Cranberry-Garten nützliche Eigenschaften

Hallo, liebe Leser!

In den Sümpfen und Kiefernwäldern in den nördlichen und nordwestlichen Regionen Russlands wachsen Cranberries in Hülle und Fülle. Sibirische Wälder, Kamtschatka und Sachalin sind reich an dieser Beere. In den Vorstädten werden Cranberries bisher kaum angebaut, obwohl sich viele der positiven Eigenschaften dieser wunderbaren Beere bewusst sind. Derzeit bieten die Züchter Sorten von Cranberry-Gärten an, die sich am besten für den Anbau in den Vorstädten eignen, jedoch ist es schwierig, diese Beere zu kultivieren, während sie ihren Siegeszug an unsere Gartengrundstücke zurückhält. Dennoch ist es sinnvoll, sich mit den Eigenschaften dieses nützlichen Strauchs vertraut zu machen.

Sumpf-Preiselbeeren sind ein immergrüner Staudenstrauch mit dünnen Ästen, die sich über eine Länge von 30 cm auf dem Boden ausdehnen und die nicht groß, ledrig, grün, sondern hell silber mit einer wachsartigen Beschichtung sind. Cranberry-Blüten können im Mai-Juli beobachtet werden, wenn die Triebe der Pflanzen mit rosa kleinen Blüten bedeckt sind. Cranberries tragen im dritten oder vierten Jahr Früchte, die Beeren werden von September bis Oktober geerntet.

Jetzt in den Gartencentern, Fachgeschäften, können Sie Cranberry-Setzlinge mit großen Beeren aus dem Garten kaufen. Inländische Züchter bieten Sorten an: Schönheit des Nordens, Nordamerikaner, Hotavetskaya, Sominskaya, Sazonovskaya, Geschenk von Kostroma, Alai Reserve. Die meisten dieser Sorten erfreuen die Beeren von Kirschen in Kirschgröße. Die Sorten der ausländischen Selektion haben noch größere Beeren, aber unter den klimatischen Bedingungen in Russland frieren sie oft im Winter. Bei Temperaturen von - 20 Grad brauchen sie einen guten Schutz für den Winter. Von den über 200 ausländischen Sorten, die für den Anbau vielversprechend sind, handelt es sich um: Hoves, Franklin, Black Weil, Bequit.

Nützliche Eigenschaften von Cranberries

Der saure Geschmack von Cranberries wird durch das Vorhandensein von Zitronensäure, Chlorogensäure und Benzoesäure bestimmt. Die letzten beiden - Antiseptika und die Gärung von Cranberrysaft sind unmöglich, daher gibt es keinen Cranberry-Wein.

Beeren sind besonders reich an Vitamin C, das vor allem in der kalten Jahreszeit für unseren Körper immer notwendig ist. A fördert die bessere Aufnahme von Ascorbinsäure, die im natürlichen Vitamin PP der Beeren enthalten ist.

Die wunderbaren Cranberries enthalten viele Mineralien, unter denen Mangan, Jod, Kobalt, Kupfer und Eisen für den menschlichen Körper besonders wichtig sind. Sie enthalten Glukose und Fruktose und sind aufgrund der Anwesenheit von Pektinen in den Beeren unverzichtbar für die Reinigung des Darms von Giftstoffen und Schlacken.

Regelmäßiger Verzehr von Cranberries regt den Appetit an, erhöht die Funktionalität der Speicheldrüsen, die Ausscheidung von Magensaft und Verdauungsenzymen, unterdrückt unerwünschte Prozesse im Darm sanft - daher ist es besonders für Menschen mit niedrigem Magensaftgehalt angezeigt.

Cranberries werden bei Husten, Halsschmerzen, gynäkologischen Erkrankungen und Hautkrankheiten, Bluthochdruck, Stoffwechselstörungen, entzündlichen Prozessen des Harnsystems, Thrombophlebitis und postoperativen, eitrigen Komplikationen empfohlen. Saft stimuliert die Pankreasfunktion.

Cranberry ist nur bei Gastritis mit hohem Säuregehalt, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür kontraindiziert.

Urheber: Ekaterina Pavlova

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Was ist die Verwendung von Cranberry? Was ist nützlich für frische Wild- und Gartenbeeren?

Waldbeeren sind ein unschätzbares Geschenk der Natur. Eine der bekanntesten ist Cranberries. Die vorteilhaften Eigenschaften von Cranberries überzeugen durch ein breites Wirkungsspektrum. Die häufige Verwendung dieser Beere ist eine spürbare Hilfe für den menschlichen Körper. Jeder, der weiß, wofür die Cranberry gut ist, entdeckt eine hervorragende Alternative zur medizinischen Behandlung und erhält eine Chance auf Gesundheit und Langlebigkeit.

