Heiße Speisen, Salate und Desserts werden mit sauren roten Beeren großfrüchtiger Cranberries versetzt. Sie haben Harnwegsinfektionen lange behandelt, und die Wissenschaft bestätigt die Richtigkeit der traditionellen Medizin.

Beschreibung und nützliche Eigenschaften von großfrüchtigen Preiselbeeren

Cranberry ist eine großfrüchtige Pflanze - es ist eine Sumpfpflanze in der Nähe von Blaubeeren und Blaubeeren, die wegen ihres besonderen Geschmacks und ihrer heilenden Eigenschaften seit Jahrhunderten hoch geschätzt wird. Früher wurden gestampfte Beeren als Lotionen auf Wunden und Geschwüre aufgetragen. Sie wurden auch mit Skorbut behandelt - C-Avitaminose, wobei das bekannteste Symptom Zahnfleischbluten und Zahnlockerungen sind. Die Hauptanwendung von Cranberries ist jedoch die Vorbeugung und Behandlung von Harnwegsinfektionen. Diese Krankheiten werden durch eine Vielzahl von Bakterien verursacht, einschließlich E. coli.

Nützliche Eigenschaften der Preiselbeere großfrüchtig

In den 1920er Jahren wurde festgestellt, dass Menschen, die viel Preiselbeeren essen, sehr sauren und sauberen Urin essen. Es stellte sich heraus, dass diese Beeren die Bildung ihrer üblichen Komponente, der Hippursäure, stimulieren - eines der Zerfallsprodukte der Aminosäure Phenylalanin. Diese Stimulierung erklärte die Vorteile von Cranberries bei Harnwegsinfektionen.

Es wurde angenommen, dass Hippursäure die Vermehrung von Bakterien hemmt. Später war dieser Effekt mit der Wirkung bestimmter Substanzen der Cranberry selbst verbunden - Phytochemikalien, die unter dem Namen Proanthocyanidin-Pigmente (von lila Farbe) bekannt sind. Sie verhindern, dass sich schädliche Mikroben an den Innenwänden der Harnwege anlagern und sich dort vermehren, was zu Infektionen führt.

Kürzlich wurde gezeigt, dass Cranberries unter allen Früchten eines der stärksten Antioxidantien sind. Dies ist wahrscheinlich auf ihren hohen Gehalt an Vitamin C und Flavonoiden zurückzuführen.

Studien deuten darauf hin, dass Cranberrysaft die Bildung von Plaque hemmt und Zahnfleischerkrankungen (Gingivitis, Parodontitis) gefährdet.

Die wichtigsten Vorteile von Cranberries

Die Wirksamkeit von Cranberries als Mittel zur Vorbeugung und Behandlung von Harnwegsinfektionen wurde wissenschaftlich belegt. Es wird gezeigt, dass der tägliche Konsum (in Form von Saft oder Kapseln) das Auftreten dieser Krankheiten erheblich reduziert. Frauen leiden in erster Linie (25% - mindestens einmal im Alter von 20-40 Jahren), natürlich sind Cranberries auch für Männer von Nutzen.

Wenn die Infektion bereits begonnen hat, beschleunigt diese Beere die Genesung und lindert Schmerzen, Brennen und Jucken. Es ist nur wichtig zu wissen, dass wiederkehrende Infektionen der Harnwege so schnell wie möglich mit Antibiotika unterdrückt werden sollten, damit keine Komplikationen auftreten. Cranberrysaft stört diese klassische Therapie nicht und ermöglicht sogar eine Verkürzung des Verlaufs.

Cranberry reduziert den Uringeruch und wird daher für diejenigen empfohlen, die an Inkontinenz leiden. Da die Beeren viel Vitamin C enthalten, spielen sie die Rolle einer natürlichen Vitaminergänzung.

Cranberry großfrüchtig

Cranberry großfrüchtig (Cranberries aus den USA) (Vaccinium Macrocarpon Ait)

Beschreibung und Verteilung

Cranberry ist in Nordamerika schon lange gewachsen. Es hat eine eiförmige Frucht, eine satte rote Tönung, die Größe ist der Größe der Oliven ähnlich.

Geschichte von

Die Geschichte der Cranberries ist eng mit den Ureinwohnern Nordamerikas verbunden. Cranberries waren bereits Mitte des 16. Jahrhunderts eines der Hauptprodukte der amerikanischen Indianer. Sie aßen es in frischen und zerquetschten Formen und mischten auch Preiselbeeren mit Maismehl und gebackenem Brot. Der Name der Beere wurde von den ersten nordamerikanischen Siedlern geprägt. Die rosa Cranberry-Blüten ähnelten in ihrer Form einem Kranichkopf, so dass sie beschlossen, die Kranbeere (von Kranich, Kranich und Beere, Beere) zu nennen, später wurde der Name zu Cranberry verkürzt.

Anbau und Ernte

Cranberries werden hauptsächlich in folgenden Staaten angebaut: Wisconsin (57%), Massachusetts (28%), Oregon + New Jersey (7%) und Washington (der Rest). Diese Staaten haben alle Voraussetzungen für den Anbau von Cranberries: Sandboden, reichlich Süßwasser und eine Vegetationsperiode von Mai bis Oktober.

Nützliche Eigenschaften

Cranberry hat viele nützliche Eigenschaften. Aufgrund des Gehalts an Nährstoffen wie Flavonoiden und Phytonährstoffen hilft Cranberry dabei, verschiedenen Erkrankungen der Mundhöhle sowie Infektionen des Gastrointestinaltrakts und des Harntrakts zu widerstehen.

Proanthocyanidine sind eine besondere Art von Flavonoiden, die in Preiselbeeren enthalten sind. Aufgrund des Inhalts dieser Elemente sind Cranberries unglaublich effektiv bei der Bekämpfung von Infektionen des Magen-Darm-Trakts. Pro-Cyanidine verhindern die Vermehrung von pathogenen Enterobakterien, die die Hauptursache für Infektionen sind.

Cranberries sind für die Vorbeugung von Krebs sowie für die Stärkung des gesamten Immunsystems erforderlich. Darüber hinaus ist die Cranberry bei Erkrankungen, die mit Stoffwechselstörungen wie Diabetes einhergehen, nützlich.

Cranberry wird auch zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen eingesetzt. Es reduziert signifikant den Gehalt an Lithoproteinen niedriger Dichte, erhält und erhöht den Gesamtgehalt an Lithoproteinen hoher Dichte, verhindert die Adhäsion von Blutplättchen und verbessert im Allgemeinen das Gefäßsystem.

Cranberries sind dafür bekannt, dass sie Harnwegsinfektionen verhindern. Nach neuen Daten lässt das in Cranberries enthaltene Tannin keine E. coli-Bakterien (E. coli) zu, wodurch sich UTI an die Blase bindet. Cranberries enthalten Elemente namens Proanthocyanidine, die aktiv gegen Keime und Viren wirken. Während andere Lebensmittel, wie Orangen- und Traubensäfte, grüner Tee auch Proanthocyanidine (PACs) enthalten, sind Cranberries das einzige Produkt, das dieses Element vom "A-Typ" enthält (es gibt auch "B-Typ").

Cranberry ist das Produkt mit dem höchsten Gehalt an Antioxidantien unter anderen Früchten und Beeren. Im täglichen Leben können Cranberries ein hervorragendes Element der Ernährung sein. Sie enthalten nützliche Antioxidantien, die dem Auftreten von freien Radikalen im menschlichen Körper wirksam widerstehen können.

Cranberries für die mittlere Band

Startseite - Sträucher - großfruchtige Cranberries für das mittlere Band ->

Garten Cranberries - eine echte Entdeckung für den Hobbygärtner.

Seine Beeren sind reich an Zitronensäure und Vitamin C.

Cranberries sind nicht skurril und jeder Gärtner wird die Pflege dieser Ernte schnell meistern.

Wachsende Cranberries im Land

Für die großfrüchtigen Cranberries (Oxycoccus macrocarpus) haben Gärtner in letzter Zeit verstärktes Interesse gezeigt. Die Zusammensetzung der Beeren unterscheidet sich geringfügig von den Sumpf-Moosbeeren, die im europäischen Teil Russlands wachsen. Aber die großfrüchtigen Cranberries sind süßer, sie enthalten mehr Wasser und weniger Ascorbinsäure (bis zu 40 mg in 100 g Beeren im Sumpf - bis zu 70 mg). Es ist fruchtiger, und wie der Name schon sagt, sind die Beeren größer - bis zu 2,5 cm im Durchmesser.

Cranberries blühen Ende Juni großfrüchtig - später Sumpf-Cranberries. Die Früchte reifen im September und im Oktober beginnen die Pflanzen mit einer Ruhephase.

Cranberry-Bett großfrüchtig

Für den Anbau von Cranberries eignet sich bester Sphagnum-Ingwer-Torf, dessen Säuregehalt den pH-Wert von 6 nicht überschreitet.

Auf neutralen Böden Spezialbetten von 3-4 m Länge und ca. 1 m Breite herstellen, vorher 20-30 cm (seltener 50-60) des Oberbodens entfernt. Der Boden des Grabens wird mit einer dicken Plastikumhüllung bedeckt, dann wird er mit Topftorf gegossen und mit grobkörnigem Sand (5: 1), 2-3 Eimern Nadelstreu und 2 Handvoll Superphosphat pro Quadratmeter versetzt. Meter

Ein 25 cm hohes Bett ist vom Hauptgebiet des Areals getrennt, manchmal wird eine Walze von außen gegossen, ein Entwässerungssystem wird angelegt und ein Netz wird bewässert - für die schnelle Zufuhr und Ableitung von Wasser. Cranberries sind auch in Gebieten gut gewachsen, in denen Grundwasser in einer Tiefe von 20 bis 30 cm von der Oberfläche strömt. In diesem Fall gießen Sie es seltener.

