Richtige Diät mit Phosphaturie bei Kindern: Machen Sie das Menü für die Woche

Bei der Phosphaturie kommt es zu einem Versagen des Calciumstoffwechsels sowie des Phosphors im Körper. Als Ergebnis kommt der Urin mit Sedimenten aus Kalzium- und Magnesiumphosphat.

Unlösliche Phosphatsalze erhöhen nach einer gewissen Zeit den Mengengehalt, fördern daher die Sandbildung sowie das Auftreten großer Steine ​​im Harntrakt. Daher kann eine rechtzeitig erkannte Pathologie ausgeschlossen werden, wenn sich die Patienten auf einer Diät mit Phosphaten befinden. Die häufigste Ursache für Phosphaturie ist ein erhöhter Kalziumgehalt im Urin, der eine alkalische Umgebung aufweist, die über der Norm liegt und Ph 7 beträgt. Kinder können an Phosphaturie leiden, wenn das Verhältnis zwischen Kalzium und Phosphor gestört ist.

Die Ernährung mit Phosphaturie bei Kindern wird verschrieben, um die Verwendung von Calciumsalzen zu begrenzen. Gleichzeitig ist es notwendig, die Flüssigkeitsmenge zu verwenden, die die normale Menge für den Menschen übersteigt. Das Vorhandensein von Phosphat im Urin macht ihn ziemlich trüb, in seinem Farbton kann er Milch ähneln, die mit Wasser verdünnt wird. Phosphatrurie kann echt und falsch sein. Diese Phosphaturie wirkt als unabhängige Diagnose, aber eine falsche Diagnose ist eine Folge der Anwesenheit von Krankheiten wie Diabetes mellitus, Magengeschwür und chronischer Gastritis mit hohem Säuregehalt des Magensafts beim Menschen.

Eine Diät mit Phosphat im Urin wird nur nach gründlicher Untersuchung des Patienten verordnet, wenn eine genaue Diagnose vorliegt. Dazu müssen Sie eine Reihe von Tests durchführen sowie das Ultraschallverfahren besuchen. Nachdem das mögliche Vorhandensein von Steinen festgestellt wurde und die Menge an Phosphaten im Urin bestimmt ist, wird die Diät individuell nach einem bestimmten Schema verschrieben.

Ein therapeutisches Menü ist so zusammengestellt, dass eine Verringerung der Calciumkonzentration im Urin gewährleistet ist. Dieses Ergebnis wird erreicht, indem die Diurese erhöht wird und die Menge an ausgeschiedenem Calcium aus dem Urin begrenzt wird. Diät mit Phosphat im Urin eines Kindes gehört zur Tabellennummer 14. Wenn ein Patient durch Diät behandelt wird, werden eine große Anzahl von Milchprodukten sowie einige Früchte und Beeren von seiner Diät ausgeschlossen. Im Gegenteil ist es notwendig, die Häufigkeit des Verzehrs von Lebensmitteln zu erhöhen, die den Säuregehalt im Urin erhöhen, da die saure Umgebung die Bildung von Phosphatsalzen nicht zulässt.

Wenn die Phosphaturie die in der detaillierten Liste beschriebenen Produkte verwenden darf:

- Das Kind sollte verschiedene Müslisorten essen;

-Alle Hülsenfrüchte und Körner sind ebenfalls ohne Einschränkung ihrer Sorte erlaubt.

- Es ist notwendig, Fisch und Fleisch zu essen, das aber nicht fett sein sollte.

- Sie können Gemüse nur in begrenzten Mengen essen, darunter grüne Erbsen, Zucchini, Kürbis, Gurken, Kartoffeln;

-das Vorhandensein solcher saurer Früchte und Beeren wie Trauben, Preiselbeeren, Äpfel, Preiselbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen, Erdbeeren;

- Es ist sehr wichtig, dass der Patient während der Diät eine große Menge Flüssigkeit verbraucht, wenn jedoch keine Kontraindikationen vorliegen. Getränke, die Sie trinken können: schwacher Kaffee, Tee, medizinisches Mineralwasser, verschiedene Säfte.

Da die therapeutische Diät nicht alle Produkte umfasst, die für die vollständige Entwicklung eines kleinen Organismus erforderlich sind, sollte eine solche Diät nicht zu lang sein. Eine obligatorische Beobachtung durch einen Urologen, der regelmäßig einen Urintest vorschreibt, ist erforderlich, um den Fortschritt des Erholungsprozesses zu verfolgen.

Es gibt auch eine Liste ungelöster Produkte für Phosphaturie:

- jeglicher Alkohol, unabhängig von seiner Stärke;

- Die geringste Verwendung von Schokolade, Karamell, Marmelade, Süßigkeiten und anderen Süßigkeiten ist verboten.

- Produkte aus Dosen, Pickles, Gewürzen und geräuchertem Fleisch;

- frisches Brot und Gebäck;

- Salz in minimalen Mengen;

-Vollmilch, Joghurt, Kefir, Hüttenkäse sind ausgeschlossen;

-alle Produkte, die viel Fett enthalten (Fett, fetter Fisch und Fleisch);

Bei einer Diät werden die Lebensmittel in kleine Portionen aufgeteilt und fünf oder sechs Mal am Tag gegessen. Die Ernährung sollte fraktional sein, dann hat die Diät Bedeutung und Wirkung.

Phosphaturie: Krankheitsursachen, Diätmenü Nummer 14

Phosphaturie ist eine Fehlfunktion des Körpers während des Calcium-Phosphor-Metabolismus, die zur Bildung eines Niederschlags in Form unlöslicher Phosphate (Magnesiumphosphat und Calcium) führt. Mit der Zeit werden amorphe Phosphate größer und bilden Sand im Harnkanal und manchmal Steine.

Phosphate im Urin: Ursachen für die Bildung von Salzstein

Die Ursachen dieser Erkrankung werden als erhöhte Kalziumkonzentrationen in der Zusammensetzung des Urins angesehen, deren Säuregehalt den pH-Wert von 7 überschreitet, und das Ungleichgewicht zwischen den Indikatoren für Phosphor und Kalzium. Häufig gibt es Fälle, in denen die Ursache der Erkrankung die Verwendung von Phosphor-reichen Nahrungsmitteln in unbegrenzter Menge oder das Versagen bei Stoffwechselprozessen war. Phosphate im Urin können während der Schwangerschaft diagnostiziert werden.

Phosphatsteine ​​können sich ohne klinische Manifestationen bilden, bis sie eine bestimmte Größe erreichen und beginnen, sich durch das Harnsystem zu bewegen. Jede Abteilung dieses Systems kann von solchen Einlagen betroffen sein. Ihre Lokalisation wird in Harnleiter, Niere und Blase diagnostiziert.

Die Urolithiasis von Phosphat bringt viele unangenehme Gefühle für den Patienten mit sich: Obstruktion der oberen Harnwege, chronische Erkrankungen werden akuter, unerträgliche Schmerzen treten bei jeder Bewegung (Laufen, Gehen) und häufigem Wasserlassen auf.

Steine ​​mit scharfen Kanten sind seitdem am gefährlichsten Während der Bewegung verursachen sie Verletzungen an allen benachbarten Geweben und tragen zur Bildung von Entzündungsprozessen bei.

Behandlungsmethoden

Zur Behandlung der Phosphaturie wird zunächst eine vollständige Untersuchung des Patienten durchgeführt, einschließlich der Ultraschalldiagnostik des Harnsystems.

Lokalisierung und Kalkül sind entscheidende Faktoren für die Ernennung einer der Behandlungsoptionen. Fälle ohne Komplikationen sprechen normalerweise gut auf solche therapeutischen Methoden an:

  • Drogenkonsum;
  • Physiotherapie (Drucktherapie, Stoßwellentherapie, therapeutische Massage);
  • Einhaltung der Nahrungsaufnahme;
  • zusätzliche angereicherte komplexe Multivitamine;
  • die Verwendung von Gebühren für diuretische Pflanzen;
  • Gebühren und Sportunterricht.

Diät für Phosphatnierensteine

Eine Diät mit Phosphaten im Urin ist eine Gelegenheit, die Auswirkungen eines Ungleichgewichts beim Austausch von Phosphor und Kalzium im Körper zu korrigieren und zu beseitigen. Eine Verletzung des Haupt-Säure-Basen-Gleichgewichts in Richtung eines erhöhten Alkaligehalts wird durch eine Diät-Therapie beseitigt. Es hilft, die Wertigkeit der Säurerückstände bei der Anpassung der Diät auszugleichen.

Die Ernährungstabelle Nr. 14 entspricht der Sicherstellung der normalen Funktion des Körpers unter Verletzung des Calcium-Phosphor-Metabolismus und als Folge davon die Bildung unlöslicher Steinbrüche in den Harnkanälen.

Durch Befolgung der Empfehlungen der Diät Nr. 14, die alle Anforderungen an die Liste der zulässigen Zutaten, die Anzahl der täglichen Mahlzeiten, das Volumen der Portionen und die Verarbeitungsverfahren der Produkte aufführt, können Sie den normalen pH-Wert des Urins wiederherstellen und die weitere Bildung amorpher Phosphate im Urin verhindern.