Heimatschatz

Cranberries sind eine Gattung von immergrünen Zwergsträuchern, die kaltes Klima gut vertragen, weshalb sie in Russland sehr verbreitet sind. Rote "Perlen" dieser Beere findet man im Spätherbst in Sümpfen und Mooren. Für die einzigartigen Heilkräfte des russischen Volkes wurde ihr beredter Titel "saurer Arzt" verliehen. Es gibt auch eine Vielzahl von Preiselbeeren, die für den Anbau unter Gartenbedingungen geeignet sind.

Cranberry ist ein natürliches Heilmittel.

Cranberries sind nicht nur bei traditionellen Heilern beliebt, sondern auch bei zertifizierten Ärzten. Ärzte empfehlen, diese Beere als Nahrungsergänzungsmittel in die Ernährung aufzunehmen und als natürliches Antibiotikum bei Entzündungen der Atemwege, der Nieren und der Blase zu verwenden, um die Entwicklung von Skorbut zu verhindern. Jeder, der sich um seine eigene Gesundheit kümmert, muss wissen, was genau die Vorteile des Cranberry-Konsums sind:

  • der Gehalt an Vitamin C, bekannt für seine immunmodulatorischen und fiebersenkenden Wirkungen, entspricht dieser Beere Zitronen, Orangen und Grapefruits;
  • Cranberries enthalten die Vitamine K, A und viele der Gruppe B, die für das normale Funktionieren des Nervensystems notwendig sind und das Auftreten von Falten und Hautunreinheiten verhindern.
  • Vitamin PP (Nikotinsäure) verbessert Stoffwechselprozesse;
  • Der Komplex aus Mikroelementen stärkt das Skelett, trägt dazu bei, das Haar glänzend zu halten, schöne Nägel und ein weißgezahntes Lächeln
  • phenolische Verbindungen, Aminosäuren und Pektine stoppen das Wachstum von Krebszellen und stärken die Wände der Blutgefäße, machen sie elastischer und verringern dadurch das Risiko von Arteriosklerose und Tumoren der Brustdrüsen und des Darms deutlich;
  • Proanthocyanidin erlaubt keine Vermehrung von Bakterien in der Mundhöhle, was zu einer guten Hygiene und Prävention von Karies und Parodontitis beiträgt.
  • Polyphenol und Pektin neutralisieren die schädlichen Wirkungen radioaktiver Substanzen und Schwermetallsalze auf den Körper, verlängern die Jugend;
  • Chlorogensäuren haben entzündungshemmende, choleretische und diuretische Eigenschaften;
  • Triterpenoide sind dem Hormon nahe, das die Nebennieren absondern, und wirken daher wundheilend.
  • Polysaccharide wirken gegen Viren, Toxine, verhindern die Ablagerung von Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße, stimulieren die geistige und körperliche Aktivität.

Daher kann die Analyse der biochemischen Zusammensetzung als erschöpfende Antwort auf die Frage dienen, ob wild wachsende Cranberries von Nutzen sind. Bei den Beeren, die in der Datscha angebaut werden, ist zu beachten, dass sich die Zusammensetzung etwas unterscheidet:

  • in den großfrüchtigen Preiselbeeren mehr Wasser;
  • viel weniger Vitamin C.

Dies erhöht den Geschmack, verringert jedoch die immunmodulatorischen Wirkungen. Garten Cranberries haben jedoch nützliche Eigenschaften in Bezug auf die Widerstandsfähigkeit:

  • Krebstiere - Karzinogene;
  • entzündliche Prozesse der Ausscheidungsorgane.

Dies ist aufgrund der großen Menge an löslichen Ballaststoffen und Chlorogensäure möglich. Im übrigen sind hausgemachte großfrüchtige und kleine Sumpfbeeren gleichwertig.

In welchen Fällen - Preiselbeeren - ein unverzichtbarer Bestandteil der Ernährung?

Um die Verwendung von Cranberries zu maximieren, erhöhen Sie die Tagesdosis deutlich, wenn:

  • Sie sind schwanger - dies wird die Durchblutung der Plazenta verbessern, die Pathologie der intrauterinen Entwicklung des Fötus verhindern und das Risiko einer postpartalen Depression minimieren.
  • Sie haben eine Erkältung oder eine Infektionskrankheit, begleitet von Fieber.
  • es kommt zu einer Erhöhung des Blutdrucks, Schwellung;
  • Sie nehmen Antibiotika und Sulfonamide - Cranberries verstärken deren Wirkung;
  • Probleme mit dem Herz-Kreislauf-System haben;
  • Sie haben Nieren- und Harnwegserkrankungen, Verdauungsstörungen;
  • es kommt häufig zu einer entzündung des zahnfleischs;
  • Sie leben in einem ökologisch verschmutzten Gebiet oder verbrauchen Lebensmittel, die mit schädlichen Zusatzstoffen gesättigt sind.