Für das Frühjahr werden Pflanzbeete im August und September vorbereitet. Unmittelbar vorher werden 15 g Ammoniumsulfat und 7,5 g Kaliumsulfat auf den angefeuchteten Boden gegossen. Dann Pflanzen gepflanzt (nach dem Schema 30x30 cm). Danach mulchen Sie eine Sandschicht mit einer Dicke von 3-5 cm.

Richtige Pflege der großen Cranberry

In den ersten zwei Wochen nach dem Pflanzen werden die Pflanzen jeden Tag bewässert. Außerdem ist der Bedarf an Wasser etwas reduziert. Regel eins: Der Untergrund sollte nicht austrocknen: zur Berührung - nass, aber nicht nass.

Cranberries sollten regelmäßig gegossen, gefüttert und ausgesät werden, um ein Wachstum zu verhindern. Mitte Juni auf 1 Quadratmeter. Meter Erde tragen 30 g Ammoniumnitrat, 10 g Superphosphat, 7,5 g Kaliumsalz, 2,5 g Kupfersulfat bei. Im Juli wird der Satz um die Hälfte reduziert. Im Juli wird die Rate um das 2-fache reduziert. Während der Fruchtperiode 15 g Ammoniumnitrat, 30 g Superphosphat und 15 g Kaliumsalz zugeben. Es ist jedoch wichtig, die Cranberries nicht zu überfüttern: Ein Überangebot an Stickstoffdünger führt zu Überwinterung, Krankheit und Ertragsabfall. Jäten ist in den ersten drei Lebensjahren notwendig. Die Fruchtbildung beginnt 2-3 Jahre nach dem Pflanzen.

Im dritten Jahr werden viele Beeren produziert. Und im vierten Jahr ist das Gebiet vollständig mit Cranberrysprossen bedeckt. Weitere "Pelzmantel" wächst und verdickt sich auf 10-15 cm.

Es gibt Schwierigkeiten bei der Bestäubung, beim Beerenpflücken und beim Anhäufen von Schädlingen. Damit die schleichenden Triebe die vertikal blühenden Bäume, auf denen die meisten Beeren wachsen, nicht befeuchten, wird die Plantage alle drei bis vier Jahre in einer Schicht von 1,5 bis 2 cm mit grobkörnigem Sand oder Torfkrümel gemulcht.

Wie kann man Cranberries für den Winter vorbereiten?

Um Pflanzen vor Frühlingsfrösten, schneefreien Wintern, Krankheiten und Schädlingen zu schützen, werden die Grate periodisch überschwemmt: Mit dem Einsetzen von Frösten wird den Cranberries allmählich Wasser hinzugefügt, das sie Schicht für Schicht blockiert, bis die Pflanzungen vollständig mit Eis bedeckt sind.

Cranberry-Reproduktion großfrüchtiger

Cranberries sind leicht zu vermehren.

Die am Boden liegenden Triebe nehmen Wurzeln und geben neuen Pflanzen Leben. Sie sind vom Elternteil getrennt und verwurzeln sich schnell an einem neuen Ort.

Die Samenvermehrung wird durch die Tatsache verkompliziert, dass die Samen schlecht keimen und die Sämlinge schwach sind. Die Samenschichtung beschleunigt die Keimung.

Nützliche Eigenschaften von Cranberries

Die Beerenpflückung beginnt in der Regel ab Anfang September. Gleichzeitig können Cranberries noch lange am Gebüsch bleiben, ohne an Geschmack und biologisch aktiven Substanzen zu verlieren. Daher kann die Cranberries-Kollektion bis zum Frühjahr gedehnt werden. Nachdem die Schneedecke verschwunden ist, werden die Cranberries gesammelt - "federnd": Diese überwinterisierten Beeren schmecken noch angenehmer, sie haben weniger Säuren und mehr Zucker, aber weniger Vitamin C.

Cranberry ist nach dem Gehalt an biologisch aktiven Substanzen und Mineralsalzen eine der nützlichsten Beeren. Von den Säuren in den Beeren dominiert Zitronensäure, von Zuckern nehmen Glukose und Fruktose den Hauptplatz ein. Bei der Menge an Vitamin C entsprechen Cranberries Zitronen, außerdem sind die Cranberries relativ hoch im Eisen. In den Beeren der großfrüchtigen Preiselbeeren spielen eine Vielzahl von Pektinen und Anthocyanen eine wichtige Rolle, die für Immunität und Stoffwechsel von Bedeutung sind.

Es hat entzündungshemmende, antibakterielle, tonisierende, wundheilende Wirkung, erhöht die Elastizität und Festigkeit der Wände der Blutkapillaren und verbessert den Appetit.

Sorten großfrüchtiger Cranberries für das mittlere Band

Bis heute wurden etwa 20 Sorten in Russland, Weißrussland und den baltischen Staaten getestet. Unter den Bedingungen der mittleren Spur ist es besser, frühreifen Sorten den Vorzug zu geben.

Ben Lear - Super früh winterharte Früchte reifen in der ersten Septemberhälfte. Birnenförmige Beeren, dunkelrot, mit einem Gewicht von 1,4-1,5 g. Meist werden sie frisch gegessen.

Black Veil - reift in der ersten Septemberhälfte. Die Beeren sind rund, schwarzrot und groß - bis zu 1,6 g.

Frühes Schwarzes - Eine Sorte kann in den Wintern mit wenig Schnee beschädigt werden. Birnenförmige Beeren, dunkelrot, mittelgroß (0,7-1,0 g), werden schlecht gelagert. Reifen Sie in der zweiten Septemberhälfte.

Franklin ist eine winterharte und trockenheitsresistente Sorte, die während der Blüte sehr schön ist: Blütentriebe sind dick und senkrecht nach oben gerichtet. Die Beeren sind rund 1g, dunkelrot, sehr gut gelagert.

Crowley - skoroplodny sredneranny Grade mit der gestreckten Laufzeit des Reifens. Die Beeren sind rundoval, mit einem Gewicht von 1,5-1,8 g, rot oder dunkelrot, zur Lagerung geeignet.

Cranberry Garden - Wie kann man auf Ihrem Standort heilende Sträucher anbauen und ist das möglich?

Wenn eine Person ein eigenes Haus oder eine Hütte hat, kann man sie glücklich nennen, weil sie die Möglichkeit hat, ihren eigenen Garten und Gemüsegarten anzubauen und die Landschaft auf der Sommerveranda zu genießen. Heutzutage ist ein gesunder Lebensstil zu Recht sehr beliebt. Aber es ist nicht nötig, in einer Apotheke nach modischen Präparaten für Schönheit und Gesundheit zu eilen, da Ihr Standort heilen kann, genauer gesagt, Pflanzen darauf. Möchten Sie einen Strauch pflanzen, der Ihnen hilft, die kalte Jahreszeit zu vergessen, Ihre Gesundheit stark zu machen und die Verdauung zu verbessern? Natürlich Dann brauchen Sie einen Cranberry-Garten neben dem Haus, und nein, Sie müssen keinen Sumpf bauen, um Büsche wachsen zu lassen.

Cranberry - sein harter Lebensraum und die Möglichkeit, in der Nähe des Hauses zu pflanzen

Es gibt die Meinung, dass Preiselbeeren ausschließlich in Sümpfen wachsen, wo Torf, Schatten und vor allem Feuchtigkeit vorhanden sind. Teilweise ja, und die einheimischen Kulturstätten sind der Ferne Osten, der Ural, Sibirien und Sachalin. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es in anderen Regionen unseres Landes nicht als Johannisbeere oder Stachelbeere in der Nähe des Hauses angebaut werden kann. Es ist sehr praktisch, nicht jeder kann weit in den Wald gehen, in den Sümpfen spazieren gehen, um eine Wunderbeere zu pflücken. Darüber hinaus gibt es seit langem verschiedene Sorten, die die Möglichkeiten der Sommerbewohner erweitern.

Muss ich einen Sumpf machen oder den vorgesehenen Platz auf dem Gelände mit Wasser füllen, um die Garten Cranberries anzubauen? Nein, es sei denn, Sie haben einen solchen Sumpf neben sich, den die Natur selbst geschaffen hat. Kultur braucht reichlich Wasser - ja, aber während der Saison müssen jeden Tag die gleichen Gurken gegossen werden, aber auch warmes Wasser für die Ernte. Alle Merkmale des Anbaues von roten Beeren finden Sie bei uns. Sprechen wir in der Zwischenzeit über die Vorteile und warum es im Allgemeinen alles ist. Nun, für diejenigen, die nicht wissen, wie einzigartig die Beere ist.

Die heilende Kraft von roten Cranberries

Warum sollten Sie einen Strauch auf der Baustelle anpflanzen, nachdem Sie Zeit und Mühe aufgewendet haben? Denn Sie können Ihre eigene Hausapotheke erstellen und viele verschiedene Beerengerichte zubereiten. Ja, die Preiselbeeren zeichnen sich nicht durch ihre Süße und ihr Aroma aus, aber wenn Sie wissen, dass dies möglich ist, und durch die Rezepte, mit denen Sie echte kulinarische Meisterwerke zubereiten, ändert sich die Meinung sofort.

