Cranberry ist eine der nützlichsten Beeren. Mit seiner Hilfe ist es einfacher, mit akuten respiratorischen Virusinfektionen, Lebensmittelvergiftungen, Fieber und Bluthochdruck fertig zu werden, um Pyelonephritis und Blasenentzündung zu heilen. Es stärkt die Blutgefäße, verbessert den Hautzustand und erhöht die Immunität.

Die heilenden Eigenschaften von Cranberries

Cranberry-Blätter und Beeren enthalten eine große Menge Tannin - eine Substanz, die eine Schutzschicht auf den Schleimhäuten des Pharynx, der Speiseröhre und des gesamten Darms bildet. Folglich können Krankheitserreger nicht in den Körper eindringen und Infektionen des Darms oder der Atemwege verursachen. Unter der Wirkung von Tannin heilen außerdem Risse und Geschwüre schneller ab, vielmehr erfolgt die Reinigung infizierter Wunden.

Cranberry-Getränke sind, wenn sie mit den richtigen Rezepten verwendet werden, eine wertvolle Quelle für viele Vitamine und Mikroelemente. Ascorbinsäure führt unter ihnen. Diese Substanz durch Stimulation der Nebennieren erhöht die Immunität erheblich. Und in hoher Konzentration mit Urin hervorstechen, säuert es stark an, wodurch die Erreger, die in das Harnsystem eingedrungen sind, absterben. Ascorbinsäure bietet auch einen antioxidativen Schutz für die Zellen des menschlichen Körpers und reduziert den Schädigungsgrad der Zellmembranen aller Organe durch die entstehenden freien Radikale.

Cranberries enthalten Eisen, Kobalt, Kupfer, die Vitamine PP, C und K, die sich positiv auf die Blutgefäße auswirken, die Blutbildung verbessern und Blutungen verhindern. Vitamine der Gruppe B, Magnesium und Kalium normalisieren die Beweglichkeit des Darms und die Aktivität des Nervensystems, nähren den Herzmuskel und regen den Appetit an.

Cranberry kombiniert die Eigenschaften von natürlichem Aspirin und Antibiotikum. Daher ist die Krankheit bei akuten Virusinfektionen viel milder, wenn Sie medizinische Getränke aus dieser wunderbaren Beere verwenden.

Rezepte für Cranberry Health Drinks

Cranberry-Saft

• 1 Weg: Die gewaschenen Beeren werden in einem Mixer kräftig geschlagen, bis sie homogen sind, ähnlich wie bei der Schaummasse. Fügen Sie nach Geschmack Puderzucker oder 3 Esslöffel Honig hinzu und schlagen Sie erneut. Übertragen Sie die Masse in ein 3-Liter-Glas oder ein Steingutglas, gießen Sie das abgekühlte gekochte Wasser über und mischen Sie es. Bei dieser Zubereitungsmethode behält die Beere alle medizinischen Eigenschaften.
• 2 Wege: ein Glas Beeren Tolkushkoy reiben, zwei Liter kochendes Wasser einfüllen. Umrühren und eine Stunde unter dem Deckel stehen lassen. Dann durch ein feines Sieb abseihen. Fügen Sie vor dem Gebrauch den Zucker hinzu.

Cranberry Kissel

Den Saft aus einem Glas Cranberries auspressen. Den restlichen Ölkuchen gießen Sie einen Liter heißes Wasser, bringen Sie alles zum Kochen und kochen Sie es für ca. 10 Minuten ab. Gießen Sie eine halbe Tasse Brühe in einen separaten Behälter. In den Rest des Kompottes gießen Sie 6 Esslöffel Zucker und rühren, bis es vollständig aufgelöst ist, und setzen Sie die Pfanne auf ein langsames Feuer. In einer kalten Brühe einen Esslöffel mit Kartoffelstärke auflösen. Unter ständigem Rühren ein wenig gelöste Stärke in heißes Kompott gießen, zum Kochen bringen und sofort von der Hitze nehmen. Cranberrysaft hinzufügen. Der resultierende Kissel mischt sich gründlich.

Cranberry-Kompott

Gib ein Glas ausgefranste Preiselbeeren in ein Literglas und gieße kochendes Wasser so, dass es 5 cm höher ist als die Beere. Stellen Sie es in eine Mikrowelle (oder auf den Herd in einen Topf unter dem Deckel) und lassen Sie es mindestens 20 Minuten lang bei minimaler Leistung kochen. Durch ein feines Sieb passieren. Nach dem Hinzufügen von 3 Esslöffeln Honig oder Zucker abschmecken, bis sie vollständig aufgelöst sind. Gießen Sie die Masse in einen großen Krug und fügen Sie gekochtes Wasser hinzu, so dass das Gesamtvolumen des Kompottes etwa 2,5 Liter beträgt.

Cranberry-Getränke

Herbst ist die Zeit des Erwärmens, Cranberry-Drinks auf Vitaminbasis. Cranberries sind reich an Vitamin C und Zitronensäure. Verschiedene Fruchtgetränke, Sbitni und Met eignen sich nicht nur als Quelle für Vitamine, sondern auch als Mittel zur Durstlöschung, zur Senkung der Temperatur und sogar als Mittel gegen Kater. Für die Herstellung von Cranberry-Getränken werden sowohl Beeren als auch Cranberrysaft verwendet. Um alle in Cranberries enthaltenen Vitamine zu erhalten, sollten Getränke keiner längeren Wärmebehandlung unterzogen werden.

Für die Zubereitung dieses Getränks können Sie kohlensäurehaltige und nicht kohlensäurehaltige Mineralien verwenden.

Unsere Großmütter haben unseren Saft so zubereitet und wir auch. Das Schönste an Cranberries ist dabei.

Heißer Cranberry-Tee und marokkanischer Minztee sind sehr gut für Herbst und Winter. Diese Getränke.

Sbiten ist ein altes russisches alkoholfreies oder alkoholarmes Getränk. Seit mehreren Jahrhunderten.

Erfrischendes, belebendes Getränk mit Holundersirup hat eine ausgeprägte Blüte.

Das Rezept für köstlichen Cranberrysaft

Selten enthält welche Art von Beeren einen so reichhaltigen Mineral-Vitamin-Komplex wie in Preiselbeeren. Cranberry-Getränke, die sogar durch Wärmebehandlung zubereitet werden, enthalten nur riesige Mengen an Vitamin C - genau dafür ist Cranberry-Saft nützlich. Bei Erkältungen, akuten oder chronischen Formen der Tonsillitis, Läsionen mit Virusinfektionen oder mit geschwächter Immunität werden Getränke gezeigt, die die gleiche Ascorbinsäure enthalten, an der Cranberries so reich sind.

Hier zeigen sich die kolossalen Vorteile von Cranberrysaft, aber der Körper kann auch ziemlich geschädigt werden, wenn eine Person mit einem schwachen oder schmerzhaften Verdauungssystem Cranberry-Getränke missbraucht. Ein Übermaß schadet jedoch immer dem menschlichen Körper, egal ob es sich um Lebensmittel oder andere Hobbys handelt. Ich schlage vor, dass Sie sich mit Ihrem Rezept vertraut machen und ein Schritt-für-Schritt-Foto machen, wie Cranberrysaft aus gefrorenen Cranberries hergestellt wird.

Gefrorenes Moosbeerfrucht-Getränk-Rezept

Zutaten

Wie wählt man die richtigen Zutaten aus?

• Gefrorene Cranberries müssen nur in Supermärkten gekauft werden.
• Beim Kochen von Fruchtsaft werden die Beeren nicht aufgetaut, aber sie lassen sich bei Raumtemperatur auftauen, so dass der Wert des Vitamin-Mineral-Komplexes nicht verloren geht.
• Frische Beeren sollten nur bei vertrauenswürdigen Händlern gekauft werden. In unseren Märkten kann von Cranberries keine Rede sein. Woher wissen Sie, ob eine schöne große Beere aus der Tschernobyl-Zone stammt?

• Wasser für Morse ist auch besser gereinigt und gefiltert und nicht aus dem Wasserhahn zu verwenden.
• Zuckersand für ein Getränk kann immer durch Naturhonig ersetzt werden.

Schritt für Schritt Rezept für Cranberry-Fruchtsaft aus gefrorenen Beeren

1. Gießen Sie einen halben Liter Wasser in einen kleinen Topf und stellen Sie ihn auf die Kochplatte, um das Wasser zu erwärmen.
2. Eingefroren 300-350 g Beeren, unter kaltem Wasser spülen und bei Raumtemperatur 10-15 Minuten stehen lassen, so dass die Cranberries auftauen.
3. Aus den Beeren müssen Sie den Saft mit einem Holzlöffel und einem Sieb so weit wie möglich auspressen.
4. Kuchen, was zur Extraktion führt, in kochendes Wasser geben und 4-5 Esslöffel Kristallzucker hinzufügen.
5. Bringen Sie den Inhalt der Pfanne zum Kochen und entfernen Sie ihn sofort von der Kochplatte, um den Kochvorgang zu verhindern.
6. Die Pfanne mit dem Ölkuchen zur Seite stellen und unter geschlossenem Deckel 15-20 Minuten ziehen lassen.
7. Sobald der Inhalt der Pfanne etwas durchkühlt und etwas abgekühlt ist, sollte er in einen für den Saft vorbereiteten Behälter abgelassen werden.

Es ist wichtig! Die Basis für die mors sollte auf Raumtemperatur abkühlen. Und erst danach wird Saft aus Cranberry in die zubereitete Flüssigkeit gemischt. Nur diese Methode kann den gesamten reichen Komplex an Nährstoffen, Mikro-, Makroelementen und Vitaminen einsparen.

Wie man Cranberry-Saft macht - Videorezept

Ich lade Sie ein, ein sehr nützliches Video zu sehen, wie man Cranberry-Fruchtsaft zu Hause richtig zubereitet, um alle in Cranberries enthaltenen Vitamine in einem Getränk möglichst zu erhalten.

Wie und was wird mit Cranberrysaft serviert

Morse ist ein Dessert Cranberry-Getränk mit unübertroffenen durstlöschenden Eigenschaften. Außerdem ist es für ihn charakteristisch, die Schwellung schnell zu beseitigen. Trinken Sie daher Cranberry-Saft zu jeder Zeit.

Es kann zum Mittag- oder Abendessen serviert werden. Kinder - zum Mittagessen, weil die Beeren einen Vorratshaus mit Hilfsmitteln beherbergen, und die Cranberry von Kindern ist hoch angesagt, es sei denn, das Kind leidet unter übermäßiger Säure.

Die wichtigsten Wahrheiten

• Berechnen Sie Ihre Zeit, bevor Sie den Saft aus den gefrorenen Cranberries kochen. Da Morse gebraut werden muss, um seinen Geschmack zu verbessern, ist es noch besser, das Getränk abends so zuzubereiten, dass es über Nacht „reift“.
• Wenn das Getränk für medizinische Zwecke zubereitet wird, mahlt Cranberry besser und besteht auf gekochtem Wasser, bis es fertig ist. Ob als Dessertgetränk - jedes schnelle Rezept zur Herstellung von Cranberrysaft reicht aus.
• Bei der Abkochung von Preiselbeeren zur Behandlung von Erkältungen ist es besser, Honig und nicht Zucker hinzuzufügen.