Unter Beachtung der Diät Nr. 14 ist die Verwendung vieler milchhaltiger Produkte ausgeschlossen. Empfohlene Produkte, die die "angesäuerte" Umgebung bilden. Sie sind leicht zu identifizieren, weil Sie haben einen ausgeprägten sauren Geschmack.

Die Mahlzeiten sollten als Bruchteil zubereitet werden, das Portionsvolumen nimmt ab, die Anzahl der Dosen steigt bis zu 6-fach. Die numerischen Merkmale der Diät № 14 sollten sich aus 2800 kcal pro Tag zusammensetzen, von denen:

  • Proteine ​​70 g;
  • Kohlenhydrat 410 g;
  • Salz 9 g;
  • Fette 90 g

Das Menü ist nicht monodietisch. Daher besteht die Möglichkeit einer ausgewogenen Ernährung, die den emotionalen Zustand des Patienten während des Behandlungszeitraums verbessert. Alle Gerichte sollten frisch, ohne Gewürze und mit einem Minimum an Salz sein.

Trinkmodus

Die Flüssigkeitsaufnahme wird auf 2-3 Liter pro Tag erhöht - und dies ist einer der wichtigsten Aspekte einer Diät.

Der Trinkmodus beeinflusst die Einstellung des pH-Werts im Urin ziemlich stark. Das Überschreiten der Norm bringt Verschiebungen in alkalische Richtung mit sich, wir müssen auch "Oxidation" erreichen. Sie können eine Abkochung von Hagebutten und Birkensaft verwenden. Die Kräuterpräparate Nr. 11 und Nr. 12 werden ebenfalls empfohlen.

Mineralwasser bei Erkrankungen des Harntraktes hilft, den Säuregehalt zu erhöhen. Es wird empfohlen, 1 Stunde vor und nach den Mahlzeiten zu trinken: Narzan oder Arzni.

Sammlung №11

  1. Mischen Sie 1 EL. Fransengras, Blätter von Eibisch und Veres.
  2. Fügen Sie 4 EL hinzu. zerrissene Wurzelkrapfenhalme.
  3. In einer Emailschüssel schlafen wir 1 EL ein. Sammeln und gießen Sie kochendes Wasser 300 ml.
  4. Tomim in einem Wasserbad für 15 Minuten.
  5. Brühe zu 3 St.l. trinken eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten, 3-mal täglich.

Sammlung №12

  1. 1 EL zerrissene Wurzelkrapfenhalme.
  2. Fügen Sie 2 EL hinzu. Gehackte verrückte Stielwurzel, Pyrna und Salvia Blätter.
  3. Mischen Sie mit 4 EL. Leinsamen.
  4. 3 EL. Sammlung gießen Sie einen Liter kochendes Wasser.
  5. Tomim in einem Wasserbad für 15 Minuten.
  6. Wir nehmen in Form von Hitze 250 ml, eine Stunde vor den Mahlzeiten, zweimal täglich.

Zulässige Produkte

Aufgrund der Tatsache, dass die Liste der zur Verwendung zugelassenen Produkte recht begrenzt ist, können Sie die Diät-Therapie für längere Zeit nicht verfolgen. Ebenso wichtig ist die Überwachung des Zustands des Patienten durch einen Urologen mit regelmäßigen Tests.

Es ist mehrmals pro Woche erlaubt, Ihre Ernährung mit Eiproteinen, Gemüse und milchhaltigen Produkten, die in der Tabelle aufgeführt sind, zu variieren.

Diät mit Phosphat im Urin für das Kind und den Erwachsenen

Schwere Erkrankungen, begleitet von Funktionsstörungen des Zentralnervensystems sowie aufkommende Veränderungen der Stoffwechselprozesse und Probleme der Nebenschilddrüse stimulieren die Entwicklung von Phosphaturie.

Darüber hinaus werden eine Reihe weiterer Gründe identifiziert, die bei der Behebung eines Problems identifiziert werden. Um den erhöhten Phosphatgehalt im Urin zu beseitigen, verschreiben Ärzte eine bestimmte Behandlung, beispielsweise eine Diät mit Phosphaturie und Medikamenteneinnahme. Eine solche Therapie wird die Voraussetzungen für die Konsequenzbildung verhindern.

Phosphaturie was ist das?

Phosphaturie ist der Zustand des Körpers, in dem Steine ​​(Phosphate) im Urin nachgewiesen werden. Letztere entstehen aufgrund eines ungeeigneten Austausches von Phosphor-Calcium-Charakter. Die Diagnose zeigt unlösliche Partikel als Sediment an.

Faktoren bei der Entwicklung der Phosphaturie sind die folgenden Situationen:

  1. Erhöhter Kalziumgehalt in der Testflüssigkeit.
  2. Änderungen im Säure-Basen-Haushalt, wobei die pH-Umgebung über 7 steigt.
  3. Das Ungleichgewicht zwischen Calcium und Phosphor.
  4. Die Verwendung von mit Phosphor angereicherten Lebensmitteln, die die zulässigen Normen überschreiten.

In einigen Situationen werden Phosphatsteine ​​beim Tragen eines Kindes in den Nieren fixiert. Neue Wucherungen entwickeln sich lange in der Höhle, erreichen eine bestimmte Größe und bewegen sich dann entlang des Harnsystems.

Urinanalyse und ihre wichtigsten Parameter

Die Bestimmung von erhöhten Phosphaten bei einem Patienten ist nur möglich, indem eine Urinanalyse allgemeiner Natur durchgeführt wird. Indirekte Symptome, die auf die Entwicklung von Problemen mit dem alkalischen Gleichgewicht hindeuten, sind:

  1. Erbrechen, schwere Übelkeit.
  2. Gefühl einer überfließenden Blase.
  3. Schmerzen im unteren Rücken oder in der Leistengegend.
  4. Das Auftreten von Niederschlag beim Gang in die Toilette in Form großer Flocken.
  5. Erhöhte Flatulenz.
  6. Häufiges Drängen ins Bad, Schmerzen beim Wasserlassen.

In den meisten Fällen geht das Auftreten von Phosphat im Urin jedoch nicht mit negativen Anzeichen einher. Identifizieren Sie das Problem anhand des Aussehens des Urins und der Analyse im Labor.

Die Analyse zeigt den Säuregrad des Harns: Phosphate werden nur in alkalischem Medium gebildet. Im Sediment fallen Salze aus, die bei Betrachtung unter dem Mikroskop wie kleine Körner von Grautönung aussehen und die Form eines Schmetterlingsflügels haben oder wie eine Schneeflocke aussehen.

Normalerweise sollte ein gesunder Mensch das folgende Volumen an Phosphaten enthalten:

  1. Bei einem gesunden Menschen, unabhängig von Geschlecht und Alter, 0,8-1,3 g / kg. An einem Tag mit normalen Werten sollte ein Erwachsener 1200 mg Phosphat erhalten, während nicht weniger als 800 mg entfernt werden sollten.
  2. Ein Kind unter 12 Jahren - 2-4 g / kg.
  3. Bei normalem pH-Wert enthält Urin Phosphate von 5,0 bis 7,0 g / kg.

Bei einem schweren alkalischen Ungleichgewicht, bei dem erhöhte Phosphatwerte festgestellt werden, ist es erforderlich, die Ernährung anzupassen und eine bestimmte diätetische Phosphaturie bei Kindern und Erwachsenen einzuhalten.

Als Ergebnis der Diagnose werden normale Phosphate als "+" oder "++" aufgezeichnet. Wenn die Zeichen "+" mehr als 2 sind, besteht die Möglichkeit, dass sich der Salzstoffwechsel entwickelt. Für eine genaue Diagnose muss der tägliche Urin gezielt vorbereitet und gesammelt werden.

Vorbereitungen für die Urinanalyse

Um zuverlässige Ergebnisse als Ergebnis der durchgeführten Tests zu erhalten, ist es erforderlich, sich speziell auf Folgendes vorzubereiten:

  1. Eine Woche vor der bevorstehenden Umfrage schließen Sie Produkte, die den Alkali im Urin erhöhen, wie Süßigkeiten, Alkohol oder geräuchertes Fleisch, vollständig aus.
  2. In einer stationären Apotheke spezielle Behälter zum Testen kaufen.
  3. Für die allgemeine Urinanalyse wird der Morgenurin vor dem Essen als Medianwert genommen. Innerhalb von 2 Stunden sollte die resultierende Flüssigkeit zur Überprüfung zum Labor geleitet werden.
  4. Im Falle der täglichen Harnabnahme: Der Harn wird um 6 Uhr morgens und dann alle 3 Stunden gesammelt.
  5. Vor der Durchführung der Sammlung von Urin ist erforderlich, Hygiene des Genitaltrakts durchzuführen, jedoch ohne Verwendung von Seife. Es ist erforderlich, dass keine Verunreinigungen in die gesammelte Flüssigkeit gelangen.
  6. Der gesammelte Urin wird bis zur Abgabe an das Labor an einem dunklen Ort bei kühler Temperatur gelagert, jedoch nicht in einem Kühlschrank.