Die Cranberries im Garten sind also:

• starker Schutz gegen Erkältungen, da die Beere die gesamte pathogene Flora bekämpfen kann;
• Gesundheitsunterstützung. Durch die Vitaminkomposition und Mineralien stärkt die Immunität von Erwachsenen und Kindern;
• Stimulation der Sekretion von Magensaft, und es hilft, die gesamte Nahrung abzubauen, wodurch die Arbeit des Magen-Darm-Trakts reguliert wird;
• ein starkes Antioxidans, das Giftstoffe aus dem Körper entfernt, Giftstoffe und Stagnation, die im Allgemeinen unsere Gesundheit und unser Aussehen beeinflussen;
• der Helfer und diejenigen, die unter den Erkrankungen des Urogenitalsystems leiden;
• Krebsprävention. Wissenschaftler, die die nützlichen Eigenschaften der Schnäbel untersuchten, stellten fest, dass sie im schwierigen Kampf gegen die Onkologie helfen können und als Abwehrmaßnahme dienen können.
• Ringer mit pathogener Flora im Mund.

Die Beere enthält viel Kalzium, Phosphor, Kalium, Eisen, Jod, Mangan, Silber, Kupfer, flüchtige Produktion, Tannine, Vitamine und Säuren - Zitronensäure, Essigsäure, Oxalsäure. Es gibt Pektine, die sich günstig auf unseren Magen auswirken und die Gastritis bekämpfen. Natürliche Gaben sind Ballaststoffe, die die Arbeit des Gastrointestinaltrakts reinigen, normalisieren und sogar den Gewichtsverlust fördern. Sie können lange über die Vorteile sprechen, aber das Wesentliche ist Ihnen bereits klar. Wir denken, dass viele Sommerbewohner und Besitzer ihrer Häuser bereits eine Kultur gründen wollen. Aber zuerst müssen Sie wissen, welche Art von Ernte nachgeben und nicht enttäuschen wird.

Zur Information! Aufgrund der großen Anzahl von Säuren, unter denen der Anführer Zitronensäure ist, werden Cranberries "Nordzitrone" oder "Zitrone des Nordens" genannt.

So wählen Sie die Cranberries für Ihre Website aus

Jeder erfahrene Sommerbewohner weiß, dass der Erfolg des Anpflanzens in Form einer guten Ernte von vielen Faktoren abhängt, und einer der wichtigsten ist die kompetent ausgewählte Sorte. Dies ist eine wichtige Information für Sie, damit die Kräfte nicht verschwendet werden.

Cranberry-Sorten großfrüchtig:

• "Scharlachrote Reserve." Ausgezeichnete winterharte Sorte, die durch Kreuzung wilder Cranberries gezüchtet wurde. Mit seiner geringen Statur gibt es eine sehr gute Ernte, die sogar bei -35 Grad Winter ist und unter einer Schneedecke nicht gefriert. Die Form der Beeren kann leicht abweichen, Gewicht bis zu 1 Gramm. Die Ernte kann in der zweiten Dekade des ersten Herbstmonats gesammelt werden. Ein Quadratmeter kann bis zu eineinhalb Kilogramm Beeren ergeben;
• "Pilger." Diese Cranberry gilt als thermophiler, sie kann jedoch auch unter Mehltau leiden und wächst nicht schnell. Aber die Arbeit zahlt sich aus für große Früchte - bis zu 2,5 Gramm, gute Erträge - bis zu 1,5 bis 2 kg pro Quadratmeter. Die schöne Farbe der Frucht ist violett, gut für die Konservierung geeignet und reift im ersten Jahrzehnt des Oktobers;
• "Die Schönheit des Nordens." Dies ist auch eine Hybride, die aus wilden Varietäten entstand, aber die Ahnen-Cranberries sind irgendwo in fernen Karelien gewachsen. Hält auch Frost über -35 Grad aus. Es wird angemerkt, dass die Besoldungsgruppe nicht krank ist, dass sie eine gute Rendite hat und dass es keine Nachteile gibt. Darüber hinaus ist es einer der führenden Hersteller von Beerengewicht - bis zu 5 Gramm, ein Durchschnitt von 3 Gramm. Es reift Anfang September und der Ertrag kann bis zu 3,5 kg pro Quadratmeter erreichen;
• "Roter Stern". Dies ist eine der beliebtesten Sorten, die aufgrund der Tatsache, dass sie bei -30 Grad im Frost überleben kann, geschätzt wird und einen hohen dekorativen Effekt hat. Das heißt, diese Art kann nicht nur zum Beerenpflücken gepflanzt werden, sondern auch für die Dekoration von Steingarten, Felsenaquarium. Beerengewicht - bis zu 2 Gramm, der Geschmack ist süßsauer, der Ertrag - bis zu 2 kg. Es reift spät - Ende September;
• Stevens Diese großfruchtige Cranberry überrascht Sommerbewohner mit ihren teilweise rekordverdächtigen Ernten. Büsche sind kräftig, Triebe wachsen, die Früchte sind dunkel. Es liefert die beste Ernte für 3-4 Lebensjahre und greift seine Krankheiten und Schädlinge fast nie an, es wird gut winterlich. Es reift Anfang Oktober, das Gewicht der Früchte beträgt bis zu 3 Gramm und die Ernte bis zu 3,5 kg;
• "Wilcox." Und die letzte Variante, aber in der Bedeutung, die Sie für Ihr Zuhause wählen können. Dies ist ein Rekordhalter für Leistungen, geeignet für die Ernährung kranker Menschen, die Diäten benötigen. Es wächst kompakt, unprätentiös und lagert lange. Die Masse der Früchte - bis zu 2 Gramm - reift am Ende des ersten Herbstmonats, die Ernte ergibt - bis zu 2 kg pro Quadratmeter.

Tipp! Wenn Sie nicht wissen, wo Sommerbewohner Setzlinge kaufen, sind Messen, Online-Shops und Einzelpersonen, die Setzlinge zum Verkauf anbauen, für diesen Zweck am besten geeignet. Viele Leute bestellen gerade solche seltenen Sorten.

Gartenmoosbeeren in der Nähe des Hauses pflanzen und für Sträucher sorgen

Einen Ort wählen

Jede Cranberry liebt Feuchtigkeit. Wenn Sie also ein Grundstück haben, auf dem sich häufig Wasser ansammelt, ist das Grundwasser dicht beieinander, dann ist dies die Sache. Wenn Sie keinen nassen Boden haben oder sumpfig sind, pflanzen Sie einfach Büsche in der Nähe des Ortes, an dem Sie die Cranberries am einfachsten gießen können, da sie ständig Feuchtigkeit benötigt. So erleichtern Sie Ihre Arbeit oder strecken den Schlauch zur Erleichterung auch sofort zum Landeplatz.

Die zweite Voraussetzung ist Licht. Kultur wächst zwar nicht an den günstigsten Orten unserer Erde, aber es wird immer noch Sonnenlicht und die beleuchtete Fläche benötigt. Wählen Sie daher die Sonne oder Halbschatten. Die dritte Voraussetzung für eine zukünftige Ernte ist der Säuregehalt des Bodens. Überraschenderweise bevorzugen Cranberries saure Böden. Der pH-Wert sollte im Bereich von 3,5 bis 4,5 liegen. Sämlinge werden hauptsächlich in der Mitte des Herbstes oder Frühlings gepflanzt, an diesem Ort wächst die Kultur um mehr als ein halbes Jahrhundert.

Tipp! Um den Boden auf Säuregehalt zu testen, können Sie Lackmuspapier verwenden. Es gibt auch eine volkstümliche Methode mit Essig - wenn Sie ihn auf die Erde gießen, schäumt die Säure nicht von oben.

Und wenn die Erde nicht passt?

Wenn Ihr Boden nicht derjenige ist, der die Kultur liebt, können Sie ihn mit Torf ansäuern. Erfahrene Gärtner wissen auch, dass Sägemehl von Nadelbäumen in den Boden gebracht werden kann, um es sauer zu machen. Wenn der Boden sehr wenig Luft ist, wird er mit Sand vermischt. In dem Fall, in dem das Wasser nicht zurückbleibt, sollte eine Drainage in die Grube gelegt werden, die das Wasser halten wird.

Es lohnt sich aber auch nicht, die Kultur wieder zu befeuchten, zum Beispiel, da die Cranberries im Sumpf wachsen, haben Sie beschlossen, eine sehr feuchte Erde zu machen, die jeden Tag überschwemmt wird. Aber das Ergebnis wird ganz im Gegenteil sein, und nicht die Erwartungen, die Cranberries werden langsam wachsen und sich entwickeln, und die Ernte wird knapp. Dies liegt an der Tatsache, dass die Pilze, die auf dem Wurzelsystem leben, keine Nahrung mehr aus dem Boden aufnehmen. Der ganze Busch leidet, aber die Dürre ist auch extrem negativ, so dass es optimal ist, die Ernte so zu bewässern, dass der Boden jeden Tag nass ist, aber nicht nass.

Zur Information! Staunässe in vielen Kulturen wirkt sich negativ aus, zudem beginnt der nasse Boden sauer zu werden, was zur Entwicklung einer pathogenen Flora führt. Pflanzen beginnen zu schmerzen, welken.

Plot für die Landung vorbereiten

Sie haben also mehrere Setzlinge und müssen den Boden für sie vorbereiten. Der Anbau von Cranberries im Garten bietet einen Abstand von 25 bis 35 cm zwischen den Stecklingen, so dass genügend Platz vorhanden ist und Ihr Garten bald mit einem schönen Cranberry-Teppich gefüllt wird. Nun müssen Sie ein Loch bis 35 cm graben, je nachdem, wie groß die Wurzel Ihres Sämlings ist. An der Unterseite halten die Feuchtigkeit Schutt, Blähton oder einfach einen Ziegelstein und legen Sie den Boden aus. Der optimale Boden ist eine Mischung aus Sand, Torf und Gartenerde, um eine perfekte Ansäuerung zu erreichen. Niveauprüfung mit Lackmuspapier.