Zu Hause können Sie unendlich viele nützliche Vitamingetränke für die spätere Verwendung und sofortige Verwendung zubereiten. Schauen Sie sich an, wie schnell und ohne körperliche und zeitaufwändige Zubereitung ein Saft aus schwarzen Johannisbeeren hergestellt wird, ein Dessertgetränk mit einer enormen Menge an Vitamin C. Schwarzer Johannisbeersaft stillt den Durst nicht nur perfekt, sondern beugt auch Erkältungen bei Erkältungsepidemien oder beispielsweise ARVI vor.

Nicht weniger nützlich, dank seiner Eigenschaften, hefefreien Kwas als großartiges Antioxidans. Auf diesem Portal entdeckte ich lange Zeit ein Geheimrezept für hausgemachten Kwas ohne Hefe.

Immunomoduliruyuschim Eigenschaften besitzt den bekannten, aber viele Rüben nicht wahrgenommenen Kwas. Das hausgemachte Rote-Bete-Getränk stärkt nicht nur das Immunsystem, sondern reinigt auch den Interzellularraum perfekt und erleichtert die schnelle Regeneration der Zellen des gesamten Organismus. Dies spiegelt sich sowohl im Aussehen als auch im Gesundheitszustand der Person ernst.

Ähnliche Eigenschaften haben einen beliebten Kwas aus Hafer. Diätetiker trinken empfohlen für Menschen mit problematischer Haut, insbesondere bei Manifestationen der Akne - eine massive Läsion der Gesichtshaut mit entzündlicher und hartnäckiger Akne. Als Nachwort einer Exkursion mit hausgemachten Vitamingetränken möchte ich Sie auf das Rezept für Kwas aus Birkensaft aufmerksam machen.

Rezepte, wie man ein Preiselbeerkompott macht, die Vorteile des Getränks

Cranberries sind die beliebteste Beere der nördlichen Völker. Cranberries können eine große Anzahl von Speisen und Saucen zubereiten. Alle tragen nicht nur dazu bei, den Vitaminmangel im Winter auszugleichen, sondern haben auch einen unglaublichen Geschmack. Diese Beere wächst in den nördlichen Regionen unseres Landes. Glücklicherweise können Sie in den letzten Jahren problemlos frische oder gefrorene Cranberries in Geschäften in verschiedenen Städten finden. Dies macht diese Beere noch beliebter. Kompott aus gefrorenen Preiselbeeren ist für viele Menschen auf dem Wintertisch keine Seltenheit mehr.

Cranberry-Gerichte

Aus dieser schönen und gesunden Beere kann alles hergestellt werden. Am nützlichsten sind Kompotte. Sie können zu jeder Jahreszeit gekocht werden. Im Sommer helfen beispielsweise die Frische von Beeren und die richtige Kombination von Gewürzen und Fruchtergänzungsmitteln, um das perfekte Getränk zu erhalten, das wir alle brauchen, wenn der Winter endet und die Erkältungszeit und die Grippe beginnen.

• Ein einfaches Rezept für Cranberry-Kompott;
• Kompott aus Cranberries und Äpfeln;
• Cranberry und Zitrusfrüchte mit Gewürzen trinken;
• Kompott aus gefrorenen Beeren.

Einfaches Kompottrezept

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie die einfachsten Zutaten. Müssen nehmen:

• Beeren, frisch oder tiefgefroren - 300 Gramm;
• Trinkwasser - 1,6 Liter;
• Zucker - 150 Gramm.

Dieses Getränk ist für diejenigen geeignet, die abnehmen möchten, denn in einem Glas Flüssigkeit befinden sich nur dreißig Kalorien.

Dieses Getränk ist auch für Kinder geeignet. Viele Frauen fragen sich - Cranberry-Kompott, wie man kocht, damit das Kind es im Winter trinken kann. Die Antwort ist ziemlich einfach - Sie müssen es kochen, ohne zusätzliche Zutaten hinzuzufügen.

Die Garzeit beträgt fünf Minuten.

Zubereitungsmethode

• Zuerst werden die Beeren in einen Topf gegossen und Wasser gegossen;
• Dann musst du Zucker gießen;
• Stellen Sie den Topf auf das Feuer, die Masse sollte zum Kochen gebracht werden;
• Nach dem Kochen wird das Feuer auf ein Minimum reduziert. Lassen Sie den Topf noch fünf Minuten auf dem Herd.
• Nachdem das Kompott vollständig gegart ist, kann es abgelassen und eine Weile abgekühlt werden.

Das Getränk ist fertig zum Essen. Dies ist ein Lagerhaus für Vitamine und nützliche Elemente.

Kompott aus Äpfeln und Cranberries-Rezept

Ein Getränk aus Äpfeln und nördlichen Beeren ist eine großartige Kombination aus Geschmack und Vitaminen. Es ist perfekt im Sommer gekühlt oder im Winter kalt, wenn es angenehm warm ist.

Für die Zubereitung von Apfel-Cranberry-Kompott benötigen Sie:

• Cranberries - 300 g;
• Äpfel aller Sorten - 4 Stück;
• Wasser - 2 l;
• Zucker - 200 gr.

Dieses Kompott wird im Vergleich zu den anderen ziemlich lange gebrüht, es dauert etwa dreißig Minuten. Einhundert Gramm dieses Getränks enthält etwa einhundertfünfzig Kalorien, was für die kalte Jahreszeit ein Glücksfall sein kann. Im Winter sind überschüssige Kalorien nicht schrecklich und können nur nützlich sein.

Kochvorgang:

• Preiselbeeren und Äpfel unter fließendem Wasser abspülen. Äpfel müssen in Scheiben geschnitten werden und Samen vom Kern entfernen;
• Gießen Sie Wasser in den Topf, fügen Sie die erforderliche Zuckermenge hinzu und bringen Sie alles zum Kochen.
• Nachdem das Wasser gekocht hat, müssen Sie die Beeren und Äpfel darin eintauchen;
• Lassen Sie das Kompott bei schwacher Hitze etwa fünfzehn bis zwanzig Minuten kochen;
• Danach wird das Getränk filtriert und natürlich abkühlen gelassen.

Beeren- und Zitrusgetränk mit Gewürzen

Dieses Kompott kann als exotisch bezeichnet werden, da es Gewürze enthält. Es wird erforderlich sein:

• Cranberries -300 gr;
• Orange - ein großes oder zwei kleine;
• Honig -1 EL. l.;
• Wasser - 2 l;
• Zucker -150 g;
• Zimt - 1 Stick;
• Nelke -3 Stück

Die Zubereitung des Kompottes dauert eine halbe bis eine Stunde, aber es lohnt sich. Manche Mädchen haben vielleicht Angst, dass hundert Gramm des Getränks mehr als einhundertundsiebzig Kalorien enthalten. Dies ist jedoch ein inkonsequenter Nachteil bei allen anderen Tugenden des Kompottes.

Vorbereitungsverfahren:

• Wir nehmen einen Behälter für Kompott, gießen Wasser ein und bringen es zum Kochen;
• Legen Sie die Cranberries in die Pfanne und bringen Sie sie erneut zum Kochen.
• Orange muss geschält werden;
• Die Schale wird gewaschen und in die Pfanne zu den kochenden Cranberries gegeben und erneut etwa zehn Minuten gekocht;
• Danach fügen Sie der Flüssigkeit Zucker, Honig, Zimt und Nelken hinzu. Bewegen Sie das Kompott ein und aus. Den Topf zudecken und eine halbe Stunde ziehen lassen;
• Das abgekühlte Getränk wird filtriert und dazu wird Saft aus dem Fruchtfleisch der Orange gepresst.

Kompott ist verzehrfertig und kann kalt und mäßig warm getrunken werden.

Gefrorene Beeren-Kompott

Für die Zubereitung eines einfachen Kompottes aus gefrorenen Beeren benötigen Sie folgende Zutaten:

• Gefrorene Cranberries -300 gr;
• Äpfel - 2 Stück;
• Ein Zweig Minze;
• Wasser - 2 l;
• Zucker -200 gr.

Mit all diesen Produkten können Sie ein wunderbares, schmackhaftes und gesundes Getränk herstellen. Der Energiewert davon beträgt etwa einhundert Kalorien in einem Glas.

Es ist wichtig, alle Aktionen nacheinander auszuführen:

• Wasser sollte in einen Topf gegossen und gekocht werden;
• Sobald die Flüssigkeit zu gurgeln beginnt, fügen Sie Äpfel, Preiselbeeren und Zucker hinzu. Dann weiter kochen;
• Nach fünf bis zehn Minuten Kochfeld müssen Sie Minze hinzufügen und die Hitze auf ein Maximum reduzieren.
• Nachdem Sie alle Zutaten hinzugefügt haben, müssen Sie die Hitze ausschalten, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und das Kompott eine halbe Stunde ziehen lassen. Sobald das Getränk abgekühlt ist, ist es einsatzbereit.

Hilfreiche Ratschläge

Damit das Cranberry-Kompott immer lecker wird und lange gelagert werden kann, müssen einige Tipps berücksichtigt werden. Sie werden von vielen Hausfrauen benutzt, die ein wunderbares und gesundes Gericht bekommen möchten.

Es ist wichtig, für einen Tag ein fertiges Cranberry-Getränk zu sich zu nehmen. Es ist absolut nicht für die Langzeitlagerung geeignet, auch nicht im Kühlschrank. Frischer Beerenabguss wird einfach nicht, es wird sich nur allmählich im Geschmack verschlechtern.

Das Kochen war eine Freude, es ist am besten, ein Getränk aus ganzen Beeren zu kochen. Dies geschieht, um den Filtervorgang in vielen Fällen mehrfach zu vermeiden. Sie können ein Getränk auf verschiedene Arten aufbrühen und Zitrusfrüchte, Hagebutten, Sanddorn, Johannisbeeren, Eberesche, Äpfel als zusätzliche Zutaten hinzufügen.

Kontraindikationen zur Verbesserung

Es ist wichtig zu wissen, dass die Nordbeere eine Reihe von Kontraindikationen für den Empfang hat. Es wird daher nicht empfohlen, es für Personen zu verwenden, die eine Darmerkrankung festgestellt haben. Aufgrund ihrer Säure kann die Beere eine Verschlimmerung der Gastritis und anderer chronischer Erkrankungen verursachen.

Cranberries bekämpfen aktiv den Karies und können Zahnfleischbluten schnell beseitigen, manchmal aber auch den Zahnschmelz beschädigen. Der hohe Gehalt an Zitronensäure in der Zusammensetzung der Beeren macht die Zähne so empfindlich wie möglich gegen äußere Einflüsse.

Wenn Sie Preiselbeeren mögen und die Gerichte daraus zubereitet werden, verweigern Sie sich nicht die Freude, sie zu essen. Die Hauptsache ist, dies in Maßen zu tun, so dass der Geschmack auch nützlich ist. Cranberry-Kompott ist das Schönste an einem heißen Sommertag oder an einem frostigen Abend. Das Getränk passt gut zu vielen Gerichten.

