Nützliche Eigenschaften von getrockneten Cranberries

Getrocknete Cranberries können verwendet werden, um Infektionen der Harnwege zu verhindern und zu lindern, das Immunsystem zu stärken, die Bildung von Nierensteinen zu verhindern, das lymphatische System von Cholesterin zu reinigen, Schwermetalle aus dem Körper zu entfernen, Gastritis und Geschwüre zu behandeln sowie Tumoren zu verhindern.

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Lebensmittelprofil

Cranberry enthält starke Antioxidantien zur Bekämpfung verschiedener Infektionen (bakterielle und virale Infektionen) und zur Senkung des Cholesterinspiegels. Da es nicht möglich ist, frische Beeren das ganze Jahr über zu essen, müssen alternative Quellen für wertvolle Antioxidantien gesucht werden. In dieser schwierigen Angelegenheit helfen Cranberrysaft und Trockenfrüchte, die ähnliche nützliche Eigenschaften haben.

Eine gute Quelle für Ballaststoffe (7,5 g Ballaststoffe pro Portion oder 1/3 Tasse), Proteine ​​und Kohlenhydrate (32 g). Nun, wo sollte man auf Vitamine und Mineralien verzichten.

Folgende Spurenelemente sind in getrockneten Cranberries vertreten: Phosphor und Magnesium, Mangan und Kalium, Eisen und Zink, Calcium und Kupfer. Der Vitaminkomplex besteht aus: Vitamin B6, B12, E, C (20% des Tageswertes), K und A.

Energiewert: 125 Kalorien.

Nutzen für die Gesundheit

  1. Von Infektionen der Harnwege. "Cranberry" -Proanthocyanidine verringern die Adhäsion (Anhaftung) von Bakterien an den Wänden der Harnwege und der Blase.
  2. Zur Vorbeugung von Herzkrankheiten. Flavonoide in getrockneten Cranberries reduzieren die an den Wänden der Arterien abgelagerte Cholesterinmenge und schützen so den Körper vor Arteriosklerose. Natürliche Antioxidantien reparieren die durch freie Radikale geschädigten Zellen des Herz-Kreislaufsystems.
  3. Krebsheilung Die „dehydrierte“ Nordbeere hat aufgrund einer großen Menge an Vitamin C und anderen Antioxidantien Antitumor-Eigenschaften. Diese Substanzen sind in der Lage, die Entwicklung maligner Zellen, beispielsweise bei Brustkrebs, zu hemmen.
  4. Getrocknete Cranberries sind auch sehr nützlich für die Gesundheit des Verdauungssystems. In vielen Rezepten der traditionellen Medizin wird es als wirksames Mittel gegen Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre vorgestellt.
  5. Verhindert die Entstehung von Karies. Aufgrund der einzigartigen chemischen Zusammensetzung blockieren getrocknete Früchte aus Cranberries das Anhaften von Bakterien am Zahnschmelz und verhindern so die Bildung von Zahnstein.
  6. Stärkt Knochen und Zähne als gute Quelle für Kalzium und andere Mineralien. Der regelmäßige Verzehr von getrockneten Cranberries reduziert das Risiko von Osteoporose und Gelenkerkrankungen.

Wie zu Hause trocknen

Trockenfrüchte aus Cranberries, die im Handel erhältlich sind, sind sehr süß. Eine Portion kann bis zu 2 EL enthalten. l Zucker Lass es lecker sein, aber nicht zu nützlich. Daher ist es sinnvoll, getrocknete Cranberries mit niedrigem Zuckergehalt zu suchen oder selbst zu kochen.

  1. 340 g ausgewählte und gewaschene Beeren in eine Pfanne geben und mit 1 Tasse Wasser füllen. Liebhaber von Süßigkeiten bieten an, eine kleine Tüte Süßungsmittel zu gießen, aber ich empfehle nicht, dies zu tun.
  2. Die Mischung zum Kochen bringen und weitere 4-5 Minuten bei mittlerer Hitze halten. Vergessen Sie nicht zu rühren.
  3. Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie die Preiselbeeren 10 Minuten abkühlen.
  4. Bedecken Sie das Backblech mit Pergamentpapier und 3 Lagen Papiertüchern. Cranberries darauf streichen.
  5. Bei 65 ° C in den Ofen stellen. Wechseln Sie alle 2-3 Stunden die Pergament- und Papierhandtücher, um den Austrocknungsprozess zu beschleunigen.

Die Gesamttrocknungszeit der Cranberries beträgt 6-8 Stunden (abhängig von der anfänglichen Feuchtigkeit und der Größe der Beeren).

Wenn Sie ein glücklicher Besitzer eines Haushaltstrockners für Gemüse und Obst sind, dauert der gesamte Prozess viel weniger Zeit und erfordert ein Minimum an Aufwand von Ihnen.

Ich empfehle vorgefertigte Trockenfrüchte in Stofftaschen zu lagern.

Fügen Sie hausgemachte getrocknete Cranberries zu Backwaren, Keksen, Müsli, Salaten hinzu und seien Sie gesund!

Getrocknete Cranberries - Nutzen und Schaden für den Körper

Getrocknete Cranberries - eine sehr wertvolle Trockenfrucht, ist ein wahres Lagerhaus für nützliche Spurenelemente und Vitaminreserven. Wird zur Vorbeugung einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt und stärkt das Immunsystem.

Die Vorteile von getrockneten Cranberries

Cranberries sind eine ungewöhnliche Frucht, die als natürliches Antioxidans anerkannt ist. Dies ist nicht nur eine ausgezeichnete Prophylaxe gegen frühes Altern, sondern auch ein hervorragender Schutz gegen Infektions- und Katarrhalerkrankungen. Darüber hinaus hilft das Produkt, die Zystitis nicht nur im Anfangsstadium, sondern auch in chronischer Form zu beseitigen.

Die Zusammensetzung der Beeren kann das Vorhandensein von Komponenten aufweisen, die entzündliche Manifestationen lindern können. Darüber hinaus bewältigt die Cranberry die Neutralisierung freier Radikale, die Provokateure für die Entwicklung einer Reihe von Pathologien sind.

Aufgrund der antibakteriellen Eigenschaften beseitigt Cranberry Fäulnisprozesse und blockiert die Eiterbildung.

Unter den nützlichsten Eigenschaften dieser Trockenfrüchte sollte folgendes erwähnt werden:

  • erhöhte körperliche Aktivität;
  • positive Auswirkungen auf die geistige Leistungsfähigkeit;
  • die Fähigkeit zur Straffung, sorgt für eine erfrischende Wirkung;
  • verbessert den Appetit;
  • normalisiert die Blutgerinnung;
  • regt den Magen- und Darmbereich an;
  • überwacht die Normalisierung des Säuregehalts (in erster Linie betrifft diejenigen, die diesen Indikator niedrig haben).

Es ist wichtig! Um die vorteilhaften Eigenschaften des Produkts zu verbessern, wird getrocknete Beere mit Honig gemischt.

Darüber hinaus wirkt sich das getrocknete Produkt positiv auf das Aussehen aus. Daher werden wertvolle Trockenfrüchte nicht nur im Inneren, sondern auch im Außenbereich verbraucht.

Die Verwendung von Cranberries als Füllungsmaterial für die Haut zielt darauf ab, kleine Falten zu beseitigen, einen "Lifting-Effekt" zu erzielen, rote Flecken und Akne zu beseitigen und die Poren zu verengen.

Besonders wertvolles Produkt für Menschen mit übermäßiger fettiger Haut. Erstaunliche Beeren können den Fettgehalt normalisieren.

Unbezahlbare Verwendung des Produkts und der Haare. Mittel, die auf der Grundlage von getrockneten Cranberries hergestellt werden, können das Problem der Schuppenbildung beseitigen, die Stränge weich machen.

Wertvolle Säuren in getrockneten Früchten können die Regenerationseigenschaften der Zellen stimulieren und helfen, den Körper von Giftstoffen zu reinigen.

Darüber hinaus stärken getrocknete Cranberry-Früchte die Nagelplatte, verbessern ihr Aussehen und helfen, die mit den Nägeln verbundenen Erkrankungen zu vermeiden.

Cranberries sind mit Funktionen ausgestattet, die Antibiotika innewohnen. Es stellte die Anwesenheit von Tannin fest - eine Komponente, die eine Bindungswirkung bereitstellen kann. Nachdem diese Komponente im menschlichen Körper getroffen wurde, treten bösartige Viren und Bakterien auf, und dann erscheint alles.

Getrocknete Cranberry-Früchte werden häufig zur Behandlung von Wunden mit Eiter, bei Hautkrankheiten, Psoriasis, Herpes und Scrofula verwendet.

