Cranberry-Behandlung

Auf den Märkten oder in Supermärkten können Sie das ganze Jahr über diese rote Heilbeere kaufen, die feuchte Orte bevorzugt und entlang von Sphagnum und Torfmooren, in feuchten Taiga-Nadelwäldern, an sumpfigen Ufern von Seen verbreitet ist. Kenner dieser Beere behaupten, dass Preiselbeeren, die leicht mit Schnee besprüht werden und sogar nach dem ersten Frost, viel schmackhafter und süßer sind.

Beschreibung und chemische Zusammensetzung von Cranberries

Cranberries sind kurze Sträucher mit immergrünen Kriechstämmen von 15 bis 30 cm Länge aus der Heidekrautfamilie.

Cranberry-Blätter sind länglich, auf kurzen Blattstielen abwechselnd, 3 bis 15 mm lang, 1 bis 6 mm breit. Die Oberseite der Broschüre ist dunkelgrün und die Unterseite ist mit Wachs überzogen und hat eine aschige weißliche Farbe. Moosbeerblüten hängend, mit Blick auf die Narbe nach unten, rosa oder hellviolett, Blüten blühen im Mai - Juni.

Früchte - runde rote Beeren mit saurem Geschmack. Die Wurzel der Pflanze ist verklebt, an den Wurzeln befinden sich Pilze, deren Filamente sich mit den Wurzelzellen verbinden und Mykorrhiza bilden. Durch die Fäden von Pilzen in den Wurzeln von Pflanzen gelangt der Boden in die Nährstoffe.

Cranberry ist ein wertvolles Nahrungsmittel und wird von der Bevölkerung in großen Mengen geerntet. Cranberries werden im Herbst geerntet, wenn die Beeren leicht von einem Frost oder im Frühjahr berührt werden, gefroren und als Arzneimittel zur Behandlung verschiedener Leiden verzehrt werden. Aufgrund des hohen Gehalts an Benzoesäure sind Cranberries lange gut gelagert.

Cranberry ist eine der nützlichsten Waldbeeren. Es enthält eine große Menge biologisch aktiver Substanzen und Mineralsalze. Beeren sind reich an Kalium, Kalzium, Magnesium, Mangan, Kupfer, Jod, Eisen und anderen nützlichen Substanzen. In seiner Zusammensetzung befinden sich auch Phytoncide und Flavonoide, Triterpen und organische Säuren, Pektin und Tannine, Glucose, Fructose, Cellulose, Proteine, Vitamine und Spurenelemente - Natrium, Phosphor, Kupfer.

Nützliche Eigenschaften und Anwendung

Lange Zeit wird diese sauer schmeckende Beere nicht nur zur Zubereitung von kulinarischen Gerichten, sondern auch als Medizin verwendet, da sie eine starke heilende Wirkung auf den menschlichen Körper hat.

Dies ist ein hervorragendes prophylaktisches und therapeutisches Mittel für alle Infektionen des Urin-Genitaltrakts - Pyelonephritis, Zystitis, Urethritis. Die Beeren enthalten Proanthocyanide, die verhindern, dass sich Bakterien an der Innenseite der Harnwege anhaften und im Körper verbleiben.

Cranberries sind besonders nützlich für Frauen, die an chronischen Infektionen des Urogenitalsystems leiden - chronische Entzündung der Blase - Blasenentzündung, die häufigste Frauenkrankheit, und wenn sie nicht behandelt wird, kann die Infektion die Nieren beeinflussen. Das Essen von Beeren oder Cranberrysaft hilft dabei, den Entzündungsprozess zu beseitigen und den Fortschritt zu verhindern. Außerdem wird die Bildung von Nierensteinen verhindert.

Die Verwendung von Beeren für das Herz-Kreislauf-System bringt große Vorteile - es reduziert den Cholesterinspiegel im Blut, verhindert die Bildung von Plaques an den Wänden der Blutgefäße, verhindert die Entwicklung von Atherosklerose, Schlaganfall, Herzinfarkt und hilft dem Körper, sich nach einem Schlaganfall schneller zu erholen.

Cranberry hat harntreibende Wirkungen auf den Körper und ist sehr nützlich für hypertensive Patienten. Es entfernt überschüssiges Wasser aus dem Körper und die nützlichen Kaliumreserven nehmen nicht ab, da in der Beere reichlich Kalium enthalten ist.

Durch den hohen Gehalt an Vitaminen der Gruppe B: B1, B2, B6 verbessert Cranberry die Stoffwechselprozesse im Herzmuskel, senkt den Augeninnendruck und wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus.

Dies ist ein unverzichtbares Mittel bei der Bekämpfung von Erkältungen, viralen Infektionskrankheiten der oberen Atemwege, da die Beeren entzündungshemmende, antipyretische und antivirale Wirkungen haben. Trinken Sie viel Cranberrysaft oder -saft, um verschiedene giftige Substanzen zu beseitigen, das Auswurfmaterial, das sich während einer Erkältung ansammelt, die Regeneration beschleunigt und den Körper stärkt.

Entzündungshemmende Eigenschaften von Beeren helfen, die Bedingung für Gicht, rheumatische und Gelenkschmerzen zu lindern.

Verbessert den Magen-Darm-Trakt und ist nützlich für Patienten mit verminderter Sekretion des Magens. Cranberry zerstört den Erreger der Cholera, E. coli, das Bakterium Helicobacter Pylori und ist ein hervorragendes Prophylaktikum für Magengeschwüre, verbessert den Appetit und die Produktion von Magensaft und hilft bei der Behandlung der Leber.