Cranberrysaft kann auch zur Wundheilung eingesetzt werden, als kosmetisches Produkt zur Verjüngung und Verbesserung des Hautzustandes. Wenn Sie wissen, wie frische Preiselbeeren für den Körper nützlich sind, machen Sie diese Wunderbeere nicht nur für erwachsene Familienmitglieder zum täglichen Genuss, sondern auch für Kinder, besonders wenn sie in eine Phase des aktiven Wachstums und der Bewegung eintreten.

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Es ist bemerkenswert, dass so wertvolle Beeren wie Preiselbeeren den Bewohnern unserer Breiten in unbegrenzter Menge zur Verfügung stehen. Die vorteilhaften Eigenschaften der Frucht dieser Pflanze tragen zur normalen Entwicklung des Kindes vor und nach der Geburt bei, ermöglichen es Frauen, ruhig, vernünftig, gesund und schön zu bleiben, und geben Männern die Kraft für aktive geistige und körperliche Arbeit.

Ist Cranberry gut für dich?

Laut Forschungen chinesischer Wissenschaftler hilft Sumpf-, Garten- oder Waldpreiselbeeren nicht nur bei der Blasenentzündung, sondern kann auch das Auftreten von Magengeschwüren verhindern. Es stellte sich heraus, dass Menschen, die ständig Kompott oder Cranberrysaft trinken oder einfach nur getrocknete Cranberries oder Cranberries in Zucker sind, viel seltener an diesen Krankheiten leiden, da die Substanzen in der Beere aktiv das Auftreten der krankheitsverursachenden Bakterien verhindern.

Charakteristisch

Cranberries werden als immergrüne, kriechende kleine Sträucher der Vaccinum-Gattung der Vereskov-Familie bezeichnet (die bekanntesten Vertreter der Gattung sind Lingonberry, Blaubeere, Blaubeere). In der Natur gibt es eine Vielzahl von Sorten dieser Pflanze: Nur in Amerika wachsen mehr als hundert Arten dieser Beere, während die Züchtung neuer Sorten weiterbesteht.

Cranberry-Sträucher sind in vielen Ländern der nördlichen Hemisphäre zu sehen: in den Wäldern Europas, Asiens und Nordamerikas. Berry fühlt sich im Norden Italiens und in der Nähe des Polarkreises großartig, in Sibirien und im Fernen Osten.

Obwohl viele die Frage stellen, wo die Cranberry ohne Zögern wächst, rufen Sie das Marschland an. Tatsächlich fühlt sich die Beere in verschiedenen Bodentypen gut, weil sie für die Mineralernährung zu anspruchslos ist. Zwar bevorzugt es in freier Wildbahn immer noch rohe Orte, obwohl es eine lichtliebende Pflanze ist.

Cranberry-Sträucher, die in Europa und Amerika wachsen, unterscheiden sich deutlich voneinander: Die europäische Beere ist kleiner und mit Flecken übersät. Auch die Frucht- und Zellstruktur unterscheidet sich: Die amerikanische Beere enthält drei Chromosomensätze, die europäische zwei.

Ein weiterer Unterschied ist, dass in der amerikanischen Beere Luftkammern vorhanden sind, die es ermöglichen, dass sie auf der Wasseroberfläche schwimmen.

Dies erleichtert das Sammeln von Früchten erheblich: Die Beeren auf Cranberry-Plantagen werden in speziellen Kontrollen gezüchtet. Nachdem die besten Beeren reifen und von Hand gepflückt wurden, werden sie mit Wasser eingegossen und eine spezielle Technik wird gestartet, bei der das Wasser peitscht und die reifen Früchte abfallen und schwimmen. Dann werden sie allmählich an eine der Kanten des Schecks angepasst, wo sie gereinigt und ausgewaschen werden, in speziell vorbereiteten Behältern.

Cranberry-Sträucher sind in Wild und Garten unterteilt, die in Ihrem Garten angebaut werden können:

  • Cranberry-Sumpf in der östlichen Hemisphäre ist am häufigsten, die Beeren dieser Sorte sind leuchtend rot. Cranberry-Sumpf enthält eine große Menge Vitamin C sowie viele Mikro- und Makronährstoffe. Die Menschen haben die wohltuenden Eigenschaften von Sumpf-Cranberries längst erkannt und gelernt, sie zu verwenden: Getrocknete Cranberries und Cranberry-Kompott wurden zur Behandlung von Beriberi, Erkältungen und Halsschmerzen eingesetzt. Mit Saft wurden die Beeren mit offenen Wunden beschmiert, um die Heilung zu beschleunigen, zum Beispiel machten indische Schamanen Kompressen aus dem Saft der Beeren.
  • Waldbeeren gelten als eine der nützlichsten Beeren, die in der Wildnis wachsen. Sie wachsen nicht nur in Feuchtgebieten, sondern auch in Torfböden.
  • Cranberry-Garten - diese Art kann auf Ihrem eigenen Grundstück angebaut werden: Sie fühlt sich in dem torfreichen Boden hervorragend an. Die Beeren dieser Sorte sind deutlich größer als die einer Wildpflanze, und die bepflanzten Sträucher können etwa ein halbes Jahrhundert lang Früchte tragen.