Es ist wichtig! Um den Nutzen aus der Verwendung von getrocknetem Produkt zu maximieren, ist es erforderlich, vor der Verwendung einen Arzt bezüglich der Zweckmäßigkeit seiner Verwendung zu konsultieren.

Schwangere Frauen, die Preiselbeeren verwenden, können Ödeme beseitigen und das Problem mit dem Blutdruck normalisieren. Getrocknete Cranberries - ein hervorragendes Mittel, um die Entwicklung von Krampfadern zu verhindern, da die vorteilhaften Beeren den Blutfluss in der Gebärmutter erhöhen und die Blutgefäße elastischer machen.

Es ist wichtig! Nur reife Früchte sind mit der maximalen Konzentration an nützlichen Elementen ausgestattet. Sie müssen also die Cranberries im September sammeln, wenn sie wie vorgesehen reifen.

Kontraindikationen getrocknete Cranberries

Getrocknete Cranberry-Früchte sind sehr hilfreich. Manchmal sollte ihre Verwendung jedoch mit Vorsicht behandelt werden. In einigen Fällen gibt es Kontraindikationen.

  1. Erstens ist es wichtig, die Empfehlungen bezüglich des Nutzungsumfangs dieses Produkts zu befolgen. Übermäßiges Vorhandensein von Beeren in der Ernährung kann den Körper schädigen.
  2. Eine individuelle Intoleranz von Cranberries ist nicht ausgeschlossen, dies muss ebenfalls berücksichtigt werden.
  3. Sie sollten Trockenfrüchte nicht zu dem Zeitpunkt essen, wenn Magengeschwüre akut werden, sowie solche mit erhöhtem Säuregehalt.
  4. Es wird empfohlen, keine Cranberries für stillende Mütter zu konsumieren.
  5. Kindern, die das Alter von 3 Jahren noch nicht erreicht haben, wird empfohlen, solche Trockenfrüchte nicht in das Menü aufzunehmen, da dies möglicherweise nicht der beste Weg ist, um die Aktivität des Verdauungstrakts zu beeinflussen, die noch nicht vollständig gestärkt wurde.

Kulinarische Cranberries

In der Regel werden getrocknete Cranberry-Früchte beim Kochen als unverzichtbare Grundlage in Saucen und Mousses verwendet. Außerdem wird das Trockenobst Tee, Saft, Saft oder Fruchtsaft zugesetzt.

Das Gebäck ist ausgezeichnet, in dem diese Beeren hinzugefügt werden. Getrocknete Beeren sollten traditionell zu Pilaw, Haferbrei, Salat und Beilage hinzugefügt werden.

Wie Cranberries zu Hause trocknen

Getrocknete Früchte aus Cranberries, die in den Regalen von Geschäften und Märkten angeboten werden, sind sehr süß. Jede Portion enthält etwa 2 EL. l Zucker Die Vorteile dieses Produkts sind Zweifel. Deshalb müssen Sie nach getrockneten Beeren suchen, die wenig Zucker enthalten, oder alternativ selbst getrocknete Cranberries kochen. Das Rezept ist einfach.

340 g ausgewählte reife Beeren werden gründlich gewaschen und in eine gekochte Pfanne gelegt. 200 ml werden dort gegossen. Wasser Diejenigen, die Süßes lieben, können eine kleine Tüte Süßungsmittel verwenden, dies ist jedoch nicht die beste Idee. Die hergestellte Zusammensetzung wird zum Sieden gebracht und unter ständigem Rühren weitere 4-5 Minuten bei mittlerer Hitze gealtert. Nach dem Ausschalten sollte die Gaszusammensetzung 10 Minuten stehen.

Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech werden 3 Lagen Papiertücher gelegt und die Cranberries ausgelegt. Die Beeren werden in den Ofen gebracht und auf 65 Grad erhitzt. Um den Austrocknungsprozess zu beschleunigen, wird empfohlen, das Pergament und die Papierhandtücher alle 2-3 Stunden zu wechseln. Trockene Beeren für 6-8 Stunden.

Der Trocknungsprozess ist viel einfacher, wenn ein Haushaltstrockner für Gemüse und Obst verfügbar ist. Das dauert viel weniger Zeit und Aufwand.

Lagerungsbedingungen für getrocknete Cranberries

Es ist wichtig, die Cranberries nicht nur zu trocknen, sondern auch für ihre Lagerung zu sorgen.

Getrocknete Beeren lassen sich am besten am besten aufbewahren, wenn Sie sie an einem trockenen, dunklen Ort in Stoffbeutel legen. Raumtemperatur ist die beste Option. Sie können das Produkt in eine abschließbare Glasschale geben.

Es ist wichtig! Nur gut getrocknete Beeren können in einem Glasbehälter aufbewahrt werden!

Getrocknete, schlecht getrocknete Cranberries werden am besten in den Kühlschrank gestellt.

Getrocknete Cranberries - eine einzigartige Beere, an deren wohltuenden Eigenschaften kein Zweifel besteht. Um die Auswirkungen der Auswirkungen zu spüren, ist es jedoch wichtig, dass die Maßnahme beim Verzehr eingehalten wird und nicht zu viel gegessen wird. In diesem Fall sind wertvolle Trockenfrüchte ein verlässlicher Freund bei der Vorbeugung vieler Krankheiten.

Nützliche Eigenschaften von getrockneten Cranberries für den Menschen

Getrocknete Cranberries sind eine der wertvollsten Trockenfrüchte. Dank des natürlichen Konservierungsmittels Benzoesäure, das Teil der Cranberry ist, behält diese Beere alle nützlichen Substanzen.

Die Vorteile

Als natürliches Antioxidans ist Cranberry ein wirksames Mittel zur Vorbeugung des frühen Alterns und hilft, katarrhalische Krankheiten und Infektionskrankheiten zu bekämpfen. Dieses Produkt trägt auch zur Bekämpfung von Blasenentzündungen im Anfangsstadium und der chronischen Form bei. Die Cranberry enthält Substanzen, die entzündliche Prozesse überwinden. Cranberry hilft auch, freie Radikale zu neutralisieren (die die Ursache vieler Krankheiten sind, einschließlich Krebs).

Die antibakteriellen Eigenschaften von Cranberries helfen dabei, die Zerfallsprozesse zu bekämpfen und die Entwicklung von Eiter zu verhindern.

Zu den nützlichen Merkmalen von getrockneten Cranberries gehören:

  • erhöhte körperliche Aktivität;
  • Optimierung der geistigen Leistungsfähigkeit;
  • tonische, erfrischende Eigenschaften;
  • Appetitstimulation;
  • Normalisierung der Blutgerinnung;
  • Verbesserung des Magens, des Darms;
  • Normalisierung der Azidität (vor allem bei niedrigen Raten).

Wenn Sie getrocknete Cranberries zusammen mit Honig verwenden, erhöhen sich die positiven Eigenschaften der Beeren um ein Vielfaches. Es sollte auch daran erinnert werden, dass getrocknete Cranberries das Aussehen positiv beeinflussen.

Es überrascht nicht, dass diese Beere häufig für den Innen- und Außenbereich verwendet wird.

Wenn Sie Cranberries verwenden, um die Haut wiederherzustellen, hilft diese getrocknete Beere dabei, feine Falten zu beseitigen, einen "Lifting-Effekt" zu haben, rote Flecken und Akne zu lindern, enge Poren. Der besondere Wert von getrockneten Cranberries versorgt den Menschen mit fettiger Haut: Die Beere hilft, den Fettgehalt zu normalisieren. Dieses Produkt ist auch für das Haar von Nutzen: Die äußere Verwendung von getrockneten Cranberries hilft zu verhindern und die Intensität der Schuppen macht das Haar weicher.

Aufgrund der wertvollen Säuren in der Zusammensetzung der getrockneten Cranberries stimuliert diese Beere die Regenerationseigenschaften der Zellen und hilft, den Körper von Giftstoffen zu reinigen. Preiselbeeren tragen auch zur Vorbeugung von Gefäßkrankheiten bei: mäßiger Konsum dieser Beere stärkt die Wände der Blutgefäße, erhöht deren Elastizität, verringert die Wahrscheinlichkeit, dass sich neues Wachstum an den Wänden der Blutgefäße bildet, und verhindert das Auftreten von Blutgerinnseln. Eine weitere wichtige Eigenschaft von getrockneten Cranberries ist, dass sie die Nagelplatte stärkt, Nagelkrankheiten vorbeugt und ihren äußeren Zustand verbessert.