Es hat eine positive Wirkung auf die Bauchspeicheldrüse, reduziert den Zuckerspiegel bei Typ-2-Diabetes, verbessert die Immunität und verbessert die Lebensqualität von Menschen, die an dieser schweren Krankheit leiden.

Cranberries werden zur Bekämpfung von Krebs eingesetzt, die regelmäßige Einnahme von Saft verhindert Brustkrebs, Darmkrebs, Lungenkrebs und bösartige Prostatakarzinome.

Diese erstaunliche Beere hilft, die Gesundheit des Zahnfleisches und der Mundhöhle zu erhalten, und beugt Zahnkrankheiten wie Parodontitis, Parodontitis, Zahnfleischentzündung und anderen vor.

Cranberry ist unverzichtbar für die Gesundheit der Haut, verjüngt die Haut, nährt sie mit Vitaminen und beugt Hautkrankheiten wie Ekzemen, Dermatosen, Psoriasis und anderen vor.

Als Teil der Beeren eine Menge Ballaststoffe, die helfen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, die Verdauung zu verbessern und zur Normalisierung des Gewichts beitragen. Beeren und Saft werden in den meisten Diäten verwendet, um zusätzliche Pfunde zu bekämpfen.

Entfernt Giftstoffe nach dem Alkoholgenuss, verhindert die Aufnahme von Radionukliden und trägt auch zu deren Entfernung aus dem Körper bei.

Und Cranberry verbessert das Gedächtnis, aktiviert die Gehirnaktivität, lindert Angstzustände und Stress, verbessert die Stimmung und verhindert die Entwicklung depressiver Zustände. Es reinigt das Blut und hilft bei der Bekämpfung von Thrombophlebitis und Phlebothrombose.

Gegenanzeigen

Das Vorhandensein von Vitaminen und Nährstoffen in der Cranberry-Zusammensetzung verleiht dieser Waldbeere viele heilende Eigenschaften, aber ihr hoher Säuregehalt kann den Körper schädigen, da die Säure die Schleimhaut des Magens und des Zwölffingerdarms reizt und Ulzerationen verursachen kann.

Daher ist Cranberry für Personen mit Gastritis mit hohem Säuregehalt, mit Magengeschwür und Personen, die an Sodbrennen leiden, kontraindiziert. Dieselbe Säure zerstört den Zahnschmelz und kann zu Karies führen.

Traditionelle Cranberry-Behandlungen

Seit der Antike verwenden Volksheiler Preiselbeeren zur Behandlung verschiedener Krankheiten. Cranberrysaft wird mit starkem Husten, Kopfschmerzen, mit Skorbut, Malaria, Rheuma, Fieber und langen nicht heilenden Wunden und Geschwüren eingenommen. Mit Hilfe von Cranberries werden Erkrankungen der Harnwege, Halsschmerzen, Bronchitis behandelt, sie lindern das Fieber bei einer Erkältung, stoppen die Blutung.

In diesem Artikel finden Sie einfache, aber effektive Rezepte, die sich leicht zu Hause zubereiten lassen und die dazu beitragen, die Erkrankung bei vielen Krankheiten zu lindern.

Mit Pyelonephritis, Blasenentzündung

- eine halbe Tasse Beeren pürieren, 0,5 ml warmes Wasser einfüllen und in einer Thermoskanne beharren. Nehmen Sie ein warmes Gebräu für ein halbes Glas 3-4 mal täglich vor den Mahlzeiten.

- 2 Esslöffel frisch gefrorene, gemahlene Cranberries mit Zucker sollten über Nacht gegessen werden. Diese Mischung wirkt wohltuend auf die Nieren, reinigt sie von Infektionen und Keimen.

- Glas Beeren mit einem Glas Honig gemischt. Jeden Tag vor dem Zubettgehen müssen Sie 2-3 Esslöffel der Mischung essen.

Heilmittel für die Behandlung von Pyelonephritis

- 200 Gramm geschälte Kartoffeln müssen auf einer kleinen Reibe gerieben werden und 1,5 Stunden stehen lassen. Dann den Kartoffelsaft auspressen und abtropfen lassen. 50 Gramm Cranberries zerdrücken und den Saft auspressen, einen Esslöffel Zucker ohne Deckel hinzufügen und in den Kartoffelsaft gießen. Gut mischen und in zwei Teile teilen. Zweimal täglich 15 Minuten vor den Mahlzeiten trinken. Jeden Tag müssen Sie frische Medizin herstellen.

Cranberrysaft zur Behandlung von Pyelonephritis

- frische Beeren spülen gut aus und drücken den Saft aus. Marc sollte mit kaltem Wasser gefüllt werden, 100 Gramm Trester 3 Liter Wasser, auf den Herd stellen und kochen. Die Brühe abseihen, abkochen lassen und mit Zucker abschmecken. Bewahren Sie den Saft im Kühlschrank auf. Nehmen Sie drei Gläser pro Tag und erwärmen Sie sich auf Raumtemperatur.

- Ein Glas Beeren pürieren, den Saft auspressen, 4 EL Zucker zugeben, auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. Abkühlen lassen und ein Glas Wodka zu der Mischung geben. Nehmen Sie zwei Esslöffel 3-4 mal täglich vor den Mahlzeiten. Für eine schnelle Erholung am Tag müssen Sie warmen Cranberrysaft mit Honig trinken.