Beschreibung

Bei allen Arten handelt es sich um kleine, immergrüne Sträucher, die entlang des Bodens mit flexiblen dünnen Stämmen von 15 bis 30 cm kriechen, die im Boden wurzeln. Die Pflanze lebt lange: Das Alter einiger Arten übersteigt 100 Jahre.

Minerallösungen, Nährstoffe und Spurenelemente, die für den Cranberry-Strauch notwendig sind, dringen durch den Pilz an den Wurzeln in die Pflanze ein, der mit seinen Fäden eng mit dem Wurzelsystem des Strauches verbunden ist. Pilzfilamente ziehen die notwendigen Lösungen aus dem Boden und übertragen sie an die Wurzeln des Strauches.

Die Blätter der Cranberry-Sträucher sind dunkelgrün, eiförmig oder länglich und spiralförmig angeordnet, und ein Blatt verlässt jeden Knoten des Stiels. Blattlänge beträgt 3 bis 16 mm, Breite - 1 bis 6 mm. Interessanterweise befindet sich auf der Unterseite des Blattes Wachs, durch das kein Wasser die Stomata durchfluten kann, wodurch Verdampfung und Gasaustausch der Pflanze mit der Natur stattfindet.

Cranberry-Büsche blühen Ende Mai - Anfang Juni etwa achtzehn Tage lang. Die Blüten sind Strauchrosa oder Hellpurpur und die Blume selbst hat normalerweise vier Blütenblätter, kommt aber häufig mit fünf Blütenblättern vor.

Auf einem Strauch erscheinen jedes Jahr mehrere hundert harte dunkelrote Beeren mit einem Durchmesser von 8 bis 16 mm. Sie reifen am Ende des Sommers und können die Pflanze bis zum Frühling überleben, ohne an Qualitäten zu verlieren.

Neunzig Prozent der Preiselbeerbeeren bestehen aus Wasser, während sie eine so große Menge an medizinischen Eigenschaften enthalten, dass die Verwendung von Preiselbeeren in unserer Zeit niemand zweifelt. Unter den organischen Verbindungen kann unterschieden werden:

  • Vitamine der Gruppen A, B, PP, K1, C (es ist interessant, dass Vitamin C hier genauso ist wie in Zitrone, Orange, Pampelmuse, Erdbeere);
  • Fruktose, Glukose, Saccharose, Pektine;
  • Phenolsäuren - reduzieren das Risiko von Arteriosklerose und reduzieren die Menge an schädlichem Cholesterin im Körper;
  • Kalium, Eisen, Kalzium, Phosphor, Mangan, Kupfer, Jod, Zinn, Bor, Zink, Silber usw.
  • Organische Säuren sind hauptsächlich Zitronensäure, Äpfelsäure, Oxalsäure, Benzoesäure, Chinasäure.

Anwendung

Als Wissenschaftler beschlossen, die Nützlichkeit von Preiselbeeren zu bestimmen, waren sie überrascht, als sie zu den heilendsten Beeren der Wildnis gehörten. Die Eigenschaften der Preiselbeeren sind so, dass sie eine ausreichende Anzahl von Krankheiten, einschließlich Beriberi, Erkältung, erfolgreich behandeln können. Rheuma, Angina pectoris.

In jüngster Zeit sagen Wissenschaftler zunehmend, dass Cranberry-Drinks sowie getrocknete Cranberries großartig sind, um Dickdarm-, Prostatakrebs und andere bösartige Tumore zu verhindern. Es wird angenommen, dass Cranberry-Kompott, Cranberry-Saft und getrocknete Cranberry die Bildung von Krebszellen stoppen.

Es ist erwähnenswert, dass nicht nur frische Beeren, sondern auch Fruchtsaft aus gefrorenen Cranberries sowie gekochter Kompott aus Cranberries aus der frisch geernteten Ernte äußerst nützlich sind und viele heilende Eigenschaften haben. Cranberries sind auch lecker in Zucker. Gefrorene und getrocknete Cranberries werden lange gelagert und verlieren ihre gesunden Eigenschaften nicht (in großen Mengen wird keine getrocknete Beere empfohlen, da Gewicht zunehmen kann).