Cranberry spielt auch die Rolle eines Antibiotikums. Es enthält Tannin: Diese organische Substanz hat eine bindende Wirkung und haftet nach dem Eindringen in den Körper an schädlichen Viren und Bakterien und entfernt sie aus dem Körper.

Getrocknete Cranberries werden oft für eitrige Wunden, Hautrötungen, Psoriasis, Scrofula, Flechten verwendet. Um den maximalen Nutzen aus dieser Beere zu ziehen, sollten Sie sich mit Ihrem Arzt über die Zweckmäßigkeit der Verwendung von getrockneten Cranberries beraten.

Während der Schwangerschaft helfen getrocknete Cranberries, Schwellungen zu lindern, den Blutdruck zu normalisieren, Krampfadern vorzubeugen, die Elastizität der Blutgefäße zu verbessern, die Blutzirkulation im Uterus zu verbessern (was für die volle Entwicklung des Fötus wichtig ist). Auch getrocknete Beeren verbessern die Funktion des gesamten Körpers, reduzieren das Entzündungsrisiko und verbessern das Urogenitalsystem.

Jedes Produkt kann schädlich sein und Cranberries bilden keine Ausnahme. Daher können Sie diese Beere nicht missbrauchen und in begrenzten Dosen anwenden. Wenn Sie zu viel von dieser Beere essen, können Sie Gastritis, Magengeschwüre bekommen oder den Zahnschmelz verderben (die in Cranberries enthaltenen Säuren korrodieren leicht auf der Zahnoberfläche).

Diese Beere enthält ein Minimum an gesättigten Fetten, keine Karzinogene und Schadstoffe. Der Gehalt an Kohlenhydraten ist jedoch hoch. Daher lohnt es sich nicht, sich an diesen nützlichen, aber potenziell gefährlichen Beeren zu beteiligen.

Kaloriengehalt

Pro 100 Gramm 308 kcal (15,4% des Tagesbedarfs).

Getrocknete Cranberries

Obst und Beeren sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Eines dieser gesunden Lebensmittel ist Cranberries. Getrocknete Cranberries sind aufgrund der enormen Menge an Nährstoffen eine wertvolle Trockenfrucht. Natürliches Konservierungsmittel - Benzoesäure - hält in der Zusammensetzung der Beeren lange Zeit alle Vitamine und Mineralien. Daher haben getrocknete Cranberries die gleichen vorteilhaften Eigenschaften wie frische. Aufgrund seiner wertvollen Eigenschaften wird es in einer ausgewogenen Ernährung, in der Kosmetologie und in der traditionellen Medizin eingesetzt.

Hauptmerkmal

Die Pflanze gehört zur Gruppe der blühenden immergrünen Sträucher der Heidefamilie. Getrocknete oder getrocknete Cranberries werden mit einer speziellen Technologie getrocknet. Der Geschmack von getrockneten Cranberries ist angenehm und süß, die Beeren sind rot gefärbt, kugelförmig, kleben nicht zusammen und haben ein angenehmes und reiches Aroma.

Die Pflanze liebt ein gemäßigtes Klima, das in Russland häufig vorkommt und häufig im Sumpfland vorkommt. Die Größe dieser Beeren kann 16 mm erreichen. Sammeln Sie im Herbst Beeren - von Anfang September bis Ende November.

Chemische Zusammensetzung und Nährwert

Cranberries, getrocknet in ihrer chemischen Zusammensetzung, sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, Kohlenhydraten, Vitaminen, Makro- und Mikroelementen. Die Pflanze enthält Zitronensäure, Benzoesäure, Äpfelsäure, Ölsäure und andere Säuren sowie Pektine, Glukose, Fruktose und Saccharose. Bei der Menge an Vitamin C in Früchten entspricht Cranberry Orange, Zitrone und Grapefruit. Zu den wichtigen Vitaminen in den Beeren gehören die Vitamine A, B1, B2, B4, B5, B6, E und K. Der Nährwert beträgt 308 kcal pro 100 g des Produkts, was 15,4% der Norm pro Tag entspricht. Dies ist ein einzigartiges Produkt, bei dem alle nützlichen Substanzen während der Verarbeitung und Trocknung erhalten bleiben. Der Proteingehalt in getrockneten Cranberries beträgt 0,07 g, Kohlenhydrate - 83 g, Fette - 1,4 g, Ballaststoffe - 5,8 g, gesättigte Fettsäuren - 0,1 g. Cranberries enthalten auch nützliche Mineralien, wie z Calcium, Magnesium, Natrium, Eisen, Phosphor, Kalium, Natrium, Zink, Mangan, Kupfer und Selen.

Die moderate Verwendung von Beeren hilft, den Körper zu regenerieren, das Immunsystem zu stärken und den Stoffwechsel zu verbessern.

Nützliche Eigenschaften

Getrocknete Cranberries haben viele vorteilhafte Eigenschaften. Zunächst ist die Beere ein starkes Antioxidans, das die Bildung von freien Radikalen in den Körperzellen verhindert. Es hat positive Auswirkungen auf die Gesundheit und verjüngt den Körper.

Die Beere enthält viele nützliche Vitamine und Mineralien. Vitamin C in der Beere stärkt das Immunsystem und schützt den Körper vor viralen Infektionen und Erkältungen. Bei hohen Temperaturen hilft Cranberry-Tee effektiv gegen Erkältungen. Dies ist darauf zurückzuführen, dass ein solches Getränk schädliche Substanzen aus Schweiß und Urin entfernt, wodurch die Körpertemperatur sinkt und der Körper gereinigt wird.

Für Frauen, die an einer so unangenehmen Erkrankung wie Zystitis leiden, ist es sinnvoll, Cranberrysaft im Anfangsstadium und sogar bei chronischer Form einzunehmen. Um Krankheiten vorzubeugen und vorzubeugen, ist es hilfreich, täglich 1,5 Tassen Saft zu trinken.

Beeren helfen, den Zustand der Blutgefäße durch den Gehalt an Vitamin C und PP zu verbessern. Die regelmäßige Anwendung verhindert die Bildung von Plaques, das Auftreten von Blutgerinnseln und Krampfadern sowie die Stärkung der Wände der Blutgefäße und die Erhöhung ihrer Elastizität. Außerdem verbessert das Produkt während der Schwangerschaft die fetale Durchblutung.

Getrocknete Cranberries werden aufgrund ihres Tanningehalts als natürliches Antibiotikum verwendet - eine organische Substanz, die eine bindende Wirkung hat und Bakterien und Viren aus dem Körper ausscheidet. Die Beeren werden auch mit eitrigen Hautkrankheiten, Herpes, Scrofula, Hautarthritis und Psoriasis gegessen.

Das Essen getrockneter Cranberries ist auch bei folgenden Beschwerden hilfreich:

  • bei Problemen mit der Blase (die Beere blockiert den Eintritt schädlicher Bakterien);
  • mit dem Risiko von Krebszellen im Magen, mit einem Geschwür (natürliches Antibiotikum beseitigt Bakterien an den Wänden des Gastrointestinaltrakts);
  • schlechte Verdauung und Appetitlosigkeit;
  • bei Verletzungen der Blutgerinnung;
  • bei gleichzeitiger Reduzierung von körperlicher Aktivität und geistiger Leistungsfähigkeit;
  • bei einem Ungleichgewicht des Säuregehalts;
  • bei Kolitis, Gastritis und Entzündung der Bauchspeicheldrüse (nach Wärmebehandlung).

Getrocknete Cranberries sind ein natürliches Antioxidans und verhindern die vorzeitige Hautalterung, indem sie freie Radikale bekämpfen. Denn mit zunehmendem Alter schlägt sich die Anhäufung freier Radikale im Körper im Zellstoffwechsel des Körpers nieder und kann die Entstehung verschiedener Krankheiten auslösen. Daher ist es sehr nützlich, das Produkt zur Regeneration von Haut, Haaren und Nägeln einzusetzen. Beere hilft, feine Falten zu entfernen und trägt dazu bei, die Haut leicht zu heben. Cranberries helfen auch effektiv, rote Flecken, Akne und einen Ausschlag im Gesicht zu entfernen. Die wohltuende Wirkung der Beeren wird Menschen mit fettiger Haut in Verbindung mit der Normalisierung der Talgdrüsen fühlen. Bei äußerlicher Anwendung verschwindet getrocknete Cranberries-Schuppen und das Haar wird weich. Bei regelmäßiger Anwendung des Produkts werden verstärkte Knochen und Zähne sowie Trockenobst die Entstehung von Karies und das Auftreten von Zahnstein verhindert. Bei der Verwendung von Cranberries mit Honig erhöht sich die heilende Wirkung.

Amerikanische Experten empfehlen, 1/3 Tasse getrocknete Beeren täglich zu trinken.