Berry Bewertungen

Ich erinnere mich, wie wir als Kind mit der ganzen Familie Cranberries gepflückt haben. Wie viele dieser Beeren sind in unseren Wäldern? Die Ernte von Cranberry-Kompott für den Winter trägt dazu bei, die Frische und Nützlichkeit dieser schönen Beere zu erhalten. Ich möchte eines sagen: unbedingt Cranberries essen, diese Beere ist sehr gesund und lecker.

Ich liebe Cranberries und verschiedene Gerichte davon. Die einfachste und leckerste, die ich bekomme, ist die Zubereitung von Getränken. Unsere ganze Familie freut sich darauf, wenn diese nördlichen Beeren anfangen zu singen, um sie zu genießen.

Cranberry-Gerichte, Getränke

Cranberry-Gerichte

Cranberry Mors ist ein äußerst gesundes Getränk. Wir stärken das Immunsystem im Herbst-Winter.

Cranberry-Punsch, der in einem Slow Cooker (Multi-Cooker) zubereitet wird, hat einen sehr reichhaltigen Geschmack, da die Säfte mit Gewürzen für mehrere Stunden „reiben“.

Guten Kompott ist immer vorhanden. Ich werde eine Winterversion anbieten. In diesem Rezept rettete Kompott aus Äpfeln und Preiselbeeren alle Vitamine.

Für Gelee passen fast alle Säfte und Beeren. Ich liebe Cranberry-Gelee.

Köstliches süßes Gelee. Ich persönlich liebe dieses Getränk seit meiner Kindheit. Und obwohl wir uns mit zunehmendem Alter eher "ernsthafteren" Getränken zuwenden, sollten wir meiner Meinung nach Gelee nicht vergessen. Besonders wenn es mit seinen eigenen Händen zubereitet wird und nicht aus Konzentraten.

Cranberrysaft - ein gesundes Getränk für die ganze Familie. Mit Vitaminen auffüllen.

Ungewöhnlich leckeres und gesundes Getränk - Cranberrysaft. Das Rezept für die Herstellung von Cranberrysaft ist besonders wertvoll bei minimaler Wärmebehandlung - nur die Hülsen werden gekocht, Cranberrysaft wird zu dem bereits zubereiteten Sud hinzugefügt, wobei alle Vitamine und nützlichen Substanzen erhalten bleiben. Nun, der Geschmack von Preiselbeersaft steht den Vorteilen dieses Getränks nicht nach.

Es ist sehr einfach und einfach, gesunden Cranberrysaft aus diesem Rezept aus nur drei Zutaten zuzubereiten. Wir trinken und genießen!

Zum dritten Mal kochen wir Cranberrysaft - ein Lagerhaus für Vitamine in der Wintersaison.

Verschiedene Beeren werden in Fruchtgetränkerezepten verwendet, aber Cranberrysaft ist zweifellos einer der leckersten und gesundsten. Zur Zubereitung von Cranberrysaft wird frisch gepresster Cranberrysaft verwendet, mit dem Sie ein Maximum an Vitaminen einsparen können. Das Rezept für Cranberrysaft ist einfach.

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Cranberry-Drink-Rezepte

Die besten Rezepte für Cranberry-Getränke finden Sie hier. Sie finden sie immer in Getränkrezepten. Wir haben auch fünfunddreißig Martini-Getränkrezepte.

Cranberry-Kwas (2)

Cranberries mit einem Mixer mahlen. Saftablauf Fruchtfleisch mit Wasser und 10 Minuten kochen. Abseihen, Zucker und gepressten Saft hinzugeben und zum Kochen bringen, dann abkühlen lassen. Die Hefe in etwas Wasser auflösen, mit dem zubereiteten Getränk mischen und dunkel einkühlen. Erforderlich: Preiselbeeren - 900 g, Wasser - 3 Liter, Zucker - 1,5 Gläser, Hefe - 1 TL

Drücken Sie den Saft mit einem Entsafter aus den Cranberries. Eier mit Blaubeeren, mit einem Mixer schlagen, dann langsam in die Cranberrysaftmischung geben und zu einem dicken Getränk schlagen. Das Getränk in Gläser füllen und sofort servieren. Erforderlich: frische oder gefrorene Blaubeeren - 1 Tasse, Preiselbeeren - 300 g, Ei - 2 Stck.

Cranberries sortieren, spülen und pressen den Saft. Decken Sie das Geschirr fest mit Saft ab und stellen Sie es in den Kühlschrank. Fruchtfleisch (Squeeze) kochendes Wasser gießen, 5-7 Minuten kochen und abseihen. Fügen Sie in der resultierenden Brühe Zucker hinzu, bringen Sie ihn unter Rühren zum Kochen. Erforderlich: Preiselbeeren - 125 g, Zucker - 110 g, Wasser - 1 l

Milchgelee (dick)

Stärke mit etwas kalter Milch auflösen und abseihen. Die Milch zum Kochen bringen und Zucker hinzufügen. In die heiße Milch gießen Sie die verdünnte Stärke und kochen unter ständigem Rühren 3-4 Minuten bei niedrigem Siedepunkt. Es dauert: Milch - 2/3 Tasse, Maisstärke (Mais) - 1 TL, Zucker - 1 EL. Löffel, Vanille, Cranberry - 1 TL, Zucker - 1 TL, Wasser - 1 EL. einen Löffel

Birnen, Rhabarber und Cranberry Smoothies

Rhabarberstängel werden von Fasern gereinigt, in 2 cm lange Stücke geschnitten, in eine Frittierpfanne oder einen Topf gegeben, 90 ml Wasser gegossen und das Wasser bei hoher Hitze zum Kochen gebracht. Reduzieren Sie das Feuer, decken Sie die Pfanne fest mit einem Deckel ab und kochen Sie. Erforderlich: Rhabarber - 400 g, Birnen - 2 Stück, Preiselbeeren - 130 g, Puderzucker - 90 g, Mineralwasser (optional)

Cranberries, mit kaltem Wasser abwischen und 5 Minuten kochen lassen. Zucker hinzufügen, mischen. Chill Legen Sie die Hefe und legen Sie sie an einem warmen Ort für die Gärung in der Nacht. Beim Servieren den Kwas in Gläser füllen. Es erfordert: Preiselbeere - 500 g, Wasser - 1,8 l, Zucker - 1 Tasse, Presshefe - 1 TL

Rote Johannisbeere und Preiselbeerkompott

Fügen Sie dem heißen Wasser Zucker hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Die Beeren gießen den entstandenen Sirup und bringen ihn erneut zum Kochen. Vor dem Servieren abkühlen. Erforderlich: Zucker - 200 g, Wasser - 700 g, Cranberry - 160 g, Johannisbeeren - 160 g

Kochendes Wasser gegossen: Blaubeeren, Weißdorn und Dogrose. Ich habe Chaga gehackt, Johanniskraut, Honig hinzugefügt und kochendes Wasser gegossen. mors Ich nehme Preiselbeeren oder Preiselbeeren. in einem Mixer und brechen Sie in das Wasser, bringen Sie Zucker zum Kochen, Sand nach Geschmack. durch ein Sieb filtrieren und servieren. Großartig Erforderlich: Beeren, Chaga, Blumen

Grüner Tee mit Preiselbeeren und Melisse

In die Teekanne geben wir alle Zutaten außer Honig und gießen kochendes Wasser ein, lassen Sie uns 10 Minuten ziehen, gießen Sie den Tee und fügen Sie Honig hinzu. Wir bekommen ein ungewöhnlich schmackhaftes, wohlriechendes und gesundes Getränk!. Sie benötigen: Grüntee - 2 TL, Cranberry - 100 g, Melissa - 1 Bund, Wasser - 500 ml, Honig zum Abschmecken

Tee und Minze gießen 0,5 Liter. kochendes Wasser und 10 Minuten ziehen lassen Cranberries durch ein Sieb gerieben oder nur gemahlen. Mix mit Infusion von Minze und Tee, darauf bestehen, 5 Minuten., Strain. Fügen Sie Honig oder Zucker hinzu, um zu schmecken. Im Sommer kann Tee kalt mit Eiswürfeln serviert werden. Erforderlich: 3ch.l. Tee 1-2st.l. Minze, 100 g. Preiselbeeren, Zucker oder Honig

Rezepte für das Kochen von Cranberries zu Hause

In den Regalen der Läden sind Cranberries meistens im Winter zu finden. Um diese Jahreszeit reift es und sammelt die größte Konzentration an Nährstoffen. In der Saison ist der Preis dieser Beere niedrig und jeder kann sie kaufen. Es gibt viele Rezepte zum Kochen von Preiselbeeren zu Hause. Aus ihm bereiten Sie Fruchtgetränke, Kompotte, Gelee, Saft, Süßigkeiten, Dosen und frisch zubereitet zu.

Cranberry-Kochmethoden

Beeren geerntet von September bis zum ersten Frost sowie im frühen Frühling. Cranberries können in der Tiefkühltruhe eingefroren oder in mit Wasser gefüllten 3-Liter-Gefäßen aufbewahrt werden. Frühlingsfrüchte behalten sehr lange ihre heilenden Eigenschaften. Es gibt viele Rezepte, die aus Preiselbeeren gekocht werden können - jeder wählt für sich das gewünschte Gericht nach Geschmack.

Beere in Zucker

Cranberries in Zucker - ein köstliches Dessert, das eine Beere beim Puderzucker von Puderzucker und Eiweiß ist. Kann im Laden gekauft werden und

Selbst kochen Gekocht in einem Trockner oder Ofen. Zum Kochen benötigen Sie folgende Komponenten:

• 0,4 kg frische Beeren;
• einzelnes Eiweiß;
• 0,2 kg Puderzucker.

Beeren waschen, sortieren und auf einem Papiertuch trocknen. Auf ein Tablett den Puderzucker gießen, die Schicht nivellieren. Dann das Protein getrennt schlagen, jede Beere darin eintauchen, die Sie dann in Pulver rollen. Die entstandenen Bälle werden mehrere Stunden im Raum trocknen gelassen, dann mit einer Temperatur von nicht mehr als 50 Grad in den Ofen gestellt und bei offener Tür belassen. Sie können einen elektrischen Trockner verwenden.

Cranberry-Gelee

Kissel, Kompott oder Saft - das kochen Sie zu Hause aus Cranberries. Zum Kochen von Gelee eignet sich frisches und gefrorenes Obst. Komponenten benötigen:

• 0,45 kg Beeren;
• 3 Liter Wasser und zwei Gläser für Stärke;
• 0,2 kg Zucker;
• 120 g Stärke.

Beeren und Büste waschen. Wenn die Früchte gefroren sind, sollten sie zunächst aufgetaut und dann verdorben getrennt werden. Dann mahlen Mixer (kann durch ein Sieb mahlen). Geben Sie den Saft und den Kuchen mit Wasser und bringen Sie alles zum Kochen, setzen Sie den Zucker und kochen Sie das Ganze zehn Minuten. Als nächstes sollten Sie die Brühe filtern, den Kuchen entfernen und die Flüssigkeit erneut kochen.