Die Beeren gefrorener Preiselbeeren können unter den erforderlichen Bedingungen etwa zwei Jahre gelagert werden und die therapeutischen Eigenschaften der Preiselbeeren verschwinden nicht. Wenn Sie gefrorene Cranberries wählen, müssen Sie die Packung untersuchen und sicherstellen, dass die Beeren nicht aneinander haften. Andernfalls wurde das Produkt bereits aufgetaut. Daher hat es die meisten heilenden Eigenschaften verloren, so dass der therapeutische Nutzen von Cranberries in Frage steht. Wenn Sie gefrorene Cranberries aus dem Gefrierschrank kaufen oder entfernen, müssen Sie diese vorbereiten (Cranberrysaft oder Cranberry-Fruchtsaft herstellen). Nach dem Abtauen kann es noch drei Tage in einem Glasbehälter aufbewahrt oder mit Wasser gefüllt und gekühlt werden (in diesem Fall bleibt es lange Zeit).

Gegenanzeigen

Trotz aller Vorteile haben Cranberries Kontraindikationen. Sie können nicht von Personen mit Zwölffingerdarmgeschwür oder Magen sowie Gastritis mit hohem Säuregehalt verwendet werden.

Personen, die an Leberproblemen leiden (nur nach Rücksprache mit einem Arzt), sollten mit diesem Produkt vorsichtig umgehen, da die Beere eine Verschlechterung verursachen kann.

Sie sollten auch die Eigenschaften von Preiselbeeren als die Fähigkeit betrachten, Zahnschmelz zu zerstören. Personen mit empfindlichem Zahnschmelz oder anderen Zahnproblemen sollten die Beere vorsichtig verwenden und nicht missbrauchen.

Cranberry Garden - Wie kann man auf Ihrem Standort heilende Sträucher anbauen und ist das möglich?

Wenn eine Person ein eigenes Haus oder eine Hütte hat, kann man sie glücklich nennen, weil sie die Möglichkeit hat, ihren eigenen Garten und Gemüsegarten anzubauen und die Landschaft auf der Sommerveranda zu genießen. Heutzutage ist ein gesunder Lebensstil zu Recht sehr beliebt. Aber es ist nicht nötig, in einer Apotheke nach modischen Präparaten für Schönheit und Gesundheit zu eilen, da Ihr Standort heilen kann, genauer gesagt, Pflanzen darauf. Möchten Sie einen Strauch pflanzen, der Ihnen hilft, die kalte Jahreszeit zu vergessen, Ihre Gesundheit stark zu machen und die Verdauung zu verbessern? Natürlich Dann brauchen Sie einen Cranberry-Garten neben dem Haus, und nein, Sie müssen keinen Sumpf bauen, um Büsche wachsen zu lassen.

Cranberry - sein harter Lebensraum und die Möglichkeit, in der Nähe des Hauses zu pflanzen

Es gibt die Meinung, dass Preiselbeeren ausschließlich in Sümpfen wachsen, wo Torf, Schatten und vor allem Feuchtigkeit vorhanden sind. Teilweise ja, und die einheimischen Kulturstätten sind der Ferne Osten, der Ural, Sibirien und Sachalin. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es in anderen Regionen unseres Landes nicht als Johannisbeere oder Stachelbeere in der Nähe des Hauses angebaut werden kann. Es ist sehr praktisch, nicht jeder kann weit in den Wald gehen, in den Sümpfen spazieren gehen, um eine Wunderbeere zu pflücken. Darüber hinaus gibt es seit langem verschiedene Sorten, die die Möglichkeiten der Sommerbewohner erweitern.

Muss ich einen Sumpf machen oder den vorgesehenen Platz auf dem Gelände mit Wasser füllen, um die Garten Cranberries anzubauen? Nein, es sei denn, Sie haben einen solchen Sumpf neben sich, den die Natur selbst geschaffen hat. Kultur braucht reichlich Wasser - ja, aber während der Saison müssen jeden Tag die gleichen Gurken gegossen werden, aber auch warmes Wasser für die Ernte. Alle Merkmale des Anbaues von roten Beeren finden Sie bei uns. Sprechen wir in der Zwischenzeit über die Vorteile und warum es im Allgemeinen alles ist. Nun, für diejenigen, die nicht wissen, wie einzigartig die Beere ist.

Die heilende Kraft von roten Cranberries

Warum sollten Sie einen Strauch auf der Baustelle anpflanzen, nachdem Sie Zeit und Mühe aufgewendet haben? Denn Sie können Ihre eigene Hausapotheke erstellen und viele verschiedene Beerengerichte zubereiten. Ja, die Preiselbeeren zeichnen sich nicht durch ihre Süße und ihr Aroma aus, aber wenn Sie wissen, dass dies möglich ist, und durch die Rezepte, mit denen Sie echte kulinarische Meisterwerke zubereiten, ändert sich die Meinung sofort.