Bei Lieferung des Behälters mit den Analysen werden Uhrzeit und Datum der gesammelten Flüssigkeit sowie der Name des Patienten auf dem Behälter angegeben.

Phosphaturia Diet

Wenn Urolithiasis festgestellt wird, werden zunächst Tests durchgeführt, und die Größe der Nierensteine ​​wird durch Ultraschalluntersuchung bestimmt. Aufgrund des Durchmessers des Tumors und seiner Beschaffenheit wird eine spezifische Behandlung in Form von Medikamenten und der Ernennung eines sparsamen Lebensmittels vorgeschrieben.

Zur Behandlung wird eine Diät empfohlen, bei der im Urin eines Kindes Phosphate nachgewiesen werden, Nr. 14. In einigen Situationen verschreibt der behandelnde Arzt auf der Grundlage der durchgeführten Studien andere therapeutische Diäten oder eine bestimmte Art von Stoffwechseldiät.

Beim Fixieren von Phosphaturie impliziert die Ernährung Ernährungsmerkmale:

  1. Essen Sie Proteine ​​unterschiedlicher Art (pflanzlich oder tierisch) - nicht mehr als 100 g. Und das Verhältnis der Proteine ​​sollte 70 bis 30 betragen.
  2. Kohlenhydrate unterschiedlicher Art werden in einer Menge von bis zu 0,5 kg verwendet.
  3. Die Salzrate pro Tag - bis zu 0,07 kg.
  4. Wasser - bis zu 2,5 Liter. in 24 Stunden.
  5. Der Energiewert von Lebensmitteln pro Tag beträgt nicht mehr als 2500 kcal.

Als Ergebnis dieser Diät isst der Patient den ganzen Tag über fraktionierte Ansätze, und zwar viermal täglich. Gleichzeitig ist nicht jedes Geschirr erlaubt, eine Reihe von Produkten, die von einer Person konsumiert und strengstens verboten werden können, wird hervorgehoben.

Liste der verbotenen Produkte

Um den erhöhten Phosphorgehalt im Urin vollständig zu eliminieren, sollten Sie sich einer gesunden Ernährung unterziehen. Die folgenden Gerichte und Produkte dürfen nicht verwendet werden:

  1. Marinaden, geräucherte Gerichte, übersalzen oder in Dosen.
  2. Alle alkoholischen Getränke oder andere starke Getränke.
  3. Gerichte mit hohem Fettgehalt.
  4. Backwaren und Süßwaren.

Um die Ernährung eines Patienten mit fester Pathologie anzupassen, ist es notwendig, die Produkte zu begrenzen, die eine große Menge an Kalzium enthalten. Letzteres trägt zu einer Erhöhung des Alkalimetalls im Körper bei - Milch, Pinienkernen und Käse.

Liste der Lebensmittel, die zum Verzehr in Phosphaturie erwünscht sind

Der Patient sollte sich auf das Getreide stützen, mehr mageres Fleisch und verschiedene Fischsorten verzehren, dh den Säuregehalt der Verdauungsorgane erhöhen.

Zuteilung nützlicher Produkte, die zur Verbesserung des Allgemeinzustands des Patienten und zur Normalisierung seiner Analysen erforderlich sind:

  1. Führen Sie diätetische Salate aus grünem Gemüse wie Sauerampfer, Kohl verschiedener Sorten (Blumenkohl, Weißkohl), Erbsen, Zwiebeln oder Broccoli ein.
  2. Eier - Hühnchen und Wachteln, aber bei Verwendung von Eiern sollte das Eigelb entfernt werden.
  3. Süßigkeiten nur natürliche Art: Honig, Rübenzucker.
  4. Frisches Obst und Gemüse: Birne, Granatapfel, Äpfel, Preiselbeeren, Goji-Beeren sowie alle sauren Früchte.
  5. Pflanzenöle.
  6. Haferbrei sowie Getreide und Hülsenfrüchte.

Aufgrund der sehr begrenzten Liste zugelassener Produkte sollte die Therapie für einen kurzen Zeitraum und unter ständiger Aufsicht des behandelnden Arztes durchgeführt werden, da möglicherweise übermäßiger Gewichtsverlust auftritt. Zusätzlich, wie vom Arzt empfohlen, enthält die Diät angereicherte Komplexe.

Empfohlene Diätoptionen für Erwachsene (Männer, Frauen, schwangere Frauen) und Kinder

Als Rezept für eine Diät in verschiedenen Altersklassen oder bei Schwangeren werden einige Varianten der therapeutischen Diät unterschieden.

Schwangere Frauen zur Normalisierung des Stoffwechsels erhalten Produkte wie Kleiebrot, Birkensaft, Spargel, Getränke aus Trockenfrüchten, mageres Fleisch und Fisch, Beerenfruchtgetränke, säurehaltige Sorten und verschiedene Gelees, Rosenkohl und Kürbis.

Wenn Sie eine Phosphaturie bei jungen Patienten unter 5 Jahren feststellen, planen Sie eine tägliche Diät in dieser Reihenfolge:

  1. Frühstück - Müsli-Haferbrei, kein starker Tee.
  2. Mittagessen - ein paar Erdbeeren oder eine Weintraube.
  3. Mittagessen - Suppe mit Fleisch und Gelee.
  4. Sicher, eine Abkochung von Kleie.
  5. Abendessen gehackte Fischkoteletts und Gemüse in einer kleinen Menge.

Für einen erwachsenen Patienten enthält die Diät eine nahezu identische Produktliste wie für ein Kind, nur das Abendessen wird durch eine Abkochung von Hagebutten ersetzt, die getrunken werden muss, bevor sie ins Bett gehen.

Was Sie während der Diät nicht tun sollten

Bei einer Diät mit Phosphaturie sollten Sie keine kohlensäurehaltigen Getränke zu sich nehmen. Es ist gut, wenn Sie Gerichte mit grünen Gewürzen oder würzigen Gewürzen würzen. Es ist verboten, reichhaltige Brühe zu sich zu nehmen sowie viel Kaffee und Tee zu trinken.

Während der Diät sollte die Diät problemlos geändert werden, ein abrupter Essenswechsel kann sich negativ auf den Magen des Patienten und das allgemeine Wohlbefinden auswirken. Es ist verboten, den Magen mit schweren Diäten auszuhungern und zu foltern. Sie müssen oft essen, aber damit die Portion in die Handfläche passt. Übermäßiges Essen sollte aufgegeben werden, da Körperfett die Nieren beeinflusst.

Daher bedeutet eine Ernährung mit Phosphaturie eine ausgewogene Ernährung. Wenn es keine Langzeitbehandlung gibt, nehmen die amorphen Phosphate allmählich zu, bilden Sand im Harnsystem und regen oft das Auftreten von Nierensteinen an. Diese Pathologie wird nicht mehr mit einer bestimmten Diät behandelt, sondern operiert. Wenn negative Ergebnisse in den Analysen festgestellt werden, lohnt es sich daher, die Empfehlungen des Arztes sorgfältig zu befolgen.

Diät für Phosphaturie bei Kindern

Die Störung der Stoffwechselprozesse von Kalzium und Phosphor im Körper eines Kindes wird als Phosphaturie bezeichnet. Der Niederschlag von unlöslichen Phosphorsalzen im Sediment droht mit dem weiteren Auftreten von Steinen und Sand.

Deshalb ist es notwendig, das Problem rechtzeitig zu erkennen und Verstöße zu beseitigen. Die Ernährung mit Phosphaturie bei Kindern spielt die wichtigste und ernsthafteste Rolle bei der Behandlung.

Grundsätzlich tritt Phosphaturie auf, wenn Kalzium im alkalischen Urin reich ist. Dieses Problem manifestiert sich auch, wenn das Gleichgewicht von Phosphor und Kalzium im Körper gestört ist.

Zunächst kann das Kind überhaupt keine Verletzungen spüren. Dies wird geschehen, solange der Stein keine eindrucksvollen Dimensionen annimmt. Nachdem sich dieser Stein jedoch im Harnsystem bewegt, erlebt das Kind Unbehagen und manchmal sehr schmerzhafte Empfindungen.

Phosphatstein kann absolut alle Teile des Harnsystems treffen. Es kann in den Geweben der Harnleiter, der Nieren, der Blase sein. Dieses Phänomen verursacht ernsthafte Beschwerden für das Kind. Kann Nierenkoliken, Verschlimmerung der chronischen Natur der Krankheit, starke Schmerzen während der Körperbewegung (insbesondere bei starker körperlicher Anstrengung) manifestieren. Diese Krankheit wird auch oft von einem ständigen Harndrang begleitet.

Wenn der Stein im Inneren der Organe spitze Kanten hat, verletzt er in den Momenten der Bewegung das Gewebe und hinterlässt entzündliche Prozesse.

Die Behandlung dieser Krankheit beginnt mit einer vollständigen und detaillierten Untersuchung des Kindes. Analysen, Ultraschalldiagnostik aller Organe des Urogenitalsystems. Das Behandlungsschema hängt von der Größe des Steins ab.