Nun zum Dünger. Sie müssen so sein, dass Ihre Sämlinge gut wachsen und eine hohe Immunität haben, dann haben sie keine Angst vor der Krankheit. Es sollte aber keine organische Substanz wie Frischdung oder Hühnermist sein. Es ist am besten, Superphosphat zu kaufen und es aus der Rechnung zu machen - Esslöffel pro Quadratmeter. Zur gleichen Zeit wird auch Torfland seine Arbeit verrichten, und Sämlinge werden sich rasch entwickeln. Um dem Wurzelsystem zu helfen, können Sie ein gutes Medikament "Kornevin" verwenden, es ist ein Budget, aber effektiv. Sie können entweder nur die Fläche abwerfen und die Wurzeln vor dem Pflanzen einweichen.

Tipp! Damit sich der Gartenerde, wenn er überhaupt nicht zum Anpflanzen von Preiselbeeren geeignet ist, nicht mit dem im Loch vermischen kann, sind die Wände der Grube mit improvisierten Mitteln bedeckt. Dies kann eine Folie, Sperrholz, Vliesstoff sein.

Abfahrt nach der Landung

Also, Sie setzen die Sämlinge in das Loch, bedeckt mit einer fruchtbaren Schicht aus einer Mischung von Komponenten, die reichlich gegossen wird. Was als nächstes Ja, nichts kompliziertes. Erwarten Sie jedoch nicht, dass Ihre Preiselbeeren, die Sie diesen Herbst gepflanzt haben, im nächsten Jahr mit einer üppigen Ernte bedeckt werden. Wenn Sie alles richtig machen, tragen Sie im dritten oder vierten Lebensjahr aktiv Obstbüsche. Während dieser Zeit können die Beeren von Zeit zu Zeit erscheinen, aber dies ist nicht die Hauptkultur, so dass Sie nicht entmutigt werden, sondern weitergehen.

Im Frühjahr sollten Sie alle trockenen und gefrorenen Zweige hygienisch beschneiden. Stellen Sie außerdem sicher, dass sich auf der Website keine Pelzer befinden. Sie tragen zur Verdunkelung, zur Ansammlung von überschüssiger Feuchtigkeit und zur Reproduktion der pathogenen Umgebung bei. Aber die Blumen zum Anlocken von Bienen, die bestäuben und Preiselbeeren bestäuben, können Sie neben dem Standort pflanzen. Die Behandlung ist auch wichtig, wenn Ihre Sorte krankheitsresistent ist. Die Bordeaux-Mischung wird meistens mehrmals im Jahr verwendet, aber keine Chemikalien verwenden, wenn die Beeren bereits gesät sind.

Natürlich brauchst du Dünger. Mineralfutter ist das beste und effektivste, das Sie in vielen Geschäften kaufen können. Reservieren Sie sofort für die ganze Saison, da die Kultur jeden Monat von April bis Oktober ernährt werden muss. Fütterung muss für Heidekraut kaufen. Wenn die Cranberries anfangen, aktiv zu wachsen und Früchte zu tragen, benötigen sie mehr Bewässerung und Dünger und werden gemäß den Angaben auf der Verpackung gezüchtet. Jedes Unternehmen setzt seine eigenen Standards. Jetzt wächst und trägt Ihre Kultur aktiv mit solcher Sorgfalt Früchte, und Sie haben vielleicht eine Frage zur Reproduktion von Garten Cranberries.

Wie Sie Ihren Cranberry-Besitz erweitern können

Samen Cranberries werden extrem selten vermehrt und dann mehr für die Zucht. Mit den Stecklingen viel einfacher zu machen. Sie werden während des intensiven Wachstums des Busches etwa 10 cm lang abgeschnitten. Danach können Sie sofort in einem Abstand von nicht mehr als 8-10 cm irgendwo getrennt in den Boden einführen, so dass sich der Schnabel später schnell schließt oder zum Abwurzeln in Schalen platziert wird. Der Boden sollte derselbe sein wie für die Sämlinge oben - Torf, Gartenerde, Sand. Die Stecklinge werden bewässert und vor der Sonne geschützt, sie werden bald Wurzeln schlagen und können dauerhaft gepflanzt werden.

Wie kann man Cranberries im Garten anbauen? Ja, es ist nicht schwierig, wenn Sie einige Nuancen beobachten, aber nachdem Sie all dies getan haben, können Sie eine echte natürliche Apotheke für sich und Ihre Familie schaffen.

Nützliche Eigenschaften der Preiselbeere großfrüchtig

Garten Cranberries - eine echte Entdeckung für den Hobbygärtner.

Seine Beeren sind reich an Zitronensäure und Vitamin C.

Cranberries sind nicht skurril und jeder Gärtner wird die Pflege dieser Ernte schnell meistern.

Wachsende Cranberries im Land

Für die großfrüchtigen Cranberries (Oxycoccus macrocarpus) haben Gärtner in letzter Zeit verstärktes Interesse gezeigt. In der Zusammensetzung unterscheiden sich die Beeren etwas von Sumpf-Moosbeeren. wächst im europäischen Teil Russlands. Aber die großfrüchtigen Cranberries sind süßer, sie enthalten mehr Wasser und weniger Ascorbinsäure (bis zu 40 mg in 100 g Beeren im Sumpf - bis zu 70 mg). Es ist fruchtiger, und wie der Name schon sagt, sind die Beeren größer - bis zu 2,5 cm im Durchmesser.

Cranberries blühen Ende Juni großfrüchtig - später Sumpf-Cranberries. Die Früchte reifen im September und im Oktober beginnen die Pflanzen mit einer Ruhephase.

Cranberry-Bett großfrüchtig

Für den Anbau von Cranberries eignet sich bester Sphagnum-Ingwer-Torf, dessen Säuregehalt den pH-Wert von 6 nicht überschreitet.

Auf neutralen Böden Spezialbetten von 3-4 m Länge und ca. 1 m Breite herstellen, vorher 20-30 cm (seltener 50-60) des Oberbodens entfernt. Der Boden des Grabens wird mit einer dicken Plastikumhüllung bedeckt, dann wird er mit Topftorf gegossen und mit grobkörnigem Sand (5: 1), 2-3 Eimern Nadelstreu und 2 Handvoll Superphosphat pro Quadratmeter versetzt. Meter

Ein 25 cm hohes Bett ist vom Hauptgebiet des Areals getrennt, manchmal wird eine Walze von außen gegossen, ein Entwässerungssystem wird angelegt und ein Netz wird bewässert - für die schnelle Zufuhr und Ableitung von Wasser. Cranberries sind auch in Gebieten gut gewachsen, in denen Grundwasser in einer Tiefe von 20 bis 30 cm von der Oberfläche strömt. In diesem Fall gießen Sie es seltener.

Für das Frühjahr werden Pflanzbeete im August und September vorbereitet. Unmittelbar vorher werden 15 g Ammoniumsulfat und 7,5 g Kaliumsulfat auf den angefeuchteten Boden gegossen. Dann Pflanzen gepflanzt (nach dem Schema 30x30 cm). Danach mulchen Sie eine Sandschicht mit einer Dicke von 3-5 cm.

Richtige Pflege der großen Cranberry

In den ersten zwei Wochen nach dem Pflanzen werden die Pflanzen jeden Tag bewässert. Außerdem ist der Bedarf an Wasser etwas reduziert. Regel eins: Der Untergrund sollte nicht austrocknen: zur Berührung - nass, aber nicht nass.

Cranberries sollten regelmäßig gegossen, gefüttert und ausgesät werden, um ein Wachstum zu verhindern. Mitte Juni auf 1 Quadratmeter. Meter Erde tragen 30 g Ammoniumnitrat, 10 g Superphosphat, 7,5 g Kaliumsalz, 2,5 g Kupfersulfat bei. Im Juli wird der Satz um die Hälfte reduziert. Im Juli wird die Rate um das 2-fache reduziert. Während der Fruchtperiode 15 g Ammoniumnitrat, 30 g Superphosphat und 15 g Kaliumsalz zugeben. Es ist jedoch wichtig, die Cranberries nicht zu überfüttern: Ein Überangebot an Stickstoffdünger führt zu Überwinterung, Krankheit und Ertragsabfall. Jäten ist in den ersten drei Lebensjahren notwendig. Die Fruchtbildung beginnt 2-3 Jahre nach dem Pflanzen.

Im dritten Jahr werden viele Beeren produziert. Und im vierten Jahr ist das Gebiet vollständig mit Cranberrysprossen bedeckt. Weitere "Pelzmantel" wächst und verdickt sich auf 10-15 cm.

Es gibt Schwierigkeiten bei der Bestäubung, beim Beerenpflücken und beim Anhäufen von Schädlingen. Damit die schleichenden Triebe die vertikal blühenden Bäume, auf denen die meisten Beeren wachsen, nicht befeuchten, wird die Plantage alle drei bis vier Jahre in einer Schicht von 1,5 bis 2 cm mit grobkörnigem Sand oder Torfkrümel gemulcht.

Wie kann man Cranberries für den Winter vorbereiten?

Um Pflanzen vor Frühlingsfrösten, schneefreien Wintern, Krankheiten und Schädlingen zu schützen, werden die Grate periodisch überschwemmt: Mit dem Einsetzen von Frösten wird den Cranberries allmählich Wasser hinzugefügt, das sie Schicht für Schicht blockiert, bis die Pflanzungen vollständig mit Eis bedeckt sind.

Cranberry-Reproduktion großfrüchtiger

Cranberries sind leicht zu vermehren.