Stärke in Wasser auflösen, in einem dünnen Strahl in einen Emailbehälter gießen, umrühren und zum Kochen bringen. Danach Cranberry-Saft einfüllen und die Hitze ausschalten. Kühlen und im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren.

Lecker saft

Morse unterscheidet sich von Gelee in einer geringeren Menge Zucker und in der Abwesenheit von Stärke. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

• 0,8 kg Preiselbeeren;
• 2 Liter Wasser;
• ½ Tasse Zucker.

Zucker kann durch Honig ersetzt werden. Gewaschene Beeren sollten mit einem Mixer gebraut werden, den Saft in den Kühlschrank stellen und den mit Wasser gefüllten Kuchen in einen Topf geben. Kochen, umrühren, filtrieren und erneut zum Kochen bringen. Dann Brühe, Zucker hinzufügen. Das alles rühren und kochen. Nach drei Minuten die Heizung ausschalten und 30 Minuten einwirken lassen. Danach den Saft einfüllen. Das resultierende Getränk löscht den Durst perfekt.

Eine Vielzahl von Getränken

Eine große Auswahl an Cranberry-Getränken. Neben Saft und Cranberry-Gelee können Sie Kompott mit Preiselbeeren und Preiselbeeren sowie Saft und Tinkturen herstellen.

Kompott mit Preiselbeeren

Cranberry-Kompott wird mit Preiselbeeren gekocht. Der Geschmack ist gesättigter. Um die notwendigen Komponenten vorzubereiten:

• 200 g Preiselbeeren und Preiselbeeren;
• 3 Liter Wasser;
• Zimt, Zucker.

Gewaschene Beeren zum Sortieren, Wasser gießen, zum Kochen bringen und weitere zwanzig Minuten mit Zimt kochen. Dann die Zimtstange herausnehmen, das Getränk abseihen, die Beeren entfernen und den Kompott kochen. Lassen Sie es bei geschlossenem Deckel aufbrühen.

Nützlicher Saft

Sie können Saft aus Preiselbeeren machen. Das Rezept ist einfach und das Getränk ist sehr nützlich, stärkt das Immunsystem und bekämpft Viren. Vorbereitungsmethode:

Beere Pereteret zu Kartoffelpüree, gießen Sie den Saft in den Behälter, zum Kochen bringen. In einem anderen Behälter Wasser kochen, abkühlen lassen und in den erhitzten Saft gießen. Dann den Zucker geben, auflösen und kochen. Dann in sterilisierte Gläser füllen und aufrollen.

Cranberry-Tinktur

Rezepte aus Cranberries werden zum Kochen von Tinkturen verwendet. Bereiten Sie Wodka oder Alkohol aus frischen oder gefrorenen Beeren zu. Zutaten zum Kochen benötigt:

• 0,2 kg Beeren;
• 40 g Zucker;
• 2 EL. l Wasser
• 400 g Wodka.

Beerenwurzel gewaschen und in eine Flasche gegeben. Wodka gießen, schütteln und Korken. 14 Tage im Dunkeln lagern. Dann die Flasche öffnen, ein paar Mal zuerst durch Gaze und dann durch Wattepads filtrieren.

Wenn das Getränk sauer ist, können Sie Zucker hinzufügen (fügen Sie ein paar Esslöffel Zucker hinzu). Danach ist die Tinktur einsatzbereit.

Marmelade und Marmelade

Cranberry-Marmelade gekocht mit Äpfeln. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• 400 g Preiselbeeren;
• 1 kg Äpfel und Zucker;
• Zitrone oder Orangenschale.

Cranberries mahlen, Äpfel fein hacken, Zucker hinzufügen und mischen. Die entstehende Masse bei schwacher Hitze garen, bis die Äpfel weich werden und ständig rühren. Danach vom Herd nehmen, abkühlen lassen und mit einem Mixer zerkleinern. Kochen Sie die Masse dann wieder dick. Ständig rühren. Am Ende die Schärfe hinzugeben, umrühren und an den Ufern verteilen.

Cranberries werden ebenfalls aus „fünf Minuten“ -Marmelade hergestellt. Um es herzustellen, benötigen Sie:

• zwei Gläser Wasser;
• 0,8 kg Zucker;
• 1 kg Beeren

Wasser mit Zucker kombinieren und einen Sirup zubereiten, der nach dem Kochen fünf Minuten lang zubereitet wird. Dann die Preiselbeeren dazugeben und nochmals kochen. Dann 30 Minuten ziehen lassen, dann nochmals aufkochen lassen und ca. 7 Minuten kochen lassen. Dann in sterilisierte Dosen füllen und aufrollen.

Nachdem er Rezepte aus Preiselbeeren gelernt hat und was gekocht werden kann, wird jeder Koch mit dem Kochen zurechtkommen und für seine Familie spezielle Gerichte aus dieser Beere auswählen. Es wird nicht nur den Geschmack, sondern auch die nützlichen Eigenschaften erfreuen.

Cranberry-Rezepte für die Zubereitung von Getränken

Cranberry-Getränke.

Cranberry-Beeren enthalten 89,5% Wasser, 0,3% Asche, 0,5% Eiweiß, etwa 5% Kohlenhydrate, bis zu 0,7% Pektin, etwa 3% organische Säuren, 2% Ballaststoffe, 15 mg Vitamin C, viel die Menge der Substanzen P-Vitamin-Wirkung (bis zu 250 mg), die die Gefäßwand stärken und an Stoffwechselprozessen teilnehmen. Die Spurenelemente in Cranberries sind Kalium, Natrium, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Eisen. Die kalorische Cranberry kostet nur 28 kcal pro 100 g Produkt.

Cranberry-Getränke werden verwendet, um den Appetit anzuregen und die Vitalität zu steigern

ernsthaft krank Es schmückt den Tisch, verbessert den Geschmack von Lebensmitteln, stimuliert die Sekretion der Bauchspeicheldrüse, verbessert die antibakterielle Wirkung anderer Medikamente, wirkt tonisierend und erfrischend.

Cranberrysaft mit Zuckersirup gießen, 3-5 Minuten kochen lassen und in Gläser füllen.

Cranberrysaft - 1 Liter, Zucker - 1 kg, Wasser - 1 Liter.

Cranberrysaft mit Zucker.

Cranberrysaft 2-3 Minuten kochen, abseihen, Zuckersirup hinzufügen und auf 80 ° C erhitzen.

Cranberrysaft - 600 g, Zuckersirup - 400 g.

1 EL Einen Löffel Cranberries zerdrücken, in ein Glas geben, mit Zucker abdecken und gekochtes Wasser oder Tee aufgießen.

Cranberrysaft mit Fruchtfleisch.

Blanchierte Cranberries durch ein Sieb waschen und Zuckersirup zum resultierenden Püree hinzufügen. Erwärmen Sie die Mischung auf 65 ° C und gießen Sie sie in heiße Gläser.

Cranberry-Püree - 600 g, Zuckersirup - 400 g.

Ausgewählte und gewaschene Cranberries werden 10 Minuten in Wasser gekocht, gesiebt, Kristallzucker hinzugefügt, zum Kochen gebracht und abgekühlt.

Cranberries - 1 Tasse, Zucker - 0,5 Gläser, Wasser - 1 l.

Vitamin Cranberry-Getränk "Spark".

Cranberrysaft mit Karottensaft mischen, Kristallzucker dazugeben, abkühlen, Gläser einfüllen und jeweils 2 Eiswürfel dazugeben.

Cranberries - 1 kg, Karotten - 2 kg, Zucker - 5 EL. Löffel

Cranberrysaft mit Honig.

Cranberries blanchieren, kneten, 5-10 Minuten in Wasser kochen, den Saft abseihen, Honig hinzufügen, 1-2 Stunden ziehen lassen. Gekühlt servieren.

Cranberry - 1 Tasse, Honig - 2 EL. Löffel, Wasser - 1 l.

Cranberry-Getränk "North".

Das Ei mit Zucker mahlen, kalte Milch und Cranberrysaft hinzufügen, gut mischen und kühl stellen.

Cranberrysaft - 2 Gläser, kalt pasteurisierte Milch - 2 Gläser, Ei - 1 Stck., Zucker - 3 EL. Löffel

Cranberry-kohlensäurehaltiges Cocktail.

Eis, Sirup und Sprudelwasser, 1-2 Minuten schlagen und sofort fallen lassen. Sie können essbare Eiswürfel hinzufügen.

Cranberry-Sirup - 4 EL Löffel, Eis - 100 g, Mineralwasser - 2 Gläser.

8 EL schlagen. Esslöffel Preiselbeersirup, 100 g Eiscreme, 4 Tassen pasteurisierte kalte Milch.

Schlag bis eine homogene Masse von 2 EL. Löffel Cranberry-Sirup, 4 EL. Löffel Honig, 1 Ei, 2 Tassen kalte Milch.

Schlagen Sie 4 EL. Löffel Cranberry-Sirup, 300 g Eiscreme, 1 Tasse kalt pasteurisierte Milch. In Gläser gießen, mit Beeren, Obstscheiben, Nüssen und Schlagsahne bestreuen.

Cranberry-Mousse mit Grieß.

Die vorbereiteten Cranberries zerdrücken, 0,3 Tassen Wasser hinzufügen und den Saft auspressen. 2 Tassen Wasser auspressen und 5 Minuten kochen lassen. Trennen Sie die Brühe ab und brühen Sie den Grieß darin, gießen Sie ihn langsam ein und rühren Sie ständig. Nach 20 Minuten gießen Sie den Kristallzucker hinein, lassen Sie die Masse kochen, nehmen Sie sie vom Herd, gießen Sie den gepressten Saft ein und schlagen Sie bis der Schaum dick ist. Wenn die Masse um das 2-fache zunimmt, gießen Sie sie in Vasen und stellen Sie sie an einem kalten Ort auf, bis sie sich verdickt.

Cranberries - 2 Tassen, Zucker - 2 Tassen - Grieß - 1/2 Tassen.

Selbst gemachter Preiselbeersaft

Cranberry ist eine sehr nützliche Beere mit einem riesigen Gehalt an Vitaminen. Seine nützlichen Eigenschaften sind seit langem bekannt und werden in der traditionellen Medizin verwendet. Cranberries eignen sich hervorragend als hausgemachten Alkohol - Tinkturen, Liköre und Cocktails. Fügen Sie es dem Tee hinzu, daraus können Sie köstliche Marmelade zubereiten und gesunde Getränke zubereiten. Der richtige Cranberrysaft wird aus den Beeren der Cranberry hergestellt, die in einem hölzernen Mörser und einem Holzstößel zerdrückt wird, dann mit warmem Wasser gegossen und hineingegossen wird. Dann wird in ein anderes Gefäß filtriert und die Reste erneut mit heißem Wasser gegossen.

Wie mache ich Saft aus Preiselbeeren? Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung, und jede Hausfrau macht es auf ihre Weise mit Honig, Minze, Vanille, Zimt usw. Cranberrysaft löscht bei Hitze sehr gut den Durst, und in der kalten Jahreszeit ist er eine ausgezeichnete vorbeugende Maßnahme gegen viele Beschwerden.