In einfachen Fällen wird eine Diät mit Phosphat im Urin eines Kindes zur Hauptbehandlung. Manchmal werden auch Medikamente, Vitamine, Physiotherapie, Kräuterpräparate und spezielle physiotherapeutische Übungen verordnet.

Eine therapeutische, ausgewogene Ernährung mit Phosphaten ist für die vollständige Wiederherstellung des pH-Wertes des normalen Harnniveaus unerlässlich. Sie soll die weitere Bildung des Ofens und insbesondere der Steine ​​verhindern.

Grundsätzlich sieht eine ähnliche Diät, die in der Medizin die Zahl "vierzehn" trägt, eine gravierende Einschränkung bei der Verwendung fast aller Arten von Milchprodukten vor. Dies ist natürlich, da Milch die Hauptquelle für eine große Menge Kalzium ist, die leicht vom Körper aufgenommen wird. Aber Produkte, die in der Lage sind, den Urin anzusäuern - sind willkommen. In einer sauren Umgebung ist die Bildung von Phosphatsalzen nahezu unmöglich.

Diät mit Phosphat im Urin, hat eine klare Liste der empfohlenen Produkte:

- Alle Getreide, Hülsenfrüchte und Körner;

- Fleisch, Fisch, Geflügel und andere Erzeugnisse mit einem hohen Gehalt an tierischem Eiweiß und einem geringen Fettanteil;

- Kartoffeln, grüne Erbsen, Kürbis, Zucchini, Gurken (im Allgemeinen ist die Anzahl der Gemüse besser zu reduzieren);

- alle sauren Früchte, Beeren: Preiselbeeren, Äpfel, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Trauben, Pflaumen, Feigen, Erdbeeren;

- Wenn keine Gegenanzeigen vorliegen, wird viel Trinken empfohlen: schwacher Tee, Tafelwasser ohne Gas, frische Säfte.

Da die Liste der zugelassenen Produkte nicht so groß ist, sollte die Diät für kurze Zeit fortgesetzt werden, und das Kind sollte immer unter der Aufsicht von Spezialisten sein. Nicht überflüssig wird häufig ein Urintest durchgeführt.

Es ist ratsam, die Ernährung des Kindes mit Multivitaminen zu ergänzen. Die Eier in der Speisekarte sollten in begrenzter Menge und nur gekocht sein.

Wenn das Kind Phosphat im Urin gefunden hat, sieht die Ernährung eine strikte Einschränkung der folgenden Produkte vor:

- alle Süßigkeiten, insbesondere Süßwaren, Schokolade, Marmelade und Karamell;

- Bäckerei und Gebäck: frisches Brot, Kuchen, Gebäck, Brötchen, Gebäck, Pasteten;

- Alle Arten von Pickles, Pickles, Konserven und geräuchertem Fleisch;

- wenn möglich, eine Grenze für Salz;

- Produkte mit hohem Fettgehalt: fetthaltiges Fleisch und Fisch, Schmalz, Speiseöl, Butter;

- Milchprodukte und Milchprodukte: Joghurt, Hüttenkäse, Ryazhenka, Käse, Kefir, Sauerrahm, Milch;

- Produkte mit Kakaogehalt;

- frittierte Lebensmittel und frittiert.

Es ist am besten in kleinen Portionen zu essen, aber oft. Ein Kind sollte ungefähr zweieinhalb Kalorien pro Tag verbrauchen. Es ist auch notwendig, tagsüber mehr als zwei Liter gereinigtes nicht kohlensäurehaltiges Wasser zu trinken (Mineralwasser kann).

Bei der Beachtung therapeutischer Diäten sollte auf den Zustand und die Stimmung des Kindes geachtet werden. Alle verdächtigen Momente müssen von einem Arzt geäußert werden.

Es ist am besten, sich vorher zu kümmern und ein Menü für die ganze Woche zusammenzustellen. Dies erleichtert nicht nur die Arbeit der Eltern, sondern ermöglicht Ihnen auch, das Gleichgewicht der konsumierten Produkte zu verfolgen. Einen Essensplan zu machen ist am besten mit dem Arzt.

Phosphate im Urin - eine Beschreibung

Normalerweise sollte der Urin eine minimale Menge an Salz enthalten, insbesondere in Form eines kristallinen Niederschlags. Je jünger das Kind ist, desto größer ist jedoch die Chance, Kristalle verschiedener Salze im Urin zu finden.

Dies liegt vor allem daran, dass die Nieren des Babys noch nicht ausreichend geformt sind und verschiedene Stoffwechselprodukte nicht vollständig "herausgefiltert" werden können.

Am häufigsten weist das Vorhandensein von Salzen im Urin auf eine unsachgemäße Ernährung des Babys hin, wo das Ungleichgewicht verschiedener Produkte zu einer Beeinträchtigung des Säure-Basen-Gleichgewichts führt.

Im Urin nachweisbare Salze sind Oxalate, Urate und Phosphate.

Sie sind alle mit verschiedenen Störungen in der Ernährung verbunden. So erscheinen Phosphate im Urin eines Kindes als Ergebnis einer übermäßigen Alkalisierung des Körpers und stehen im Zusammenhang mit dem Vorherrschen der folgenden Produkte im Menü: Fisch, Meeresfrüchte und Kaviar, Milch und fermentierte Milchprodukte, Getreide (Haferflocken, Gerste und Buchweizen), Eier, alkalisches Mineralwasser. Auch verursachen das Auftreten von Phosphat im Urin einige Krankheiten.

Diagnose

Phosphate werden in der üblichen Urinanalyse nachgewiesen, die in jedem Labor durchgeführt wird.

Damit eine Analyse genau ist, müssen Sie sich darauf vorbereiten:

  • Ein paar Tage vor dem Test ist es nicht notwendig, neue Lebensmittel zum Menü des Kindes hinzuzufügen und die üblichen zu löschen - er sollte wie üblich essen.
  • Bei der Analyse ergibt sich der Morgenurin. Es sollte in einem sterilen Behälter gesammelt werden, wobei der erste und letzte Teil des Urins nicht in das Gefäß fallen sollte.
  • Vor dem Sammeln von Urin sollten das Perineum und die Genitalien des Kindes gründlich ohne die Verwendung von aromatisierten und / oder antibakteriellen Reinigungsmitteln gewaschen werden.

Urin wird so schnell wie möglich, spätestens 2 Stunden nach Erhalt der Probe, an das richtige Labor abgegeben.

Dekodierungsanalyse

Bei der Urinanalyse wird der Salzgehalt normalerweise durch ein Pluszeichen in der Höhe von eins bis vier angezeigt. Das Vorhandensein von bis zu zwei Polen in der Probe des Babys ist die Norm. Wenn es mehr Vorteile gibt, deutet dies entweder auf das Vorhandensein der Krankheit oder auf eine unangemessene, unausgewogene Ernährung hin.

In einigen Fällen wird empfohlen, den Test auf Phosphat im Urin eines Kindes zu wiederholen, um verlässliche Daten zu erhalten.

Wenn das Analyseformular des Kindes mehr als zwei Vorteile hat, kann dies Folgendes bedeuten:

  • Ungleichgewicht in der Ernährung des Babys, aufgrund dessen sich der pH-Wert des Urins in Richtung alkalisch verändert hat. Dies liegt daran, dass in der Ernährung des Kindes überwiegend Lebensmittel und Gerichte vorherrschen, die einen hohen alkalischen Spiegel aufweisen und insbesondere die Alkalisierung des gesamten Körpers und insbesondere des Urins fördern. Die Ursache dieses Zustands kann auch übermäßiges Essen sein, insbesondere chronisch, wenn Mütter zu stark von ihren Kindern "ernährt" werden oder die Empfehlungen bezüglich der Kalorienzufuhr in Bezug auf das Alter des Kindes verletzt werden.
  • Das Vorhandensein einer Reihe von Krankheiten, zum Beispiel Zystitis und anderen entzündlichen Erkrankungen des Harnsystems, des Fanconi-Syndroms und der erhöhten Funktion der Nebenschilddrüsen, kann auch von einem Anstieg der Phosphatspiegel im Urin eines Kindes begleitet sein. Zu den häufigsten Ursachen für das Wachstum von Indikatoren für alkalischen Urinspiegel zählen neben falscher Ernährung der fiebrige Zustand des Patienten, häufiges und / oder starkes Erbrechen und Magenspülung.

Behandlungsmethode

Wenn der Arzt feststellt, dass der Grund für die Aufzeichnung von Phosphaten im Urin eines Kindes eine Krankheit ist, ist die Behandlung des Problems immer mit der Beseitigung der zugrunde liegenden Erkrankung verbunden. Nachdem festgestellt wurde, was zu einer Alkalisierung des Urins und dem Auftreten von Phosphatkristallen geführt hat, kann mit der Behandlung begonnen werden. Er wird vom Arzt ernannt, und es ist nicht möglich, von seinen Empfehlungen abzuweichen, um das Auftreten von Komplikationen, eine Rückkehr und sogar eine Verschärfung des Problems zu vermeiden. Wenn die Diagnose korrekt durchgeführt wurde und die Behandlung erfolgreich war, zeigt die Urinanalyse die Normalisierung der Phosphatdaten.