Die Cranberries im Garten sind also:

  • starker Schutz gegen Erkältungen, da die Beere die gesamte pathogene Flora bekämpfen kann;
  • Gesundheitsunterstützung. Durch die Vitaminkomposition und Mineralien stärkt die Immunität von Erwachsenen und Kindern;
  • Stimulation der Sekretion von Magensaft, und es hilft, die gesamte Nahrung abzubauen, wodurch die Arbeit des Magen-Darm-Trakts reguliert wird;
  • ein starkes Antioxidans, das Giftstoffe aus dem Körper entfernt, Giftstoffe und Stagnation, die im Allgemeinen unsere Gesundheit und unser Aussehen beeinflussen;
  • der Helfer und diejenigen, die unter den Erkrankungen des Urogenitalsystems leiden;
  • Krebsprävention. Wissenschaftler, die die nützlichen Eigenschaften der Schnäbel untersuchten, stellten fest, dass sie im schwierigen Kampf gegen die Onkologie helfen können und als Abwehrmaßnahme dienen können.
  • Ringer mit pathogener Flora im Mund.

Die Beere enthält viel Kalzium, Phosphor, Kalium, Eisen, Jod, Mangan, Silber, Kupfer, flüchtige Produktion, Tannine, Vitamine und Säuren - Zitronensäure, Essigsäure, Oxalsäure. Es gibt Pektine, die sich günstig auf unseren Magen auswirken und die Gastritis bekämpfen. Natürliche Gaben sind Ballaststoffe, die die Arbeit des Gastrointestinaltrakts reinigen, normalisieren und sogar den Gewichtsverlust fördern. Sie können lange über die Vorteile sprechen, aber das Wesentliche ist Ihnen bereits klar. Wir denken, dass viele Sommerbewohner und Besitzer ihrer Häuser bereits eine Kultur gründen wollen. Aber zuerst müssen Sie wissen, welche Art von Ernte nachgeben und nicht enttäuschen wird.

Zur Information! Aufgrund der großen Anzahl von Säuren, unter denen der Anführer Zitronensäure ist, werden Cranberries "Nordzitrone" oder "Zitrone des Nordens" genannt.

So wählen Sie die Cranberries für Ihre Website aus

Jeder erfahrene Sommerbewohner weiß, dass der Erfolg des Anpflanzens in Form einer guten Ernte von vielen Faktoren abhängt, und einer der wichtigsten ist die kompetent ausgewählte Sorte. Dies ist eine wichtige Information für Sie, damit die Kräfte nicht verschwendet werden.

Cranberry-Sorten großfrüchtig:

  • "Scharlachrote Reserve." Ausgezeichnete winterharte Sorte, die durch Kreuzung wilder Cranberries gezüchtet wurde. Mit seiner geringen Statur gibt es eine sehr gute Ernte, die sogar bei -35 Grad Winter ist und unter einer Schneedecke nicht gefriert. Die Form der Beeren kann leicht abweichen, Gewicht bis zu 1 Gramm. Die Ernte kann in der zweiten Dekade des ersten Herbstmonats gesammelt werden. Ein Quadratmeter kann bis zu eineinhalb Kilogramm Beeren ergeben;
  • "Pilger." Diese Cranberry gilt als thermophiler, sie kann jedoch auch unter Mehltau leiden und wächst nicht schnell. Aber die Arbeit zahlt sich aus für große Früchte - bis zu 2,5 Gramm, gute Erträge - bis zu 1,5 bis 2 kg pro Quadratmeter. Die schöne Farbe der Frucht ist violett, gut für die Konservierung geeignet und reift im ersten Jahrzehnt des Oktobers;
  • "Die Schönheit des Nordens." Dies ist auch eine Hybride, die aus wilden Varietäten entstand, aber die Ahnen-Cranberries sind irgendwo in fernen Karelien gewachsen. Hält auch Frost über -35 Grad aus. Es wird angemerkt, dass die Besoldungsgruppe nicht krank ist, dass sie eine gute Rendite hat und dass es keine Nachteile gibt. Darüber hinaus ist es einer der führenden Hersteller von Beerengewicht - bis zu 5 Gramm, ein Durchschnitt von 3 Gramm. Es reift Anfang September und der Ertrag kann bis zu 3,5 kg pro Quadratmeter erreichen;
  • "Roter Stern". Dies ist eine der beliebtesten Sorten, die aufgrund der Tatsache, dass sie bei -30 Grad im Frost überleben kann, geschätzt wird und einen hohen dekorativen Effekt hat. Das heißt, diese Art kann nicht nur zum Beerenpflücken gepflanzt werden, sondern auch für die Dekoration von Steingarten, Felsenaquarium. Beerengewicht - bis zu 2 Gramm, der Geschmack ist süßsauer, der Ertrag - bis zu 2 kg. Es reift spät - Ende September;
  • Stevens Diese großfruchtige Cranberry überrascht Sommerbewohner mit ihren teilweise rekordverdächtigen Ernten. Büsche sind kräftig, Triebe wachsen, die Früchte sind dunkel. Es liefert die beste Ernte für 3-4 Lebensjahre und greift seine Krankheiten und Schädlinge fast nie an, es wird gut winterlich. Es reift Anfang Oktober, das Gewicht der Früchte beträgt bis zu 3 Gramm und die Ernte bis zu 3,5 kg;
  • "Wilcox." Und die letzte Variante, aber in der Bedeutung, die Sie für Ihr Zuhause wählen können. Dies ist ein Rekordhalter für Leistungen, geeignet für die Ernährung kranker Menschen, die Diäten benötigen. Es wächst kompakt, unprätentiös und lagert lange. Die Masse der Früchte - bis zu 2 Gramm - reift am Ende des ersten Herbstmonats, die Ernte ergibt - bis zu 2 kg pro Quadratmeter.