Die am Boden liegenden Triebe nehmen Wurzeln und geben neuen Pflanzen Leben. Sie sind vom Elternteil getrennt und verwurzeln sich schnell an einem neuen Ort.

Die Samenvermehrung wird durch die Tatsache verkompliziert, dass die Samen schlecht keimen und die Sämlinge schwach sind. Die Samenschichtung beschleunigt die Keimung.

Nützliche Eigenschaften von Cranberries

Die Beerenpflückung beginnt in der Regel ab Anfang September. Gleichzeitig können Cranberries noch lange am Gebüsch bleiben, ohne an Geschmack und biologisch aktiven Substanzen zu verlieren. Daher kann die Cranberries-Kollektion bis zum Frühjahr gedehnt werden. Nachdem die Schneedecke verschwunden ist, werden die Cranberries gesammelt - "federnd": Diese überwinterisierten Beeren schmecken noch angenehmer, sie haben weniger Säuren und mehr Zucker, aber weniger Vitamin C.

Cranberry ist nach dem Gehalt an biologisch aktiven Substanzen und Mineralsalzen eine der nützlichsten Beeren. Von den Säuren in den Beeren dominiert Zitronensäure, von Zuckern nehmen Glukose und Fruktose den Hauptplatz ein. Bei der Menge an Vitamin C entsprechen Cranberries Zitronen, außerdem sind die Cranberries relativ hoch im Eisen. In den Beeren der großfrüchtigen Preiselbeeren spielen eine Vielzahl von Pektinen und Anthocyanen eine wichtige Rolle, die für Immunität und Stoffwechsel von Bedeutung sind.

Es hat entzündungshemmende, antibakterielle, tonisierende, wundheilende Wirkung, erhöht die Elastizität und Festigkeit der Wände der Blutkapillaren und verbessert den Appetit.

Sorten großfrüchtiger Cranberries für das mittlere Band

Bis heute wurden etwa 20 Sorten in Russland, Weißrussland und den baltischen Staaten getestet. Unter den Bedingungen der mittleren Spur ist es besser, frühreifen Sorten den Vorzug zu geben.

Ben Lear - Super früh winterharte Früchte reifen in der ersten Septemberhälfte. Birnenförmige Beeren, dunkelrot, mit einem Gewicht von 1,4-1,5 g. Meist werden sie frisch gegessen.

Black Veil - reift in der ersten Septemberhälfte. Die Beeren sind rund, schwarzrot und groß - bis zu 1,6 g.

Frühes Schwarzes - Eine Sorte kann in den Wintern mit wenig Schnee beschädigt werden. Birnenförmige Beeren, dunkelrot, mittelgroß (0,7-1,0 g), werden schlecht gelagert. Reifen Sie in der zweiten Septemberhälfte.

Franklin ist eine winterharte und trockenheitsresistente Sorte, die während der Blüte sehr schön ist: Blütentriebe sind dick und senkrecht nach oben gerichtet. Die Beeren sind rund 1g, dunkelrot, sehr gut gelagert.

Crowley - skoroplodny sredneranny Grade mit der gestreckten Laufzeit des Reifens. Die Beeren sind rundoval, mit einem Gewicht von 1,5-1,8 g, rot oder dunkelrot, zur Lagerung geeignet.

Lesen Sie weiter:

Cranberries sind eine der bekanntesten Beeren der Heidefamilie. In puncto Beliebtheit und Verwendung übertrifft es seine nahen Verwandten - Blaubeeren, Preiselbeeren und Blaubeeren - um ein Vielfaches.

Cranberry gewöhnlich (Sumpf), Cranberry großfrüchtig, kleine Cranberry

Cranberry hat zwei wissenschaftliche lateinische Namen, die austauschbar verwendet werden. In russischsprachigen Quellen ist dies Oxycoccus, ein generischer lateinischer Name, der paradoxerweise aus den beiden griechischen Wörtern "sauer" und "beere" besteht. Der zweite wissenschaftliche Name der Gattung von Carl Linné, der die Cranberries zum ersten Mal beschrieb, ist Vaccinium.
Die Wissenschaftler teilen drei bis fünf Cranberrysorten zu. Hierbei handelt es sich um kleinfruchtige, großfruchtige und gewöhnliche Cranberries. Cranberries gewöhnlicherweise erhielt den Namen Vaccinium oxycoccus, Cranberries groß - Vaccinium macrocarpon, kleine Cranberries - Vaccinium microcarpum. Gewöhnliche Leute nennen Cranberries Sumpf, dieser Name kann manchmal in wissenschaftlichen Quellen gefunden werden - Oxycoccus palustris. In der Welt wird in der wissenschaftlichen Literatur in der Regel der historische Name der Cranberry verwendet.
Gängige Bezeichnungen für Cranberries hängen mit dem Aussehen der Pflanze zusammen. Blühende Stängel ähneln dem Kopf eines Krans an einem langen Hals, so dass Cranberries in englischsprachigen Ländern Cranberries genannt wurden. In der ukrainischen Sprache wird der Name Cranberry auch mit einem Kran - Crane - assoziiert.
Dieser Name stammt aus der Zeit des Heidentums, als Tiere und Vögel als heilig galten. Der Legende nach, einmal im Herbst, als die Kraniche in das warme Land fliegen wollten, kam ein junger Jäger in den Sumpf und erschoss einen Vogel. Ein Kran hob ab, konnte aber nicht weit fliegen, aber während er flog, fielen Blutstropfen auf Moosen und Flechten. Der Schutzpatron der Tiere und der Natur Velez hatte Mitleid mit dem Vogel und verwandelte ihn in einen Brunnenkran. Ein Blutstropfen wurde zu einer Beere, und so wuchs er in den Sümpfen zwischen Moos und Flechten.

Die Lebensform aller Cranberries-Arten sind immergrüne Sträucher mit kriechenden Trieben, die Wurzeln schlagen können. Die Länge der Triebe kann 25 bis 35 cm betragen und dank dieser vegetativen Fortpflanzungsart nehmen Cranberries große Flächen ein. Pflanzen haben eine Pfahlwurzel mit zahlreichen Adventivwurzeln, die sich an den liegenden Trieben entwickeln.
Alle Arten von Cranberries - kleinfrüchtige, großfruchtige und gewöhnliche - mykotrophe Pflanzen, die eine Symbiose mit Bodenpilzen bilden. Der Pilz erhält organisches Material, das die Cranberry synthetisiert, und die Pflanze verwendet mineralische Bodenbestandteile mit Hilfe von Pilzhyphen. Ohne Mykorrhiza (Wechselwirkung mit dem Pilz) verlangsamen Moosbeeren das Wachstum und sterben oft.
Cranberry-Blätter ganz, klein, länglich oder eiförmig, abwechselnd angeordnet. Lamina mit ausgeprägten dorso-ventralen Unterschieden: Dunkelgrün oben und Weiß unten. Ein interessantes Merkmal von Cranberry-Blättern ist der Schutz von Stomata vor Wasser. Wie bei allen terrestrischen Pflanzen befinden sich die Stomata der Cranberries, durch die der Gasaustausch stattfindet, auf der unteren Seite des Blattes, während bei schwimmenden Wasserpflanzen (Seerosen, Victoria regia) die Stomata oben liegen. Damit das Wasser beim Pegelwechsel nicht in die Gewebe der in den Sümpfen wachsenden Cranberry-Blätter eindringt, sind sie von unten mit einer dicken Wachsschicht bedeckt.
Cranberry-Blüten mit Doppelperianth, bestehend aus vier Kelchblättern und vier Blütenblättern. Es gibt acht Staubblätter in zwei Kreisen von vier, der untere Eierstock besteht aus vier Kelchblättern, die in einem Stempel miteinander verwachsen sind. Der Farbton der Cranberry-Blütenblätter variiert zwischen rosa, dunkelrosa oder hellviolett. Lange Stiele ermöglichen es bestäubenden Insekten, Blumen in Bodennähe wahrzunehmen.
Im zweiten Jahr werden Cranberries angebaut. Seine Frucht ist chetyrehnezhnaya, durch die Anzahl der Fruchtblätter ist die Beere rot, rund oder elliptisch. Die Art der Samenverteilung ist Ornithohoria, Reproduktion durch Vögel. Sie verbreiten nicht nur das Saatgut über weite Strecken, sondern nachdem sie den Verdauungstrakt der Vögel passiert haben, keimen Cranberry-Samen besser.
Die kleinen Cranberry-Beeren sind kleiner als die von normalen Cranberries, ihre Form ist elliptisch, länglich und wird daher fast nicht für den Verzehr geerntet.

Wo wächst Cranberry?

Cranberries sind eine holarktische Art, die in der nördlichen Hemisphäre verbreitet ist. Cranberries sind in Eurasien und Nordamerika verbreitet. Das natürliche Sortiment von Cranberry ist der großfrüchtige Osten der USA und Kanada. Aber die Beere wurde in Europa eingeführt, wo sich die großfruchtige Cranberry perfekt akklimatisierte.
Kleinfrüchtige Preiselbeeren wachsen in Europa und Asien, erreichen Korea, wachsen im Fernen Osten und werden in den Bergen (Karpaten, Ural) gefunden. Kleinfrüchtige Preiselbeeren sind am stärksten von der Zerstörung des Lebensraums, der Entwässerung von Feuchtgebieten und der Entwicklung von Feuchtgebieten betroffen. In einigen europäischen Ländern sind kleine Preiselbeeren im Roten Buch aufgeführt.
In natürlichen Biozönosen wachsen Cranberries in Sümpfen, an feuchten Orten, in Nadelwäldern mit Sphagnum im unteren Bereich. Häufige Wachstumsorte von Cranberries sind Sphagnum-Sedge-Sümpfe mit Grundwasserfütterung und Hochmoor. Seltener wachsen Cranberries an den sumpfigen Ufern von Seen oder alten Damen. Die üblichen Cranberry-Satelliten sind Sphagnum (Flechten, die ich fälschlicherweise als Moos bezeichne), echte grüne Moose, verschiedene Arten von Seggen, Wimpern und Zwergbirken.