Wenn der Grund für das Wachstum der Indikatoren Erbrechen war, normalisieren sich die Zahlen von selbst, nachdem sich der Körper des Kindes erholt hat. Dies kann allein auftreten, wenn das Erbrechen durch geringfügige Ursachen verursacht wird oder eine Behandlung der Übelkeitserkrankung erforderlich ist.

Grundsätzlich ist der Grund für das Auftreten von Phosphaten eine unausgewogene Ernährung, zu reichlich vorhandenes Essen, das Vorherrschen von Nahrungsmitteln mit hohem Kalziumgehalt. In diesem Fall können Sie Phosphatsalze im Urin loswerden, indem Sie einfach die Ernährung Ihres Kindes ändern.

Phosphaturia ohne Behandlung und / oder Ernährungsumstellung kann zu Sand oder Nierensteinen führen.

Dieser Zustand ist wiederum mit der Entwicklung einer Vielzahl von verschiedenen Pathologien verbunden, die mit der Arbeit der Nieren und anderen Komponenten des Urogenitalsystems, der Entwicklung von Entzündungsprozessen und dem Eindringen von Infektionen zusammenhängen.

Grundlegende Ernährungsempfehlungen für Phosphaturie

Die Zusammensetzung der chemischen Zusammensetzung von Phosphaturia sollte wie folgt verteilt werden:

  • Fett - 100 g
  • Protein - 90 g
  • Kohlenhydrate - 400 g

Die durchschnittliche Kalorienaufnahme beträgt 2800 kcal. Die Patienten erhalten eine fraktionierte Diät (4-mal pro Tag). Die Salzmenge sollte auf 10 bis 12 g begrenzt sein, es ist unmöglich, zwischen den Mahlzeiten zu essen - Sie können nur Flüssigkeit trinken (die tägliche Norm für freie Flüssigkeit beträgt 1,5 bis 2 Liter).

Lebensmittel mit Phosphaturie

Phosphaturia-Diät sollte die folgenden Lebensmittel enthalten:

  • Mehlprodukte (mit einem begrenzten Gehalt an Eigelb und Milch)
  • Suppen auf schwachen Brühen mit Zusatz von Getreide, Nudeln, Bohnen
  • Verschiedene Geflügelarten und Fleisch
  • Verschiedene Fischarten
  • Sauerrahm (Sie können es in kleinen Mengen zu Gerichten hinzufügen)
  • Eier - 1 Stck. pro Tag (das Eigelb wird stark eingeschränkt)
  • Alle Getreidegerichte ohne Milchzugabe
  • Gemüse: Spinat, Sauerampfer, Rüben, Rhabarber, Rosenkohl und Weißkohl, Petersilie, Gurken, Spargel, Tomaten, Kürbis
  • Gedünsteter Hering und Kaviar
  • Fleisch- und Fischgerichte
  • Saure Früchte und Beeren: Preiselbeeren, saure Äpfel, Johannisbeeren, Birnen, Cranberries, Aprikosen, Pfirsiche, Trauben, Feigen, Erdbeeren, Pflaumen, Stachelbeeren
  • Eis am Stiel
  • Saucen, Gewürze (in begrenzten Mengen)
  • Schlecht gebrühter Tee und Kaffee (keine Milch hinzugefügt)
  • Bouillon-Hüften, Cranberrysaft und Cranberries, vom Arzt empfohlenes Mineralwasser (meistens verschrieben "Smirnovskaya" und "Essentuki" dreimal täglich ein halbes Glas)
  • Cremig wenig
  • Pflanzliche öle

Ausnahmen unterliegen:

  • Milch und Milchprodukte (einschließlich Hüttenkäse und Käse)
  • Geräuchertes Fleisch
  • Gemüsekonserven und Salate
  • Würzige Snacks
  • Alkohol
  • Bohnen, Erbsen, Linsen, Blattsalat, Karotten
  • Irgendwelche Nüsse

Den Patienten werden verstärkte Extrakte von Wildrose, Weizenkleie, Eberesche und Preiselbeerblatt gezeigt.

Weitere Empfehlungen

Da ein längerer Ausschluss von Calciumverbindungen aus der Ernährung die Stoffwechselprozesse beeinträchtigt, wird empfohlen, die Ernährung um einige Tage zu verlängern, indem Leguminosen und süße Früchte in das Menü aufgenommen werden.

Zusätzliche Vorteile bringen Infusionen und Dekokte von Heilpflanzen (insbesondere Nierentee). Alle sechs Monate wird zur Kontrolle des Salzgehalts empfohlen, Urin zu leiten.

Beispiel-Diätmenü

  • Frühstück: Reisbrei in Fleischbrühe sowie Schinkenscheibe, Toast mit Butter und Tee
  • Mittagessen: Pasta Eintopf und Weizenkleie
  • Snack: Suppe mit Fleischbrühe, Koteletts, Buchweizenbrei und Teekuchen
  • Abendessen: Fleischbällchen und Tee
  • Schlafenszeit: Dogrose Abkochung

Eine Diät mit Phosphaturie muss beachtet werden, da sich sonst der Zustand des Patienten erheblich verschlechtern kann.

Bei der Phosphaturie kommt es zu einem Versagen des Calciumstoffwechsels sowie des Phosphors im Körper. Als Ergebnis kommt der Urin mit Sedimenten aus Kalzium- und Magnesiumphosphat.

Unlösliche Phosphatsalze erhöhen nach einer gewissen Zeit den Mengengehalt, fördern daher die Sandbildung sowie das Auftreten großer Steine ​​im Harntrakt. Daher kann eine rechtzeitig erkannte Pathologie ausgeschlossen werden, wenn sich die Patienten auf einer Diät mit Phosphaten befinden. Die häufigste Ursache für Phosphaturie ist ein erhöhter Kalziumgehalt im Urin, der eine alkalische Umgebung aufweist, die über der Norm liegt und Ph 7 beträgt. Kinder können an Phosphaturie leiden, wenn das Verhältnis zwischen Kalzium und Phosphor gestört ist.

Die Ernährung mit Phosphaturie bei Kindern wird verschrieben, um die Verwendung von Calciumsalzen zu begrenzen. Gleichzeitig ist es notwendig, die Flüssigkeitsmenge zu verwenden, die die normale Menge für den Menschen übersteigt. Das Vorhandensein von Phosphat im Urin macht ihn ziemlich trüb, in seinem Farbton kann er Milch ähneln, die mit Wasser verdünnt wird. Phosphatrurie kann echt und falsch sein. Diese Phosphaturie wirkt als unabhängige Diagnose, aber eine falsche Diagnose ist eine Folge der Anwesenheit von Krankheiten wie Diabetes mellitus, Magengeschwür und chronischer Gastritis mit hohem Säuregehalt des Magensafts beim Menschen.

Eine Diät mit Phosphat im Urin wird nur nach gründlicher Untersuchung des Patienten verordnet, wenn eine genaue Diagnose vorliegt. Dazu müssen Sie eine Reihe von Tests durchführen sowie das Ultraschallverfahren besuchen. Nachdem das mögliche Vorhandensein von Steinen festgestellt wurde und die Menge an Phosphaten im Urin bestimmt ist, wird die Diät individuell nach einem bestimmten Schema verschrieben.

Ein therapeutisches Menü ist so zusammengestellt, dass eine Verringerung der Calciumkonzentration im Urin gewährleistet ist. Dieses Ergebnis wird erreicht, indem die Diurese erhöht wird und die Menge an ausgeschiedenem Calcium aus dem Urin begrenzt wird. Diät mit Phosphat im Urin eines Kindes gehört zur Tabellennummer 14. Wenn ein Patient durch Diät behandelt wird, werden eine große Anzahl von Milchprodukten sowie einige Früchte und Beeren von seiner Diät ausgeschlossen. Im Gegenteil ist es notwendig, die Häufigkeit des Verzehrs von Lebensmitteln zu erhöhen, die den Säuregehalt im Urin erhöhen, da die saure Umgebung die Bildung von Phosphatsalzen nicht zulässt.

Wenn die Phosphaturie die in der detaillierten Liste beschriebenen Produkte verwenden darf:

- Das Kind sollte verschiedene Müslisorten essen;

-Alle Hülsenfrüchte und Körner sind ebenfalls ohne Einschränkung ihrer Sorte erlaubt.

- Es ist notwendig, Fisch und Fleisch zu essen, das aber nicht fett sein sollte.

- Sie können Gemüse nur in begrenzten Mengen essen, darunter grüne Erbsen, Zucchini, Kürbis, Gurken, Kartoffeln;

-das Vorhandensein solcher saurer Früchte und Beeren wie Trauben, Preiselbeeren, Äpfel, Preiselbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen, Erdbeeren;

- Es ist sehr wichtig, dass der Patient während der Diät eine große Menge Flüssigkeit verbraucht, wenn jedoch keine Kontraindikationen vorliegen. Getränke, die Sie trinken können: schwacher Kaffee, Tee, medizinisches Mineralwasser, verschiedene Säfte.

