ist es wünschenswert, nur in gekochter Form zu verwenden. Begrenzen Sie den Verbrauch von reichen Backwaren und zuckerhaltigen Getränken mit Gas. Entfernen Sie die folgenden Produkte aus der Diät: Alkohol, Kaffee, Kakao, Bohnen, Zwiebeln und Knoblauch, würzige Gewürze, gebraten, fetthaltig, Pickles.

Was in der Diät bleiben

Die Diät für Pyelonephritis (Tabelle 7) besteht aus Milch- und Kräuterprodukten, die das Harnsystem nicht beeinträchtigen. Nehmen Sie ohne Schaden für die Gesundheit können schwachen Tee und Kräutertees. Alle fettarmen Milchprodukte wie Kefir, Sauerrahm, Hüttenkäse und Joghurt sind sehr nützlich.

Fisch und Fleisch können nur gekocht verzehrt werden. Die Aufnahme von Brühen ist ausgeschlossen, sie dürfen nur von gesunden Verwandten verzehrt werden.

Beim Zubereiten von Speisen müssen Sie die verschiedenen Gewürze vollständig aufgeben und die Salzmenge reduzieren. Suppen können nur vegetarisch sein.

Es ist notwendig, die Aufnahme von Hühnereiern zu begrenzen. Der Verzehr von Gemüse ist genehmigt (mit Ausnahme von Knoblauch, Zwiebeln und Radieschen). Alle anderen Gemüse können auf Ihrem Tisch liegen. Zulässige Produkte: Weißbrot, verschiedene Getreidesorten, Nudeln, Gemüse, Milchprodukte, Obst, Süßigkeiten.

Mahlzeiten für Patienten mit Pyelonephritis sollten ausschließlich gekocht oder gekocht werden. Es ist wünschenswert, nur frische, gekochte Speisen zu essen. Wenn kein Ödem vorliegt, kann die Flüssigkeitszufuhr nicht darauf beschränkt sein, Infektionen und toxische Verbindungen schnell aus dem Körper zu entfernen. Geeignete Rosmarin-Brühe, Tee, Mineralwasser, verschiedene Kompotte.

So könnte das Menü (Ernährungstabelle 7 mit Pyelonephritis) für einen Tag aussehen.

Für das erste Frühstück kann eine Gemüsevinaigrette mit Sauerrahm oder Pflanzenöl verwendet werden. Weißbrot, eine Tasse schwacher Tee.

Beim zweiten Frühstück können Sie Buchweizenbrei-Omelett essen.

Vegetarischer Borschtsch, eine Portion gekochtes Fleisch oder Fisch- und Fruchtgummibärchen zum Mittagessen, vegetarische Koteletts oder 200 g Hüttenkäse. Sie können auch einige Früchte hinzufügen, diese sollten lokal sein, um das Auftreten allergischer Reaktionen zu verhindern.

Suppen sollten ohne Fleischbrühen und Fleisch und weniger Salz zubereitet werden, da Salz die Flüssigkeit im Körper zurückhält.

Natürlich kann dieses Essen fad und geschmacklos erscheinen. Was aber zu tun ist, wenn es für die Gesundheit notwendig ist, muss leiden und alle Empfehlungen der Ärzte befolgen.

Diät 7 Tabelle

Beschreibung ab 05/09/2017

• Wirksamkeit: therapeutische Wirkung in einer Woche
• Bedingungen: 1 Monat oder mehr
• Kosten der Produkte: 1200-1300 Rubel pro Woche

Allgemeine Regeln

Bekanntlich wird die therapeutische Diät für verschiedene Erkrankungen verschrieben und ist eine Voraussetzung für ihre Behandlung. Nephritis ist eine Gruppe von Nierenkrankheiten entzündlicher (oder autoimmuner) Natur. Dazu gehören Glomerulonephritis (Nierenglomeruli sind an dem Prozess beteiligt), interstitielle Nephritis (oder tubulointerstitielle Nephritis - der pathologische Prozess wirkt sich auf das interstitielle Nierengewebe aus), Pyelonephritis (Entzündung des Beckens und Nierenkelch). Alle diese Erkrankungen können akut sein oder in chronischer Form auftreten, was häufig zur Ursache von Nierenversagen wird.