Cranberry-Eigenschaften: Vorteile und Kontraindikationen

"Beeren sind keine sauren Cranberries" - wahrscheinlich erinnern sich viele seit ihrer Kindheit an diese Gedichte. Frische Cranberries, die im Herbst geerntet werden, haben einen wirklich säuerlichen Geschmack. Das Vorhandensein von Säuren in den Beeren verursacht viele nützliche Eigenschaften von Cranberries und einige Kontraindikationen.
Unter den Arten von Preiselbeeren werden die häufigsten Preiselbeeren (Sumpf) und große Preiselbeeren verwendet. Die chemische Zusammensetzung der Beeren dieser beiden Arten ist identisch, die Menge bestimmter Substanzen kann geringfügig variieren. Kleine Unterschiede in der Anzahl der chemischen Bestandteile von Cranberries können bei verschiedenen Sorten oder Wachstumsorten beobachtet werden. Frische Cranberries enthalten viel Wasser, nützliche organische Substanzen, Vitamine und Spurenelemente.

Bio-Zutaten
• Einfache Kohlenhydrate: Monosaccharide - hauptsächlich Glukose und Fructose, aus Disacchariden - Saccharose;
• Polysaccharide (hochmolekulare Kohlenhydrate) - Ballaststoffe und Pektine;
• Organische Säuren - Zitronensäure (überwiegend), Äpfelsäure, Essigsäure, Benzoesäure, Oxalsäure, Ölsäure, Chinasäure, Ketoglutarsäure;
• Anthocyanine (Gemüseglykoside);
• Catechine - Verbindungen aus der Flavanoidgruppe, starke Antioxidantien;
• Betain;
• phenolische Säuren;
• Proteine;
• Fett (sehr wenig).

Vitamine und vitaminähnliche Substanzen
• Vitamin A oder Retinol, fettlöslich;
• Beta-Carotin, die Vorstufe von Vitamin A, dessen Molekül im Körper in Gegenwart von Fett in zwei Moleküle Vitamin A zerfällt;
• Vitamin B1 oder Thiamin - wasserlöslich;
• Riboflavin oder B2 - wasserlöslich;
• Vitamin B3 - Synonyme: Niacin, Nikotinsäure, Vitamin PP;
• B6, Pyridoxin;
• Folacin B9;
• Vitamin C (Ascorbinsäure);
• Vitamin E - Tocopherol, fettlöslich;
• Vitamin K ist fettlöslich.

Mineralische Komponenten
Cranberries enthalten mehr als zwei Dutzend Mineralkomponenten, die in Makro- und Mikroelemente unterteilt sind. Unter den Makronährstoffen ist Kalium an erster Stelle, es ist zehnmal mehr in Beeren als in Kalzium, der zweite in der Anzahl der Mineralbestandteile von Cranberries.
Cranberries sind auch aufgrund der Anwesenheit von Eisen, Magnesium, Zink und Phosphor nützlich. Spurenelemente von Cranberry-Beeren sind Selen, Mangan, Kupfer, Molybdän, Jod, Bor und viele andere.

Einige Vitamine in Preiselbeeren werden während der Wärmebehandlung zerstört, daher ist der Schnabel am besten frisch oder mit Zucker gemahlen. Aber auch nach dem Kochen wirken sich Preiselbeeren auf fast alle Systeme und Organe positiv aus.
Es aktiviert die Wirkung des Immunsystems und erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen viele Infektionen, einschließlich fäulniserregender Bakterien und parasitärer Pilze. Katechine und Vitamin C, die Bestandteil von Cranberries sind, blockieren freie Radikale, die Zellen zerstören und das Altern beschleunigen. Daher verlangsamen Beeren oder Masken für die Haut, die aus Preiselbeeren hergestellt werden, die Alterung und fördern die Verjüngung.
Organische Säuren in der Zusammensetzung der Schnäbel oxidieren die oxidierten Verbindungen und zerstören einen Teil der Bakterien.
Cranberry-Beeren verbessern die Produktion von Immunglobulin-Proteinen, die für die Immunität verantwortlich sind. Cranberry ist daher bei fast allen Infektionskrankheiten nützlich, von Erkältungen bis hin zu eitrigen Hautgeschwüren.
Pektine und Cranberry-Ballaststoffe regen den Darm an und dienen als Nahrung für die menschliche Mikroflora. Cranberries fördern das Wachstum der Darmmikroflora und helfen bei der Aufnahme organischer Komponenten, der Synthese vieler Vitamine (K, B1, B2, B3, B6, B12). Außerdem wird der Zugang pathogener Bakterien durch die Darmschleimhaut blockiert und toxische Verbindungen werden gefiltert.
Das Essen von Preiselbeeren in irgendeiner Form unterstützt die Arbeit des Herzens (insbesondere des Myokards), erhöht die Elastizität der Blutgefäße. Eisen in der Moosbeerfrucht ist Teil der roten Blutkörperchen (Erythrozyten), die Sauerstoff transportieren. Daher ist Cranberry nützlich für Anämie, dann wird die Verwendung von Cranberrysaft oder Beeren, die mit Zucker gemahlen werden, empfohlen.
Cranberry Glucose Monosaccharide versorgt die Zellen des Nervengewebes mit Nahrung.
Nützliche Preiselbeeren und unser Gehirn. Vitamine der Gruppe B und Zink aktivieren ihre Arbeit. Selen in der Cranberry ist für das normale Funktionieren der Sehorgane notwendig.
Cranberries sind ein Kalium-Mikroelement-Behälter, der an einer Natrium-Kalium-Pumpe in Zellmembranen beteiligt ist. Aufgrund des hohen Kaliumgehalts helfen Cranberry-Beeren dabei, Enzyme zu aktivieren, die Entwicklung von Sklerose zu verhindern, Schwellungen zu lindern und die Ansammlung von Flüssigkeit im Gewebe zu verhindern.
Aufgrund der Anwesenheit von Fruktose in der Cranberry kann sie bei Diabetes angewendet werden. Um Zucker zu süßen, müssen Sie statt Zucker Zucker oder Süßungsmittel verwenden.

Gegenanzeigen verwenden Preiselbeeren

Trotz der unschätzbaren Vorteile für Cranberries gibt es eine vollständige Kontraindikation und teilweise (dh eine Einschränkung bei der Verwendung).
Aufgrund des Vorhandenseins einer großen Menge an Säuren in Beeren sollten Cranberries nicht von Menschen konsumiert werden, die an verschiedenen Formen von Gastritis, Pankreatitis und erhöhter Magensäure leiden. Im Falle von Lebererkrankungen sollte das Essen von Cranberries eingeschränkt oder ganz aufgegeben werden. Es hängt von der Krankheit ab, von ihrem Stadium. Bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts vor dem Verzehr von Cranberries sollte ein Arzt konsultiert werden.
Gegenanzeigen Cranberry ist eine individuelle Unverträglichkeit. Bei manchen Menschen können Preiselbeeren allergische Reaktionen auslösen.
Bei empfindlichem Zahnschmelz, der auf Säure reagiert, können Cranberries nur in süßer Form konsumiert werden. Wenn dies nicht hilft, sollten die Beeren weggeworfen werden, um den dünnen Zahnschmelz nicht zu zerstören.

Wenn Cranberries geerntet werden

Die nützlichste Cranberry-Herbsternte, die nicht von Frost berührt wird. Cranberries werden unreif geerntet, ihre Reifung erfolgt später. Cranberries werden lange Zeit in einem mit kaltem Wasser gefüllten Glas aufbewahrt. Während der Reifung (Mitte September oder Oktober) werden Cranberries im industriellen Maßstab geerntet. Mit Hilfe spezieller Technologien werden die Beeren mit Wasser abgewaschen, ohne die Struktur von Sphagnum-Mooren zu beeinträchtigen. Cranberry-Harvester schlagen Wasser, Beeren kommen ab und schwimmen.
Diese Erntemethode wird für großfrüchtige Preiselbeeren verwendet, in deren Inneren sich kleine Lufttaschen befinden, dank denen die Beeren an der Oberfläche schwimmen.
Manuell werden Preiselbeeren vor Frost und Frost geerntet. Wenn die Beeren leicht gefrieren, werden sie weniger sauer.
Die dritte Phase des Sammelns von Cranberries nach dem Schmelzen des Schnees - diese Beere ist die süßeste, sie baut jedoch Vitamine teilweise ab und baut organische Säuren ab.

© "Site über Pflanzen" www.pro-rasteniya.ru

Waldbeeren sind ein unschätzbares Geschenk der Natur. Eine der bekanntesten ist Cranberries. Die vorteilhaften Eigenschaften von Cranberries überzeugen durch ein breites Wirkungsspektrum. Die häufige Verwendung dieser Beere ist eine spürbare Hilfe für den menschlichen Körper. Jeder, der weiß, wofür die Cranberry gut ist, entdeckt eine hervorragende Alternative zur medizinischen Behandlung und erhält eine Chance auf Gesundheit und Langlebigkeit.