Cranberrysaft aus frischen Beeren

Dies ist eines der einfachsten Rezepte für Cranberrysaft, es besteht aus nur drei Artikeln. Fertiggetränk wird sowohl Erwachsenen als auch Kindern gefallen. Zu Hause kann er jede Hausfrau kochen.

Zutaten:

• Frische Beeren -150 g;
• Wasser - 0,6 l;
• Zucker - 0,5 EL

Wie zu kochen:

1. Beeren in ein Sieb oder Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen, Müll wegnehmen.
2. Cranberry-Brei im Brei mit hölzernem Tolkushku.
3. Den Saft in einer separaten Schüssel auspressen. Dazu können Sie Gaze oder ein feines Sieb verwenden.
4. In den restlichen Kuchen gießen Sie Wasser, setzen Sie das Feuer auf und bringen Sie es zum Kochen, kochen Sie es 5 Minuten lang und lassen Sie es abseihen. Gießen Sie den Zucker und rühren Sie, bis er aufgelöst ist. Zucker im Rezept kann durch Honig nach Geschmack ersetzt werden. Brühe abkühlen lassen und gepressten Cranberrysaft gießen. Alles umrühren und gekühlt trinken.

Gefrorener Preiselbeersaft

Das Einfrieren ist der beste Weg, um Preiselbeeren lange zu konservieren. Im Gefrierschrank verliert es nicht seine heilenden Eigenschaften. Und bevor Sie den Saft zubereiten, müssen Sie nur noch kochendes Wasser darüber gießen. Und weiter mit dem üblichen Cranberry-Saft.

Zutaten:

• Gefrorene Preiselbeeren - 250g;
• Zucker –5-7 EL;
• Wasser - 2 Liter

Kochen:

1. Gefrorene Beeren in eine Schüssel geben, Cranberries bei Raumtemperatur auftauen lassen. In der Regel sind die Beeren in 15-20 Minuten zur weiteren Verwendung bereit.
2. Mixer Brei Cranberries in Brei. Saft gründlich auspressen.
3. Saft, Wasser und Zucker mischen, gut mischen. Bei einem langsamen Feuer den Saft zum Kochen bringen. Lassen Sie die Flüssigkeit 15-20 Minuten ziehen.
4. Durch ein Käsetuch abseihen und in eine geeignete Schüssel geben. Gefrorener Preiselbeersaft ist gebrauchsfertig.

Videorezept, wie man Fruchtsaft aus Preiselbeeren kocht

Cranberry Fruit Rezept mit Ingwerwurzel

Zutaten:

• Cranberries - 250 gr;
• Ingwer - 50 gr;
• Honig - 2 Esslöffel;
• Wasser - 1,5 Liter

Wie zu kochen:

1. Reine Preiselbeeren und fein gehackte Ingwerwurzel sollten in Emailgeschirr gegossen werden. Wasser gießen, zum Kochen bringen und 1-2 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
2. Kühler Morse, belasten Sie das Käsetuch. Fügen Sie Honig hinzu und fügen Sie Honig hinzu. Das fertige Getränk wird geschmackvoller, wenn Sie einen Zweig Minze und eine Orangenscheibe hinzufügen.

Morse-Rezept mit Preiselbeeren und Hagebutte

Aus Cranberries und Hagebutten kann ein köstliches Getränk mit würzigem Aroma zubereitet werden. Ein solcher Cranberrysaft während der Schwangerschaft ist sehr nützlich. Kochen ist sehr einfach.

Zutaten:

• Cranberries - 300g;
• Hagebutten - 1 Tasse;
• Zucker oder Honig - nach Geschmack;
• Zimt - Prise;
• Wasser - 2l.

Kochen:

1. Die Beeren spülen und mit einem Nudelholz zerdrücken. Wasser gießen und zum Kochen bringen. Keine Notwendigkeit zu kochen!
2. Reine Hagebutte in die Brühe gießen, mit Zimt, Zucker oder Honig abschmecken.
3. Trinken Sie den eingewickelten Topf 1-2 Stunden lang mit einem Handtuch. Ein Getränk für Ihre Gesundheit ist fertig!

Preiselbeersaft Nutzen und Schaden. Die Vorteile von Cranberry-Saft sind sehr hoch. Vitamine in Cranberries regen die Immunität an, dies ist besonders im Winter wichtig. Vitamin C ist hervorragend für Erkältungen. Und wenn Sie Halsschmerzen haben - trinken Sie dieses köstliche Getränk heiß und in kleinen Schlucken. Cranberrysaft während der Schwangerschaft ist ein notwendiges Getränk, viele Ärzte empfehlen, ihn während der Schwangerschaft zu trinken. Dies ist ein wunderbares natürliches Antibiotikum, das weder der Mutter noch dem Baby schadet.

Morse-Cranberries können den Druck reduzieren und die Leistungsfähigkeit des Magen-Darm-Trakts verbessern. Cranberry behandelt verschiedene Infektionen, besonders in der kalten Jahreszeit. Es wird empfohlen, es im Winter bei einem Mangel an Vitaminen im menschlichen Körper zu trinken. Cranberrysaft erhöht die Schutzfunktionen des Körpers, entfernt Giftstoffe und Schlacken, normalisiert den Stoffwechsel und hilft gegen Übergewicht.
Das Cranberry-Getränk enthält keine Konservierungsstoffe, daher ist es für Kinder nützlich. Trinken Sie Saft eine Stunde vor den Mahlzeiten.

Cranberry-Getränkesaft bestes Moosbeergetränk

Seiteninhalt:

Cranberrysaft - ein leckeres und gesundes Getränk. Viele wissen schon seit langem über die wohltuenden Eigenschaften von Cranberries. Es enthält viele Vitamine und vor allem Vitamin C. Natürlich lohnt es sich im Winter zur Vorbeugung und Behandlung von Erkältungen. Es ist wichtig zu wissen, dass die Wärmebehandlung die in der Beere enthaltenen Vitamine zerstört.

Zutaten:

• 150 g Preiselbeeren;
• 0,5 Tasse Zucker;
• 600 ml Wasser.

Vorbereitungsmethode:

1. Spülen Sie die Preiselbeeren mit fließendem Wasser ab und legen Sie sie in tiefe Teller.
2. Mit einem Holz- oder Steinstößel pürieren.
3. Verwenden Sie keine leicht oxidierten Speisen - denken Sie daran, dass Cranberries viel Säure enthalten.
4. Den erhaltenen Beerenbrei in zwei Lagen Gaze legen und den Saft auspressen. Lesen Sie mehr: ein leckeres Rezept zur Herstellung von Cranberrysaft.
5. Beere drückt die Beeren in einen Topf und bedeckt sie mit Wasser.
6. Cranberry-Behälter sollte bei mittlerer Hitze zum Kochen gebracht werden.
7. Kochen Sie nach dem Kochen von Cranberries nicht
8. Die Mischung über ein mit Gaze bedecktes Sieb geben und Zucker hinzufügen.
9. Wenn die Mischung auf 30 bis 40 Grad abgekühlt ist, können Sie den gepressten Saft vorher einfüllen.
10. Vitamincocktail ist fertig.
11. Es kann sowohl warm als auch kalt getrunken werden.
12. Die meisten Nährstoffe liefern Rohsaft.

Cranberry-Saft

Zutaten:

• 1 l Wasser;
• 1 EL Preiselbeeren;
• ¾ Kunst. Zuckersand.

Vorbereitungsmethode:

1. Bereiten Sie zuerst die Beeren zu.
2. Sie sollten sortiert, gespült und getrocknet werden.
3. Dann Cranberries in ein Sieb oder Sieb geben und mit einem Holzlöffel oder Tolkushkoy kneten.
4. So gewonnener Cranberrysaft salzen Sie ihn in einer sauberen Schüssel und entfernen Sie ihn für eine Weile im Kühlschrank.
5. Fruchtfleisch oder Schalen mit Wasser füllen und fünf bis sieben Minuten kochen, abseihen, Zucker hinzufügen und abkühlen lassen.
6. In diese Brühe frischen Cranberrysaft aus dem Kühlschrank geben und gut mischen.
7. Wie Sie sehen können, hat das Kochen von Cranberrysaft nicht lange gedauert.
8. Das gekühlte Getränk servieren.

Cranberrysaft mit Honig

Zutaten:

• 250 g Preiselbeeren;
• 4 EL. Löffel mit Honig;
• 2 l kaltes gekochtes Wasser.

Vorbereitungsmethode:

1. Nehmen Sie die Beeren und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab.
2. Legen Sie ein Sieb ein und spülen Sie es erneut mit kochendem Wasser ab.
3. Legen Sie die Cranberries in nicht oxidierbare Schüsseln und zerdrücken Sie das Pistill.
4. Sie können die Beeren auch in einem Mixer hacken.
5. Die Beeren mit gekochtem Wasser füllen und durch ein Käsetuch abseihen.
6. Fügen Sie Honig hinzu (wenn er kandiert ist, können Sie ihn für einige Sekunden in der Mikrowelle aufwärmen) und rühren.
7. Köstliches Vitamingetränk ist fertig.

Nützlicher Preiselbeer- und Hagebuttensaft

Zutaten:

• 1 Glas Hagebutten;
• 1,5 Tassen Preiselbeeren;
• 0,5 Tasse Zucker;
• 3 Liter Wasser.

Vorbereitungsmethode:

1. Hagebutte spülen und mit 1,5 Liter Wasser füllen.
2. Früchte müssen in Brand gesetzt werden, 15 Minuten kochen lassen.
3. Während Sie Cranberries machen können.
4. Beeren sortieren und waschen.
5. Mixer zu Brei zerdrücken, in ein Käsetuch geben und den Saft auspressen.
6. Der entstandene Kuchen füllt sich mit 1,5 Liter Wasser und setzt Feuer.
7. Bringen Sie die Mischung zum Kochen, aber kochen Sie nicht.
8. Die resultierende Flüssigkeit abseihen und für eine Weile beiseite stellen.
9. Die Hüften brühen und durch ein Sieb passieren und mit Cranberry-Wasser mischen.
10. Zucker hinzufügen und mischen.
11. Warten Sie, bis die Mischung abgekühlt ist, und gießen Sie Cranberrysaft hinein.
12. Dieses Rezept für Fruchtgetränke hat besondere Unterschiede: einen angenehmen herben Geschmack und natürlich viele nützliche Substanzen.
13. Über die wohltuenden Eigenschaften von Cranberries und Wildrose wurde bereits viel gesagt, sie reduziert außerdem die Ermüdung, hilft gegen Atherosklerose und gilt als ausgezeichnetes Diuretikum.