Gegenanzeigen und Schaden

Jedes Produkt ist nützlich, wenn es in Maßen verwendet wird. Daher kann ein übermäßiger Verzehr von Beeren die Gesundheit negativ beeinflussen. Mit dem Missbrauch von Preiselbeeren kann es zu Gastritis und Magengeschwüren kommen. Darüber hinaus können die im Produkt enthaltenen Säuren den Zahnschmelz beschädigen. Das Produkt enthält auch eine große Menge Kohlenhydrate.

Es gibt Kontraindikationen für die Verwendung von getrockneten Cranberries für Menschen mit einem Ulcus pepticum, Leber- und Zwölffingerdarmgeschwüren und einem erhöhten Säuregehalt im Körper. Es wird nicht empfohlen, die Beere mit Sodbrennen, Gastritis, individueller Intoleranz und Problemen mit dem Zahnschmelz zu essen.

Viele Mütter haben eine Frage zu den Vorteilen von Cranberries für Kinder. Experten empfehlen, Kindern bis zu drei Jahren keine Beeren zu geben. Es wird empfohlen, das Produkt nach drei Jahren schrittweise in die Diät einzubringen, um Allergien zu vermeiden. Für stillende Mütter gilt der Verzehr von getrockneten Cranberries als verbotenes Produkt.

Kulinarische Anwendung

Beim Kochen werden getrocknete Cranberries oft als Basis für Mousses und Saucen verwendet. Getrocknete Früchte werden oft zu Tee, Kompott, Saft oder Saft hinzugefügt. Ein ausgezeichnetes Gericht backt mit Beeren. Traditionell wird getrocknetes Produkt zu Pilaw, Müsli, Salaten und Beilagen zu Hühner-, Käse- oder Fleischgerichten hinzugefügt.

Zu Hause kochen

Im Verkauf werden getrocknete Früchte aus Cranberries oft zu süß gefunden. Nützlichere und natürlichere Produkte können zu Hause erworben werden. Für die Zubereitung getrockneter Cranberries müssen die frischesten Beeren ausgewählt werden. Es wird empfohlen, Beeren für die Zubereitung von dunkelroter Farbe mit süß-saurem Geschmack zu wählen. Wenn die Beeren weich und faltig sind, bedeutet dies, dass sie nicht frisch sind. Es ist notwendig, eine große Pfanne auf den Herd zu stellen, 340 g frisch gewaschene Beeren und 1 Tasse Wasser hinzuzufügen und zum Kochen zu bringen. Danach sollte die Mischung etwa 5 Minuten lang bei niedriger Temperatur unter Rühren gehalten werden. Lassen Sie die Cranberries ca. 10 Minuten abkühlen. Verbreiten Sie die Cranberries auf einem Backblech, das mit Pergament und Papierhandtüchern bedeckt ist. Die Beeren werden 6-8 Stunden bei 65 ° C in den Ofen gestellt, in einem langsamen Kocher oder einem elektrischen Trockner.

Die erhaltenen getrockneten Beeren sollten in Stofftaschen gelagert werden.

Anwendung in der Kosmetik und Ernährung

In der Kosmetik werden Abkochungen von getrockneten Cranberries verwendet. Sie werden als Lotionen auf den Körper aufgetragen, um die Haut zu reinigen. Zur Normalisierung der Talgdrüsen wird die Haut mit Eiswürfeln aus gefrorenen Cranberries eingerieben.

In der Diätetik werden Cranberries zum Abnehmen oder zur richtigen Ernährung verwendet. Ein ausgezeichnetes Diätgericht ist die Kombination einer Beere mit Reis, Hirse, fettarmem Hüttenkäse oder Salat. Für einen effektiven Gewichtsverlust trinken sie vor dem Frühstück 0,5 Tassen lang Cranberry-Kompott ohne Zucker. Für eine intensive Diät verwenden Sie einen speziellen Cocktail, der aus 250 g Cranberry-Kompott, 1,5 Liter Mineralwasser, 50 ml Zitronensaft, Ingwer, Zimt, 3 EL besteht. Esslöffel Preiselbeersaft, Muskatnuss. Die resultierende Mischung wird 10 Minuten gekocht und wird tagsüber getrunken.

So enthält die getrocknete Wundermoosbeere viele nützliche Substanzen. Die regelmäßige Anwendung dieses Produkts wirkt sich positiv auf Ihre Gesundheit aus und gibt Ihnen Kraft und Energie.

Getrocknete Cranberries - wohltuende Wirkung und heilende Eigenschaften

Getrocknete Cranberries sind nicht nur ein schmackhafter Zusatz zu Eiscreme und flüssiger Schokolade, sondern auch ein sehr nützliches Nahrungsmittel. Die tägliche Verwendung von duftenden Beeren verhindert die Entwicklung von Infektionen der Atemwege und des Darms und beseitigt Dyspeptika. Biologisch aktive Substanzen aus der chemischen Zusammensetzung getrockneter Cranberries zerstören pathogene Bakterien, Viren und Pilze und verbessern den Zustand der Blutgefäße. Um zu vermeiden, dass Beeren in die Ernährung der Ursache von Gesundheitsproblemen einbezogen werden, sollten Sie sich mit Ihrem Arzt über die individuelle Sicherheit ihrer Verwendung beraten.

Getrocknete Cranberries werden in der traditionellen Medizin zur Behandlung und Vorbeugung von Bronchitis, Tonsillitis und Tracheitis eingesetzt

Nützliche zusammensetzung

Frische Cranberries enthalten viel Benzoesäure, die als natürliches Konservierungsmittel gilt. Dank ihr können Beeren lange ohne Wärmebehandlung gelagert werden. Aber früher oder später fangen die Prozesse der Verrottung und der Fermentation an, was zur Zerstörung der Preiselbeeren führt. Nicht nur das Fehlen einer Tiefkühltruhe und das Vorhandensein einer großen Anzahl von Beeren lassen die Wirtinnen die Preiselbeeren trocknen. Bei dieser Art der Verarbeitung entsteht ein schmackhaftes und gesundes Lebensmittel, das Erkältungen behandelt und den Körper mit lebensnotwendigen Mikroelementen und Vitaminen sättigt.

Tipp: Wenn Sie getrocknete Cranberries zu Hause herstellen möchten, sollten Sie die nicht reifen oder von Insektenschädlingen verwöhnten Beeren wegwerfen. Andernfalls führt der Prozess des Verfalls, der sich bereits nach der Verarbeitung entwickelt hat, zur Verschlechterung aller getrockneten Früchte.

Der Kaloriengehalt von getrockneten Cranberries beträgt in einer großen Auswahl an Geschäften etwa 120-130 Energieeinheiten. Der Nährwert des zu Hause hergestellten Produkts kann jedoch erheblich variieren. Tatsache ist, dass bei dieser Verarbeitungsmethode Zuckersirup verwendet wird und deren Konzentration in den verwendeten Rezepten variiert. Darüber hinaus verbessern viele Hausfrauen den Geschmack und das Aussehen des Produkts:

  • Pulver Preiselbeeren mit Puderzucker;
  • Olivenöl wird hinzugefügt, um zu verhindern, dass die Beeren zusammenkleben.

Der Kaloriengehalt dieser Delikatesse steigt um ein Vielfaches, was bei Menschen mit Übergewicht oder bei Menschen, die getrocknete Cranberries zum Abnehmen verwenden, zu berücksichtigen ist. In Beeren gibt es praktisch keine Fette, aber der Gesamtgehalt an Proteinen und Kohlenhydraten liegt bei fast 30%. Der größte Teil der organischen Substanz Cranberry besteht aus Polysacchariden mit hohem Molekulargewicht.

Die chemische Zusammensetzung gesüßter dehydrierter Beeren umfasst Bioflavonoide, Phytoöstrogene, Tannine und organische Säuren. Viele Preiselbeeren Magnesium, Kupfer, Kalium, Chrom, Zink und Eisen. Aufgrund einer hohen Konzentration von Ascorbin-, Nikotin- und Folsäure können Cranberries als Quelle wasserlöslicher Vitamine angesehen werden.

Heilende Aktionen

Der faire Sex schließt oft getrocknete Cranberries in die Ernährung ein, um vorzeitiges Altern zu verhindern. Leckere Beeren enthalten Anthocyane, die freie Radikale zerstören und deren Bildung verhindern können. Eine Auffüllung von Vitaminen und Spurenelementen verbessert die Elastizität der Haut, beschleunigt das Haarwachstum und stärkt die Nagelplatte. Cranberry-Phytonzide helfen, kleine Pickel, Rötungen und Akne zu beseitigen.