Da die therapeutische Diät nicht alle Produkte umfasst, die für die vollständige Entwicklung eines kleinen Organismus erforderlich sind, sollte eine solche Diät nicht zu lang sein. Eine obligatorische Beobachtung durch einen Urologen, der regelmäßig einen Urintest vorschreibt, ist erforderlich, um den Fortschritt des Erholungsprozesses zu verfolgen.

Es gibt auch eine Liste ungelöster Produkte für Phosphaturie:

- jeglicher Alkohol, unabhängig von seiner Stärke;

- Die geringste Verwendung von Schokolade, Karamell, Marmelade, Süßigkeiten und anderen Süßigkeiten ist verboten.

- Produkte aus Dosen, Pickles, Gewürzen und geräuchertem Fleisch;

- frisches Brot und Gebäck;

- Salz in minimalen Mengen;

-Vollmilch, Joghurt, Kefir, Hüttenkäse sind ausgeschlossen;

-alle Produkte, die viel Fett enthalten (Fett, fetter Fisch und Fleisch);

Bei einer Diät werden die Lebensmittel in kleine Portionen aufgeteilt und fünf oder sechs Mal am Tag gegessen. Die Ernährung sollte fraktional sein, dann hat die Diät Bedeutung und Wirkung.

Diät für Phosphaturie: Grundprinzipien

Primäre Phosphaturie tritt bei vielen pathologischen Zuständen auf, am häufigsten jedoch bei Stoffwechselstörungen, Erkrankungen des Zentralnervensystems und der Nebenschilddrüsen. Das anfängliche Auftreten von Phosphat im Urin tritt auf, wenn die angeborene Fermentopathie aufgrund einer gestörten Phosphorabsorption auf zellulärer Ebene rückgängig gemacht wird. Bei sekundärer Phosphaturie tritt sie immer bei einer bakteriellen oder viralen Infektion und einer Erhöhung des pH-Werts im Urin auf. Dies führt zu einem Verlust von Phosphatverbindungen mit einer normalen Gesamtmenge im Urin.

Es ist zu beachten, dass bei alkalischen oder schwach sauren Reaktionen des Urins, wenn er sich in der Hitze befindet, Gärung und Phosphate, die zuvor löslich waren, sehr schnell ausfallen und daher trüb werden.

Lebensmittel mit Phosphat im Urin

Eine Diät mit Phosphaturie zielt darauf ab, die folgenden pathologischen Prozesse zu verhindern - den normalen pH-Wert wiederherzustellen und die Bildung von Salzablagerungen zu verhindern. In diesem Fall wird die am besten geeignete Ernährungstabelle als Nummer 14 betrachtet.

Die Hauptmerkmale der Ernährung mit Phosphat im Urin:

  • Der tägliche Energiewert sollte 2500 kcal nicht überschreiten.
  • Flüssigkeit - nicht mehr als 2,5 Liter pro Tag;
  • tägliche Dosis Salz - nicht mehr als 5-7 g;
  • der Gehalt an einfachen und komplexen Kohlenhydraten - von 300 bis 500 g;
  • Fettaufnahme - bis zu 100 g;
  • pflanzliche und tierische Proteine ​​- bis zu 100 g, und die erste sollte mehr sein (ungefähres Verhältnis 70/30).

Die Grundregeln der Tabellennummer 14:

  1. Kalziumbeschränkung bei geräumigen und alkalisierenden Lebensmitteln - Milch, Käse, Walnüsse.
  2. Die Vorherrschaft von Getreide, Fisch und magerem Fleisch, dh steigender Säuregehalt.
  3. Viel Wasser trinken.

Für die Ernährungstabelle Nummer 14 empfohlene Produkte:

  • grünes Gemüse (Kohl, Broccoli, Zwiebeln, Erbsen, Sauerampfer);
  • Obst und Beeren (Äpfel, Birnen, Preiselbeeren, Himbeeren, Granatäpfel);
  • Getreide sowie Hülsenfrüchte und verschiedene Getreide;
  • mageres Fleisch und Fisch;
  • Hühner- und Wachteleier (vorzugsweise ohne Eigelb);
  • natürliche Süßigkeiten (Honig, Rübenzucker);
  • Backwaren, bei deren Zubereitung eine kleine Menge Eigelb und Milch verwendet wird;
  • Pflanzenöle;
  • Getränke (Kompott, Uzvar, Tee und Kaffee);
  • Mineralwasser (Ansäuerung).

Produkte, die am Tisch Nr. 14 strengstens verboten sind:

  • alle alkoholischen Getränke;
  • gekochte Süßigkeiten (Schokolade, Marmelade usw.);
  • Kuchen;
  • fetthaltiges Tierfleisch und Fisch, Fett;
  • alle Milchprodukte ausnahmslos;

Phosphaturie-Menü

Das Essen muss fraktional sein und mindestens viermal am Tag. Zum Frühstück können Sie ein paar gekochtes Eiweiß sowie Buchweizen und Haferflocken essen. Es wird empfohlen, nicht mehr als 150 Milliliter schwachen Tees oder unlöslichen Kaffee zu trinken.

Zu Mittag essen Sie Hühner- und Fischsuppe, gekochten Reis und Saft (Gelee).

Nachmittags ein paar Brötchen und Beeren-Saft.

Zum Abendessen sind bis zu 50 g Hühnchen oder anderes mageres Fleisch, Gemüsesalat und Tee (Kaffee) erlaubt.

Vor dem Schlafengehen können Sie ein Glas Hagebuttenbouillon trinken.

Eine Diät mit Phosphaturie ist das wichtigste Ereignis bei der Behandlung erhöhter Phosphatmengen und der Bildung ihrer Sedimente im Urin. Die strikte Einhaltung der Ernährungstabelle Nr. 14 führt zu einer Normalisierung des Calcium- und Phosphoraustauschs im menschlichen Körper.

Lebensmittel mit Phosphaturie bei Kindern

Primäre Phosphaturie tritt bei vielen pathologischen Zuständen auf, am häufigsten jedoch bei Stoffwechselstörungen, Erkrankungen des Zentralnervensystems und der Nebenschilddrüsen. Das anfängliche Auftreten von Phosphat im Urin tritt auf, wenn die angeborene Fermentopathie aufgrund einer gestörten Phosphorabsorption auf zellulärer Ebene rückgängig gemacht wird. Bei sekundärer Phosphaturie tritt sie immer bei einer bakteriellen oder viralen Infektion und einer Erhöhung des pH-Werts im Urin auf. Dies führt zu einem Verlust von Phosphatverbindungen mit einer normalen Gesamtmenge im Urin.

Es ist zu beachten, dass bei alkalischen oder schwach sauren Reaktionen des Urins, wenn er sich in der Hitze befindet, Gärung und Phosphate, die zuvor löslich waren, sehr schnell ausfallen und daher trüb werden.

Lebensmittel mit Phosphat im Urin

Eine Diät mit Phosphaturie zielt darauf ab, die folgenden pathologischen Prozesse zu verhindern - den normalen pH-Wert wiederherzustellen und die Bildung von Salzablagerungen zu verhindern. In diesem Fall wird die am besten geeignete Ernährungstabelle als Nummer 14 betrachtet.

Die Hauptmerkmale der Ernährung mit Phosphat im Urin:

  • Der tägliche Energiewert sollte 2500 kcal nicht überschreiten.
  • Flüssigkeit - nicht mehr als 2,5 Liter pro Tag;
  • tägliche Dosis Salz - nicht mehr als 5-7 g;
  • der Gehalt an einfachen und komplexen Kohlenhydraten - von 300 bis 500 g;
  • Fettaufnahme - bis zu 100 g;
  • pflanzliche und tierische Proteine ​​- bis zu 100 g, und die erste sollte mehr sein (ungefähres Verhältnis 70/30).

Die Grundregeln der Tabellennummer 14:

  1. Kalziumbeschränkung bei geräumigen und alkalisierenden Lebensmitteln - Milch, Käse, Walnüsse.
  2. Die Vorherrschaft von Getreide, Fisch und magerem Fleisch, dh steigender Säuregehalt.
  3. Viel Wasser trinken.

Für die Ernährungstabelle Nummer 14 empfohlene Produkte:

  • grünes Gemüse (Kohl, Broccoli, Zwiebeln, Erbsen, Sauerampfer);
  • Obst und Beeren (Äpfel, Birnen, Preiselbeeren, Himbeeren, Granatäpfel);
  • Getreide sowie Hülsenfrüchte und verschiedene Getreide;
  • mageres Fleisch und Fisch;
  • Hühner- und Wachteleier (vorzugsweise ohne Eigelb);
  • natürliche Süßigkeiten (Honig, Rübenzucker);
  • Backwaren, bei deren Zubereitung eine kleine Menge Eigelb und Milch verwendet wird;
  • Pflanzenöle;
  • Getränke (Kompott, Uzvar, Tee und Kaffee);
  • Mineralwasser (Ansäuerung).

Produkte, die am Tisch Nr. 14 strengstens verboten sind:

  • alle alkoholischen Getränke;
  • gekochte Süßigkeiten (Schokolade, Marmelade usw.);
  • Kuchen;
  • fetthaltiges Tierfleisch und Fisch, Fett;
  • alle Milchprodukte ausnahmslos;

Phosphaturie-Menü

Das Essen muss fraktional sein und mindestens viermal am Tag. Zum Frühstück können Sie ein paar gekochtes Eiweiß sowie Buchweizen und Haferflocken essen. Es wird empfohlen, nicht mehr als 150 Milliliter schwachen Tees oder unlöslichen Kaffee zu trinken.