Die Pevzner-Tischdiät Nr. 7 ist für Patienten mit Nierenerkrankungen in der Genesungsphase konzipiert - in der Regel 3 Wochen nach einer akuten Erkrankung und Entlassung aus dem Krankenhaus. Die Diät hat mehrere Varianten, die verschiedenen Krankheitsstadien zugeordnet sind (Exazerbation, subakuter Verlauf oder stabile Remission) und die Funktion der Nieren (Abwesenheit oder Vorhandensein von Nierenversagen) berücksichtigen. Bei diesen Erkrankungen sind die Nieren in unterschiedlichem Ausmaß betroffen und ihre Funktion ist beeinträchtigt, und auch der Schweregrad der Symptome ist unterschiedlich. Dies ist ein Druckanstieg, häufiges Wasserlassen, Veränderungen im Urin (Erythrozyten, Zylinder, Protein) und ödematöses Syndrom. All dies wird bei der Zuweisung von Diätvarianten berücksichtigt.

Die Hauptdiät 7 von Diet 7 sorgt für eine moderate Schonung der Nieren. Darüber hinaus trägt es zur Verbesserung der Ausscheidung von Stickstoffstoffwechselprodukten bei. Es ist durch die Beschränkung von Proteinen gekennzeichnet, und Fette und Kohlenhydrate sind in der physiologischen Norm enthalten. Der tägliche Kaloriengehalt dieses Lebensmittels beträgt 2700-2900 kcal. Am Tag stehen dem Patienten 80 g Proteine ​​(hauptsächlich Milchprodukte), 90-100 g Fette und 400-450 g Kohlenhydrate (bezogen auf Zucker - 80-90 g) zur Verfügung. Das Essen wird ohne Salz zubereitet.

So hat Diät №7 mit Nierenerkrankung folgende Merkmale:

• Salzbeschränkung - Lebensmittel werden ohne Salz zubereitet, es ist jedoch erlaubt, eine bestimmte Menge davon zu verwenden (3 bis 6 g pro Tag) - dies hängt von der Schwere der Krankheit und dem Schweregrad des Nierenversagens ab und ist in den Sorten der Haupttabelle vorgesehen. Bei akuter Nephritis zum Beispiel ist sie vollständig ausgeschlossen, und bei chronischer tubulointerstitialer Nephritis in Remission und ohne Beeinträchtigung der Nierenfunktion sind bis zu 7-8 Gramm pro Tag erlaubt, und nur bei Vorhandensein von arterieller Hypertonie muss diese auf 5 g reduziert werden.
• Zulässig 80 g Protein. Milchproteine ​​und Eiweiß (besser verdaulich) anstelle von Fleisch oder Fisch sind bevorzugt. Pflanzenproteine ​​haben einen niedrigeren Nährwert als tierische Proteine.
• Fleisch und Fisch (sie sind in einer Menge von 150 g erlaubt) Beim Kochen werden alle Speisen zuerst gekocht und dann gebacken, gekocht oder gebraten. Diese technologische Technik reduziert die Menge der Extrakte in der fertigen Schale erheblich.
• Lebensmittel, die reich an ätherischen Ölen (Sellerie, frischer Dill, Petersilie, Basilikum, Knoblauch und frische Zwiebeln) sind, sowie Quellen für Oxalsäure (Spinat und Sauerampfer) sind ausgeschlossen.
• Wenn die Nierenerkrankung auf die Menge der Flüssigkeit beschränkt ist - von 0,9 bis 1,1 Liter. Genauer gesagt, errechnet sich die Menge an Urin, die während des vergangenen Tages ausgeschieden wurde, und sollte die Diurese um 300 bis 400 ml nicht überschreiten. In der Endphase des Nierenversagens ist die Flüssigkeit signifikant auf 0,7 bis 0,8 l begrenzt.
• Erforderliche Produkte mit diuretischer Wirkung: Kürbis, Gurken, Zucchini, Rüben, grüne Salate, frische Aprikosen, Rosinen, getrocknete Aprikosen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Wassermelone und Cantaloupe.
• Organisierte 5 Mahlzeiten pro Tag.
• Die Tagesration sollte 3 kg nach Gewicht nicht überschreiten.
• Obligatorische Aufnahme der Vitamine A, C, B1, B12, K in die Ernährung
• Alkoholische Getränke, starker Tee und Kaffee, Kakao, Schokolade, würzige und salzige Snacks, die die Nieren irritieren, sind nicht enthalten.
• Natrium-Mineralwasser ist verboten.

Sorten

Therapeutische Tabelle Nr. 7A wird bei akuter akuter Nephritis und chronischer Niereninsuffizienz verschrieben. Dies ist eine vollständig salzfreie, pflanzliche Diät mit einer signifikanten Einschränkung der Proteine ​​auf 20 g.