Das ist interessant: Cremes, Tonic, Lotionen, Shampoos werden mit dem Extrakt aus Beeren-Cranberrysaft-Herstellern von Kosmetika und Hygieneprodukten versetzt. Die heilende Zutat normalisiert die Talgdrüsen, befeuchtet alle Epidermisschichten und beseitigt die Wirkung von Akne.

Durch den regelmäßigen Verzehr von getrockneten Cranberries können Entzündungsprozesse im Körper unabhängig vom Standort gestoppt werden. Auch für getrocknete Cranberries mit folgenden nützlichen Eigenschaften:

  • antiviral;
  • Antimykotikum;
  • bakteriostatisch und in großen Dosen bakterizid;
  • mukolytisch;
  • Desinfektionsmittel;
  • Tonikum;
  • Antitumor

Cranberry-Bioflavonoide wirken sich positiv auf den Zustand von Venen, Arterien und Kapillaren aus. Die Normalisierung des Blutkreislaufs führt zu einer schnellen Heilung von Verletzungen der Haut und der Schleimhäute. Und die Fähigkeit von Cranberries, die Elastizität von Blutgefäßen zu erhöhen, wird in der Volksmedizin zur Behandlung von Veneninsuffizienz und Thrombophlebitis eingesetzt. Ebenso wichtig ist die Behandlung von arterieller und renaler Hypertonie. Die Aufnahme von getrockneten Cranberries in Ihrer Ernährung hilft, den Druckanstieg während des Tages zu verhindern.

Blasenentzündung

Erkältung

Getrocknete Cranberries werden in der traditionellen Medizin nicht nur zur Vorbeugung gegen Erkältungskrankheiten, sondern auch zur Behandlung eingesetzt. Leckere Beeren entlasten den Erwachsenen und das Kind von Erkältung, verstopfter Nase und Halsschmerzen. Cranberry-Phytoncide erleichtern das Atmen und helfen beim normalen Schlaf. Organische Säuren verringern die Viskosität von dickem Auswurf und tragen dazu bei, ihn aus den Bronchien und dem Nasopharynx zu entfernen. Ebenso wichtig ist die reiche Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung getrockneter Beeren, die zur Stärkung der Schutzkräfte des Menschen notwendig ist.

Gegenanzeigen

Die Vorteile und Nachteile von getrockneten Cranberries verursachen eine hohe Konzentration bioaktiver Substanzen in ihrer chemischen Zusammensetzung. Das Essen von Beeren kann bei Personen, die eine individuelle Sensibilität haben, eine allergische Reaktion auslösen. Der Gehalt an organischen Säuren in den Beeren bestimmt die folgenden Gegenanzeigen:

  • ulzerative Läsionen des Magens und des Duodenums;
  • erosive und hyperazide Gastritis;
  • Karies, dünner und empfindlicher Zahnschmelz;
  • Hypovitaminose;
  • Veranlagung zur Steinbildung in den Nieren, Gallenblase;
  • chronische Lebererkrankung.

Vergessen Sie nicht, dass beim Kochen getrocknete Cranberries Zuckersirup verwendet wurden. Daher sind die Beeren bei Diabetes mellitus jeglicher Art strengstens verboten. Übermäßiger Verzehr von Trockenfrüchten kann zu Blähungen, Sodbrennen, Durchfall und Zahnschmelzschäden führen.

Warnung: Ärzte raten davon ab, während der Geburt und der Stillzeit getrocknete Cranberries zu verwenden. Und Kinderärzte warnen davor, dass die Einbeziehung von Beeren in die Ernährung eines Kindes unter drei Jahren Ulzerationen der Schleimhäute des Magen-Darm-Trakts verursachen kann.

Wie nützlich getrocknete Cranberries für unsere Gesundheit?

Grüße an alle meine Freunde!

Wenn wir Ihre Ernährung gesund machen wollen, müssen Sie jeden Tag alle Arten von Beeren einschließen: Sie sind ein unverzichtbarer, notwendiger und grundlegend wichtiger Bestandteil unserer vollständigen Ernährung.

Eine der wichtigsten Beeren für unsere Gesundheit sind Preiselbeeren.

Sie belegt den ersten Platz in der Liste der nützlichsten Lebensmittel und in der Liste der nützlichsten Beeren - sie gehört zu den ersten fünf!

Sprechen wir deshalb ausführlicher darüber und insbesondere über getrocknete Cranberries - eine unglaublich gesunde und schmackhafte Delikatesse, die für jeden Menschen, der sich um seine Gesundheit kümmert, Teil einer ausgewogenen Ernährung werden kann (und sollte).

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Getrocknete Cranberries - nützliche Eigenschaften und Verwendungsmethoden

Getrocknete Cranberries sind so gesund wie frisch!

"Vielleicht sind frische Cranberries nützlicher?" Viele mögen eine solche Frage stellen.

Zweifellos ist es, wann immer möglich, besser, alles frisch zu essen: Beeren, Obst, Gemüse und Gemüse. Leider ist diese Möglichkeit nicht immer und überhaupt nicht möglich.

Daher werden Cranberries oft alleine geerntet oder sie kaufen fertige Rohlinge: Gefrorene Cranberries, getrocknet, konserviert in Form von Marmelade, Marmelade und Konfitüre.

Bei den getrockneten Cranberries handelt es sich um sehr wertvolle Trockenfrüchte (oder „Dryagod“, wie Sie denken?). Aufgrund der Tatsache, dass sie eine große Menge an nützlichen Substanzen enthält, die trotz der Tatsache, dass das Produkt die Trocknungsphase durchlaufen hat, vollständig erhalten bleiben.

Was macht das?

Aufgrund der Tatsache, dass Cranberries eine große Menge eines natürlichen Konservierungsmittels enthalten - Benzoesäure, dank der alle Vitamine und Mineralien konserviert werden. Der Verlust wertvoller Substanzen (natürlich unter der Annahme einer ordnungsgemäßen Trocknung) tritt überhaupt nicht auf, daher haben getrocknete Cranberries die gleichen vorteilhaften Eigenschaften wie frisch!

Getrocknete Cranberries werden in der ausgewogenen Ernährung, in der Kosmetologie und in der traditionellen Medizin als wirksames therapeutisches Mittel zur Vorbeugung und Verjüngung eingesetzt.

Ein derart breites Anwendungsspektrum ist gerade deshalb möglich, weil es unglaublich nützliche Eigenschaften hat, die natürlich ausführlicher besprochen werden müssen.

Was gehört zu den getrockneten Beeren Preiselbeeren?

Der hohe Nährwert von getrockneten Cranberries wird durch ihre reichhaltige Zusammensetzung bestimmt.

Es ist möglich, eine große Menge an Ballaststoffen, Eiweiß, Kohlenhydraten, Vitaminen, Makro- und Mikroelementen zu finden (die gesamte Palette der notwendigsten und wichtigsten Mineralien für die Gesundheit ist in ihrer gesamten Zusammensetzung und in einer angemessenen Menge vorhanden!).

Inhalt pro 100 Gramm Produkt:

  • Protein - 0,08 g
  • Kohlenhydrate - 82 g
  • Fett - 1,3 g
  • Ballaststoffe - 6 g
  • gesättigte Fettsäuren - 0,2 g.

Die Beeren enthalten auch eine beeindruckende Menge an Zitronensäure, Benzoesäure, Äpfelsäure, Ölsäure und anderen Säuren sowie Pektine, Glukose, Fruktose und Saccharose.

Was Vitamin C, das in getrockneten Cranberries enthalten ist, übersteigt, ist der Gehalt dieses Vitamins in Zitrusfrüchten (die als die meisten Vitamin C enthaltenden Produkte gelten) deutlich oder steht ihnen auf einer Stufe (alles hängt von der Qualität der Produkte ab, dies muss berücksichtigt werden). Wenn Sie also eine qualitativ hochwertige, getrocknete Cranberry als Vitaminfutter wählen, werden Sie definitiv nicht verlieren.

Weitere Zusammensetzung: Getrocknete Cranberries enthalten neben anderen für unsere Gesundheit wichtigen Vitaminen solche Vitamine: Vitamin A, E, K, PP und alle Vitamin B-Gruppen (mit Ausnahme von Vitamin B12).

Der Energiewert von getrockneten Cranberries beträgt etwa 300 kcal pro 100 g Produkt.

Getrocknete Cranberries sind ein einzigartiges Produkt, bei dem alle nützlichen Substanzen während der Verarbeitung und Trocknung erhalten bleiben!

Eine moderate Verwendung dieser Beere wird definitiv zur Verjüngung des Körpers beitragen, das Immunsystem stärken und den Stoffwechsel verbessern!