Gefrorenes Cranberry-Fruchtgetränk

Zutaten:

• 1,5 Tassen Preiselbeeren;
• 0,5 Tasse Zucker;
• 3 Liter Wasser

Vorbereitungsmethode:

1. Gefrorene Beeren müssen gut gewaschen werden.
2. Ich wasche die Cranberries mit warmem Wasser. Gleichzeitig entfroste ich.
3. Jetzt müssen die Beeren kneten.
4. In einem Glas Beeren füge ich eine viertel Tasse gereinigtes Wasser hinzu und reibe alles in einem Mixer zusammen.
5. Jetzt drücken Sie die Mischung.
6. Sie können durch ein Sieb oder ein Käsetuch gehen.
7. Der entstehende Saft wird beiseite gestellt.
8. Wir geben die gepresste Beere in einen Topf und geben anderthalb Liter Wasser und ein halbes Glas Zucker hinzu.
9. All dies wird zum Kochen gebracht.
10. Bei schwacher Hitze weitere fünf bis zehn Minuten halten.
11. Berry drückte.
12. Coole Brühe.
13. Wenn die Brühe kalt ist, fügen Sie Cranberrysaft hinzu, den wir zu Beginn des Kochens erhalten haben.
14. Optional können Sie etwas Honig hinzufügen, dann wird das Getränk noch nützlicher.

Cranberrysaft - die klassische Version

Zutaten:

• frische oder gefrorene Preiselbeeren - 2 Tassen;
• Zucker nach Geschmack - normalerweise genug 5 Esslöffel;
• anderthalb oder zwei Liter Wasser.

Vorbereitungsmethode:

1. Frische Beeren können sofort verarbeitet werden.
2. Gefrorenes wird zuerst in kaltem Wasser gewaschen und dann ein wenig aufgetaut.
3. Danach sollten Cranberries in einer Emaille- oder Plastikschüssel geknetet werden.
4. Als Hilfsmittel können Sie einen Löffel aus Holz oder Kartoffelbrei-Tutu verwenden, mit dem Sie die Beere nur mit sauberen Händen auspressen können.
5. Der resultierende Kuchen muss vom Saft getrennt werden.
6. Hierfür ist Gaze oder ein feines Sieb sinnvoll, durch das die Masse vorsichtig so gepresst wird, dass der Saft abfließt.
7. Was übrig bleibt, bleibt in einer vorbereiteten Pfanne mit heißem Wasser.
8. Dort fügen wir auch Zucker hinzu, danach muss alles gerührt und zum Kochen gebracht werden.
9. Rühre die gekochte Mischung vorsichtig um und lasse sie 10-15 Minuten an einem ruhigen Ort liegen, um sie wahr werden zu lassen.
10. Nehmen Sie nun ein Sieb und belasten Sie den Inhalt des Topfes in ein Glas oder eine Dose.
11. Etwa zur Hälfte leer lassen - dort den zuvor erhaltenen reinen Cranberrysaft einfüllen.
12. Mischen Sie alles zusammen.
13. Cranberrysaft ist fertig.
14. Bei katarrhalischen Erkrankungen oder einfach nur einem Anstieg der Körpertemperatur ist es besser, Fruchtgetränke warm zu trinken.
15. Wenn Sie nicht allergisch gegen Honig sind, verwenden Sie ihn anstelle von Zucker.
16. In Cranberrysaft als Heilmittel brauchen die Menschen eher die Wintersaison oder die Kälte.
17. Aber im Sommer sind Cranberry-Getränke nicht weniger nützlich - sie können den Durst perfekt stillen und Schwellungen lindern und bei Bedarf auch als Diuretikum wirken.

Cranberrysaft mit Honig

Zutaten:

• 150 g Preiselbeeren
• 100 g honig
• Liter Wasser

Vorbereitungsmethode:

1. Für 150 g Preiselbeeren benötigen Sie 100 g Honig und einen Liter Wasser.
2. Beeren sortieren, in mehreren Gewässern ausspülen.
3. Dann sollten sie blanchiert und für ein paar Minuten in kochendes Wasser abgesenkt werden.
4. Die Beeren blanchieren, zerdrücken, die ganze Mischung zehn Minuten lang in einem Topf kochen.
5. Den Inhalt abseihen und zum resultierenden Saft ein paar Esslöffel Honig hinzufügen.
6. Trinken Sie das Getränk eine Stunde lang.

Cranberry-Saft

Zutaten:

• fünfhundert Gramm Preiselbeerbeeren;
• dreihundert Gramm Kristallzucker;
• zehn Gramm Ingwerwurzel;
• zwei Esslöffel natürlicher Honig;
• eine Zitrone;
• zwei Liter Wasser.

Vorbereitungsmethode:

1. 500 g Preiselbeeren in kaltem Wasser abspülen, trockene Zweige sowie schwarze und stark zerknitterte Beeren entfernen.
2. Um Cranberrysaft zuzubereiten, müssen Sie die Beeren in einen Teller mit hohen Seiten schieben und den Stampfer oder die Gabel zerkleinern.
3. Falten Sie die feine Gaze in zwei Hälften, teilen Sie die Cranberry-Masse in Saft und Fruchtfleisch auf.
4. Den Saft einer Zitrone auspressen.
5. Wenn während des Pressens viel Fruchtfleisch in den Saft gedrückt wird, belasten Sie es mit Gaze.
6. Die Ingwerwurzel schälen und in mehrere Teller schneiden.
7. Zitronenschale reiben.
8. In einen vorbereiteten Topf oder tiefen Topf Cranberry-Brei, Ingwerscheiben und Zitronenschale werfen.
9. Alle Zutaten für Cranberrysaft mit Zucker einfüllen.
10. Stellen Sie den Behälter auf den Herd, gießen Sie Wasser ein und kochen Sie wie gewohnt Kompott bei schwacher Hitze.
11. Fertigen Sie Cranberrysaft, durchstrichen Sie ihn mit Käse, geben Sie Cranberrysaft und Zitrone dazu.
12. Um das Getränk noch nützlicher zu machen, werfen Sie zwei Esslöffel Honig.
13. Cranberrysaft mit Zitrone und Ingwer kann sowohl heiß als auch kalt getrunken werden.

Gesunde Cranberry Mors

Zutaten:

• Frische oder gefrorene Preiselbeeren - 2 Tassen (ein Glas mit 250 ml).
• Wasser - 2 Liter
• Zucker - 2/3 Tasse (ein Glas mit einer Abmessung von 250 ml).

Vorbereitungsmethode:

1. Zunächst müssen Sie die Beeren gut waschen.
2. Wenn für die Zubereitung eines Getränks gefrorene Beeren für 3-4 Stunden aus dem Gefrierschrank gestellt werden.
3. Danach die Beeren in die Pfanne geben, in der der Fruchtsaft kochen wird. Reiben Sie die Beeren mit einem speziellen Holzstößel (Sie können auch Keramik verwenden) oder einem Holzspatel (Löffel).
4. Wenn die Beeren gerieben werden, können sie mit Wasser gegossen und in Brand gesetzt werden.
5. Für einen helleren Geschmack können Sie am Ende des Kochens natürlichen Cranberrysaft oder den Saft anderer Beeren hinzufügen.
6. Wenn die Beeren kochen, damit das Wasser nicht kocht, müssen Sie die Pfanne mit einem Deckel abdecken (nicht vollständig), Zucker in einen langsamen Strahl gießen und dabei ständig umrühren.
7. Zum Rühren ist es auch wichtig, einen Holzspatel oder einen Holzlöffel zu verwenden.
8. Als nächstes müssen Sie das resultierende Getränk von den Beeren abseihen, optional den Saft und gegebenenfalls Zucker hinzufügen und in einem Becken mit kaltem Wasser abkühlen lassen.
9. Es ist ratsam, das Wasser im Becken alle 10 Minuten zu wechseln.
10. Es reicht 3-4 mal, um das Wasser zu wechseln, danach wird der Cranberrysaft selbständig abgekühlt.
11. Um einen reichhaltigeren Geschmack zu erzielen, können Sie das getränkte Getränk noch einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
12. Mit Eiswürfeln, Zitronenscheibe oder sogar Minze servieren.
13. Bei der Dekoration und Geschmacksvielfalt gibt es keine besonderen Einschränkungen.

Gefrorener Preiselbeersaft

Zutaten:

• Gefrorene Preiselbeeren - 500 g
• Zucker -300 g
• Gekochtes Wasser - 2 l

Vorbereitungsmethode:

1. Bevor Sie nach diesem Rezept Saft herstellen, müssen Sie die gefrorenen Beeren aus dem Gefrierschrank holen und für die Nacht in den Kühlschrank stellen.
2. Morgens die Preiselbeeren holen, gründlich ausspülen, ein Käsetuch auflegen und die Beeren zerquetschen, bis der Saft erscheint.
3. Anschließend die entstandene Masse gut auspressen, mit warmem, gekochtem Wasser verdünnen und Zucker hinzufügen.
4. Rühren Sie das Getränk gründlich um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
5. Optional können Sie ein paar Minzzweige hinzufügen.
6. Cool und servieren.

Cranberrysaft mit Honig

Zutaten:

• Wasser - 1 l.
• Cranberry - 300 g
• Honig - 100 g

Kochen:

1. Cranberries werden sorgfältig gepflückt und gespült.
2. In einem Mixer die Beeren hacken oder mit einem Esslöffel in einer Schüssel kneten.
3. Mit Gaze den gesamten Saft auspressen und in ein Glas oder eine Flasche füllen, fest verschließen und in den Kühlschrank stellen.
4. Berry otzhimki gießen Wasser, zum Kochen bringen und zehn Minuten kochen lassen.
5. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen und gut abseihen.
6. Nun mischen Sie den Saft aus dem Kühlschrank mit Cranberry-Bouillon, fügen Sie Honig hinzu und mischen Sie gründlich.
7. Dieser Saft kann sowohl kalt als auch in Form von Wärme verwendet werden.

Preiselbeersaft, gekocht in einem langsamen Kocher

Zutaten:

• Cranberry -500 g.
• Wasser - 2 Liter
• Zucker - 300 g

Kochen:

1. Der erste Schritt besteht darin, alle Beeren auszusortieren und gründlich zu spülen.
2. Dann die ganze Cranberry in ein Sieb oder Sieb geben und mit einem Löffel kneten.
3. Es ist notwendig, es über einer Schüssel oder einem Teller auszuführen, in der der Saft der Preiselbeeren läuft.
4. Gießen Sie Zucker in die Schüssel des Multikochers, fügen Sie den Saft der Beeren hinzu und geben Sie den Kuchen hinein.
5. Wasser kochen und gießen Sie alle Zutaten mit kochendem Wasser.
6. Gut mischen, abdecken und vier Stunden ziehen lassen.
7. Nach dieser Zeit den Saft abseihen und servieren.

Cranberrysaft ohne zu kochen

Zutaten:

• Cranberry - 700 g.
• Zucker - 500 g
• Wasser - 2 Liter
• Zimt - 3 Jahre

Kochvorgang:

1. Cranberry-Beeren zum Sortieren und Waschen gut.
2. Dann spülen Sie sie mit kochendem Wasser und dann erneut ab, nur in kaltem Wasser.
3. Beeren mit einem Löffel zerdrücken, ein Glas Wasser dazugeben, mischen und diese Masse durch Gaze oder dickes Tuch auspressen.
4. Drücken Sie die Beeren in eine Schüssel und gießen Sie ein Glas kochendes Wasser ein, mischen Sie und drücken Sie es erneut.
5. Wiederholen Sie diesen Vorgang noch einmal und verwerfen Sie ihn.
6. Mischen Sie den entstandenen Saft mit kaltem Wasser, fügen Sie Zucker und Zimt hinzu, und Sie können ihn gerne trinken.