Die Flüssigkeitsmenge, die Sie trinken, hängt von der Diurese des Vortages ab. Sie wird normalerweise für 20 Tage ernannt. Wenn der akute Prozess abklingt und die Azotämie abnimmt, wird Diät 7B empfohlen, bei der im Vergleich zum vorherigen Prozess die Proteinmenge (40 g) und 1-1,2 l Flüssigkeit zweimal erhöht werden. Sie gilt als Übergang zu Diät Nummer 7.

Tabelle 7B wird für das nephrotische Syndrom (Ödem, Proteinverlust im Urin) empfohlen und zielt auf die Wiederauffüllung von Protein ab, weshalb sein Tagesgehalt in der Nahrung 125 g beträgt. Flüssigkeit (0,8 l) und Salz sind signifikant begrenzt.

Tabelle 7G ist für Hämodialyse-Patienten angezeigt, die an Nierenversagen im Endstadium leiden. Die therapeutische Diät zeichnet sich durch einen Proteingehalt von bis zu 60 g aus, es sind 2-3 g Salz und 0,7 l Flüssigkeit erlaubt.

Hinweise

Die Haupttabelle enthält folgende Angaben:

• akute Nephritis im Stadium der Genesung (nach der 3-4. Behandlungswoche);
• chronische Nephritis (ohne Nierenversagen und ohne Verschlimmerung).

Zulässige Produkte

Die Ernährungstabelle sieht die Einschränkung des Salzes vor, daher sollte der Patient nur das selbst gebackene, salzfreie Brot, Pfannkuchen oder Pfannkuchen ohne Salz essen. Alle Speisen werden ohne Salz zubereitet, es ist jedoch erlaubt, Fertiggerichte mit 3-5 g pro Tag aufzupeppen.

Suppen werden in Gemüsebrühe mit Gemüse, Getreide und Nudeln zubereitet. Borschtsch, Kohlsuppe und Rote-Bete-Suppe sind erlaubt. Füllen Sie sie mit Sauerrahm, Butter, Dill, Petersilie, Kümmel, wahlweise mit Zitronensäure. Die ersten Schalen können nach dem Kochen und Bräunen mit Zwiebeln versetzt werden.

Aus fettarmen Fleisch (Hähnchen, Rind, Lamm, Truthahn, Zunge) bereiten Sie zweite Gänge zu. Es muss daran erinnert werden, dass alle Fleisch- und Fischprodukte zuerst gekocht werden müssen und dann, wenn Sie eine Kruste bekommen möchten, ein wenig braten oder backen möchten.

Daher werden alle proteinhaltigen Speisen am besten in einem Stück serviert, und Kohlrouladen, gefülltes Gemüse und Pfannkuchen mit Fleisch können aus gekochtem Hackfleisch hergestellt werden. Der Fisch wird auch fettarm gewählt, mit einem Stück gekocht und auf Wunsch gebacken, können Sie daraus ein geliertes Gericht kochen. In Gerichten können Sie Saucen verwenden: Tomaten, Sauerrahm, Milch, Gemüse, Zwiebeln (von gekochten und gebräunten Zwiebeln), süße Soße. Sie fügen zugelassene getrocknete Kräuter hinzu.

Alle Cerealien und Nudeln können als Beilage und in Suppen verwendet werden. In Wasser gekochter Haferbrei, aus dem Müsli mit Pudding und Pastetchen unter Zusatz von Gemüse. Gebratene Aufläufe mit Fadennudeln (Makkaroni) und Hüttenkäse, Obstpilaw, Müsli und Nudeln sowie Pflaumen, getrocknete Aprikosen, Rosinen und Konserven sind erlaubt.

Zulässig sind Milchprodukte: Milch, Sahne, Joghurt, Joghurt, Hüttenkäse und Gerichte davon mit Äpfeln, Karotten und Reis. Sauerrahm in begrenzten Mengen wird den Gerichten hinzugefügt. Pro Tag dürfen 2 Eier mit reduziertem Eiweißgehalt (Hüttenkäse, Fleisch und Fisch) verwendet werden. Eier werden zu Gerichten hinzugefügt, sie machen ein Omelett oder werden weich gekocht.

Viel Gemüse ist erlaubt (außer Rettich, Rettich, Sellerie, Knoblauch, frische Zwiebeln). Sie können gekocht, gekocht, Aufläufen hinzugefügt werden und Gemüseschnitzel, Salate aus gekochtem und frischem Gemüse und gekochtem Fleisch hergestellt werden. Fügen Sie keine Zwiebeln, Sauerkraut und Gurken hinzu. In gedünstetem Gemüse können Sie Kümmel, getrockneten Dill hinzufügen.