Starkes Hustenmittel

- Ein Glas Beeren pürieren, drei fein gehackte Zwiebeln dazugeben, 1 Liter kochendes Wasser einfüllen und 30 Minuten an einem warmen Ort stehen lassen. Das Mittel sollte in kleinen Schlucken getrunken werden, heiß, 3-4 mal am Tag in einem halben Glas und sofort mit einer warmen Decke zu Bett gehen.

Mit Verdauungsstörung

- Zwei Esslöffel Beeren gießen zwei Tassen heißes Wasser, kochen bei niedriger Hitze 10 Minuten. Brühe kühl und belastend. Nehmen Sie viermal täglich ein halbes Glas zu trinken.

Mittel zur Stärkung des Immunsystems

- Für die Zubereitung dieses Werkzeugs benötigen Sie ein Kilogramm Preiselbeeren, ein in kleine Stücke geschnittenes Äpfel, zwei Gläser geschälte und gehackte Walnüsse. Mischen Sie alles. Kochen Sie den Sirup aus zweieinhalb Kilogramm Zucker und einem Glas Wasser und gießen Sie die Mischung ein. Das Feuer anzünden, zum Kochen bringen und zwanzig Minuten kochen lassen. Kühlen Sie ab und wechseln Sie zum Glas. Lagern bedeutet im Kühlschrank. Morgens einen Esslöffel mit warmem Wasser einnehmen.

Mittel zur Erholung nach Schlaganfall, Herzinfarkt

- 1 kg Cranberry-Beerenhackfleisch, 200 g zerstoßenen Knoblauch und 100 g Honig hinzufügen. Gut umrühren. Mischung muss drei Tage bestehen. Mittel, einen Esslöffel zweimal täglich 20 Minuten vor den Mahlzeiten einzunehmen.

- Ein Glas Cranberries gemischt mit einem halben Glas Blumenhonig. Bedeutet, 1 Teelöffel dreimal täglich 30 Minuten vor dem Essen aufzutragen. Die Behandlung dauert 2 Wochen.

Mittel gegen Bluthochdruck

- Ein Kilogramm Cranberry-Beeren kneten, mit einem Kilogramm Zucker mischen. Bedeutet, einen Esslöffel dreimal täglich 30 Minuten vor dem Essen einzunehmen. Die Behandlung dauert drei Wochen, dann müssen Sie eine Woche Pause einlegen und weitere drei Wochen einnehmen.

- aus den Beeren ein Glas Saft pressen, 2 Esslöffel Honig hinzufügen, alles gut mischen. Nehmen Sie 2 Esslöffel 5-mal täglich ein. Dieses Werkzeug ist nützlich, um mehrmals am Tag mit Angina gurgeln zu können.

Cranberrysaft aus Bluthochdruck

- Zerdrücken Sie eine Tasse Beeren, gießen Sie eine Tasse warmes, gekochtes Wasser und fügen Sie einen Teelöffel Honig zum Saft hinzu. Trinken Sie vor dem Schlafengehen.

Saft, um den Druck zu reduzieren

- Drücken Sie den Saft aus den Beeren und nehmen Sie dreimal täglich 20-100 Gramm vor dem Essen 100-150 Gramm.

Mittel gegen Bluthochdruck

- einen halben Liter Glas Cranberry-Beeren kneten, zwei Orangen und eine Zitrone mit Schale zerkleinern, gut mischen und mit Zucker oder Honig abschmecken. Nehmen Sie zweimal täglich einen Esslöffel der Mischung.

Blutreiniger

- aus Preiselbeeren Squeeze Juice. In der ersten Woche dreimal täglich ein halbes Glas Saft, in der zweiten Woche zweimal täglich ein halbes Glas Saft, in der dritten Woche einmal täglich ein halbes Glas Saft.

Nährende Maske für die Haut

- Ein Esslöffel Cranberrysaft gemischt mit einem halben Eigelb und einem Teelöffel Sauerrahm. Die Mischung mischen, 15 Minuten auf das gereinigte Gesicht auftragen und mit warmem Wasser gut nachspülen. Die Maske muss zwei bis drei Mal pro Woche durchgeführt werden. 10-12 Eingriffe sind ausreichend und die Gesichtshaut erhält ihre frühere Elastizität und hört auf, sich abzulösen.

Komprimieren Sie Ihre Haut mit eitriger Akne

- Von frischen oder gefrorenen Beeren (etwa ein halbes Glas) müssen Sie den Saft auspressen, den Saft eines Marlechka- oder Baumwollhandtuchs befeuchten, leicht ausdrücken und das Gesicht oder andere Körperteile mit Pusteln oder Akne anziehen. Die Serviette muss zehn Minuten gehalten werden. Dann wischen Sie die Haut mit einem in Wasser getauchten Wattestäbchen ab oder waschen Sie sie mit kaltem Wasser aus. Der Eingriff muss morgens und abends durchgeführt werden, bis die Akne verschwindet.

Was ist eine nützliche Cranberry für eine Person und was behandelt sie?

Der Winter ist flauschiger Schnee, Skifahren, Eislaufen und Weihnachtsgeschenke. Aber zusammen mit dem eiskalten Wetter und der Krankheit kommen wir zu vielen Problemen. Aber lohnt es sich, Angst vor ihnen zu haben? Vielleicht nicht wert Schließlich haben wir uns mit so einem Vitamin und leckeren Produkten, wie Cranberries, eingedeckt. Es hilft bei Erkältungen, bei Avitaminose und bei vielen anderen Krankheiten.

Was ist nützliche Preiselbeeren für Frauen?