Was ist nützlich für getrocknete Cranberries?

Betrachten Sie also die vorteilhaften Eigenschaften von getrockneten Cranberries genauer:

  1. Getrocknete Cranberries haben viele nützliche Eigenschaften, und vor allem ist anzumerken, dass dies eine unglaubliche antioxidative Kraft ist, was bedeutet, dass sie die Bildung von freien Radikalen in den Körperzellen verhindert. Und das wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus und verjüngt den Körper auf zellulärer Ebene!
  2. Durch den hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralien wird die Immunität gestärkt und wir haben einen starken Schutz vor viralen Infektionen und Erkältungen.
  3. Bei hohen Temperaturen hilft Cranberry-Tee effektiv gegen Erkältungen. Dies ist darauf zurückzuführen, dass ein solches Getränk schädliche Substanzen aus Schweiß und Urin entfernt, wodurch die Körpertemperatur sinkt und der Körper gereinigt wird.
  4. Die Erfahrung hat gezeigt, dass der Verzehr von Cranberries selbst fortgeschrittene Formen einer Krankheit wie Zystitis heilen kann.
  5. Diese Beere trägt dazu bei, den Zustand der Blutgefäße durch den Gehalt an Vitamin C und PP zu verbessern. Wenn Sie regelmäßig Preiselbeeren verwenden, können Sie Ihre Gesundheit erheblich verbessern und dazu beitragen, die Bildung von Cholesterin-Plaques auf den Gefäßen, das Auftreten von Krampfadern und Blutgerinnseln (oder die Verbesserung der Situation, wenn sie vorhanden sind) zu verhindern, die Wände der Blutgefäße zu stärken und deren Elastizität zu erhöhen.
  6. Während der Schwangerschaft sind getrocknete Cranberries einfach notwendig: Ihre Anwendung trägt zu einer guten Durchblutung bei, was sich positiv auf die gesunde Entwicklung des Fötus auswirkt.
  7. Getrocknete Cranberries werden aufgrund ihres Tanningehalts oft als natürliches Antibiotikum verwendet.
  8. Effektiver Einsatz dieser Beere bei eitrigen Hautkrankheiten, bei Herpes, Scrofula, Hautarthritis und Psoriasis.

Die Verwendung von getrockneten Cranberries wird für folgende Probleme empfohlen:

  • mit Nieren- und Blasenproblemen,
  • mit der Bedrohung von Krebszellen im Magen,
  • mit einem Geschwür
  • bei schlechter Verdauung und Appetitlosigkeit
  • im Falle von Blutungsstörungen
  • während die körperliche Aktivität und die geistige Leistungsfähigkeit reduziert werden,
  • mit einem Ungleichgewicht von Säure im Körper,
  • bei Erkrankungen der Leber, des Darms, der Bauchspeicheldrüse.

Getrocknete Cranberries sind ein völlig natürliches Produkt und ein natürliches Antioxidationsmittel. Sie verhindern das frühe Altern, indem sie freie Radikale wirksam und schnell erkennen und zerstören. Dadurch wird der Zellstoffwechsel verschlechtert und das Auftreten vieler gefährlicher Krankheiten ausgelöst.

Viele, die ständig Preiselbeeren in ihrer Ernährung konsumieren, haben eine deutliche Verbesserung der Qualität und des Zustands ihrer Haut, Haare und Nägel festgestellt.

Zu beachten ist auch die Tatsache, dass die Beschleunigung der Hautregeneration nach ihrer Schädigung (mechanisch, chemisch und solar) und einen leichten Lifting-Effekt auf die Haut ausübt.

Alle Liebhaber dieser Beere haben ein jugendlicheres Gesicht und das Fehlen feiner Falten im Vergleich zu denen, die ihren Gebrauch vernachlässigen!

Wenn Sie Hautprobleme in Form von roten Flecken, Akne, Mitessern, Hautausschlägen, Allergien, schwarzen Flecken, fettiger Haut haben - essen Sie Preiselbeeren! Wenn Sie den Zustand von Haaren und Nägeln verbessern möchten, ist die Empfehlung die gleiche.

Wenn Sie die wohltuende Wirkung von getrockneten Cranberries auf Ihren Körper verbessern möchten, verwenden Sie in diesem Fall einen integrierten Ansatz, der die interne und externe Verwendung dieser Beere (als Bestandteil kosmetischer Pflegeprodukte) kombiniert.

Bei regelmäßiger Anwendung von getrockneten Cranberries werden Knochen und Zähne gestärkt, Kariesbildung und Zahnsteinbildung verhindert.

Denken Sie daran, dass nach chinesischer Medizin der Honig die Wirkung von Heilmitteln verbessert. Verwenden Sie daher Preiselbeeren mit Honig.

Amerikanische Experten empfehlen, täglich etwa 1/3 Tasse getrocknete Cranberries zu essen.

Ein außergewöhnlich starkes Merkmal von Cranberries ist die Fähigkeit, den Körper zu reinigen, so dass Ernährungswissenschaftler ihn oft in Entgiftungsprogrammen einbeziehen.

Zusätzlich zu der Tatsache, dass Cranberries den Darm ununterbrochen und regelmäßig zum Arbeiten bringen (was bereits zu einer guten Reinigung beiträgt), reinigt sie auch den Körper auf zellulärer Ebene!

Selbst ohne sich an den Ernährungsberater zu wenden, können Sie Ihren Körper unabhängig voneinander perfekt reinigen und ihn von allen Arten von "Ablagerungen" befreien: Toxinen, Giften und verschiedenen Parasiten im Blut, Gewebe und inneren Organen. Als Ergebnis werden Sie sich viel besser fühlen, besser aussehen, was bedeutet, dass Sie viel mehr Energie und Begeisterung haben, den Wunsch haben, mit Freude zu leben und zu handeln, und nicht unter "Zwang"!

Nach meinen persönlichen Beobachtungen bemerkte ich, seit ich regelmäßig Preiselbeeren verwendete, positive Veränderungen in Form von mehr Energie, gesteigerter Effizienz und geistiger Aktivität.

Getrocknete Cranberries tönen und erfrischen den müden Körper.

Ich bemerkte auch einen großen Entgiftungseffekt, der sich in der Verbesserung des Hautzustandes niederschlug!

Sie erfrischte und verfestigte sich, und ich vermisste es nach der kalten Winterzeit mit sehr wenigen Sonnentagen so sehr!

Daher glaube ich, dass die getrockneten Cranberries in diesem Fall funktionierten!

Kann man Kindern Moosbeeren geben?

Bis zu drei Jahren ist es besser, dies nicht zu tun, und nach drei Jahren ist dies nicht möglich und sogar notwendig!

Bringen Sie Ihrem Kind so früh wie möglich gesunde und gesunde Lebensmittel bei, und Sie werden ihm eine Menge Gesundheit ersparen und viele neue Ressourcen hinzufügen: Wenn Sie von Kindesbeinen an starke Immunität und gesunde Verdauung haben, wird Ihr Kind gesünder.

Und das bedeutet, dass er bessere Chancen hat, in diesem Leben ein erfolgreicher und glücklicher Mensch zu werden, da Schwache und Kranke keine Chance haben werden.

Wenn Sie Ihr Baby stillen, vernachlässigen Sie dieses Produkt nicht.

Viele junge Mütter, "nur für den Fall rückversichert", berauben sich (und das Baby!) Vieler wertvoller Lebensmittelprodukte.

Die beste Lösung ist, einfach ein wenig zu versuchen und die Reaktion des Babys zu betrachten.

Wenn alles in Ordnung ist, gibt es keine Hautausschläge oder flüssigen Stuhlgang - dann essen Sie auf Gesundheit, füllen Sie Ihren Körper und den Körper Ihres Kindes mit wertvollen Nährstoffen auf, die das Immunsystem stärken, es ist so wichtig für Sie, für eine bessere Regeneration nach der Geburt, und für Ihr Baby, um aktiv zu sein gesunde entwicklung!

Wie kann man getrocknete Cranberries in Ihrer Ernährung verwenden?