Cranberrysaft mit Dogrose

Zutaten:

• Cranberry - 500 g
• Hagebutte - 300 g
• Zucker abschmecken.
• Wasser - 2 Liter

Kochvorgang:

1. Cranberries sortieren, waschen, in einer tiefen Schüssel mit hölzernem Tolkushkoy pürieren.
2. Den Saft von gestampften Beeren durch Gaze abseihen und gut ausdrücken.
3. Den Kuchen in einen Topf geben und mit heißem Wasser gießen, zum Kochen bringen und einige Minuten kochen lassen.
4. Dann die Brühe gründlich abseihen und mit Zucker abschmecken.
5. Rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
6. Parallel dazu die Dogrose-Infusion vorbereiten.
7. Dazu die Hüften auswählen, ausspülen, in einer Thermoskanne einschlafen und heißes, gekochtes Wasser einfüllen.
8. Beste Dogrose besteht die ganze Nacht.
9. Infusionsfilter gründlich vorbereiten und mit Cranberrysaft mischen.
10. Ein gesundes und leckeres Getränk ist fertig.

Cranberrysaft mit Zitrone

Zutaten:

• Cranberry - 800
• Zucker - 150 g
• Eine Zitrone schälen.
• Saft einer Zitrone.
• Wasser

Kochvorgang:

1. Cranberry-Beeren zum Sortieren, Waschen und Mahlen sorgfältig mit Zitrone.
2. Sie können dies mit einem Mixer tun.
3. Beeren mit Zucker in einen großen Behälter geben, Zitronenschale und Zitronensaft hinzufügen.
4. Gießen Sie die Mischung mit kochendem Wasser.
5. Abkühlen lassen, dann den Behälter fest mit einem Deckel abdecken und zum Abkühlen im Kühlschrank entfernen.
6. Getränk für zwölf Stunden ziehen lassen.
7. Vor dem Gebrauch wird empfohlen, das Getränk gründlich zu spannen.

Cranberrysaft mit Minze

Zutaten:

• Cranberry - 500 g
• Wasser - 2 Liter
• Zucker - 150 g
• Minze - ein paar Zweige.

Kochvorgang:

1. Cranberries sortieren, waschen und in eine Schüssel geben.
2. Die Beeren mit hölzernem Tolkushkoy zerdrücken, Cranberrysaft in eine Schüssel drücken.
3. Kuchen in einen Topf geben, Minze hinzufügen, Wasser hinzufügen und auf den Herd stellen.
4. Zum Kochen bringen und zehn Minuten kochen lassen.
5. Brühe in eine saubere Pfanne abtropfen lassen.
6. In der heißen Brühe rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
7. Dann gießen Sie Cranberry-Saft.
8. Morse gut mischen und abkühlen lassen.
9. Mit einem Minzzweig garniert servieren.

Cranberry Vanille Mors

Zutaten:

• Wasser - 1 l.
• Cranberry - 300 g
• Zucker - 100 g
• Vanillezucker - 20 g.
• Vogelrot - 200 g

Kochen:

1. Mahlen Sie Cranberries in einer tiefen Schüssel mit hölzernem Tolkushkoy und drücken Sie den Saft aus.
2. Zucker und einen Löffel Vanille in den Behälter gießen, den fertigen Saft hinzufügen, alle Zutaten mischen, den Deckel schließen und an einen kalten Ort stellen.
3. Die Schnaps von den Beeren gießen einen Liter Wasser, fügen ein Glas zerstoßene Beeren der Eberesche hinzu, stellen Sie den Herd, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie es zehn Minuten lang.
4. Dann die Brühe gut abseihen und abkühlen lassen.
5. Danach Cranberrysaft mit Zucker in die abgekühlte Brühe geben, alles gut mischen.
6. Sie können sich auf die Tabelle bewerben.

Cranberry und Blaubeerenmors

Zutaten:

• Cranberry - 300 g
• Heidelbeere - 300 g
• Zucker - 200 g
• Kaltes Wasser, gekocht - 1,5 Liter.

Kochen:

1. Zucker und Beeren in einen Mixer geben, einen halben Liter Wasser hinzufügen, den Deckel schließen und alles gut mischen.
2. Zwei Minuten lang schlagen.
3. Dann durch ein Sieb streichen, wenn die Mischung zu dick ist, mit Wasser verdünnen.
4. Wenn nötig, Zucker und Wasser hinzufügen.
5. Cool können Sie den guten Geschmack von gesundem Fruchtsaft genießen.

Cranberry-Viburnum-Saft

Zutaten:

• Cranberry - 500 g
• Zucker - 400 g
• Kalina - 200 g
• Vanillezucker - 20 g.
• Wasser - 1,5 Liter

Kochen:

1. Mischen Sie die Preiselbeeren und die Hälfte des Zuckers und mahlen Sie sie vorsichtig durch ein Sieb.
2. Kuchen beiseite stellen.
3. Fügen Sie den restlichen Zucker zum Saft hinzu, rühren Sie ihn um und stellen Sie ihn in den Kühlschrank.
4. Kalina rieb sich mit einem Löffel in eine tiefe Schüssel.
5. Wasser in einen Topf geben, Vanillezucker hinzufügen und zum Kochen bringen.
6. Gebackenen Viburnum- und Cranberry-Kuchen in kochendes Wasser geben, zum Kochen bringen und zehn Minuten kochen lassen.
7. Vom Herd nehmen, die Brühe filtern und abkühlen lassen.
8. Gekühlten Cranberrysaft mit Zucker gießen und gut umrühren.
9. In wenigen Minuten können Sie servieren.

Cranberry-Mandarinen-Saft

Zutaten:

• Cranberry - 300 g
• Mandarinen - 400 g
• Zucker - 100 g
• Wasser - 300 ml

Kochen:

1. Cranberries waschen, trocknen und den Saft auspressen.
2. Der restliche Kuchen wird beiseite gelegt.
3. Mandarinen waschen, die Schale entfernen und zur Seite ziehen.
4. Den gesamten Saft aus der Mandarine auspressen, mit Cranberrysaft mischen und die fertige Mischung in den Kühlschrank stellen.
5. Kuchen aus Mandarinen und Preiselbeeren in einer Pfanne verteilen, Zucker hinzufügen, Wasser und die Hälfte der Mandarinenschale hinzugeben.
6. Die Mischung zum Kochen bringen und zehn Minuten kochen lassen.

Cranberry-Algen mit knackiger Säure

Zutaten:

• Cranberries - 1 Kilogramm
• Wasser 3-3,5 Liter.
• Zucker - 0,5 Tasse.

Vorbereitungsmethode:

1. Wasser und Zucker in einer dem Rezept entsprechenden Menge in eine Emailschüssel geben und auf den Herd stellen.
2. Füllen Sie die Schüssel des Mixers mit kleinen Portionen Cranberries und mahlen.
3. Das Fruchtfleisch wird zusammen mit dem Saft in einen Edelstahltopf überführt und der Saft in ein Glasgefäß gegossen.
4. Wenn wir uns erinnern, haben wir einen Topf mit Wasser und Zucker auf dem Herd.
5. Nachdem der Zucker in Wasser aufgelöst wurde, gießen Sie Cranberry-Brei zusammen mit dem Saft in diese Pfanne und schalten Sie sofort den Herd aus.
6. Umrühren, mit einem Deckel abdecken und in diesem Zustand abkühlen lassen.
7. Das „Sud“ durch ein Sieb oder ein Käsetuch abseihen und in eine Karaffe füllen.
8. Nach einiger Zeit fällt das Fruchtfleisch natürlich aus.
9. In diesem Fall stellt sich heraus, dass der Saft nur halb transparent bleibt.
10. Preiselbeersaft mit Fruchtfleischgeräuschen
11. Besser gekühlt servieren, Sie können dem Glas Eiswürfel hinzufügen.

Cranberry-Saft

Zutaten:

• Preiselbeeren - 150 gr
• Wasser - 1 l.
• Zucker (Zuckerersatz) - 80-100 g

Vorbereitungsmethode:

1. Cranberry-Beeren zum Sortieren, Waschen und Mischen mit einem Holzlöffel.
2. Dann den Saft der Beeren durch ein Käsetuch auspressen und in den Kühlschrank stellen.
3. Den Rest der Beeren mit heißem Wasser einfüllen und 5-10 Minuten kochen, abseihen.
4. Abgepresste Brühe mit gepresstem Saft vermischen, Zucker oder Fruchtzucker hinzufügen und gut mischen.
5. Ein gesundes Getränk für Ihr Baby ist fertig

Cranberrysaft "Vitaminchik"

Zutaten:

• 500 Gramm Preiselbeeren (ich habe gefroren)
• 250 g Zucker

Vorbereitungsmethode:

1. 3/4 Teile seines Volumens in einen Topf geben, Zucker hinzufügen, umrühren, bis er vollständig aufgelöst ist.
2. Cranberries in ein Sieb geben und in einen Topf geben.
3. Geben Sie die Preiselbeeren zum Schmelzen und rühren Sie gelegentlich mit einem Löffel um.
4. Wenn die Cranberry dünn wird, nimm die Mühle und zerdrücke alle Beeren.
5. Drücken Sie und werfen Sie den Kuchen.
6. Den Saft durch ein Sieb passieren und mit einem Löffel bedienen.
7. Wasser in die Pfanne bis zum vollen Volumen füllen.
8. Morse bereit

Gefrorener Preiselbeersaft

Zutaten:

• gefrorene Preiselbeeren 500 g
• Zucker 300 g
• gekochtes Wasser 7 Gläser

Kochen:

1. Vor dem Kochen von verschreibungspflichtigem Saft müssen Cranberries abends aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank gestellt werden.
2. Morgens die Preiselbeeren entfernen, ausspülen, ein Käsetuch auflegen und mit einem Holzlöffel zerdrücken, bis der Saft erscheint.
3. Dann drücken Sie die resultierende Masse gut aus.
4. Der resultierende Saft wird mit warmem gekochtem Wasser verdünnt und Zucker hinzugefügt.
5. Rühren Sie den Saft gut durch, bis der Zucker aufgelöst ist.
6. Kühl und trinken

Gefrorener Preiselbeersaft mit Honig

Zutaten:

• gefrorene Preiselbeeren 200 g
• gekochtes Wasser 200 gr
• Honig 40 gr

Kochen:

1. Wie im vorherigen Rezept müssen Cranberries abends aus dem Gefrierschrank kommen.
2. Die Beeren mit einem Löffel oder Löffel zerdrücken, den Saft mit Gaze auspressen.
3. Cranberrysaft mit warmem, gekochtem Wasser verdünnen, Honig hinzufügen und gut auflösen.
4. Ein solcher Saft aus gefrorenen Preiselbeeren bewahrt alle seine nützlichen Eigenschaften, da wir ihn nicht kochen.