Tipp! Wenn Sie nicht wissen, wo Sommerbewohner Setzlinge kaufen, sind Messen, Online-Shops und Einzelpersonen, die Setzlinge zum Verkauf anbauen, für diesen Zweck am besten geeignet. Viele Leute bestellen gerade solche seltenen Sorten.

Gartenmoosbeeren in der Nähe des Hauses pflanzen und für Sträucher sorgen

Einen Ort wählen

Jede Cranberry liebt Feuchtigkeit. Wenn Sie also ein Grundstück haben, auf dem sich häufig Wasser ansammelt, ist das Grundwasser dicht beieinander, dann ist dies die Sache. Wenn Sie keinen nassen Boden haben oder sumpfig sind, pflanzen Sie einfach Büsche in der Nähe des Ortes, an dem Sie die Cranberries am einfachsten gießen können, da sie ständig Feuchtigkeit benötigt. So erleichtern Sie Ihre Arbeit oder strecken den Schlauch zur Erleichterung auch sofort zum Landeplatz.

Die zweite Voraussetzung ist Licht. Kultur wächst zwar nicht an den günstigsten Orten unserer Erde, aber es wird immer noch Sonnenlicht und die beleuchtete Fläche benötigt. Wählen Sie daher die Sonne oder Halbschatten. Die dritte Voraussetzung für eine zukünftige Ernte ist der Säuregehalt des Bodens. Überraschenderweise bevorzugen Cranberries saure Böden. Der pH-Wert sollte im Bereich von 3,5 bis 4,5 liegen. Sämlinge werden hauptsächlich in der Mitte des Herbstes oder Frühlings gepflanzt, an diesem Ort wächst die Kultur um mehr als ein halbes Jahrhundert.

Tipp! Um den Boden auf Säuregehalt zu testen, können Sie Lackmuspapier verwenden. Es gibt auch eine volkstümliche Methode mit Essig - wenn Sie ihn auf die Erde gießen, schäumt die Säure nicht von oben.

Und wenn die Erde nicht passt?

Wenn Ihr Boden nicht derjenige ist, der die Kultur liebt, können Sie ihn mit Torf ansäuern. Erfahrene Gärtner wissen auch, dass Sägemehl von Nadelbäumen in den Boden gebracht werden kann, um es sauer zu machen. Wenn der Boden sehr wenig Luft ist, wird er mit Sand vermischt. In dem Fall, in dem das Wasser nicht zurückbleibt, sollte eine Drainage in die Grube gelegt werden, die das Wasser halten wird.

Es lohnt sich aber auch nicht, die Kultur wieder zu befeuchten, zum Beispiel, da die Cranberries im Sumpf wachsen, haben Sie beschlossen, eine sehr feuchte Erde zu machen, die jeden Tag überschwemmt wird. Aber das Ergebnis wird ganz im Gegenteil sein, und nicht die Erwartungen, die Cranberries werden langsam wachsen und sich entwickeln, und die Ernte wird knapp. Dies liegt an der Tatsache, dass die Pilze, die auf dem Wurzelsystem leben, keine Nahrung mehr aus dem Boden aufnehmen. Der ganze Busch leidet, aber die Dürre ist auch extrem negativ, so dass es optimal ist, die Ernte so zu bewässern, dass der Boden jeden Tag nass ist, aber nicht nass.

Zur Information! Staunässe in vielen Kulturen wirkt sich negativ aus, zudem beginnt der nasse Boden sauer zu werden, was zur Entwicklung einer pathogenen Flora führt. Pflanzen beginnen zu schmerzen, welken.

Plot für die Landung vorbereiten

Sie haben also mehrere Setzlinge und müssen den Boden für sie vorbereiten. Der Anbau von Cranberries im Garten bietet einen Abstand von 25 bis 35 cm zwischen den Stecklingen, so dass genügend Platz vorhanden ist und Ihr Garten bald mit einem schönen Cranberry-Teppich gefüllt wird. Nun müssen Sie ein Loch bis 35 cm graben, je nachdem, wie groß die Wurzel Ihres Sämlings ist. An der Unterseite halten die Feuchtigkeit Schutt, Blähton oder einfach einen Ziegelstein und legen Sie den Boden aus. Der optimale Boden ist eine Mischung aus Sand, Torf und Gartenerde, um eine perfekte Ansäuerung zu erreichen. Niveauprüfung mit Lackmuspapier.