Zu Mittag essen Sie Hühner- und Fischsuppe, gekochten Reis und Saft (Gelee).

Nachmittags ein paar Brötchen und Beeren-Saft.

Zum Abendessen sind bis zu 50 g Hühnchen oder anderes mageres Fleisch, Gemüsesalat und Tee (Kaffee) erlaubt.

Vor dem Schlafengehen können Sie ein Glas Hagebuttenbouillon trinken.

Eine Diät mit Phosphaturie ist das wichtigste Ereignis bei der Behandlung erhöhter Phosphatmengen und der Bildung ihrer Sedimente im Urin. Die strikte Einhaltung der Ernährungstabelle Nr. 14 führt zu einer Normalisierung des Calcium- und Phosphoraustauschs im menschlichen Körper.

Phosphaturia Diet: Grundprinzipien Verweis auf die Hauptpublikation

Bei der Phosphaturie kommt es zu einem Versagen des Calciumstoffwechsels sowie des Phosphors im Körper. Als Ergebnis kommt der Urin mit Sedimenten aus Kalzium- und Magnesiumphosphat.

Unlösliche Phosphatsalze erhöhen nach einer gewissen Zeit den Mengengehalt, fördern daher die Sandbildung sowie das Auftreten großer Steine ​​im Harntrakt. Daher kann eine rechtzeitig erkannte Pathologie ausgeschlossen werden, wenn sich die Patienten auf einer Diät mit Phosphaten befinden. Die häufigste Ursache für Phosphaturie ist ein erhöhter Kalziumgehalt im Urin, der eine alkalische Umgebung aufweist, die über der Norm liegt und Ph 7 beträgt. Kinder können an Phosphaturie leiden, wenn das Verhältnis zwischen Kalzium und Phosphor gestört ist.

Die Ernährung mit Phosphaturie bei Kindern wird verschrieben, um die Verwendung von Calciumsalzen zu begrenzen. Gleichzeitig ist es notwendig, die Flüssigkeitsmenge zu verwenden, die die normale Menge für den Menschen übersteigt. Das Vorhandensein von Phosphat im Urin macht ihn ziemlich trüb, in seinem Farbton kann er Milch ähneln, die mit Wasser verdünnt wird. Phosphatrurie kann echt und falsch sein. Diese Phosphaturie wirkt als unabhängige Diagnose, aber eine falsche Diagnose ist eine Folge der Anwesenheit von Krankheiten wie Diabetes mellitus, Magengeschwür und chronischer Gastritis mit hohem Säuregehalt des Magensafts beim Menschen.

Eine Diät mit Phosphat im Urin wird nur nach gründlicher Untersuchung des Patienten verordnet, wenn eine genaue Diagnose vorliegt. Dazu müssen Sie eine Reihe von Tests durchführen sowie das Ultraschallverfahren besuchen. Nachdem das mögliche Vorhandensein von Steinen festgestellt wurde und die Menge an Phosphaten im Urin bestimmt ist, wird die Diät individuell nach einem bestimmten Schema verschrieben.

Ein therapeutisches Menü ist so zusammengestellt, dass eine Verringerung der Calciumkonzentration im Urin gewährleistet ist. Dieses Ergebnis wird erreicht, indem die Diurese erhöht wird und die Menge an ausgeschiedenem Calcium aus dem Urin begrenzt wird. Diät mit Phosphat im Urin eines Kindes gehört zur Tabellennummer 14. Wenn ein Patient durch Diät behandelt wird, werden eine große Anzahl von Milchprodukten sowie einige Früchte und Beeren von seiner Diät ausgeschlossen. Im Gegenteil ist es notwendig, die Häufigkeit des Verzehrs von Lebensmitteln zu erhöhen, die den Säuregehalt im Urin erhöhen, da die saure Umgebung die Bildung von Phosphatsalzen nicht zulässt.

Wenn die Phosphaturie die in der detaillierten Liste beschriebenen Produkte verwenden darf:

- Das Kind sollte verschiedene Müslisorten essen;

-Alle Hülsenfrüchte und Körner sind ebenfalls ohne Einschränkung ihrer Sorte erlaubt.

- Es ist notwendig, Fisch und Fleisch zu essen, das aber nicht fett sein sollte.

- Sie können Gemüse nur in begrenzten Mengen essen, darunter grüne Erbsen, Zucchini, Kürbis, Gurken, Kartoffeln;

-das Vorhandensein solcher saurer Früchte und Beeren wie Trauben, Preiselbeeren, Äpfel, Preiselbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen, Erdbeeren;

- Es ist sehr wichtig, dass der Patient während der Diät eine große Menge Flüssigkeit verbraucht, wenn jedoch keine Kontraindikationen vorliegen. Getränke, die Sie trinken können: schwacher Kaffee, Tee, medizinisches Mineralwasser, verschiedene Säfte.

Da die therapeutische Diät nicht alle Produkte umfasst, die für die vollständige Entwicklung eines kleinen Organismus erforderlich sind, sollte eine solche Diät nicht zu lang sein. Eine obligatorische Beobachtung durch einen Urologen, der regelmäßig einen Urintest vorschreibt, ist erforderlich, um den Fortschritt des Erholungsprozesses zu verfolgen.

Es gibt auch eine Liste ungelöster Produkte für Phosphaturie:

- jeglicher Alkohol, unabhängig von seiner Stärke;

- Die geringste Verwendung von Schokolade, Karamell, Marmelade, Süßigkeiten und anderen Süßigkeiten ist verboten.

- Produkte aus Dosen, Pickles, Gewürzen und geräuchertem Fleisch;

- frisches Brot und Gebäck;

- Salz in minimalen Mengen;

-Vollmilch, Joghurt, Kefir, Hüttenkäse sind ausgeschlossen;

-alle Produkte, die viel Fett enthalten (Fett, fetter Fisch und Fleisch);

Bei einer Diät werden die Lebensmittel in kleine Portionen aufgeteilt und fünf oder sechs Mal am Tag gegessen. Die Ernährung sollte fraktional sein, dann hat die Diät Bedeutung und Wirkung.

+2 bewertung

Phosphaturie ist durch einen gestörten Phosphor-Calcium-Stoffwechsel gekennzeichnet, bei dem Steine ​​(Phosphate) häufig im Urin gebildet werden.

Wie bei vielen anderen Krankheiten erfordert diese Krankheit nicht nur eine medizinische Behandlung, sondern auch eine Diät, die dazu beiträgt, Komplikationen zu vermeiden.

Besonderheiten der Ernährung bei der Phosphaturie

  • Die häufigste Ursache für Phosphat im Urin ist eine drastische Ernährungsumstellung: Zum Beispiel, wenn eine Person Fleisch ablehnt und pflanzliche Lebensmittel erhält.
  • Darüber hinaus kann die Krankheit zu einem übermäßigen Verzehr von Lebensmitteln führen, die Phosphor oder Stoffwechselstörungen enthalten.
  • Oft bilden sich während der Schwangerschaft Steine.

Es gibt häufige Fälle von Phosphaturie und bei assoziierten Erkrankungen:

  • Diabetes mellitus
  • Tone-Debre-Fanconi-Syndrom,
  • Hypophosphatämie,
  • Urolithiasis.

Brauche ich eine Diät mit Phosphaturie?

Ärzte empfehlen die Einnahme von Medikamenten sowie eine therapeutische Diät mit Phosphaturie, da sie die Ausscheidung von Calciumsalzen durch die Nieren reduzieren, die Harnreaktion auf die saure Seite umstellen und die Menge der darin enthaltenen Salze reduzieren können. Wenn die Behandlungsmaßnahmen nicht rechtzeitig ergriffen werden, können schwerwiegende Komplikationen auftreten - Sepsis und Nierenerkrankungen.

Was zu essen

Therapeutisches Diätfutter mit einem Überschuss an Phosphaten sollte die folgenden Produkte enthalten:

  • Kashi;
  • Fettarme Fisch- und Fleischsorten;
  • Gemüse (begrenzt);
  • Obst und Beeren;
  • Eier - begrenzt;
  • Mehlprodukte mit einem geringen Gehalt an Milch und Eigelb;
  • Sauerrahm in kleinen Mengen;
  • Kaviar und getränkter Hering;
  • Gewürze und Saucen - begrenzt;
  • Cremige und pflanzliche Öle;
  • Eis am Stiel

Was ist verboten?

Um Komplikationen zu vermeiden, sollte eine Diät für Phosphatpatienten Junk-Food ausschließen:

  • Käse und Hüttenkäse, Milchprodukte;
  • Salate und geräuchertes Fleisch;
  • Konserven;
  • Alkohol;
  • Nüsse;
  • Karotten, Blattsalat;
  • Bohnen, Linsen und Erbsen.

Um die Symptome zu lindern, wird empfohlen, Bouquet von Wildrose, Vogelbeere, Preiselbeere oder Weizenkleie zu trinken.