  • Sie können es einfach als Snack essen und als Snack verwenden
  • Sie können diese Beere in alle Arten von Gerichten geben, wodurch ihr Geschmack erheblich verbessert und der Nährwert erhöht wird.
  • Getrocknete Cranberries-Beeren ersetzen getrocknete Trauben (Rosinen) perfekt bei der Zubereitung von Speisen.
  • Dies wird besonders von Menschen geschätzt, die unter hohen Blutzuckerwerten leiden und daher aufgrund ihrer übermäßigen Süße keine Rosinen verwenden.
  • Getrocknete Cranberries werden oft als Basis für Mousses und Saucen verwendet, gebrühter Cranberry-Tee und Kompotte werden zubereitet.
  • Und wie gut backt man mit getrockneten Cranberries?
  • Gute Hostessen, die sich mit Backen auskennen, geben ihren kulinarischen Meisterwerken immer eine Handvoll getrocknete Cranberries - und das Backen fängt an, auf neue Weise zu "klingen".
  • Gleiches gilt für andere Gerichte: Wenn Sie getrocknete Cranberries bei der Zubereitung von Getreide, Pilaw, Salaten und Beilagen, Fleischgerichten, Hühner- und Käsegerichten verwenden, können Sie ihnen einen solch pikanten Geschmack und eine ungewöhnliche angenehme Note verleihen, die sie immer wieder wollen!
  • Fügen Sie in Ihren Smoothies getrocknete Cranberries hinzu, damit Sie sie noch nützlicher machen und in Ihren Rezepten eine Vielzahl gesunder und schmackhafter Getränke zubereiten.

Getrocknete Cranberries zur Gewichtsreduktion

Diese Beere wird in der Ernährung häufig von jenen verwendet, die Gewicht reduzieren, Cellulite loswerden, die Haut straffen und sie vor Erschlaffung schützen.

Wie man getrocknete Cranberries in diesem Fall verwendet:

  • Verwenden Sie Beeren, wann immer Sie etwas essen möchten: Halten Sie sie für solche Gelegenheiten immer griffbereit.
  • Fügen Sie Ihren täglichen Smoothies Beeren hinzu und reichern Sie sie mit einer zusätzlichen Menge frischer Kräuter an. Sie werden sofort eine Abnahme der Schwellung und das Auftreten von Cellulite feststellen. Getrocknete Cranberries + Greens sind kraftvolle Männer bei Gewichtsabnahme-Problemen!
  • Fügen Sie Cranberries in Ihre Salate und Beilagen hinzu, es ist eine sehr gute Hilfe, um die Qualität der Ernährung während des Gewichtsverlusts zu verbessern!
  • Trinken Sie den ganzen Tag über viel Wasser, haben Sie keine Angst! Cranberries helfen dem Körper, dieses Wasser nicht zu behalten, keine Sorge, aber der Reinigungsprozess, um unnötige "Vorräte" zu beseitigen, wird ein schneller Schritt sein!
  • Wenn Sie abnehmen, wird Ihre Ernährung und der gesamte Kaloriengehalt natürlich reduziert, und Sie können einen Zusammenbruch, Lethargie und Schwäche (sowohl physisch als auch psychisch) verspüren. Es kann Zeiten der Reizbarkeit geben. Das ist normal und passiert fast jedem.
  • Cranberries helfen in diesem Fall dabei, Ihr Energieniveau wiederherzustellen, Kraft hinzuzufügen, Vitalität zu geben, sich zu erfrischen und Ihnen zu helfen, Ihren Gewichtsabnahmeprozess weiter voranzutreiben.

Wie verwendet man getrocknete Cranberries in der Kosmetik?

Bei der kosmetischen Pflege für sich können Sie fertige Kosmetika auswählen, die Cranberry-Extrakt enthalten.

Die Kosmetikindustrie stellt mittlerweile eine Vielzahl solcher Produkte für verschiedene Anforderungen her. Es bleibt nur die Wahl nach Ihren Wünschen.

In einer unabhängigen häuslichen Pflege wird am häufigsten Dekokt (Infusion) von getrockneten Beeren-Cranberries verwendet.

Es wird auf zwei Arten vorbereitet:

Mit der kalten Methode werden wir mehr Nährstoffe einsparen, aber es wird länger dauern.

Wenn die heiße Methode der Vitamine kleiner wird (natürlich vor allem Vitamin C), geschieht dies jedoch schnell.

Heiße Methode: Alles ist genau wie beim Tee brauen - Beeren + kochendes Wasser, darauf zu bestehen und zu gebrauchen. Um mehr Nährstoffe zu sparen, ist es am besten, nicht kochendes Wasser und maximal 75-80 Grad zu brauen. Und besser in einer Thermoskanne nachts. Diese Infusion kann als Tee getrunken werden und kann als Kosmetik in Form einer Grundlage für Masken für die Haut sowie als Spülung für Haare verwendet werden.

Proportionen - zwei Esslöffel Beeren auf 0,5 Liter Wasser.

Die kalte Art ist, Cranberries in warmes Wasser (bis zu 43 Grad) zu gießen und mindestens 10 Stunden darauf zu bestehen. Bei dieser Methode der Zubereitung einer heilenden Infusion werden ALLE nützlichen Substanzen gespeichert, deren maximaler Teil in die Flüssigkeit gelangt.

Eine solche Infusion ist auch hilfreich zu trinken.

Für den maximalen Nutzen eines Heilungsgetränks verwenden Sie den flüssigen Teil der Infusion zusammen mit den Beeren. Werfen Sie sie nicht weg!

Wenn Sie eine Gesichtsmaske auf der Basis von Preiselbeeren herstellen, mischen Sie Ihre Infusion mit einem Mixer: Die resultierende Flüssigkeit mit Fruchtfleisch hat eine nützlichere kosmetische Wirkung auf Ihre Haut.

Cranberry-Haarmasken und Cranberry-Haarspülung sind besonders für diejenigen geeignet, die fettige Haut und Haare haben.

Wo kann man getrocknete Cranberries kaufen?

Getrocknete Cranberries können unabhängig voneinander zubereitet werden.

Das geht schnell und einfach, vor allem wenn Sie frische Beeren und einen guten Trockner (Trockenmittel) haben.

Die Grundregel, wenn Sie die Preiselbeeren selbst trocknen, überschreitet sie die Temperaturgrenze während des Trocknungsprozesses nicht: Die Temperatur sollte während der gesamten Trocknungszeit nicht höher als 43 Grad sein.

Nun, die Cranberry selbst muss natürlich biologischen Ursprungs sein, dessen Sie sich sicher sein müssen.

Dann erhalten Sie am Ausgang ein erstaunliches natürliches und vollständig natürliches Bio-Produkt, das einfach keinen Preis hat!

Cranberry-Beeren werden oft bei hohen Temperaturen getrocknet: Dies bewahrt die Präsentation von Beeren schnell und dauerhaft.

Dies ist jedoch NICHT gut für seinen Nutzen: Die nützlichste Beere ist die, die bei milden Temperaturen getrocknet wurde. Es ist unwahrscheinlich, dass sich ein Hersteller, der seine Waren in regulären Läden verkauft, damit belastet.

Ein weiteres Problem sind Cranberries, die angeblich "nur getrocknet" sind, wie auf der Verpackung angegeben, aber tatsächlich in Zuckersirup getränkt und dann bei hohen Temperaturen getrocknet.

Eine solche Beere erweist sich als süßer, was bedeutet, dass sie schmackhafter und marktfähiger ist. Aber hier ist was nützlich bleibt.

Wo bekomme ich die nützlichsten getrockneten Cranberries?

Aus dem Herzen kann ich dir dieses raten. Die Umarmung ist einfach.

Qualität, Geschmack, wohltuende Auswirkungen auf den Körper werden von mir persönlich geprüft.

Getrocknete Cranberry-Tipps

Cranberries immer vorab einweichen: Dies verbessert den Geschmack und die Verdaulichkeit!

Und zum Schluss teile ich Ihnen meinen geliebten gesunden Cranberry-Kirsch-Snack!

Cranberry-Kirschsüßigkeit mit Mandeln!

Es ist nur um... wie lecker, es ist einfach unrealistisch nützlich! Das völlige Fehlen von Zucker und anderen Gefahren, nur 100% gut!

Der perfekte Snack und der köstlichste und sicherste für die Figurenspezialität:

  • Getrocknete Kirschen, getrocknete Cranberries (Pre-Soak) + Kokos-Chips (besser Bio kaufen) + Blumenhonig + etwas Zitronensaft für die Konsistenz. Wählen Sie Ihre eigenen Proportionen, es hängt von Ihrem Geschmack ab. Alles in einem Mixer. Die Masse sollte diejenige sein, die zum Formen von Händen geeignet ist.
  • Rollen Sie Bälle, rollen Sie sie in Kokos-Chips und stürzen Sie die Stock-Mandel-Nuss.
  • Wenn Sie experimentieren möchten, können Sie zuvor eingeweichte Mandeln in den Mixer geben (ich habe es mit einer Walnuss getan, das ist auch sehr lecker!). Denken Sie daran, dass dies den Kaloriengehalt der Schüssel erhöht. Achten Sie in diesem Fall auf die Menge und tragen Sie keine Süßigkeiten!
  • Diese Delikatesse wird am besten als separate Mahlzeit, als Snack, aber nicht als Dessert unmittelbar nach der Hauptmahlzeit gegessen.