Heimatschatz

Cranberries sind eine Gattung von immergrünen Zwergsträuchern, die kaltes Klima gut vertragen, weshalb sie in Russland sehr verbreitet sind. Rote "Perlen" dieser Beere findet man im Spätherbst in Sümpfen und Mooren. Für die einzigartigen Heilkräfte des russischen Volkes wurde ihr beredter Titel "saurer Arzt" verliehen. Es gibt auch eine Vielzahl von Preiselbeeren, die für den Anbau unter Gartenbedingungen geeignet sind.

Cranberry ist ein natürliches Heilmittel.

Cranberries sind nicht nur bei traditionellen Heilern beliebt, sondern auch bei zertifizierten Ärzten. Ärzte empfehlen, diese Beere als Nahrungsergänzungsmittel in die Ernährung aufzunehmen und als natürliches Antibiotikum bei Entzündungen der Atemwege, der Nieren und der Blase zu verwenden, um die Entwicklung von Skorbut zu verhindern. Jeder, der sich um seine eigene Gesundheit kümmert, muss wissen, was genau die Vorteile des Cranberry-Konsums sind:

• der Gehalt an Vitamin C, bekannt für seine immunmodulatorischen und fiebersenkenden Wirkungen, entspricht dieser Beere Zitronen, Orangen und Grapefruits;
• Cranberries enthalten die Vitamine K, A und viele der Gruppe B, die für das normale Funktionieren des Nervensystems notwendig sind und das Auftreten von Falten und Hautunreinheiten verhindern.
• Vitamin PP (Nikotinsäure) verbessert Stoffwechselprozesse;
• Der Komplex aus Mikroelementen stärkt das Skelett, trägt dazu bei, das Haar glänzend zu halten, schöne Nägel und ein weißgezahntes Lächeln
• phenolische Verbindungen, Aminosäuren und Pektine stoppen das Wachstum von Krebszellen und stärken die Wände der Blutgefäße, machen sie elastischer und verringern dadurch das Risiko von Arteriosklerose und Tumoren der Brustdrüsen und des Darms deutlich;
• Proanthocyanidin erlaubt keine Vermehrung von Bakterien in der Mundhöhle, was zu einer guten Hygiene und Prävention von Karies und Parodontitis beiträgt.

• Polyphenol und Pektin neutralisieren die schädlichen Wirkungen radioaktiver Substanzen und Schwermetallsalze auf den Körper, verlängern die Jugend;
• Chlorogensäuren haben entzündungshemmende, choleretische und diuretische Eigenschaften;
• Triterpenoide sind dem Hormon nahe, das die Nebennieren absondern, und wirken daher wundheilend.
• Polysaccharide wirken gegen Viren, Toxine, verhindern die Ablagerung von Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße, stimulieren die geistige und körperliche Aktivität.

Daher kann die Analyse der biochemischen Zusammensetzung als erschöpfende Antwort auf die Frage dienen, ob wild wachsende Cranberries von Nutzen sind. Bei den Beeren, die in der Datscha angebaut werden, ist zu beachten, dass sich die Zusammensetzung etwas unterscheidet:

• in den großfrüchtigen Preiselbeeren mehr Wasser;
• viel weniger Vitamin C.

Dies erhöht den Geschmack, verringert jedoch die immunmodulatorischen Wirkungen. Garten Cranberries haben jedoch nützliche Eigenschaften in Bezug auf die Widerstandsfähigkeit:

• Krebstiere - Karzinogene;
• entzündliche Prozesse der Ausscheidungsorgane.

Dies ist aufgrund der großen Menge an löslichen Ballaststoffen und Chlorogensäure möglich. Im übrigen sind hausgemachte großfrüchtige und kleine Sumpfbeeren gleichwertig.

In welchen Fällen - Preiselbeeren - ein unverzichtbarer Bestandteil der Ernährung?

Um die Verwendung von Cranberries zu maximieren, erhöhen Sie die Tagesdosis deutlich, wenn:

• Sie sind schwanger - dies wird die Durchblutung der Plazenta verbessern, die Pathologie der intrauterinen Entwicklung des Fötus verhindern und das Risiko einer postpartalen Depression minimieren.
• Sie haben eine Erkältung oder eine Infektionskrankheit, begleitet von Fieber.
• es kommt zu einer Erhöhung des Blutdrucks, Schwellung;
• Sie nehmen Antibiotika und Sulfonamide - Cranberries verstärken deren Wirkung;
• Probleme mit dem Herz-Kreislauf-System haben;
• Sie haben Nieren- und Harnwegserkrankungen, Verdauungsstörungen;
• es kommt häufig zu einer entzündung des zahnfleischs;
• Sie leben in einem ökologisch verschmutzten Gebiet oder verbrauchen Lebensmittel, die mit schädlichen Zusatzstoffen gesättigt sind.

Cranberrysaft kann auch zur Wundheilung eingesetzt werden, als kosmetisches Produkt zur Verjüngung und Verbesserung des Hautzustandes. Wenn Sie wissen, wie frische Preiselbeeren für den Körper nützlich sind, machen Sie diese Wunderbeere nicht nur für erwachsene Familienmitglieder zum täglichen Genuss, sondern auch für Kinder, besonders wenn sie in eine Phase des aktiven Wachstums und der Bewegung eintreten.

Es ist bemerkenswert, dass so wertvolle Beeren wie Preiselbeeren den Bewohnern unserer Breiten in unbegrenzter Menge zur Verfügung stehen. Die vorteilhaften Eigenschaften der Frucht dieser Pflanze tragen zur normalen Entwicklung des Kindes vor und nach der Geburt bei, ermöglichen es Frauen, ruhig, vernünftig, gesund und schön zu bleiben, und geben Männern die Kraft für aktive geistige und körperliche Arbeit.

Meerkohl: Nutzen für den Körper, die wohltuenden Eigenschaften von getrocknetem Seetang und eingelegter Seekohl für Frauen und Männer

Die Vorteile von Haferflocken: Was nutzt die traditionelle englische Mahlzeit?

Cranberry großfrüchtig

Cranberry Large-Fruited ist das Ergebnis der Arbeit von Züchtern, die die Qualität von Wild Cranberry-Sträuchern verbessert haben. Die Pflanze, die in der Natur in Sümpfen, schattigen und nassen Orten wächst, hat sich in russischen Gärten noch nicht etabliert. Es ist schade, denn die kulturelle Cranberry ist groß, saftig und hat einen hohen Gehalt an Vitamin C und anderen Vitaminen und Mineralstoffen. Das Anpflanzen von großfrüchtigen Preiselbeeren auf einem Grundstück bedeutet, dass Sie und das ganze Jahr über ein nützliches Produkt für sich und Ihre Familie sind, denn Preiselbeeren enthalten einen vollständigen Satz Vitamine, die gefroren, verarbeitet und getrocknet werden können. Es ist kein Zufall, dass Cranberries in jedem Geschäft in jeder Stadt zu finden sind. Aber die Reserven dieses wertvollen Geschenks an Wäldern und Sümpfen sind nicht von Dauer. Warum also nicht als Kultur im Land pflanzen?

Dieser nützliche Strauch als Kultur wurde erstmals im frühen 19. Jahrhundert in Amerika untersucht. Die Züchterhalle aus Massachusetts legte die erste Anpflanzung dieser Pflanze vor, und bereits zehn Jahre später, 1829, entwickelte das US-amerikanische Landwirtschaftsministerium ein Programm zum Anbau der Preiselbeeren. Die Aufgabe wurde von einem Wissenschaftler wie diesem gestellt - Sorten zu bringen, die gegen Krankheiten immun sind, ertragreich und großfruchtig werden. Es gab also sechs Sorten, die diese Anforderungen erfüllen, sie wurden Amerikaner oder Großfrüchtige genannt:

• Cranberry-Pilger;
• Franklin-Sorte;
• Stevens;
• Bergman;
• Bekaat;
• Wilcox.

So eine herrliche Cranberry kann heute in der Datscha angebaut werden

In der Mitte des 20. Jahrhunderts haben die Europäer auch Cranberries angebaut, und zwar seit 1966 in Belarus, der Ukraine, Finnland und in Russland. Es ist anzumerken, dass Cranberry schon seit der Antike von Russen verwendet wurde und im alten Russland beliebt war. Es genügt zu sagen, dass der Name Prince Cranberry der gleichnamigen Geschichte von Boris Akunin, die über die Ereignisse in Russland des 13. Jahrhunderts berichtet, gegeben wurde.

Studien russischer Wissenschaftler haben gezeigt, dass sie in unserem Land erfolgreich kultiviert werden kann, dies erfordert jedoch eigene Sorten, die sich auf bestimmte klimatische Bedingungen in Sibirien und im Nordosten des Landes konzentrieren. In der Kostroma Forest Station wurden dann die ersten sieben Sorten heimischer Cranberries gezüchtet, die die Eigenschaften von Sumpf-Cranberries wiederholten. Zuallererst benötigt die Kulturpflanze einen besonderen Boden, der sich von dem Boden anderer Obstplantagen unterscheidet. Dies ist ein stark saurer Boden, ähnlich wie Torf.

Merkmale und Eigenschaften von Sorten

Cranberries werden wegen ihres ausgeprägten sauren Geschmacks als nördliche Zitronen bezeichnet. Der Strauch großfrüchtiger Cranberries unterscheidet sich vom Sumpf durch zwei Arten von Trieben: aufrecht und kriechend. Aufrechte Triebe sind dicker als die von Sumpf-Moosbeeren, und kriechende Triebe entwickeln sich in einer Saison um bis zu zwei Meter. Aus ihnen werden Wurzeln gebildet, die das Leben einer neuen aufrechten Flucht ermöglichen. Nur auf solchen aufrechten Trieben bilden sich Blüten, aus den Blüten erscheinen Beeren. Blütezeit - Juni bis Anfang Juli.