"Nordzitrone", "Zauberin Cranberry", "Bärenbeere" - Menschen gaben Cranberry viele poetische Namen. Der lateinische Name kann als "saurer Ball" übersetzt werden. Und das ist durchaus verständlich. Schließlich sind die Früchte der Preiselbeeren rund und enthalten eine große Menge an Säuren, die für den Körper notwendig sind.

Beginnen wir mit Zitronensäure. Sie können stundenlang über ihre einzigartigen Eigenschaften sprechen, wir werden uns jedoch auf die wichtigsten konzentrieren. Erstens trägt Säure zur Entfernung von Toxinen und Toxinen bei, was unter den Bedingungen moderner Megacitys sehr wichtig ist. Zweitens verbessert es die Arbeit aller Verdauungsorgane. Drittens hat es eine ausgeprägte Antitumorwirkung. Eine interessante Komponente in der Zusammensetzung von Cranberries ist Benzoesäure - eine natürliche Verbindung, die fast alle Arten von Pilzen, Mikroben und Protozoenparasiten zerstört. Wenn Benzoesäure im Körper ist, triumphiert sie nicht nur über sie, sondern reagiert mit anderen Substanzen und wird zu Hyaluronsäure!

Wie nützlich Hyaluronsäure für die Schönheit und Jugend der weiblichen Haut ist, ist seit langem bekannt. Es fördert die aktive Kollagensynthese und die Erneuerung der Epidermis. Daher sollte sich jede Frau an die Regel erinnern: Wenn Sie jünger aussehen möchten als Ihr Alter - essen Sie Preiselbeeren!

Cranberry während der Schwangerschaft

Schwangerschaft ist ein besonderes Thema. Zukünftige Mütter brauchen Vitamine und vollständigen Schutz vor verschiedenen Krankheiten. Zum Beispiel von Bluthochdruck. Ein erhöhter Druck ist ein häufiger Begleiter der Schwangerschaft, und in Cranberries enthaltene Pflanzenflavonoide stärken das Gefäßsystem. Miracle Berry hilft bei Verstopfung, Zahnfleischerkrankungen und Schwellungen, an denen eine schwangere Frau leiden kann.

Was ist nützliche Cranberry für Männer?

Sie sollten die Cranberries nicht nur als "weiblich" betrachten. Vertreter des stärkeren Geschlechts sind auch nützlich, um die Wunderbeere zu verwenden. Das Vorhandensein von Antioxidantien in Cranberries reduziert das chronische Müdigkeitssyndrom auf null. Der Überfluss an seltenen Säuren, Vitaminen und Spurenelementen trägt zur Stärkung des männlichen Urogenitalsystems bei, beseitigt Infektionen und wirkt sich positiv auf die Aktivität der Spermatozoen aus. Man kann mit Sicherheit sagen, dass ein Mann, der Cranberries nicht vernachlässigt, für lange Zeit ein frisches Aussehen und starke sexuelle Gesundheit behält.

Was ist nützliche Cranberry für Kinder?

Die Beere enthält viele Spurenelemente, die für jedes Kind notwendig sind. Kalium und Kalzium stärken das Muskelgewebe und die Knochenstruktur eines wachsenden Kindes, Magnesium macht das Herz des Babys gesund, Jod hilft dem Gehirn und Eisen hilft dem Kreislaufsystem. Kinder lieben Cranberry-Gelee, trinken Kompott und Fruchtgetränk gern. Die mit Honig oder Zucker vermischte Cranberry ist gut. Eltern müssen sich jedoch an mögliche allergische Reaktionen erinnern und sie nicht mit der Behandlung übertreiben.

Was hilft Preiselbeeren?

Wir haben oben bereits gesagt, dass die "Nordzitrone" viele schwere Krankheiten heilen kann. Eine davon ist Blasenentzündung. Übrigens betrifft es nicht nur Frauen, sondern auch Männer, wenn auch viel seltener. Berry hilft bei einer banalen Erkältung. Wenn Sie Angst vor Druckproblemen haben, verzweifeln Sie nicht. Ordentlich gebrühter Cranberry-Tee trägt zur Normalisierung bei.

Cranberries für Blasenentzündung

Eine Person, die an einer Blasenentzündung leidet, hat starke Schmerzen. Cranberry zerstört jedoch die frei in der Blase befindlichen Bakterien und lindert Schmerzen und Entzündungen. Zur Vorbeugung von Anfällen ist es sinnvoll, Cranberrysaft zu trinken (zweimal täglich vor den Mahlzeiten in einem Esslöffel). Und um die Gesundheit der Blase zu verbessern, kann Saft zubereitet werden. Saft aus 0,5 kg Beeren auspressen, zwei Liter Wasser und 0,2 kg Zucker hinzufügen. Kochen Sie 10 Minuten und nehmen Sie ein halbes Glas, bevor Sie essen.

Wie wirkt sich Cranberry auf den Druck aus?

Heute interessiert diese Frage viele. Die wertvollen Eigenschaften der Beeren sollen den Druck nicht erhöhen oder verringern, sondern normalisieren! Dafür sind Flavonoide verantwortlich, die die Wände der Blutgefäße stärken. Cranberry-Saft ist übrigens ein hervorragendes Diuretikum. Es ist nützlich, es bei Nierenerkrankungen zu nehmen, die häufig zu hohem Druck führen.

Wie kann man Preiselbeeren mit einer Erkältung brauen?