Alle reifen Früchte und Beeren sind in frischer und verarbeiteter Form erlaubt: Kartoffelpüree, Gelee, Gelee, gebackenes, Kompott, Marmelade. Desserts können mit Zimt versetzt werden. Süßigkeiten (außer Schokolade), Honig und Eis am Stiel sind auch als Desserts erlaubt. Von den Getränken - jeder Saft, schwacher Kaffee, Tee mit Zitrone, Brühe Hüften.

Diät Nummer 7: Nahrung für Pyelonephritis und andere Nierenerkrankungen

Eine ausgewogene Ernährung spielt bei der Behandlung vieler akuter und chronischer Erkrankungen eine große Rolle. In der Medizin gibt es 15 Diäten oder Tabellen, von denen viele in zusätzliche Unterarten unterteilt sind. Entsprechend den Empfehlungen dieser Tabellen werden die Patienten in regulären und Tageskrankenhäusern ernährt und zur ambulanten Behandlung verordnet.

Arten von medizinischen Tischen

Medizinische Diäten werden wie folgt unterteilt:

1. Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür.
2. Entzündliche Erkrankungen des Verdauungstraktes (Gastritis, Enteritis und Enterokolitis).
3. Verstopfung
4. Durchfall
5. Erkrankungen der Leber und der Gallenblase.
6. Gicht und Urolithiasis.
7. Entzündliche Erkrankungen der Nieren.
8. Fettleibigkeit
9. Diabetes
10. Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße.
11. Tuberkulose
12. Erkrankungen des Nervensystems.
13. Akute Infektionen.
14. Nierensteine
15. Universaltisch, der keine besonderen Einschränkungen mit Ausnahme des täglichen Energiewerts beinhaltet.

Weisen Sie manchmal einen "Null" -Tischhunger zu. In einer Reihe von Quellen kann man (im Vergleich zu der gegebenen) eine etwas andere Klassifizierung finden, die allgemeinen Prinzipien bleiben jedoch gleich.

Es ist nicht schwierig, sicherzustellen, dass die größte Anzahl von Diäten für Krankheiten in irgendeiner Weise oder in Bezug auf die Nierenfunktion verwendet wird - dies sind die Tabellen 6, 7 und 14. Im Folgenden werden die Ernährungsprinzipien für Patienten mit entzündlichen Erkrankungen der Nieren betrachtet, da sie die überwiegende Mehrheit der Patienten in nephrologischen Krankenhäusern darstellen wer zu Hause wegen Nierenerkrankungen behandelt wird.

Tisch mit einer Glückszahl

Die Tatsache, dass Patienten mit Nephrologie einen Tisch mit einer Glückszahl von 7 erhielten, bedeutet überhaupt nicht, dass sie Glück hatten. Die Nierenerkrankung ist sehr heimtückisch, wirklich lebensgefährlich und verschlechtert ihre Qualität erheblich. Der Patient und sein Arzt sind verpflichtet, alle Anstrengungen zu unternehmen, um den akuten Entzündungsprozess im Gewebe der Nieren zu lokalisieren und seine chronischen Echos allmählich aufzuheben. Dabei sollen sie der medizinischen Ernährung helfen.

Die Tabellennummer 7 ist in drei Menükategorien unterteilt: nur 7, 7a und 7b. Menü 7a ist für Patienten mit akuter Nephritis und chronischer Nephritis im akuten Stadium bestimmt. Die Einschränkungen hier sind am strengsten. Menü 7b - für diejenigen, die den akuten Krankheitsverlauf erfolgreich gemeistert haben - also für Genesende. Patienten mit chronischer Pyelonephritis und Glomerulonephritis erhalten die breiteste Liste an Gerichten. Dies ist eigentlich Tisch Nummer sieben.

Definitionsgemäß ist Diät Nummer sieben für chronische entzündliche Prozesse in den Nieren ohne Symptome eines schweren Nierenversagens angezeigt. Da jedoch keine separate Tabelle für CRF entwickelt wird, verwenden diese Patienten normalerweise Diät 7 oder 7a.