Nun zum Dünger. Sie müssen so sein, dass Ihre Sämlinge gut wachsen und eine hohe Immunität haben, dann haben sie keine Angst vor der Krankheit. Es sollte aber keine organische Substanz wie Frischdung oder Hühnermist sein. Es ist am besten, Superphosphat zu kaufen und es aus der Rechnung zu machen - Esslöffel pro Quadratmeter. Zur gleichen Zeit wird auch Torfland seine Arbeit verrichten, und Sämlinge werden sich rasch entwickeln. Um dem Wurzelsystem zu helfen, können Sie ein gutes Medikament "Kornevin" verwenden, es ist ein Budget, aber effektiv. Sie können entweder nur die Fläche abwerfen und die Wurzeln vor dem Pflanzen einweichen.

Tipp! Damit sich der Gartenerde, wenn er überhaupt nicht zum Anpflanzen von Preiselbeeren geeignet ist, nicht mit dem im Loch vermischen kann, sind die Wände der Grube mit improvisierten Mitteln bedeckt. Dies kann eine Folie, Sperrholz, Vliesstoff sein.

Abfahrt nach der Landung

Also, Sie setzen die Sämlinge in das Loch, bedeckt mit einer fruchtbaren Schicht aus einer Mischung von Komponenten, die reichlich gegossen wird. Was als nächstes Ja, nichts kompliziertes. Erwarten Sie jedoch nicht, dass Ihre Preiselbeeren, die Sie diesen Herbst gepflanzt haben, im nächsten Jahr mit einer üppigen Ernte bedeckt werden. Wenn Sie alles richtig machen, tragen Sie im dritten oder vierten Lebensjahr aktiv Obstbüsche. Während dieser Zeit können die Beeren von Zeit zu Zeit erscheinen, aber dies ist nicht die Hauptkultur, so dass Sie nicht entmutigt werden, sondern weitergehen.

Im Frühjahr sollten Sie alle trockenen und gefrorenen Zweige hygienisch beschneiden. Stellen Sie außerdem sicher, dass sich auf der Website keine Pelzer befinden. Sie tragen zur Verdunkelung, zur Ansammlung von überschüssiger Feuchtigkeit und zur Reproduktion der pathogenen Umgebung bei. Aber die Blumen zum Anlocken von Bienen, die bestäuben und Preiselbeeren bestäuben, können Sie neben dem Standort pflanzen. Die Behandlung ist auch wichtig, wenn Ihre Sorte krankheitsresistent ist. Die Bordeaux-Mischung wird meistens mehrmals im Jahr verwendet, aber keine Chemikalien verwenden, wenn die Beeren bereits gesät sind.

Natürlich brauchst du Dünger. Mineralfutter ist das beste und effektivste, das Sie in vielen Geschäften kaufen können. Reservieren Sie sofort für die ganze Saison, da die Kultur jeden Monat von April bis Oktober ernährt werden muss. Fütterung muss für Heidekraut kaufen. Wenn die Cranberries anfangen, aktiv zu wachsen und Früchte zu tragen, benötigen sie mehr Bewässerung und Dünger und werden gemäß den Angaben auf der Verpackung gezüchtet. Jedes Unternehmen setzt seine eigenen Standards. Jetzt wächst und trägt Ihre Kultur aktiv mit solcher Sorgfalt Früchte, und Sie haben vielleicht eine Frage zur Reproduktion von Garten Cranberries.

Wie Sie Ihren Cranberry-Besitz erweitern können

Samen Cranberries werden extrem selten vermehrt und dann mehr für die Zucht. Mit den Stecklingen viel einfacher zu machen. Sie werden während des intensiven Wachstums des Busches etwa 10 cm lang abgeschnitten. Danach können Sie sofort in einem Abstand von nicht mehr als 8-10 cm irgendwo getrennt in den Boden einführen, so dass sich der Schnabel später schnell schließt oder zum Abwurzeln in Schalen platziert wird. Der Boden sollte derselbe sein wie für die Sämlinge oben - Torf, Gartenerde, Sand. Die Stecklinge werden bewässert und vor der Sonne geschützt, sie werden bald Wurzeln schlagen und können dauerhaft gepflanzt werden.

Wie kann man Cranberries im Garten anbauen? Ja, es ist nicht schwierig, wenn Sie einige Nuancen beobachten, aber nachdem Sie all dies getan haben, können Sie eine echte natürliche Apotheke für sich und Ihre Familie schaffen.