Große Beeren dieser Sorten können einen Durchmesser von mehr als 2 cm erreichen

Die Liste ist nicht ganz vollständig, spiegelt jedoch die wichtigsten Trends bei der Preiselbeere und der Zucht von Nordbeeren in privaten Bereichen wider:

• Die Königin des Gartens ist eine Auswahl russischer Gerichte, die auf unsere niedrigen Temperaturen abgestimmt sind. Die Sorte ist praktisch ohne Mängel, mit großen Beeren mit einem Durchmesser von bis zu 1,9 cm und einem Ertrag von 300 g pro Strauch. Sträucher verzweigt, immergrün, zu klein. Bezieht sich auf die Zwischensaison;
• Cranberry Russische Schönheit des Nordens - eine ertragreiche Sorte (produziert Beeren bis zu 2,5 kg pro Quadratmeter), die unseren Bedingungen entspricht. Stiele hoch, bis zu 70 cm, spät ab Mitte September reif;
• Red Star Cranberry ist eine der beliebtesten und modernsten Sorten. Es zeichnet sich durch einen hervorragenden Ertrag und die Fähigkeit aus, sich an alle Bedingungen, einschließlich starker Fröste, bis minus 30 anzupassen. Es wächst schnell, dehnt sich aus und tritt in eine Periode der aktiven Fruchtbildung ein. Neben dem hohen Geschmack ist diese Vielfalt dekorativ. Viele Gärtner pflanzen einen Cranberry-Zaun oder schmücken damit die alpinen Rutschen;

Hier ist so eine Schönheit - Cranberry Red old

• Preiselbeersorten Earley Black - ziemlich groß Preiselbeeren, Beeren mit einem Durchmesser von 2,5 cm. Ertragsresistente Sorte, bezieht sich auf Zwergarten. Sie wächst sehr schnell, kriechende Triebe wachsen schnell und haften am Boden. Die Früchte sind hell, saftig, rot mit violett;
• Pilger ist die älteste amerikanische Sorte, die spät reift. Beeren sind dicht, knusprig und haben hohe technische Eigenschaften. Großfrüchtige Sorte, Beeren mit einem Gewicht von bis zu 2,2 g;
• Die Preiselbeeren von Ben Lier, eine der frühesten Sorten, beginnen im August zu reifen. Unterschiedlich gut, bis zu 2 kg pro Meter, Ausbeute. Dunkelbraune Beeren sind schön und saftig, können jedoch nicht länger als zwei Wochen gelagert werden.
• Die russische Sorte Sazonovskaya - Cranberry ist eher kleinfruchtig und bezieht sich auf Sorten der Zwischensaison. Positive Eigenschaften - hoher Nährstoffgehalt, süß-saurer Geschmack, gute Haltbarkeit, schönes Aussehen. Nachteile - geringer Ertrag und die Bildung einer großen Anzahl von Beeren im Busch;
• Cranberry Stevens - Die Anpflanzung und Pflege dieser Sorte, die speziell auf die Bedingungen in Zentralrussland abgestimmt ist, ist einfach, da die Sorte Klimaveränderungen perfekt toleriert und sich durch eine hohe Winterhärte auszeichnet. Cranberry Stevens ähnelt in der Beschreibung anderen Sorten mit mittlerer und später Reifung. Sie beginnt Ende September - Anfang Oktober zu reifen, gibt eine freundliche Ernte.

So werden Cranberries auf den Feldern in der Region Arkhangelsk angebaut

Standortvorbereitung

Jede großfruchtige Cranberry-Gartensorte sowie ihr wilder Stammesangehöriger benötigen besonderen Boden. Der Boden sollte säurehaltig sein. Daher wird die Landung auf Mooren nach tiefem Graben durchgeführt. Wenn der Boden mineralisch ist, werden Beerensetzlinge in Gräben gepflanzt. Ein Graben wird bis in die Tiefe eines Schaufelbajonetts gegraben, etwa einen halben Meter breit oder breiter. Es ist wichtig, das Grundstück vor der Verbreitung von Rhizomen von Unkräutern zu schützen, da diese Wand normalerweise mit Plastikfolie oder Dachmaterial verschoben wird. Auch Bretter sind geeignet. Weiterhin ist es notwendig, den hohen Torf mit Sand zu streuen.

Es sieht aus wie eine Verschwörung für Preiselbeeren

Anbau von Sämlingen

In den meisten Fällen ist die Cranberry großfrüchtig und wird von Sämlingen angebaut, deren Anbau von spezialisierten Gartenbauunternehmen oder landwirtschaftlichen Betrieben erzeugt wird. Sämlinge können eine Art Wurzelsystem haben, sowohl offen als auch geschlossen. Sie werden am besten von Erwachsenen eingenommen, das heißt im Alter zwischen zwei und zweieinhalb Jahren. Zwar gibt es auch recht junge Leute im Angebot, von 7 bis 9 Monaten. Je älter das Pflanzmaterial ist, desto teurer wird es, die Ernte wird jedoch schneller.

Sämlinge pflanzen und für sie sorgen

Die Pflanzung von jungen Sämlingen erfolgt im Frühjahr, im Mai. Cranberries mögen einen gut angefeuchteten Boden, auch sauer. Für das Pflanzen müssen Sie ein Loch graben, das größer ist als der Topf, in dem der Setzling gewachsen ist. Es ist notwendig, ohne Koma auszubreiten, sofort zu gießen, mit Mulch zu streuen.

Die Pflege ist pünktlich, das heißt, wöchentliche Bewässerung in der Hitze muss täglich bewässert werden. Mulchen spart Wasser und Energie.

Düngung macht komplexe Düngemittel, nach zwei oder drei Jahren Pflanzung ist es nicht schlecht, den Säuregehalt mit Lösungen von Essigsäure oder Zitronensäure aufrechtzuerhalten. Alle Sorten, einschließlich der Pilger-Preiselbeeren, sind im Anbau und in der Pflege ähnlich. Erstens werden die Triebe nicht entfernt, aber nach dem Verschließen der Bepflanzung müssen die Pflanzen verdünnt werden, um mehrstufige Pflanzen zu finden. Die wichtigste Regel ist, die vertikalen Triebe zu erhalten und die horizontalen Kriecher zu schneiden. Dies geschieht normalerweise im Frühjahr, wodurch die Nieren ernährt und große Beeren gebildet werden, oder im Herbst.

Im Winter können Preiselbeeren bedeckt werden, wenn der Winter in der Region nicht schneereich ist. Bedecken Sie den Strauch mit einer Torfschicht. Im Frühjahr ist es gar nicht nötig, es aus dem Unterstand herauszunehmen - die Büsche selbst keimen.

Es ist wichtig! Um die Pflanzen vor dem Einfrieren zu schützen, werden sie mit Wasser gegossen. Zuerst sollte eine dünne, 2 cm dicke Wasserschicht eingefroren werden. Dann wird es wieder vollständig gegossen, bis alle vegetativen Teile des Strauches geschlossen sind. Dies ist der ungewöhnliche Weg, um das Einfrieren der Beeren zu verhindern.

Cranberry-Vermehrung durch Stecklinge und Samen

Alle Arten von Garten Cranberries, außer Sämlingen, können auch durch Saatgut und Stecklinge vermehrt werden. Vor der Aussaat sollten die Samen 4-5 Monate bei minimaler positiver Temperatur in der Kälte aufbewahrt werden. Es verbessert ihre Keimung.

Cranberries werden durch Stecklinge aus reifen Pflanzen vermehrt. Sie können einfach die kriechenden Triebe wachsen lassen und auf den Boden wachsen, und es ist besser, Stecklinge von bis zu 15 cm von einer erwachsenen Pflanze zu schneiden und sie in den Boden zu pflanzen, wobei sie um 4 cm vertieft werden. schnell verwurzelt für etwa einen Monat. Sie können bereits an einem festen Ort gepflanzt werden.

Krankheiten und Schädlinge: Vorbeugung, Behandlung
Züchter, die sich in den Sumpf-Cranberries großfrüchtig entwickelten, versuchten, die Sorten so weit wie möglich vor der Bekämpfung von Krankheiten zu retten, um sie widerstandsfähiger gegen Schädlinge zu machen. Dieses Problem ist jedoch noch nicht vollständig gelöst. Schädlinge beeinflussen diesen Strauch fast nicht, aber Krankheiten können den Ertrag erheblich reduzieren. Vor allem ist es Beerenfäule.

Schneeschimmel ist nicht weniger gefährlich - so nennt sich der Sporenpilz, der sich als Spinnennetz an Ästen manifestiert und insbesondere Blütenbecher betrifft, die den Eierstock zum Absterben bringen.

Der rote Fleck mit Pilzerkrankungen ist auch sehr gefährlich für Blätter und junge Triebe.

Der dritte Feind ist das Überwachsen von Cranberries, und diese Krankheit hat auch einen Krankheitserreger in Form von Mykoplasmen. Sie wächst in den Pflanzenzellen und führt allmählich zum Tod.

Es ist wichtig! Infektionsträger aller Art sind Blattlaus und Tsikadki. Sie müssen bekämpft werden, indem Sie Zwiebelschalen oder Tinktur aus Tabakstaub sprühen.

Cranberries sind eine vielversprechende Pflanze für die Gartenproduktion, die von russischen Gärtnern nicht richtig geschätzt wurde. Die Art und Weise einer gesunden Ernährung, die Pflege des Körpers, sollte jedoch zu einem Verständnis der Nützlichkeit und Wichtigkeit dieser Pflanze führen, unter anderem in Sommerhäusern.