Grundsätze der Tabellennummer 7

Bei Nierenerkrankungen ist es wichtig, die Belastung aller Teile des Organs zu reduzieren. Um dies zu tun, sind die verbrauchte Flüssigkeit und das Tafelsalz die Hauptgegner der kranken Nieren sowie der Speisen und Speisen, deren Konsum den Natrium-Kalium-Stoffwechsel dramatisch beeinflussen kann - scharf, gebraten, geräuchert. Diese Gerichte sind von allen drei Tischen der siebten Gruppe kategorisch ausgeschlossen. Essig und Geschirr, sofern vorhanden, sind strengstens verboten. Essig ist ein schreckliches Gift für die Nieren. Oxalsäure ist ebenfalls kontraindiziert. Andere Speisesäuren sind in geringen Mengen zulässig - Zitronensäure, Äpfelsäure, Weinsäure, Bernsteinsäure und andere. Bei Diätpatienten werden überschüssige Flüssigkeit, Salze aus dem Körper ausgeschieden, der Blutfluss verbessert, der Druck normalisiert sich und das allgemeine Wohlbefinden steigt.

Nierenpatienten müssen zeitweise oder für immer (je nach Schwere des pathologischen Prozesses) auf einen vegetarischen Lebensstil umstellen, da die Einnahme von Protein zwangsläufig Giftstoffe produziert, die die Nieren entfernen müssen. Sie setzen

• Suppen ohne Fleisch, Fisch und Tierfette sowie Hülsenfrüchte;
• hefefreies Brot;
• Pasta Durum und Getreide (Haferbrei auf dem Wasser);
• Gemüse, Früchte, Kräuter, in denen es keine Oxalsäure gibt;
• Marmelade, Marmelade, Honig;
• frische Säfte, halb mit Wasser verdünnt.

Der Gesamtenergiewert der täglichen Ernährung sollte 3500 Kalorien nicht überschreiten. Wie bei anderen gesunden Lebensmitteln sollten Mahlzeiten häufig, aber bescheiden sein. Jedes Mal ist es besser, Nahrungsmittel zu verwenden, die sich in ihrer Struktur befinden, dh sich an das Prinzip der getrennten Fütterung halten. Dadurch werden die Nährstoffe während des Tages gleichmäßig in den Magen-Darm-Trakt aufgenommen und im Körper verarbeitet. Ihre Metaboliten (verarbeitete Produkte) fließen gleichmäßig in das Blut ein und führen nicht zu einer übermäßigen Belastung der Nieren, die durch den Entzündungsprozess geschwächt wird.

Sorten von Diät Nummer 7

Tabelle 7a, die Patienten mit akuter Entzündung und Niereninsuffizienz verschrieben wird, führt zu den schwersten Einschränkungen. Wenn es völlig aus dem Tafelsalz ist. Proteine ​​können nur pflanzlich verzehrt werden und nicht mehr als 20 g pro Tag. Die Liste der zugelassenen Produkte umfasst:

• gekochtes (nicht rohes) Gemüse und Obst;
• Getreide und Teigwaren;
• hefefreies Brot;
• Honig, Zucker.

Von den proteinhaltigen Produkten kann der Arzt etwas Butter und Sojamilch zulassen, jedoch nur in Abwesenheit von Urämie (Selbstvergiftung des Körpers mit Abfallprodukten, die nicht rechtzeitig von den Nieren entfernt werden).

Diät 7b - Übergang. Mit ihm können Sie sich bereits magere Fische leisten (nicht mehr als 50 g tierisches Eiweiß pro Tag), obwohl es besser ist, Ihren Körper nicht mit Giftstoffen zu vergiften, sondern auf eine gesunde Energiediät und 2 - 3 Gramm Salz zu wechseln. Da Salz bereits mit Nahrung und Wasser in den Körper gelangt, ist es besser, es in Form von Zusatzstoffen grundsätzlich durch Willenskraft abzulehnen.

Der Flüssigkeitsverbrauch bei Nierendiäten (einschließlich Suppen, Kompotten usw.) sollte einen Liter pro Tag nicht überschreiten. Die Flüssigkeit sollte hauptsächlich in Form von reinem Wasser, etwas in Form von Kräutertee und frisch gepressten Säften (zur Hälfte mit Wasser verdünnt) angeboten werden.

Verbotene Produkte

Die Grundsätze des Verbots sind aus alledem offensichtlich. Bei Nierenkrankheiten ist es nicht möglich, salzige sowie schwere Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, bei deren Verarbeitung viele fremde Metaboliten freigesetzt werden, die lange Zeit aus dem Körper entfernt werden müssen.

Für Gäste aller drei Tische sind verboten:

• Suppen und Fleischbrühen, Fisch, Pilze und Hülsenfrüchte;
• fette Fleisch- und Geflügelgerichte;
• Hülsenfrüchte;
• schokolade;
• Zwiebel, Knoblauch, Sauerampfer, Rettich, Rettich;
• Eingelegtes und gesalzenes Gemüse und Pilze;
• Fabrik- und Haushaltskonserven;
• schwarzer und roter Kaviar;
• Gewürze, einschließlich Senf und Meerrettich;
• starker Kaffee, Kakao, Soda, besonders mit einem hohen Gehalt an Natriumionen.

Alkohol ist grundsätzlich schädlich, er ist auch bei Nierenerkrankungen nicht akzeptabel. Von allen alkoholischen Getränken gilt Bier zu Recht als das schädlichste für die Nieren, es hat einen enormen Energiestoß in den Nieren. Wenn es im Körper verwendet wird, tritt die Flüssigkeit in Mengen ein, die um ein Vielfaches höher als normal sind.

Für ein besseres Auswendiglernen wird das Prinzip von 7 Blütenblättern vorgeschlagen, bei dem alle Produkte entsprechend dem Grad der "Auflösung" bei Nierenerkrankungen in 7 Gruppen eingeteilt werden.

Beispielmenü

Um der Diät 7 zu folgen und ein beispielhaftes Menü für die Woche zu erstellen, können Sie sich auf die nächste tägliche Diät konzentrieren.

Frühstück: Buchweizenbrei (Weizen, Mais, Hirse, Gerste, Leinsamen, Haferflocken usw.) auf Wasser mit Zusatz von duftenden, salzfreien, moderaten Gewürzen und pflanzlichem, nicht raffiniertem Öl nach Geschmack (Sesam, Mais, Leinsamen usw.), Tee Kräuter- oder Chicorée mit Sojamilch, Toast ohne Hefe, ohne Salz mit Kokosnussöl.

Mittagessen: frisches Obst oder eingeweichte Trockenfrüchte.

Mittagessen: Gemüsesuppe, Reis mit Karotten, Kartoffelpüree oder Nudeln, Falafel oder Gemüsekoteletts, frischer Gemüsesalat oder Rübensalat oder Vinaigrette ohne Salzgehalt, eine Brotscheibe.

Mittagessen: Kissel oder Mors Beere, Fruchtgelee.

Abendessen: Geschmorter Kohl, Gemüseschnitzel, eine Scheibe ungesäuertes Brot ohne Salz. Frischer Gemüsesalat mit unraffiniertem Öl.

Spätes Abendessen: Kräutertee, Haferkekse.

Hier ist eine Tabelle mit Getränken für die Woche.

Laut Berichten von Patienten, die gezwungen sind, am Tisch Nummer sieben zu sitzen, ist der schwierigste Test das Leben ohne Salz. Aber allmählich wird sich der Geschmack ändern, Sie können den natürlichen Geschmack der Produkte zu schätzen wissen. Um den ungesäuerten Geschmack von Fertiggerichten leicht zu würzen, können Sie Gewürze verwenden - Kräuter, Pfeffer, gemahlener Pfeffer, Kümmel, Koriander und andere. Sie können dem gehackten Meerkohl auch Salz hinzufügen, das Sie in einer Apotheke oder in einem Bioladen kaufen können.

Wir sollten die Gefahren des Drogenkonsums nicht vergessen. Viele scheinbar vertraute, harmlose Arzneimittel wie Aspirin, Paracetamol, Teraflu und andere sind sehr giftig für die Nieren. Daher sollten ohne Kenntnis des behandelnden Arztes keine Medikamente eingenommen werden, insbesondere bei leichten Erkältungen und ARVI.

Da Ihre Nieren aufgrund von Umständen krank geworden sind, müssen Sie die Ursache der Erkrankung beseitigen, ein Rehabilitationsprogramm ausarbeiten, Staus beseitigen, Giftstoffe entfernen, einen gesunden Lebensstil verfolgen und die Nierentubuli mit Hilfe der Volksheilmittel soweit wie möglich reinigen. Die stärksten Kräuter für die Reinigung sind Artischocken und Luzerne.

Damit die Nieren gut funktionieren, müssen Sie sie schützen. Dies gilt für den ganzen Körper. Hören Sie auf, ihn mit Giften zu vergiften, trinken Sie sauberes Wasser, sorgen Sie für die richtige Ernährung, versorgen Sie ihn mit Bewegung und Sauerstoff und Sie werden die Freude eines gesunden Körpers kennen.