Menüs und Funktionen der therapeutischen Ernährung

Wie man mit Phosphaturie essen kann: Diät, Menüs, Rezepte

Regeldiät mit Phosphaturie:

  • Das Verhältnis von BZHU bei dieser Krankheit sollte wie folgt sein: 100 g - Fette, 90 g - Proteine, 400 g - Kohlenhydrate;
  • Sie müssen mindestens viermal am Tag essen und die Salzmenge auf 12 g beschränken.
  • Zwischen den Mahlzeiten dürfen Sie nur Wasser trinken, und Sie müssen mindestens 1,5 Liter Flüssigkeit pro Tag zu sich nehmen.

Therapeutische Diät-Tischnummer 14 mit Phosphaturie

Die Ernährungstabelle Nr. 14 erfordert die Einhaltung der folgenden Ernährungsregeln:

  • Gemüse- und Milchsuppen sowie Milchprodukte (ausgenommen Sauerrahm), Gemüse (ausgenommen Erbsen und Kürbis), Salate, süße Früchte und Beeren müssen von der Diät ausgeschlossen werden.
  • Begrenzen Sie den Verbrauch von Obst und Gemüse, Gewürzen, Backen;
  • Bauen Sie Ihre Ernährung vor allem aus Fisch, Fleisch, Getreide und Backwaren auf.

Diät für Phosphaturie bei Erwachsenen: Menü

Das tägliche Regime und die Ernährung für Phosphaturie bei einem Patienten sollte folgendermaßen aussehen:

  • Wir frühstücken mit Tee und Buchweizenbröselbrei;
  • Zum Mittagessen essen wir Hühnernudelsuppe, Reisbrei mit Fleisch, trinken Gelee;
  • Beim Mittagessen - eine Abkochung der Hüften;
  • Wir essen mit Erbsen, Koteletts und Tee zu Abend;
  • Zur Schlafenszeit trinken wir ein Glas Hagebuttenbrühe.

Diät für Phosphaturie bei Kindern

Am häufigsten manifestiert sich die Phosphaturie im Alter von 5 Jahren. Um ihr Kind loszuwerden, müssen Sie sein Menü für dieses Beispiel planen:

  • Zum Frühstück essen wir Getreidebrei, trinken Tee;
  • Zum Mittagessen - eine Handvoll Erdbeeren oder Trauben;
  • Speisen Sie Fleischsuppe und Cranberry-Gelee.
  • Wir essen eine Kleie-Abkochung;
  • Wir essen mit Fischkoteletts und etwas Gemüse.

Nahrungsmittel mit Phosphaturie bei schwangeren Frauen

Überprüfen Sie Ihren Körperfettanteil, Ihren BMI und andere wichtige Parameter

Um die Krankheit zu beseitigen, müssen schwangere Frauen die durch die Diät verbotenen Produkte aufgeben und Produkte essen, die die Genesung fördern:

  • Birkensaft;
  • Saurer Beerensaft und Gelee;
  • Fisch und Fleisch;
  • Trockenfrüchtekompotte;
  • Bran Brot;
  • Spargel, Kürbis und Rosenkohl.

Phosphaturia Diät-Rezepte

Fishcakes-Rezept:

  • Aus Pollockfilet Hackfleisch machen, mit Zwiebeln drehen;
  • Salz und Pfeffer, mit Hühnereigelb mischen, 1 TL hinzufügen. Sonnenblumen- oder Olivenöl, etwas Grieß;
  • Wir formen Schnitzel und kochen sie eine halbe Stunde im Wasserbad, bestreuen sie vor dem Servieren mit Kräutern.

Nudelsuppe Rezept:

  • Hühnerbrühe zubereiten, Karotten, Zwiebeln und Gemüse schneiden;
  • Knoblauchzehen reiben, die Hälfte der Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Petersilie, Lorbeerblätter und Pfeffer in die Brühe geben, kochen, bis sie fertig sind;
  • Wir nehmen Gemüse und Fleisch aus einer Brühe heraus, legen Karotten und Zwiebeln, Gewürze, Salz und Gurken dort hin;
  • Nach einer halben Stunde die Eiernudeln hinzufügen und weitere 10-15 Minuten kochen.

Rezept für gebratenen Kürbis:

  • Wir reinigen den Kürbis von der Schale und den Samen, schneiden ihn in Scheiben, Salz, Paniru in Mehl;
  • In einer Pfanne auf beiden Seiten braten, um die braune Kruste zu wenden;
  • Vor dem Servieren etwas saure Sahne hinzugeben und mit Kräutern bestreuen.

Ergebnisse, Bewertungen und Empfehlungen von Ärzten

Wenn Sie alle Empfehlungen befolgen, werden die Ergebnisse der Diät mit Phosphaturie in einer Woche sichtbar: Die Analysen werden sich verbessern und die Krankheit wird vollständig verschwinden, weil Die menschliche Gesundheit hängt von der Ernährung ab.

Tipps zur Vermeidung von Phosphaturie

  • Ändern Sie die Ernährung nicht dramatisch: Wenn Sie Vegetarier werden möchten, sollten Sie das Fleisch schrittweise entfernen.
  • Missbrauchen Sie keine harten Diäten;
  • Essen Sie richtig und trinken Sie viel klares Wasser.
  • Einen gesunden Lebensstil führen;
  • Regelmäßig von einem Arzt beobachtet.

Zur Vorbeugung von Phosphaturie und zur Vermeidung von Rückfällen reicht es aus, eine richtige Ernährung zu haben: Begrenzen Sie die Menge an Salz in Lebensmitteln, essen Sie nur gesunde Lebensmittel und folgen Sie der Kalorienzufuhr von 2000 Kcal pro Tag.

Ärzte Bewertungen

Alexander, 34 Jahre, Urologe:

„Lebensmittel zur Behandlung von Phosphaturie sind noch wichtiger als Medikamente. In den meisten Fällen reicht es für einige Zeit aus, eine Diät aus gesunden Lebensmitteln aufzubauen, die die Urinreaktion verändert, um Steine ​​und Salze vollständig zu beseitigen. “

Anastasia, 38, Urologe:

„Ich würde empfehlen, viel Wasser und wilde Rosenbrühe zu trinken, weil Es hat eine stärkende Wirkung auf den Körper und außerdem ist es möglich, überschüssige Flüssigkeiten und Salze zu entfernen, was die Symptome sicherlich verbessern wird. ”

Lyudmila, 30 Jahre, Urologe:

„Wenn ein Patient mit Phosphaturie an einer Diät festhält, hat er jede Chance, sich schnell zu erholen. Ich empfehle, diesen Moment nicht zu vermeiden, denn ohne richtige Ernährung können Medikamente wirkungslos sein. “

Phosphaturie

Bei der Urolithiasis mit alkalischem Urin und der Ausfällung von Phosphor-Calciumsalzen (Phosphaturie) wird eine Diät, die auf alkalische Nahrungsmittel mit hohem Kalziumgehalt beschränkt ist (Milchprodukte, die meisten Gemüse und Früchte) vorgeschrieben, um die Bildung von Sediment zu verhindern. und eine Zunahme der Nahrung, die die Reaktion des Urins auf die saure Seite ändert (Brot- und Mehlprodukte, Getreide, Fleisch, Fisch).

Es wird empfohlen, viel Flüssigkeit zu trinken, wenn dafür keine Gluti-Indikationen vorliegen (auf leeren Magen und zwischen den Mahlzeiten). Die Gesamtmenge an Salz ist etwas reduziert.

Empfohlen: Verschiedene Arten von Brot und Mehlprodukten, die unter Einschränkung von Milch und Eigelb hergestellt werden; in schwachem Fleisch gekochte Suppen, Fisch, Pilzbrühe mit Müsli, Nudeln, Hülsenfrüchten; verschiedene Arten von Fleisch, Geflügel, Fisch, Fischkonserven in kleinen Mengen; etwas saure Sahne in den Gerichten; 1 Ei pro Tag beim Kochen, besser ohne Eigelb; alle Getreidemahlzeiten auf dem Wasser ohne Milch; grüne Erbsen, Kürbis, Pilze; getränkter Hering, Kaviar, Meeresfrüchte; saure Apfelsorten, Preiselbeeren, Preiselbeeren, Kompotte, Gelee und Gelee davon; Zucker, Honig, Gebäck, Eis am Stiel; Gewürze in sehr begrenzten Mengen; schwacher Tee und Kaffee ohne Milch, Bouillon-Hüften, Fruchtgetränke aus Preiselbeeren oder Preiselbeeren; Sahne und Pflanzenöle in ihrer natürlichen Form und zum Kochen. Begrenzen Sie Fleisch und Speiseöle.

In dieser Diät ausschließen: Milch-, Gemüse- und Obstsuppen; geräuchertes Fleisch; gesalzener, geräucherter Fisch; Milch, Milchgetränke, Käse, Hüttenkäse; Kartoffeln; Gemüsesalate, Vinaigrettes, Gemüsekonserven; Süßspeisen mit Milch; Frucht-, Beeren- und Gemüsesäfte.

Beispiel-Diätmenü mit Phosphaturie