Cranberrysaft mit Honig

Zutaten:

• ein Glas frische Preiselbeeren;
• ein Liter reines Wasser;
• etwas natürlicher Honig.

Vorbereitungsmethode:

1. Mahlen Sie alle Cranberries in einem Mixer und drücken Sie den Saft durch mehrere Schichten Gaze.
2. Die gepressten Beeren in eine tiefe Pfanne geben, mit Trinkwasser abdecken und etwa fünf Minuten kochen lassen.
3. Dann die Beeren abkühlen lassen und dann erneut mit Käsetuch abseihen.
4. Diese Brühe sollte mit Honig und Cranberrysaft gemischt werden.

Gefrorener Fruchtsaft

Dieses Morse-Rezept ist ziemlich einfach. Traditionell wird Cranberry-Saft zubereitet, aber Sie können beliebige Beeren nach Ihrem Geschmack nehmen.

Zutaten:

• ungefähr 200 Gramm gefrorene Beeren;
• ein halber Liter sauberes Trinkwasser.

Vorbereitungsmethode:

1. Bevor Sie das Fruchtgetränk zubereiten, müssen Sie zunächst unsere Beeren auftauen.
2. Sobald die Beeren vollständig aufgetaut sind, zerdrücken Sie sie in einem Brei.
3. Dann das entstandene Beerenpüree in ein Käsetuch geben und den Saft auspressen.
4. Wir brauchen den Saft später.
5. Vorerst lassen wir es beiseite und gießen den Rest der Kuchenbeeren mit Wasser, schicken es zum Feuer und bringen es langsam über einem sehr kleinen Feuer zum Kochen.
6. Sobald der Beerenkuchen siedet, nehmen Sie ihn von der Hitze und filtern Sie ihn durch mehrere Schichten Gaze.
7. Die entstandene Brühe abkühlen, dann den Saft dazugeben und kräftig mischen.
8. Unser Mors ist bereit
9. Sie können ein paar Stevia-Tabletten oder einen Zuckerersatz hinzufügen, um den Saft süßer zu machen.

Cranberry-Saft

Zutaten:

• ein Glas frische Preiselbeeren;
• ein paar Esslöffel Honig.
• Liter sauberes Wasser.

Vorbereitungsmethode:

1. Cranberries müssen gewaschen und in Brei zerquetscht werden.
2. Dann gießen Sie sauberes Trinkwasser und zünden Sie Feuer an.
3. Beeren zum Kochen bringen, dann die Pfanne mit einem Deckel abdecken und etwa zehn Minuten kochen lassen.
4. Lassen Sie die resultierende Bouillon anschließend abnehmen, ohne den Deckel zu entfernen.
5. Nach ein paar Stunden ist es notwendig, es zu filtern, dem resultierenden Fruchtgetränk Naturhonig hinzuzufügen und gut zu mischen.
6. Unser PP-Mors ist bereit.

Gefrorener Preiselbeersaft

Zutaten:

• gefrorene Preiselbeeren - 500g;
• Zucker - 300g;
• gekochtes Wasser - 6-7 Gläser.

Vorbereitungen:

1. Gefrorene Beeren für eine Nacht müssen aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank gebracht werden.
2. Legen Sie die aufgetauten Beeren in Gaze und zerdrücken Sie mit einer Crush, um die Masse Saft zu geben.
3. Drücken Sie die zerquetschte Masse in Gaze.
4. Gießen Sie kochendes Wasser mit warmer Temperatur und Zucker in den extrahierten Saft.
5. Alle Zutaten umrühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
6. Um einen verfeinerten Geschmack zu erzielen, geben Sie ein paar Minzeblätter.
7. Fertiggetränk wird gekühlt serviert.

Cranberry-Saft

Zutaten:

• Wasser - 1 Liter;
• Preiselbeeren - 1 Tasse;
• Honig - 2 Esslöffel.

Vorbereitungen:

1. Beeren von Ablagerungen vorreinigen und abspülen.
2. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel und kneten Sie sie gut mit einem Löffel oder verwenden Sie dazu einen Mixer.
3. Übertragen Sie das resultierende Rohmaterial in Mull und drücken Sie den gesamten Inhalt bis zum Ende aus.
4. Saft in einen Glasbehälter ablassen, schließen, zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
5. Um die Cranberries zu quetschen, gießen Sie 1 Liter Wasser und erhitzen Sie sie auf dem Herd, kochen Sie etwa 5-7 Minuten.
6. Kühlen Sie diese Masse ab und filtrieren Sie sie durch ein Sieb oder eine Gaze.
7. Mischen Sie diese Flüssigkeit mit Saft aus dem Kühlschrank.
8. Lösen Sie den Honig in der resultierenden Lösung (wählen Sie die Menge nach Ihren Wünschen).

Klassischer Cranberry-Fruchtsaft

Zutaten:

• Kristallzucker - 5 Esslöffel
• Wasser - 2 Liter
• Gefrorene Preiselbeeren - 200 Gramm.

Vorbereitungsmethode:

1. Die Beeren sollten aufgetaut werden, dazu werden die Preiselbeeren unter fließendem kaltem Wasser gewaschen und bei Raumtemperatur für eine Weile aufgetaut, bis sie weich sind.
2. Dann wird empfohlen, sie zu zerkleinern. Dazu können Sie verschiedene Methoden verwenden: Verwenden Sie einen Tolkushka oder einen normalen Löffel, einen Mixer oder einen Entsafter.
3. Verwenden Sie die oben genannten Geräte, um die Cranberries zu einem homogenen Brei zu kneten.
4. Die resultierende Masse sollte in eine Emailschale gelegt werden.
5. Als nächstes benötigen Sie ein kleines Sieb, durch das Sie die pürierten Beeren auspressen müssen, oder Sie können zweimal gefaltete Gaze verwenden.
6. Es ist wichtig, Beeren zu quetschen, um sicherzustellen, dass im Cranberry-Kuchen kein Saft mehr vorhanden ist.
7. Dann gießen Sie Wasser in einen Topf und bringen Sie es in einen heißen Zustand.
8. Als nächstes wird Cranberrysaft in den Behälter gegossen und Zucker eingelegt.
9. Danach ist es notwendig, den Saft auf einem kleinen Feuer zu kochen und 15 Minuten ziehen zu lassen, um den Geschmack der Preiselbeerbeeren voll zur Geltung zu bringen.
10. Im Glas sollten Sie den entstehenden nützlichen Saft abseihen, um schließlich die Samen und mögliche Teile der Beerenschale zu entfernen, während Sie ein kleines Sieb verwenden können.
11. Bei Erkältungen ist es besser, Cranberry-Fruchtsaft in einer warmen Form zu verwenden, während es gut ist, eine kleine Menge Honig hinzuzufügen, was dem kranken Körper hilft, schneller zu heilen.

Gefrorener Preiselbeersaft mit Preiselbeeren

Zutaten:

• Zucker - 5 Esslöffel
• Trinkwasser - 2 Liter
• Gefrorene Cranberries - 500 Gramm
• Hagebutten - 100 Gramm.

Vorbereitungsmethode:

1. Gefrorene Beeren sollten aufgetaut werden, danach werden sie mit einem Tolkushka oder Mixer zu einer homogenen Aufschlämmung geknetet.
2. Dann Cranberry-Saft auspressen.
3. Wasser wird in einem Topf erhitzt, Zucker und gepresster Saft werden hinzugefügt.
4. Danach wird das Getränk zum Kochen gebracht und besteht darauf.
5. Als nächstes bereiten Sie die Dogrose-Infusion in einer Thermoskanne zu, dazu werden die Früchte in den Behälter gegeben und mit kochendem Wasser übergossen.
6. Danach ist es besser, über Nacht darauf zu bestehen, und dann können Sie es mit Cranberry-Fruchtsaft kombinieren. Das Ergebnis ist ein wohlriechendes und gesundes Getränk, in das Sie optional einen Löffel Honig geben können.

Gefrorener Preiselbeersaft

Zutaten:

• Frisch gefrorene Preiselbeeren
• Zucker - schmecken

Vorbereitungsmethode:

1. Tau die Früchte auf.
2. Gehen Sie durch, reißen Sie die Schwänze ab.
3. Wenn einige Beeren geschrumpft oder verrottet sind, werfen Sie sie weg.
4. Mit warmem Wasser abspülen, in ein Sieb ablassen, um Wasser abzulassen.
5. Zerdrücken Sie die Beeren mit einem Mixer.
6. Wenn es keinen Mixer gibt, verwenden Sie Tolkushku für die Zubereitung von Kartoffelpüree.
7. Nehmen Sie ein Sieb oder rollen Sie die Gaze mehrmals.
8. Wischen Sie die Beeren ab und drücken Sie den Saft aus.
9. Bei Raumtemperatur bestehen lassen.
10. Kuchen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, hohe Hitze aufgehen.
11. Sobald Sie eine Minute kochen, nehmen Sie das Geschirr vom Herd.
12. Den Brei wieder abseihen.
13. Zucker zu heißer Flüssigkeit geben und gut mischen.
14. Wenn das Sud abgekühlt ist, können Sie zuvor zubereiteten Saft hinzufügen.
15. Cranberrysaft kann man warm oder kalt trinken.
16. Er wird seine vorteilhaften Eigenschaften nicht verlieren.

Cranberrysaft mit Honig

Zutaten:

• frische Cranberries - 2 Gläser;
• Wasser - 8 Gläser;
• Honig - 4 EL l

Vorbereitungsmethode:

1. Die Beeren waschen, von Hand oder mit einem Mixer zerdrücken.
2. Mit einem Sieb oder mehreren Schichten Gaze den Saft in einen Behälter drücken.
3. Gießen Sie Wasser auf das Fruchtfleisch und zünden Sie es an.
4. Zum Kochen bringen, nach drei Minuten ausschalten.
5. Die Brühe abseihen und den Kuchen wegwerfen.
6. Wenn die Flüssigkeit abgekühlt ist, gießen Sie den Saft hinein.
7. Fügen Sie Honig hinzu und rühren Sie alles gut um, bis sich alles gelöst hat.

Cranberrysaft für schwangere Frauen

Zutaten:

• frische oder gefrorene Beeren - 0,5 kg;
• Zucker - 150-200 Gramm;
• Wasser - 3 Liter.

Vorbereitungsmethode:

1. Gehen Sie durch die Beeren. Lesen Sie mehr: köstliches Mojito-Rezept.
2. Wenn sie gefroren sind, bringen Sie sie in warmem Wasser auf normale Temperatur.
3. Maische püriert mit einem Mixer.
4. Sieben den Brei aus und gießen den Saft in einen separaten Behälter.
5. Schleifen Sie bequem ein Sieb oder ein Käsetuch.
6. Das Fruchtfleisch mit Zucker gießen, mit Wasser bedecken.
7. Das Feuer anzünden, zum Kochen bringen, ein paar Minuten kochen lassen.
8. Wenn die Brühe abkühlt, gießen Sie den Saft dort hinein.
9. Trinken Sie es warm oder gekühlt.