Die Erkältung bereitet uns viel Ärger. Cranberry ist jedoch ein natürliches Antibiotikum, das reich an Vitamin C ist, da es Virusinfektionen perfekt blockiert. Um die Temperatur zu senken, entfernen Sie eine laufende Nase und Husten, können Sie Cranberry-Aufguss kochen oder Tee brühen. Dafür müssen Sie zwei Esslöffel Obst einnehmen, einen Liter heißes Wasser einschenken und 10 Minuten stehen lassen. Den Tee nicht kochen lassen, da Sie das Vitamin C vollständig zerstören können. Aber der Honig in diesem Tee wird sehr nützlich sein!

Cranberries behandeln Krankheiten...

Seit der Antike ist bekannt, dass viele Krankheiten mit Cranberries behandelt werden. Cranberry-Beeren waren berühmt für ihre antimikrobiellen, antiseptischen, antipyretischen und tonischen Eigenschaften sowie für die Fähigkeit, ihren Durst zu stillen. Sie galt als "besonderes" Mittel gegen Husten, Skorbut und Wundheilung.

Wahrscheinlich wissen alle über die heilenden Eigenschaften von Cranberry-Fruchtsaft, die sich besonders bei der Erholung nach Infektionskrankheiten und Erkältungen sowie bei Fieber eignen.

Unser aktiver russischer Zar Peter I. liebte es nach langem Einsatz, frischen Cranberrysaft zu essen. Er hielt es für das Elixier der Jugend und Langlebigkeit, die beste Medizin für viele Krankheiten, und in Rom wurden Cranberries manchmal Bälle genannt, die lebenswichtige Energie transportieren und mit dem menschlichen Körper füllen. Diese Hingabe von Peter I. an das in der Antike berühmte Getränk ist nicht zufällig. Die außergewöhnlichen heilenden und wertvollen ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Preiselbeeren haben sie zu jeder Zeit verherrlicht, es gibt keinen Grund, an ihrer Nützlichkeit zu zweifeln.

Im 17. Jahrhundert wurden Cranberries erstmals in Amerika angebaut. In unserem Land wurde die Beere später in die Ernte eingeführt, in einigen nördlichen Gebieten wird diese Beere auf speziellen Plantagen angebaut, und wilde Cranberries werden auch angebaut.

Was behandeln Cranberries? Krankheiten des Urogenitalsystems

☻ Cranberry-Beeren und ihre Blätter wirken gegen entzündliche Prozesse der Harnwege. Es wird festgestellt, dass der hohe Gehalt an Alkali im Urin das Wachstum von Bakterien verursacht. Durch Ansäuern des Harns mit Cranberrysaft nimmt das Wachstum von Krankheitserregern auf natürliche Weise ab.

☻ Darüber hinaus sind natürliche Mikroelemente, die reichlich in Cranberrysaft enthalten sind, wie Arbutin, Antiseptika, die verhindern, dass Bakterien an den Epithelwänden der Harnwege haften, ihre Fortpflanzung verringern und so die Entwicklung von Entzündungen verhindern.

☻ Cranberry-Beeren zerstören Mikroben im menschlichen Körper. Daher verwendet die traditionelle Medizin Cranberries als antimikrobielles, natürliches Heilmittel zur Vorbeugung und Behandlung von Erkrankungen der Blase und der Nieren.

☻ Diuretische Eigenschaften von Cranberries, erleichtern den Zustand von kranken Menschen mit Harnwegsentzündungen, Urolithiasis, die Verhinderung der Bildung von Nierensteinen und Entzündungen des weiblichen Genitaltrakts.

Krankheiten des Verdauungssystems

☻ Die Verwendung von frischen Beeren in Lebensmitteln erhöht die Sekretion von Magensaft und regt die Bauchspeicheldrüse an. Außerdem hat Cranberry bakterizide Eigenschaften, die die Escherichia coli und die Cocci-Flora nachteilig beeinflussen.

☻ Ärzte empfehlen, ernsthaft kranken Menschen Cranberrysaft zu nehmen, um ihre Vitalität zu steigern. Es ist kein Zufall, dass die Römer den „Bällen“ Cranberries zuschrieben, die Möglichkeit, sie mit vitaler Energie aufzuladen.

☻ Cranberry erhöht den Appetit, erhöht die Sekretion der Speicheldrüsen. Es verbessert den Stoffwechsel, die Verdauung von Nahrungsmitteln, stellt den Darm wieder her und entfernt Giftstoffe.

☻ Besonders hilfreich zum Essen von Beeren für Menschen mit Gastritis, mit niedrigem Magensäuregehalt, mit Fettleibigkeit und Kolitis. Es reduziert Sodbrennen, lindert Kopfschmerzen und wirkt sich positiv auf die Leber aus.

Infektionskrankheiten und Erkältungen

☻ Es wurde festgestellt, dass Cranberry-Beeren viel stärker sind als andere auf Cholera vibrio wirkende Mittel. Frischer Cranberrysaft hilft bei Fieber, lindert Malaria, Halsschmerzen, Husten, Grippe. Cranberrysaft hat tonisierende, antipyretische, entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften.

Cranberries behandeln Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems

☻ Berry sollte Teil einer ausgewogenen Ernährung mit Beriberi mit erhöhtem Blutdruck sein. Es wurde festgestellt, dass auch nach dem Auspressen des Safts die Quetschpräparate 6% Ursolsäure enthalten, was für das Herz und die Blutgefäße so wichtig ist, da diese Säure für die Erweiterung der Herzgefäße, insbesondere der Herzkranzgefäße, erforderlich ist.

☻ Cranberry erhöht den Widerstand der Blutgefäße aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin P in Beeren, stärkt deren Kraft und Elastizität, senkt die Prothrombinmenge im Blut, reguliert die Herzaktivität und verringert das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen.

Lassen Sie mich einen kleinen Exkurs über die Bedeutung von Vitamin P für den menschlichen Körper machen. Vitamin P in Cranberries mehr als 2 Mal als in Zitronen. Vitamin P behält Ascorbinsäure in den Nieren, Nebennieren und der Milz. Die Redoxreaktionen des Körpers führen zur Norm, und wir wissen bereits, dass die Ursache vieler Erkrankungen oxidativer Stress ist. Daher werden Kopfschmerzen, Müdigkeit beseitigt, der Schlaf wird wiederhergestellt und die Immunität des Körpers erhöht. Dies ist auch wichtig, da Vitamin P nicht synthetisch hergestellt wird.

☻ Die heilenden Eigenschaften der Cranberries, die in der traditionellen Medizin im Kampf gegen Pedikulose - Klumpenbildung - als antiparasitäres Mittel eingesetzt werden. Es genügt, Haare und Kopfhaut mit Cranberrysaft zu befeuchten und mehrere Stunden zu halten.

☻ Dermatologen empfehlen den Verzehr von Beeren mit Vitiligo-Krankheit (bei gestörter Melanin-Produktion und durch das Fehlen dieses Pigments bilden sich weiße Flecken auf der Haut), Vaskulitis (Entzündung der Blutgefäßwände), Glatze, allergische Hautausschläge und Psoriasis.

☻ Aus dem Saft werden Lotionen für eitrige Wunden, Verbrennungen, Hautkrankheiten (Ekzem, Psoriasis, Scrofula, Depriving) hergestellt, da Cranberrysaft antiseptisch und antimikrobiell wirkt.

☻ Bei Kindern werden Cranberries und Cranberrysaft als süßes Medikament gegen Vitaminmangel bei Erkrankungen der Leber, des Magens, bei Infektionskrankheiten und bei Harninkontinenz eingesetzt.

Cranberries und Belichtung

☻ Wissenschaftler haben festgestellt, dass Preiselbeeren radioaktive Elemente in sich ansammeln und Schwermetalle binden können. Die Medizin nutzt diese Eigenschaft der Cranberries zur Heilung von Menschen. Cranberries werden zur Herstellung von Medikamenten zur Behandlung der Auswirkungen übermäßiger Strahlungsdosen verwendet. In Verbindung mit dieser Eigenschaft ist Cranberry für alle Menschen von Nutzen, die in Industriegebieten mit Schwermetallgehalt in Luft und Boden leben.

Im nächsten Artikel erfahren Sie mehr über die wohltuenden Eigenschaften von Cranberry-Getränken und deren korrekte Zubereitung. Lesen Sie dazu: Cranberry-Getränke.

Zweifellos heilen Preiselbeeren Krankheiten, aber dies ist kein Allheilmittel für alle Übel. Hoffnung nur auf die Preiselbeeren kann nicht sein, vergessen Sie nicht, einen Arzt zu konsultieren. Und sei Vorsicht beim Kauf von Preiselbeeren, denn es besitzt die Eigenschaft, Schwermetalle zu binden und kann gesundheitsgefährdende Radionuklide aus der Atmosphäre und aus dem Boden "aufnehmen".

Die Blogbeiträge verwenden Bilder aus öffentlichen Internetquellen. Wenn Sie plötzlich das Foto Ihres Autors sehen, informieren Sie den Blog-Editor über das Feedback-Formular. Das Foto wird gelöscht oder ein Link zu Ihrer Ressource wird eingefügt. Danke für das Verständnis!

Die Verwendung von Cranberries: medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen

Cranberries sind eine bekannte saure Beere, ein Verwandter von Preiselbeeren, die in verschiedenen Teilen der Welt wachsen, normalerweise in einem sumpfigen Gebiet. Es gibt viele Sorten dieser Beere: Sie sind alle essbar und eine Quelle von Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen, ein beliebter Genuss für Menschen und ein unverzichtbarer Bestandteil des Kochens.

Kalorien, Vitamine und Mineralien

Cranberry ist ein kalorienarmes Produkt, aber die Anzahl der Kalorien in frischen und getrockneten Beeren variiert stark (was verständlich ist, da beim Trocknen Feuchtigkeit die Frucht hinterlässt, weshalb sie oft abnehmen).

Wenn also 100 g frische Beeren nur 25 Kcal enthalten, macht die gleiche Masse des getrockneten Produkts mehr als 300 Kcal aus. Für diejenigen, die abnehmen möchten, nagen getrocknete Cranberries den ganzen Tag. Proteine, Fette und Kohlenhydrate in Cranberries sind 0,5: 0,2: 3,7.

Ein charakteristisches Merkmal der Cranberry-Zusammensetzung ist eine große Anzahl von Pektinen. Darüber hinaus enthalten Beeren Zucker, Anthocyane, Katechine, Betain, organische Säuren - Zitronensäure, Äpfelsäure, Oxalsäure, Ursolsäure, Chlorogene, Succininsäure, Oleander und andere.

Cranberry-Beeren

Die vorteilhaften Eigenschaften von Cranberries für den Körper werden von seiner einzigartigen Zusammensetzung bestimmt. Also Cranberry-Beeren:

  • zur Verbesserung des Appetits beitragen und durch die Steigerung der Produktion von Magen- und Pankreassaft das Verdauungssystem anregen, wodurch es für niedrigen Säuregehalt und einige Erkrankungen des Pankreas angezeigt ist;
  • haben eine positive Wirkung auf das Urogenitalsystem, wirken harntreibend, tragen zur Hemmung der Entwicklung pathogener Bakterien bei und sind daher bei Nierenerkrankungen indiziert;
  • verfügen über die Fähigkeit, entzündliche Prozesse zu stoppen und sogar die Entwicklung bösartiger Tumoren (insbesondere im Darm, in den Brustdrüsen und in der Prostata) zu verhindern;
  • gleicht den Cholesterinspiegel im Blut aus, wirkt wohltuend auf die Gefäße, regt das Herz an, lindert Kopfschmerzen und beugt Arteriosklerose und Schlaganfällen vor;
  • sie erfrischen und beleben, stillen den Durst und haben fiebersenkende Eigenschaften, aufgrund derer sie bei Atemwegserkrankungen, Grippe, angezeigt sind;
  • Sie töten die schädliche Flora im Körper, wirken anthelmintisch (Versuche haben gezeigt, dass sogar verdorbenes Hackfleisch, zu dem Cranberry-Konzentrat hinzugefügt wurde, sich später als essbar herausstellte und keine Magenbeschwerden verursachte).
Cranberrysaft ist bei Harnwegsinfektionen, Gastritis, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Erkältungen, Husten und sogar bei oralen Entzündungen von großem Nutzen.

Dieses heilende Elixier ist auch mit der Fähigkeit ausgestattet, Wunden zu desinfizieren und Verbrennungen zu heilen sowie die Wirksamkeit von Antibiotika zu erhöhen.

Cranberry während der Schwangerschaft

Ein anderes Thema ist die Rolle der Cranberries im Leben werdender Mütter. Wie Sie wissen, sind virale und andere akute Erkrankungen während der Schwangerschaft besonders gefährlich, und die Einnahme von Antibiotika während dieser Zeit kann nicht weniger schädlich sein als die Infektion selbst.

Andererseits ist der weibliche Körper während des Tragens des Babys zusätzlich belastet und daher besonders gefährdet, von Viren befallen zu werden. Die Nieren und Urogenitalorgane sind diejenigen Körpersysteme, die während der Schwangerschaft am häufigsten betroffen sind. Cranberries mit ihren bakteriziden, entzündungshemmenden Eigenschaften, die sich sowohl in der allgemeinen Wirkung auf den Körper als auch insbesondere im Hinblick auf das Harnsystem manifestieren, sind während der Schwangerschaft einfach unersetzlich!

Aber das ist noch nicht alles. Die Verwendung von Preiselbeeren hilft der werdenden Mutter, Krampfadern, die häufig in dieser Zeit auftreten, zu beseitigen, da diese Beere die Arbeit der Blutgefäße sehr günstig beeinflusst. Die gleiche Eigenschaft von Cranberries sorgt für eine Normalisierung der Blutzirkulation im Bereich der Plazenta und unterstützt somit die normale Entwicklung des Fötus.

Cranberry-Rezepte

Die traditionelle Medizin kennt viele Möglichkeiten, um mit Preiselbeeren behandelt zu werden. Wir werden nur einige davon erzählen.

Mit einer geschwächten Immunität

In der kalten Jahreszeit und vor allem im Frühling, wenn die Vitaminvorräte in unserem Körper aufgebraucht sind, ist es Zeit für etwas Gesundheit zu sorgen. Saure gefrorene oder getrocknete Beeren sind herzlich willkommen. Eine Handvoll dieser Früchte muss in einer Thermoskanne einschlafen, kochendes Wasser einfüllen, darauf bestehen und unter Zugabe von Zucker oder Honig trinken.

Mit einer Erkältung

Preiselbeeren für Erkältungen, Grippe und Infektionen der Atemwege, die von Fieber begleitet werden, versorgen den Körper nicht nur mit einer für diesen Zustand notwendigen Vitamin C-Dosis, sondern haben auch eine diaphoretische Wirkung und verhindern die Austrocknung des Körpers, was besonders bei erhöhter Körpertemperatur gefährlich ist. Für die Behandlung der Früchte wird empfohlen, solche Methoden anzuwenden:

  • Crush Cranberries mit heißem Wasser übergießen und darauf bestehen, wie im vorherigen Abschnitt angegeben, große Mengen während des Tages zu trinken;
  • Cranberrysaft vorbereiten: die Frucht mit einem Mixer hacken, auf Gaze entsorgen, den Saft auspressen. Kuchen heißes Wasser gießen, zum Kochen bringen und abkühlen lassen. Dann abseihen und mit Saft mischen. Wenn gewünscht, Zucker oder Honig hinzufügen;
  • Reiner Cranberrysaft mit Honig ist auch ein hervorragendes Mittel gegen Erkältung.

Mit Angina pectoris

Cranberrysaft, wie oben beschrieben zubereitet, hilft sehr gut bei Angina pectoris.

Mit Hypertonie

Cranberries sind auch für Bluthochdruck angezeigt. Wie man Cranberries braut, wie oben beschrieben. Außerdem hilft die Einnahme von Cranberry-Saft, rein oder gemischt mit der gleichen Menge frisch gepressten roten Rübensaft, den Druck zu reduzieren.

Auf der Basis von Preiselbeeren gibt es komplexere Rezepte, die bei Bluthochdruck eingesetzt werden.

Mit Blasenentzündung

Cranberry hilft bei den Symptomen einer so unangenehmen und schmerzhaften Erkrankung wie Zystitis.

Das Geheimnis ist, dass es die Fähigkeit hat, pathogene Mikroben aus den Wänden der Blase zu drücken und so den Entzündungsprozess zu stoppen. Die beste Behandlungsmethode ist Cranberrysaft, einfach ausgepresst: zweimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein Glas - und schon geht es Ihnen gut!

Bei Erkrankungen der Gelenke

Cranberries zur Linderung von Gelenkschmerzen werden auf ein Rezept aufgenommen, das dem zur Behandlung von Bluthochdruck ähnelt.

Wir mischen frisch gepressten Cranberry- und Knoblauchsaft im Verhältnis 5: 2, bestehen 24 Stunden darauf und mischen von Zeit zu Zeit.

Fügen Sie Honig hinzu (zweimal das Volumen der Beeren), mischen Sie erneut und nehmen Sie dreimal täglich 15 Minuten vor der Mahlzeit einen Teelöffel.

Verwendung in der Kosmetik

Nicht auf solch ein nützliches Produkt und Kosmetologie geachtet. Es ist nicht überraschend, denn die saure Beere wirkt sich positiv auf den gesamten Körper aus. Durch die Cranberry-Exposition wird die Haut elastischer und straffer, erhält jugendliche, samtige und angenehme Farbe. Die Beere hilft auch dabei, das Peeling und die Trockenheit loszuwerden, ungesunden Glanz und Rötungen zu entfernen und sogar ein so unangenehmes Phänomen wie Akne zu beseitigen. Cranberry ist sehr nützlich für Haare (vor allem Fett).

Um Cranberry-Lotion für fettige Haut vorzubereiten, reiben Sie eine ganze Zitrone auf eine geriebene Oberfläche, gießen Sie Wodka (250 ml) ein, entfernen Sie ihn an einem dunklen Ort und vergessen Sie ihn eine Woche.

Nach dieser Zeit filtern wir, fügen zu der Flüssigkeit ein Glas frisch gepressten Cranberrysaft, 100 ml gekochtes Wasser, das auf Raumtemperatur abgekühlt ist, und einen Esslöffel Glycerin hinzu. Alle Zutaten gut mischen. Diese Lotion wird verwendet, um die Gesichtshaut täglich vor dem Zubettgehen abzuwischen.

Anhand von roten Beeren können Sie eine Gesichtsmaske machen. Mahlen Sie die Früchte in einem Mixer oder zerkleinern Sie sie in einem Mörser und tragen Sie die resultierende Substanz auf die bereits gereinigte Haut auf.

Eine Viertelstunde ziehen lassen und dann vorsichtig mit warmem Wasser abwaschen. Wiederholen Sie den Vorgang dreimal wöchentlich für einen Monat.

Cranberries beim Kochen: Was zu kochen, wie zuzubereiten und zu lagern

Cranberries werden nicht nur in der traditionellen Medizin und Kosmetik verwendet, sondern auch beim Kochen: Dank ihres säuerlichen Geschmacks ist sie nicht nur für Desserts und Cocktails geeignet, sondern auch für Salate und Hauptgerichte, Fleisch und Fisch sowie verschiedene Meeresfrüchte.

Über alle Arten von Konfitüren, Marmeladen, Konfekten, Gelee, Fruchtgetränken, Kompotten und Kwas, Likören und Likören kann überhaupt nichts gesagt werden.

Das Produkt als kulinarische Zutat kann frisch, gefroren, getrocknet, getränkt und sogar eingelegt verwendet werden. Berry schafft einzigartige Kompositionen aus Zitrusfrüchten und Äpfeln, Nüssen, Gemüse und sogar Pilzen.

Ein leichter Salat wird empfohlen, um einen leichten Salat aus getrockneten Cranberries, Frischkäse und gekochtem Hühnerfilet zuzubereiten - zum Obstsalat mit Cranberries, Grapefruit oder Ananas und Schlagsahne.

Gebackenes Geflügel spielt eine völlig eigene Note, wenn Sie sich mit Äpfeln auf die Cranberry-Sauce beziehen. Um die Soße zuzubereiten, geben Sie 0,5 kg frische Cranberries in einen Topf, schneiden Sie zwei säuerliche Äpfel, eine halbe Tasse Puderzucker, eine Prise Zimt und etwas Wasser in Scheiben. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und dicke kochen. Guten Appetit!

Mögliche Gegenanzeigen

Wie jedes starke Mittel können Cranberries nicht nur Vorteile bringen, sondern auch Schaden anrichten. Die rote Farbe der Beere deutet darauf hin, dass sie Allergien auslösen kann (außerdem leiden viele unter einer Unverträglichkeit gegenüber Ascorbinsäure).

Um nachteilige Auswirkungen des Produkts auf die Magenwände zu vermeiden, ist es besser, Beeren für solche Personen (auch in Remission) nach einer kräftigen Mahlzeit zu verwenden.

Schließlich kann die übermäßige Verwendung von Sauerkirschen den Zustand Ihrer Zähne beeinträchtigen. Nach dem Genuss solcher Lebensmittel sollten Sie den Mund mindestens gründlich ausspülen.

Alle aufgeführten Kontraindikationen sind sehr bedingt: Sie erfordern nur gesunde Vorsicht und ein gewisses Maß an Anteil an der Verwendung von Beeren, was der Gesundheit unbestreitbare Vorteile bringen kann.