Gibt es Kontraindikationen für die Verwendung von getrockneten Cranberries?

Natürlich ist jedes Produkt nützlich, wenn es in Maßen verwendet wird. Der übermäßige Gebrauch selbst des besten und nützlichsten Produkts schmerzt nur.

Wenn Sie an Erkrankungen der inneren Organe leiden, insbesondere im Stadium ihrer Verschlimmerung, sollten Sie sich natürlich mit Ihrem Arzt beraten.

Dadurch vermeiden Sie eine Verschärfung der Situation, da nur Ihr Arzt Ihre persönliche Krankengeschichte am besten kennt und Sie beraten kann, was für Sie richtiger und nützlicher ist.

Wenn Sie Ihre eigene Intuition verbinden, schaden Sie nicht Ihrer Gesundheit.

Die einzige kategorische Kontraindikation für die Verwendung von getrockneten Cranberries ist die individuelle Unverträglichkeit des Produkts, die sehr selten ist, sowie andere unangenehme Nebenwirkungen, wenn sie verwendet werden.

Das sind alles Freunde, ich hoffe, dieser Artikel wird zu Ihren Gunsten sein.

Schreiben Sie in den Kommentaren, wie verwenden Sie getrocknete Cranberries, was kochen Sie daraus?

Sei gesund und schön!

Tschüss alle und bis bald!

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Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von getrockneten Cranberries

Cranberry ist eine ziemlich verbreitete Beere in Russland, sie wird im September - November geerntet. Getrocknete Cranberries, deren vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen dem frischen Produkt in nichts nachstehen, haben manchmal sogar noch wertvollere Eigenschaften. Denn die darin enthaltenen Nährstoffe sind in konzentrierter Form enthalten. Es wird mit speziellen Technologien getrocknet und wird oft als getrocknet bezeichnet. Aufgrund seiner Zusammensetzung ist es in der Volksmedizin seit langem bei vielen Erkältungen und Erkrankungen des Urogenitalsystems eingesetzt worden, was jedoch seinen Nutzen nicht aufhört.

Zusammensetzung und Verwendung

Praktisch alle wertvollen Substanzen werden durch getrocknete Cranberries konserviert. Nutzen und Schaden werden durch die reichhaltige Zusammensetzung bestimmt. Es umfasst Betain, Catechin, Phenolsäuren, Vitamine: PP, Gruppen B, C, E, K, Cholin. Beeren enthalten Mikro- und Makronährstoffe: Eisen, Kalzium, Magnesium, Natrium, Kupfer, Kalium und viele andere. Früchte sind wertvoll und Benzoesäure, ein natürliches Konservierungsmittel.

Viele für den Körper notwendige Substanzen enthalten getrocknete Cranberries. Der Nutzen wird durch die entzündungshemmenden, antipyretischen, antiseptischen und antisklerotischen Eigenschaften bestimmt. In diesem Zusammenhang ist die Beere:

  1. Ein positiver Effekt auf die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße.
  2. Normalisiert den Wasser- und Salzstoffwechsel und den Blutdruck.
  3. Es ist ein Antioxidans, reinigt die Zellen von freien Radikalen und beugt dem Altern vor.
  4. Vorteilhafte Wirkung auf das Funktionieren des Nervensystems.
  5. Es aktiviert und verbessert das Verdauungssystem, die Nieren, die Bauchspeicheldrüse und die Leber.
  6. Steigert das Immunsystem und die Abwehrkräfte.
  7. Unterdrückt das Wachstum pathogener Mikroflora.
  8. Aufgrund der diuretischen Wirkung hat es eine gute Wirkung auf das Funktionieren des Urogenitalsystems (beseitigt bei vielen Krankheiten die Schmerzen).

Bei verschiedenen Erkältungssymptomen helfen die getrockneten Cranberries. Nützliche Eigenschaften helfen, laufende Nase, Fieber, Husten und Halsschmerzen zu beseitigen.

Es ist sehr nützlich, Beeren getrocknete Cranberries zur Gewichtsreduktion zu verwenden, vor allem Fettleibigkeit. Es reinigt den Darm, verbessert seine Peristaltik, entfernt überschüssiges Wasser aus dem Körper und beseitigt Ödeme. Regt die Produktion von Magensaft an und verbessert die Verdauung. Getrocknete Cranberries, deren Kaloriengehalt 308 kcal pro 100 g erreicht, gelten noch immer für diätetische Produkte und werden von Ärzten mit entsprechender Ernährung empfohlen.

Die Verwendung von getrockneten Cranberries in der Medizin und Kosmetik

Die Verwendung von getrockneten Cranberries erlaubt seit langem den Einsatz in der traditionellen Medizin zur Behandlung vieler Krankheiten: Hypertonie, Atherosklerose, Ischämie, Angina pectoris. Effektive Beere in getrockneter Form mit Diathese, Rheuma, Addison-Krankheit, Fieber. Von Ärzten gegen Erkältungen und Hautkrankheiten, Vitaminmangel, Infektionen des Urogenitalsystems bestellt.

Bei äußerlicher Anwendung werden Cranberries in einem Mixer gemahlen und für eitrige Wunden verwendet. Es wirkt als Antiseptikum und heilt die Haut.

In der Kosmetik werden häufiger Abkochungen auf Basis von Trockenfrüchten verwendet. Sie reiben die Haut wie eine Lotion oder frieren ein und verwenden Eiswürfel für Gesicht und Hals. Berry hat entzündungshemmende Wirkung, reduziert Rötungen, Entzündungen, Akne und Pickel, verengt die Poren.

Kontraindikationen und schädliche Wirkungen

Die wohltuenden Eigenschaften der Beeren sind sehr groß, und was ist der Schaden von getrockneten Cranberries? Zusätzlich zur individuellen Unverträglichkeit ist es verboten, sie bei Gastritis, erhöhtem Säuregehalt des Magens, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür einzusetzen. Nicht für diejenigen empfohlen, die Leberprobleme haben.

Viele Mütter fragen sich, ob Cranberries allergisch sind oder nicht. Die Reaktion auf die Beere kann durchaus negativ sein, da sie ab dem Alter von drei Jahren ein wenig in die Nahrung aufgenommen wird. Stillende Mütter sollten auch mit Vorsicht getrocknete Beeren verwenden.

Wie man Preiselbeeren verwendet und wählt

Um die vielen vorteilhaften Eigenschaften von getrockneten Cranberries zu verstehen, müssen Sie die richtige auswählen. Es ist besser, es in Apotheken oder Fachgeschäften vakuumverpackt zu kaufen. Es muss das Herstellungsdatum und das Verfallsdatum angeben. Wenn Sie Beeren nach Gewicht nehmen, achten Sie auf das Aussehen: Sie müssen dunkelrot oder braunrot sein, weiche oder schlecht getrocknete Früchte sind nicht erlaubt. Ein Qualitätsprodukt hat einen süß-sauren Geschmack und ein leicht ausgeprägtes Aroma.

Sie können Beeren im Kühlschrank für bis zu zwei Jahre oder in einem dunklen Raum für ein Jahr aufbewahren. Unter diesen Bedingungen verliert es nicht seine vorteilhaften Eigenschaften und kann sicher gegessen werden, wenn Sie keine Kontraindikationen für getrocknete Cranberries haben.

Jetzt wissen Sie, wie Sie Cranberries auswählen und aufbewahren können und wie sie verwendet werden können. Getrocknete Beeren sind ein beliebter Zusatz zu Tee oder Kompott, Fruchtgetränken und Säften. Cranberries sind manchmal das Hauptprodukt in Getränken. Getrocknete Früchte eignen sich für eine Vielzahl von Gebäck: Muffins, Kekse, Brötchen. Sie werden eine tolle Dekoration für viele Gerichte sein.

Getrocknete Cranberries können die Grundlage für Mousses oder Saucen für Fisch oder Fleisch sein. Serviert mit Hühnchen, Schweinesteak oder Käse, dazu pikanter Pilaw. Es kann zu Müsli, Müsli, Müsli, Beilagen, Salaten hinzugefügt werden.

Cranberries, deren Nutzen und Gesundheitsschaden in getrockneter Form fast identisch mit frischen Beeren ist, sind für unseren Körper notwendig. Es hilft bei Erkältungen und Erkrankungen des Urogenitalsystems, stärkt die Kraft und beruhigt das Nervensystem.

Sehen Sie sich das Video-Rezept für Cranberry-Tinktur an: