Die Therapie von Erkrankungen der Nieren und des Harnsystems wird immer unter Aufsicht eines Urologen oder Nephrologen durchgeführt. Sie richtet sich gegen die Ursache und beinhaltet die obligatorische klinische Ernährung.

Eine Diät für Nieren- und Harnwegserkrankungen ist der Hauptbestandteil einer umfassenden Behandlung, mit der nicht nur die klinischen Manifestationen der Erkrankung, sondern auch das Risiko von Komplikationen reduziert werden kann.

Allgemeine Informationen zu Nierenpathologien

Das Vorhandensein einer Vorgeschichte von Erkrankungen des Harnsystems zeigt sich immer an der Lebensqualität des Menschen. Sowohl das Nierengewebe als auch die Organe des Urogenitalsystems (Harnleiter, Blase, Harnröhre, Harnröhre) können an dem pathologischen Prozess beteiligt sein.

Das Harnsystem reagiert heftig auf entzündliche Prozesse, daher ist es wichtig, sie rechtzeitig zu erkennen.

In der Praxis von Ärzten sind die häufigsten Erkrankungen:

• Nephritis;
• Pyelitis;
• Pyelonephritis;
• Nierenversagen;
• Glomerulonephritis;
• Urolithiasis.

Diät für Nierenerkrankungen verbessert die Wirkung von Medikamenten und hilft, die Arbeit des Verdauungstrakts zu normalisieren. Bei Frauen und Männern entwickeln sich die Pathologien der Nieren mit der gleichen Häufigkeit, die therapeutische Ernährung unterscheidet sich nicht. Alle giftigen und schädlichen Substanzen werden von den Nieren ausgeschieden, daher ist es notwendig, ihre volle Arbeit zu bewahren, um sie vor negativen Auswirkungen zu schützen.

Die Ursachen von Nierenerkrankungen sind vielfältig, aber in 80% der Fälle sind Infektionen die Ursache. Klinische Manifestationen von Erkrankungen der Nieren und des Harnsystems, ausgedrückt und begleitet von:

• eingeschränktes Wasserlassen;
• Schmerzen oder Beschwerden in der Lendengegend;
• erhöhter Blutdruck;
• Ödem der Gliedmaßen, Gesicht;
• Anzeichen einer Vergiftung.

Die Ernährung für Pathologien der Nieren und des Harntraktes umfasst Lebensmittel mit einem minimalen Proteingehalt tierischen und pflanzlichen Ursprungs. Ohne diätetische Ernährung wirkt sich die Therapie nicht aus, auch wenn der Patient Medikamente einnimmt.

Die Vorteile einer Diät

Für Erkrankungen der Nieren und des Harnsystems verschreiben Ärzte eine Diät Nummer 7. Abhängig von der Diagnose ist die Tabellennummer 7 in mehrere unterteilt.

1. 7a (proteinarme Diät) ermöglicht es Ihnen, oxidierte Metaboliten, stickstoffhaltige Abfälle aus dem Körper zu entfernen, hat eine hypotensive Wirkung und verringert die Anzeichen von Urämie.
2. 7b wird bei chronischen Erkrankungen der Nieren verschrieben.
3. Mit 7b können Sie den Proteinverlust kompensieren.
4. 7g empfohlen für Nierenversagen, insbesondere für Patienten, die an Hämodialyse leiden.
5. 7p, die Hauptindikation für die Ernennung ist Nierenversagen, permanente Hämodialyse.

Zusätzlich zu Diät Nummer 7 kann der Arzt eine Tabellennummer 6 oder Nummer 14 vorschreiben. Die Wahl der Ernährungstafeln hängt nicht nur direkt von der Diagnose ab, sondern auch vom Entwicklungsstand der Erkrankung.

Die Grundprinzipien der richtigen Ernährung:

• Entladung des Harnsystems;
• Reinigung des Blutes von schädlichen und toxischen Substanzen;
• Stabilisierung von Stoffwechselprozessen;
• Reduktion von Ödemen;
• Normalisierung des Wasser-Salz-Stoffwechsels;
• Reduktion auf normale Blutdruckindikatoren;
• Beseitigung von Entzündungen;
• Verbesserung des Verdauungstraktes.

Die Ernährung bei Nierenerkrankungen ist eine der Hauptkomponenten der Therapie. Daher sollten die Patienten die Empfehlungen des Arztes zu Ernährung und Lebensstil strikt befolgen und nur zugelassene Produkte verwenden.

Empfohlene Produkte

Die für Nieren- und Harnwegserkrankungen empfohlene Produktpalette ist sehr vielfältig, so dass sie leckere und gesunde Gerichte zubereiten können.

• Weizenbrot;
• mageres Fleisch;
• Gemüsesuppen;
• fettarmer gekochter oder gebackener Fisch;
• fermentierte Milchprodukte;
• Gemüse und Gemüse;
• Beeren und Früchte;
• Weichkäse;
• Tee mit Milch;
• Abkochung von Wildrose.

Die in der Diät enthaltenen Mahlzeiten sollten eine Mindestmenge an Salz enthalten.

Welche Produkte sollten entsorgt werden?

Bei Nieren- und Harnwegsinfektionen sind Alkohol, alkoholische und kohlensäurehaltige Getränke verboten.

Liste der verbotenen Produkte:

• gesalzene Nahrungsmittel;
• Schwarzbrot;
• Pilze;
• geräuchertes Fleisch;
• Würste;
• Konserven;
• Hülsenfrüchte;
• Kaffee

Eine richtige Ernährungstherapie bei Erkrankungen des Harnsystems hilft dabei, die Arbeit der Nieren zu verbessern, Schwellungen zu lindern, den Blutdruck zu normalisieren und das allgemeine Wohlbefinden des Patienten zu verbessern. Die Wirkung einer Diät-Therapie kann in 2-3 Tagen gesehen werden.

Eigenschaften Diät Nummer 7

Alle vom Patienten konsumierten Gerichte sollten in der Zusammensetzung ausgewogen sein, Vitamine enthalten und nützlich sein. Am Tag sollte der Patient verwenden:

• 3000 kcal;
• 70 g Proteine;
• 90 g Fett;
• 400 g Kohlenhydrate.

Um die Belastung der Organe des Harnsystems zu reduzieren, begrenzen Sie die Aufnahme von Eiweiß und Salz, regulieren Sie die Flüssigkeitsmenge. In einigen Pathologien wird empfohlen, das Salz aufzugeben, Gemüse- und Fruchtsäfte in die Ernährung einzubeziehen. Die Dauer der Diät hängt vom Stadium der Erkrankung und der endgültigen Diagnose ab.

Bei Vorhandensein von Nierensteinen wird die Diät unter Berücksichtigung der Zusammensetzung der Steine ​​vorgeschrieben. Nierenerkrankungen erfordern oft eine proteinfreie Ernährung, da der übermäßige Konsum von Eiweißnahrungsmitteln die Bildung von Schadstoffen provoziert. Eiweiß ist jedoch ein wichtiges Baumaterial des Organismus und wird daher nicht vollständig ausgeschlossen, sondern nur eingeschränkt eingesetzt.

Die Therapie bei Nierenkrankheiten umfasst Tage mit Fasttermin. Dies hilft, die Urinmenge zu erhöhen, die Ausscheidung von Proteinstoffwechselprodukten zu beschleunigen und den Blutdruck zu normalisieren.

Für wie viele Wochen oder Monate wird eine Diät verordnet. Bei chronischen Erkrankungen mit schweren Beeinträchtigungen der Nierenarbeit muss eine strikte Diät auf Lebenszeit eingehalten werden.

Ernährungstipps

Nachdem die Diagnose festgelegt ist, wird dem Patienten individuell ein Behandlungsschema verschrieben, das eine Diät-Therapie beinhaltet.

1. Essen Sie kleine Mahlzeiten.
2. Essen Sie nur hochwertige und frische Lebensmittel.
3. Die Produkte müssen gedämpft, gebacken oder gekocht werden.
4. Es wird empfohlen, täglich fünf Mahlzeiten zu sich zu nehmen.
5. Trinken Sie mindestens 1,5 Liter Flüssigkeit pro Tag.
6. Das Hinzufügen von Salz erfolgt nicht im Garprozess, sondern in der Platte.
7. Erhöhen Sie den Verbrauch von Gemüse und Obst.
8. Verwenden Sie beim Kochen kein Salz, keine Gewürze oder Gewürze.
9. Lehnen Sie fetthaltige und "schwere" Produkte ab.
10. Vermeiden Sie Überessen.
11. Vernachlässigen Sie nicht die Diät und die Empfehlungen des Arztes.

Indem Sie einfache Regeln befolgen, können Sie den Allgemeinzustand des Patienten verbessern. Neben der klinischen Ernährung werden dem Patienten Medikamente, diuretische Kräuter, die Einhaltung der Arbeit und die Ruhezeit verschrieben. Bei einigen Krankheiten, die im frühesten Stadium diagnostiziert wurden, gilt die Diät als einzige Behandlung.

Merkmale der Diäten bei Nierenerkrankungen

Akute und chronische Nierenerkrankungen können nicht ohne strikte Einhaltung der Diät geheilt werden. Diese Körper haben eine schwere Bürde für die Entgiftung des Körpers und die Entfernung seiner Stoffwechselprodukte. Wenn die Nieren nicht normal funktionieren können, schwillt der Körper an, der Körper ist berauscht und die Folgen können die schwerwiegendsten sein.

Abnormale Schmerzen, Schwierigkeiten oder zu häufiges Wasserlassen, uncharakteristische Harnfarbe, blutige Venen oder weiße Sedimente im Urin können eine Funktionsstörung der Nieren und des Harnsystems anzeigen. Wenn Sie ein ähnliches Phänomen feststellen, sollten Sie sofort einen Arzt aufsuchen, der die Symptome untersucht und die Behandlung sofort verschreibt. Wird einen Arzt und Tipps zur Ernährung geben, die bis zur vollständigen Genesung befolgt werden müssen.

Allgemeine Empfehlungen

Die Diät für Patienten mit Nieren ist vorgeschrieben, um die Entladung zu maximieren. Die erste ist daher auf die Salzmenge beschränkt, die Wasser im Körper zurückhält. Dies ist besonders wichtig in Fällen von Hydronephrose, wenn der normale Harnfluss gestört ist und sich im Falle einer Überlastung ein Nierenödem entwickeln kann. Die Grundlage der Diät sollten nicht reizende Nierenkohlenhydratnahrungsmittel sein.

Die Proteinmenge im Menü muss begrenzt sein. Bei der Zersetzung bilden sich im Körper stickstoffhaltige Verbindungen, mit denen die erkrankten Nieren nur schwer zurechtkommen. In der akuten Krankheitsphase wird Protein vollständig ausgeschlossen. Im Stadium der Genesung wird allmählich und nicht mehr als 50 Gramm pro Tag in die Nahrung aufgenommen.

Es ist wichtig, die Qualität der Produkte genau zu überwachen - sie müssen frisch und natürlich sein, ohne chemische Farbstoffe und Konservierungsstoffe.

Allgemeine Empfehlungen für die Ernährung bei verschiedenen Erkrankungen der Nieren und des Harntrakts lauten wie folgt:

1. Die Salzmenge - nicht mehr als 5-6 Gramm pro Tag. Beim Kochen wird nicht gesalzen. Salz wird nur zu Fertiggerichten hinzugefügt. Pickles, Marinaden - unter dem Verbot.
2. Tierisches Protein sollte so leicht wie möglich verdaut werden. Daher wird empfohlen, nur mageren Fisch und diätetisches Fleisch in gekochter Form zu verwenden. Die resultierende Brühe wird nicht verwendet.
3. Die tägliche Kalorienaufnahme sollte ziemlich hoch sein - etwa 3500 kcal. Bei einem Mangel an Kalorien beginnt der Körper durch den Abbau seines eigenen Eiweißgewebes Energie aufzufüllen, was die Nieren belastet.
4. Regelmäßig 4-6 mal am Tag essen. Es ist ratsam, zwischen den Mahlzeiten nicht zu beißen, so dass die Belastung der Nieren zyklisch und nicht konstant ist.
5. Alle Produkte kochen oder schmoren nur. Gemüse und Obst sollten roh gegessen werden. Frittierte Lebensmittel aus der Diät sind vollständig ausgeschlossen.
6. Auch irritierende Gewürze und Gewürze der Niere, würzige und fette Saucen, Zwiebeln, Knoblauch, Senf werden vom Tisch genommen.
7. Wenn möglich, nehmen Sie in das Menü Produkte auf, die den Urinfluss anregen: Gurken, Wassermelonen, Melonen, Pflaumen, Blattsalate, Gemüse, Rüben. Darüber hinaus sind diese Produkte nützlich und reich an Vitaminen.
8. Tierische Fette sind stark eingeschränkt und feuerfeste und kombinierte Fette sind vollständig von der Ernährung ausgeschlossen. Sie können Butter in kleinen Mengen essen. Margarine und Mayonnaise - auf der schwarzen Liste.
9. Um die Nieren nicht zu überlasten, muss die Flüssigkeitsmenge, die in den Körper eindringt, nicht mehr als 1,5 Liter pro Tag kontrolliert werden.
10. Unter dem strengen Verbot erhalten Sie alle möglichen alkoholischen Getränke. Es ist unerwünscht, schwarzen starken Tee und Kaffee zu verwenden.

Bei chronischen Nierenerkrankungen in Remission ist es nicht möglich, die Menge an verbrauchtem Eiweiß strikt zu begrenzen. In diesem Fall ist es jedoch sinnvoll, 1-2 mal pro Woche kein Fleisch und Fisch zu essen. Beim Abnehmen einer Niere sollten die gleichen Empfehlungen befolgt werden.

Funktionsdiagnostik

Die obigen Empfehlungen sind verallgemeinert, sie sollten von Patienten mit chronischen Remissionserkrankungen befolgt werden. Es gibt jedoch viele Nierenerkrankungen, und jede von ihnen hat ihre eigenen speziellen Behandlungs- und Diätmerkmale.

Eine Diät mit einer Zyste, insbesondere für eine Frau, sollte viel Milch und Milchprodukte mit einem geringen Fettanteil enthalten. Diese Produkte haben lipotrope Eigenschaften und fördern die Zystenresorption. Darüber hinaus enthalten sie viel Kalzium, das mit häufigem Wasserlassen aus dem Körper gespült wird.

Wenn Pyelonephritis in Remission kann schrittweise in die Ernährung von Zwiebeln und Knoblauch in kleinen Mengen eingeführt werden. Die tägliche Flüssigkeitsmenge bei dieser Krankheit wird auf 2 Liter pro Tag erhöht. Es ist besser, dies aufgrund von Abkochungen von harntreibenden Kräutern und entzündungshemmenden Kräutern zu tun.

Die Zystitis-Diät empfiehlt, die Menge der verzehrten Nahrung nicht gleichmäßig zu verteilen, sondern ein Regime, bei dem die Hauptmenge der Nahrung vor 15 Uhr nachmittags verzehrt wird. Und abends sollte das Essen so leicht wie möglich sein. In diesem Fall entlädt das Harnsystem nachts so viel wie möglich.

Mit Salzen und Steinen in der Niere wird die Ernährung bestimmt, nachdem die chemische Zusammensetzung der Sedimente bestimmt wurde. Oxalate schließen Oxalsäureprodukte von der Speisekarte aus. Mit Harnstoffen werden Körperalkalisierungsprodukte konsumiert. Bei Phosphaten hingegen - Versäuerung - und von Milch und Früchten muss aufgegeben werden. Eine solche Ernährung verhindert die Bildung neuer Sedimente.

Wenn es ein so schwerwiegendes Problem wie die Onkologie gibt, sollte die Diät vom behandelnden Arzt abhängig von der Schwere des Zustands des Patienten individuell festgelegt werden. Bei einem chirurgischen Eingriff nach Entfernung der Niere wird die strengste Diät vorgeschrieben, wodurch das verbleibende Organ, das eine doppelte Belastung erhalten hat, geschont wird. Es ist wichtig, häufig mit einer Niere zu essen und zu trinken, jedoch in kleinen Portionen.

Neoplasmen wie Angiomoilipoma der Niere sind nicht bösartig. Es reicht aus, allgemeine Empfehlungen zur Ernährung von Menschen mit erkrankten Nieren zu geben. Sie begrenzen die Fettmenge und tragen zur Resorption von Bildung bei.

In jedem Fall sollte die Diät mit dem behandelnden Arzt abgestimmt werden, um ein maximales Ergebnis der Behandlung zu erzielen, der sie von Zeit zu Zeit an den Zustand des Körpers und die Ergebnisse der Laboruntersuchungen anpasst.

Renal-Menü

Das Menü für die Woche wird unabhängig erstellt. Es ist wünschenswert, das Essen unmittelbar vor dem Gebrauch zu kochen und warm zu essen. Kalte Speisen verursachen Krämpfe und sind völlig ausgeschlossen. Verwenden Sie zum Kochen nur zugelassene Produkte.

Was macht die Diät aus?

• Brot und Mehlprodukte, einschließlich Teigwaren;
• mageres Fleisch und Geflügel;
• magerer Flussfisch;
• fettarme Milch und Milchprodukte;
• verschiedene Arten von Getreide;
• Obst und Gemüse, Säfte daraus;
• in begrenzten Mengen - Eier (1 pro Tag).

Vollständig von der Diät ausgeschlossen:

• Fleisch- und Fischbrühen;
• würzige und frittierte Lebensmittel;
• fette und würzige Saucen;
• Gurken, geräuchertes Fleisch, Marinaden;
• kohlensäurehaltige Getränke;
• starker Tee, Kakao, Kaffee, Schokolade;
• Seefisch und Meeresfrüchte;
• alle Arten von Hülsenfrüchten;
• Sauerampfer, Spinat, Petersilie;
• alle alkoholischen Getränke.

Ein ungefähres Tagesmenü könnte sein:

• Frühstück: jeder Brei oder Gemüseeintopf; schwacher Tee; Käse-Sandwich.
• Das zweite Frühstück: Dampfomelett mit oder ohne Beilage; Gemüsesaft oder Salat.
• Mittagessen: Suppe oder Borschtsch auf Gemüsebrühe; Dampfkoteletts; Gemüsesalat; Kompott
• Mittagessen: Obstsalat oder Dessert (Gelee, Beerenmousse, Pudding); Haferkekse.
• Abendessen: Fischfilet mit Gemüse oder vegetarischen Kohlrouladen; Kefir

Auf Wunsch zum Abendessen ein Glas warme Milch oder Kefir.

Erleichterung

Erfahrungsberichte und Ergebnisse der Patienten legen nahe, dass der Heilungsprozess bei einer Diät viel aktiver ist. Die Hauptsymptome der Erkrankung sind von der ersten Woche an reduziert und verschwinden nach einiger Zeit fast. Bei chronischen Erkrankungen ist das Remissionsstadium signifikant verlängert, und die Exazerbationszeiten sind weniger schmerzhaft.

Natürlich kann nur mit Hilfe einer Diät von schweren Nierenerkrankungen nicht beseitigt werden - es bedarf eines umfassenden Ansatzes und einer angemessenen medizinischen Behandlung. Eine gut organisierte Ernährung spielt jedoch eine wichtige Rolle bei der Heilung.

Grundlegende Ernährungsprinzipien für Nierenerkrankungen

Eine Diät für Nierenleiden, wenn sie nicht von entscheidender Bedeutung ist, hilft sie sehr bei der Behandlung der zugrunde liegenden Erkrankung. Patienten, die methodisch Medikamente einnehmen, die empfohlenen pflanzlichen Abkochungen trinken, ihre Ernährung jedoch nicht überwachen, sind zum chronischen Prozess verurteilt. Bei jeder Nierenerkrankung ist es wichtig, sich an die Grundsätze der richtigen Ernährung zu halten, und in einigen Fällen sind strikte zeitliche Beschränkungen erforderlich.

Untersuchen wir zunächst die Grundprinzipien, die alle Menschen, die an Nierenerkrankungen leiden, befolgen müssen.

Begrenzen Sie Eichhörnchen

Die Einstellung zu Nahrungsmittelproteinen bei Nierenerkrankungen sollte vorsichtig sein. Sobald es sich im Körper befindet, zerfällt das Protein in viele Komponenten, einschließlich stickstoffhaltiger Substanzen. Bei eingeschränkter Nierenfunktion reichern sie sich im Blut an und beginnen ihre schädlichen, giftigen Aktivitäten. Bei einer Verschlimmerung der Nephritis und anderer Nierenerkrankungen wird eine proteinarme Diät mit einem Limit von 50 Gramm pro Tag gezeigt. Beim Empfang kann nur die Hälfte des benötigten Proteins tierischen Produkten entnommen werden.

Eine proteinfreie Diät für Nierenerkrankungen wird für akutes Nierenversagen und für die Verschlimmerung chronischer Erkrankungen verschrieben. Lange passiert eine solche Diät nicht, weil der Patient nicht nur schädliche stickstoffhaltige Elemente, sondern auch nützliche Aminosäuren verliert. Ein proteinfreies Menü wird für einen Zeitraum von 2 Wochen zugewiesen, danach wird auf eiweißarme Ernährung umgestellt.

Belebende Feuchtigkeit

Ein weiteres wichtiges Ernährungsproblem für Menschen, die an einer chronischen Nierenerkrankung leiden, ist Wasser. Es ist schwierig für ein erkranktes Organ, mit einer großen Flüssigkeitsmenge fertig zu werden, und die verzögerte Flüssigkeit beginnt, Ödeme zu bilden. Durch ihn kann man manchmal einen Nierenpatienten auf der Straße erkennen - das Nierenödem befindet sich unter den Augen, wodurch das Gesicht geschwollen und abgestanden wird.

Bei chronischer Pyelonephritis, Glomerulonephritis, sollte die Flüssigkeitsmenge begrenzt sein. Mindestens 1,5 Liter.

Die tägliche Flüssigkeitsmenge besteht nicht nur aus Getränken, sondern auch aus Vorspeisen und Früchten.

Wenn während einer chronischen Krankheit das Wasser so weit wie möglich entfernt werden sollte, nimmt das Volumen bei einigen akuten Bedingungen zu. Dies sind Krankheiten, die durch eine Infektion ausgelöst werden. Beispielsweise erfordert eine häufige Blasenentzündung bei Frauen reichlich Alkohol. Je mehr Flüssigkeit in den Körper eindringt, desto häufiger wird eine Person urinieren, was bedeutet, dass Infektionserreger den Körper auf natürliche Weise verlassen müssen.

Bei Urolithiasis bei Frauen und Männern sollte auch viel getrunken werden. Steine, die zur Auflösung neigen, halten keiner massiven Wasserlast stand, verwandeln sich in Sand und lassen Sie sicher zurück.

Ein Produkt, das große Probleme für alle Nierenpatienten darstellt. Benötigt ein hartes Limit. Salzig muss aufgegeben werden. Manchmal teilweise, manchmal - überhaupt. Selbst wenn Sie an einer Entzündung der Harnwege oder der Blase leiden und versuchen, mehr zu trinken, versucht das Speisesalz, das überschüssige Wasser und damit die Infektion zu halten.

Daher enthalten Rezepte für Menschen mit erkrankten Nieren kein Salz. In der Tat ist jede Nierendiät salzfrei. Es kann in winzigen Mengen verwendet werden, bereits gesalzene Lebensmittel leicht gesalzen.

Ungefähre zulässige Salzmenge - 2-3 gr. pro Tag

Wir müssen versuchen, den Salzigen zu brechen, aber es gibt keinen anderen Ausweg. Diese Einschränkung ist für Männer besonders schwer umzusetzen, da sie häufiger Unterstützer schädlicher, aber schmackhafter Speisen sind.

Nahrung für Pyelonephritis bei schwangeren Frauen

Während der Schwangerschaft, besonders in der zweiten Hälfte, entwickelt sich häufig eine Pyelonephritis. Der Grund ist eine doppelte Belastung der Nieren. Daher sollten Frauen während der Schwangerschaft ihre Ernährung streng überwachen - um die Flüssigkeit zu begrenzen, Salz, um in der zweiten Hälfte nicht zu viel Eiweiß zu verwenden. Wenn Sie der Meinung sind, dass eine Pyelonephritis, die während der Schwangerschaft aufgetreten ist, Sie nach der Geburt verlassen wird, haben wir die Eile, zu enttäuschen. Dies geschieht nur, wenn Ihr Menü geeignet ist. Wenn die Ernährungsgrundsätze nicht befolgt werden, kann sich die Krankheit zu anderen Schwangerschaftskomplikationen entwickeln - Bluthochdruck, Nephropathie.

Besonders vorsichtig während der Schwangerschaft sollten Frauen sein, die bereits eine chronische Nierenerkrankung haben. In diesem Fall müssen Ihre Lebensmittelrezepte von Anfang an richtig sein. Dies wird dazu beitragen, dass Sie und Ihr ungeborenes Kind gesund bleiben.

Verbot verhängen

Es ist ziemlich schwierig, die Menge an Eiweiß, Salz und Kaloriengehalt selbst zu berechnen. Daher müssen Sie eine Diät mit Ausnahme von Produkten beginnen, die offenbar für die Nieren schädlich sind. Diese Liste ist sehr umfangreich.

Produkte, die bei Erkrankungen der Nieren und Harnwege nicht verwendet werden dürfen:

1. Alle tierischen Fette.
2. Fetthaltige Fleisch- und Fischprodukte.
3. Konserven.
4. Marinaden
5. Geräuchertes Fleisch.
6. Starke Brühen.
7. Salzen
8. Pilze
9. Schokolade
10. Kaffee, Kakao.
11. Kohlensäurehaltige Getränke.

Essen für Kinder

Das Beispielmenü für Kinder mit Nierenerkrankungen sollte sorgfältig überprüft werden. Die Kalorienaufnahme für Kinder sollte recht hoch sein, da die Stoffwechselvorgänge in einem wachsenden Körper schnell voranschreiten und erhebliche Einschränkungen zu zusätzlichen Pathologien führen - Anämien, Stoffwechselstörungen und andere Dinge. Daher muss die Proteinkomponente des Menüs mit pflanzlichen Produkten, manchmal mit Sojaprotein, ergänzt werden. Es ist besser, wenn die Rezepte für Kinder mit chronischen Erkrankungen der Nieren und des Harntraktes von einem professionellen Ernährungswissenschaftler hergestellt werden. Nach zwei Wochen vor einem vorbildlichen Menü können Eltern der Ernährung von Kindern viel leichter folgen. Es gibt auch spezielle Tabellen zur Austauschbarkeit von Produkten, mit deren Hilfe ein beispielhaftes Kindermenü variiert werden kann. Rezepte für Kinderessen können übrigens während der Schwangerschaft verwendet werden. Eine Diät für Kinder ist hier durchaus angebracht.

Diät für Urolithiasis

Die optimale Ernährung für Urolithiasis hängt davon ab, welche Arten von Steinen sich in Ihrem Körper angesiedelt haben.

Steinurats mögen keine alkalische Umgebung, was bedeutet, dass die Rezepte von Gerichten zu einer Änderung der Reaktion des Urins auf die alkalische Seite beitragen sollten. Schließen Sie neben den allgemeinen Einschränkungen alle sauren Lebensmittel von der Diät aus, bevorzugen Sie eine nicht-pflanzliche, nicht-saure Diät, essen Sie süße Früchte. Steine ​​der Uratzusammensetzung eines solchen Spottes werden nicht toleriert. Wenn Sie richtig essen, lösen sie sich einfach auf und es ist keine Behandlung erforderlich.

Bei einer Uraturie bei Kindern oder in der Schwangerschaft ähnlich handeln.

Alkalische Umgebung und Urate sind nicht kompatibel.

Urata-Antagonisten - Phosphatsteine. Phosphaturie tritt häufig bei Kindern auf, wenn Eltern Kinderrezepte mit Süß- und Milchprodukten füllen. Wenn sich Phosphate im Körper etabliert haben, sollte die Diät dringend „angesäuert“ werden. Wenn Sie schwanger sind, können Sie mit einer richtigen Ernährung auch Phosphaturie beseitigen. Eine besondere Behandlung ist nicht erforderlich.

Oxalat Steine ​​nur Diät ist schwer zu gewinnen. Schmerzhaft sind sie hartnäckig. Ihre Nahrungsmittelrezepte sollten keine Oxalsäure enthalten. Dass es zur Verletzung des Calcium-Phosphor-Stoffwechsels beiträgt und zur Bildung von Oxalatsteinen beiträgt. Wenn Oxalurie während der Schwangerschaft auftritt, wird den Frauen eine strenge Diät verordnet und sie können in die Pathologie-Abteilung eingeliefert werden. Oxaluria wird nach der Lieferung behandelt.

Wenn die Blase schmerzt

Blasenentzündungen führen zu Blasenentzündung. Wer es einmal getroffen hat, erinnert sich daran, wie unangenehm es ist. Besonders schmerzhaft sind Blasenkrankheiten bei Männern. Aufgrund der Eigenschaften der Harnwege und des Ausscheidungskanals leiden sie viel mehr an Blasenentzündungen.

Die Lieblingskategorie der Zystitis sind Frauen. Bei Hypothermie und chronischem Infektionsherd kann sie sich bei Kindern und in der Schwangerschaft entwickeln.

Eine akute Blasenentzündung erfordert die Beseitigung aller fetthaltigen und zuckerhaltigen Nahrungsmittel. Kaffee, Tee, Alkohol - sind absolut verboten.

Aber um in den Pathologien der Blase zu trinken, braucht es viel. Wählen Sie Fruchtgetränke, Kräuterabkochungen und herzhaftes Kompott. Wenn die Entzündung sich von der normalen Diät abschwächt, fahren Sie schrittweise fort.

Behandlung der Blasenentzündung ist erforderlich. Im chronischen Verlauf der Blasenentzündung können Verstöße gegen die Ernährung Exazerbationen verursachen.

Renale Kolik

Pathologie, die akute Schmerzen verursacht. Es tritt auf, wenn Nierensteine ​​in den Harntrakt eintreten und sich nach außen bewegen. Wenn sich der Sand bewegt, kann die Harnwege nicht beschädigt werden. Beim Bewegen größerer Steine ​​können Verletzungen der Harnwege auftreten. Unter traumatischen Verletzungen kommt es zu Entzündungen und Blasenentzündungen.

Sie sollten eine Person nicht während einer Nierenkolik füttern, aber Sie müssen viel trinken. Dies beschleunigt das Entfernen von Steinen.

Was bleibt

Haben Sie nach dem Lesen unseres Materials das Gefühl, dass das Leben in chronischer Nierenerkrankung einen erheblichen Riss verursacht? Und Sie wollen überhaupt nicht in die Küche gehen? Frische Rezepte ohne Salz, das Fehlen gebratener Steaks wird jeden entmutigen! Verzweifle nicht. Gehen Sie zu einem Ernährungsberater und erstellen Sie ein beispielhaftes Menü für Ihre Krankheit. Sie werden sehen, dass es eine viel kleinere Liste von Einschränkungen gibt, als wir beschrieben haben. Behandeln Sie die Behandlung systematisch und werden Sie bald gesund, und Sie können dann die raffiniertesten, sogar leicht schädlichen Rezepte umsetzen. Aber das ist nach.

In der Zwischenzeit geben wir Ihnen Rezepte für einen Tag, damit Sie wissen, worauf Sie bauen müssen.

Frühstück

1. Rote-Bete-Salat mit saurer Sahne
2. Hüttenkäse.
3. Sandwich mit salzfreiem Brot und Butter.
4. Tee

Frühstück Nr. 2

1. Buchweizenbrei, in Milch gekocht.
2. Gedünstetes Omelett
3. Kräutertee

1. Gemüsesuppe.
2. Gebackenes Fleisch mit Kartoffeln.
3. Früchte

1. Pasta mit gebackenen Äpfeln oder Gemüseeintopf.
2. Kefir, Brötchen.

Trinken Sie abends ein Glas Milch mit Honig.

Wir finden, dass das Beispiel, das wir gegeben haben, nicht langweilig ist. Treffen Sie einfach nicht die falsche Wahl von Fleisch und Kochmethode. Dann geht die Behandlung schneller und die Stimmung wird sich verbessern!

Welche Diät wird bei Nieren- und Harnwegserkrankungen verschrieben?

• Ursachen und Arten von Erkrankungen der Nieren und Harnwege
• Allgemeine Informationen zu Erkrankungen der Nieren und Harnwege
• Tipps für eine Diät bei Nieren- und Harnwegserkrankungen
  • Ein Beispiel für eine tägliche Diät zur Behandlung von Erkrankungen des Ausscheidungssystems

Funktionsstörungen der Nieren und des Ausscheidungssystems führen zu einem Ungleichgewicht des gesamten Organismus. Insbesondere werden Stoffwechselprozesse und die Beseitigung von Abfallflüssigkeit gestört, der Wasser-Salz-Haushalt und die Aufnahme von nützlichen Substanzen werden destabilisiert. Daher ist eine der Hauptstadien der Therapie eine spezielle Diät für Nieren- und Harnwegserkrankungen.

Ursachen und Arten von Erkrankungen der Nieren und Harnwege

Die Nieren sind einer der Hauptkontrollpunkte des menschlichen Körpers. Zusätzlich zu den internen sekretorischen, hämatopoetischen, metabolischen, ionischen und osmoregulatorischen Funktionen spielen sie eine wichtige Rolle bei der Reinigung des Körpers, beim Filtern und Ausscheiden von Flüssigkeit.

Kann das Ausscheidungssystem stören:

• geschwächte Immunität;
• Unterkühlung der Körper- und Beckenorgane;
• Infektionskrankheiten;
• häufiger Stress;
• unausgewogene oder falsche Ernährung;
• Alkohol und Nikotin;
• genetische Veranlagung;
• Drogenkonsum.

Die Auswirkungen dieser Faktoren können Folgendes hervorrufen:

• Nephritis;
• Pyelitis;
• Pyelonephritis;
• Oxalurie;
• Hydronephrose;
• Blasenentzündung;
• Urolithiasis;
• usw.

Allgemeine Informationen zu Erkrankungen der Nieren und Harnwege

Die Behandlung von Problemen mit den Organen des Ausscheidungssystems, einschließlich derjenigen, die Nieren und Harnwege betreffen, erfordert einen integrierten Ansatz, der Folgendes umfasst:

• medikamentöse Behandlung;
• symptomatische Therapie;
• Physiotherapie.

Darüber hinaus ernannten die Ärzte einen Ernährungstisch, dessen Zweck darin besteht:

• Entladung des Harnsystems;
• Reinigung des Blutes vom Sekundärstoffwechsel;
• Normalisierung von Stoffwechselprozessen;
• Entfernung von Ödemen;
• Senkung des Blutdrucks;
• Stabilisierung des Wasser-Salz- und Hydroelektrolytgleichgewichts.

Tipps für eine Diät bei Nieren- und Harnwegserkrankungen

Basierend auf den spezifischen Funktionen des Ausscheidungssystems ist die richtige Ernährung eines der Schlüsselelemente bei der Behandlung verschiedener Erkrankungen des Harntrakts und der Nieren.

Die moderne Medizin bietet verschiedene Arten von Ernährungstabellen an: Nr. 6, Nr. 7, Nr. 7 (A - D) und Nr. 14, die zur Behandlung von Erkrankungen des Harnsystems verwendet werden. Sie werden abhängig von der Art, der Form und dem Stadium der Erkrankung sowie von den Merkmalen der Entwicklung und dem Verlauf der Erkrankung ernannt. Außerdem kann die Diät entsprechend den individuellen Merkmalen und der Vorgeschichte des Patienten etwas modifiziert werden.

Für jede therapeutische Diät bei Erkrankungen der Organe des Ausscheidungssystems ist üblich:

• Proteinrestriktion;
• Kontrolle der Flüssigkeitsaufnahme;
• Salzrestriktion;
• strenge tägliche Kalorien.

In einigen Fällen kann sich die Einschränkung auf Oxalat (Oxalsäure und ihre Folgeprodukte), Urate (Harnsäuresalze) und andere chemische Elemente beziehen.

Die Einschränkung der Proteinzufuhr ist ein Schlüsselaspekt der Ernährungstabelle für Erkrankungen des Harnsystems. Dies liegt daran, dass das Produkt des Eiweißstoffwechsels stickstoffhaltige Verbindungen sind, mit denen die erkrankten Nieren einfach nicht zurechtkommen. Diese Formationen reichern sich im Blut an und können zu einer starken Vergiftung führen. In besonders schwierigen Fällen der Krankheit kann eine proteinfreie Diät verordnet werden. Die Einhaltung der Diät sollte den Arzt beaufsichtigen. Die maximale Dauer der Diät beträgt 14 Tage.

Bei Einschränkung der Eiweißzufuhr sinkt der Kaloriengehalt des täglichen Nahrungsvolumens. Abgesehen von der Tatsache, dass die Erniedrigung des Energiewerts von Gerichten mit gesundheitlichen Problemen und negativen Auswirkungen auf Stoffwechselvorgänge einhergeht, kann der niedrige Kaloriengehalt von Schalen, die aus Fetten und Kohlenhydraten bestehen, den Abbau von Proteinen bewirken, die der Körper „in Reserve“ festlegt, was zur Bildung stickstoffhaltiger Verbindungen führt.

Salz ist ein natürliches Sorbens. Daher ist die Einschränkung oder das Verbot der Verwendung von Salz eine vorbeugende Maßnahme, die die Entwicklung von Schwellungen und stehenden Flüssigkeiten im Körper verhindert. Während der Behandlung von Erkrankungen des Harnsystems wird die tägliche Flüssigkeitsmenge auf 1,5 Liter reines nicht kohlensäurehaltiges, ungesalzenes Trinkwasser reduziert.

Diese Einschränkungen implizieren, dass jede therapeutische Ration eine Liste verbotener und akzeptabler Lebensmittel, deren Verarbeitungsverfahren und die zulässige Portionsmenge enthalten muss. Und wenn die Liste der nützlichen Produkte von einer Vielzahl von Faktoren abhängt, dann stimmt die Herangehensweise an die Frage, welche Nahrungsmittel während der Behandlung des Ausscheidungssystems nicht verwendet werden dürfen, den Ärzten zu. Das:

• fetthaltiges Fleisch;
• Seefisch;
• Fisch- und / oder Pilzbrühen;
• geräucherte Wurst, Konserven;
• Bohnen, Bohnen, Erbsen;
• Soja und Innereien davon;
• Sauerampfer, Spinat;
• Knoblauch und Zwiebeln;
• Rettich;
• gesalzener Käse;
• Fast Food und Fast Food;
• Gewürze und Gewürze mit Gewürzen;
• Kakao und seine Derivate (einschließlich Schokolade).

Entsprechend den allgemeinen Empfehlungen sollte die Diättherapie auf Produkten mit diuretischen Eigenschaften basieren. In diesem Fall müssen Sie sie ohne Zusatz von Salz kochen. Die tägliche Aufnahme von nützlichen Nährstoffen während der Behandlung von Problemen des Harnsystems und der Niere umfasst:

• 70-80 g Protein;
• 70-80 g Fett;
• 400-500 g komplexe Kohlenhydrate.

Der durchschnittliche Kaloriengehalt sollte 2800-3000 kcal betragen.

Die Wiederherstellung des relativen Gleichgewichts in Stoffwechselprozessen und die Linderung pathologischer Zustände bei Erkrankungen des Ausscheidungssystems wird zur Ernährung beitragen, die Folgendes umfasst:

• salzfreie Backwaren und Cracker;
• vegetarische Gerichte;
• leichte Gemüsesuppen;
• fettarmes Fleisch und Flussfisch;
• Gemüse und Gerichte aus diesen Fleischsorten, gedämpft;
• Gemüse- und Fleischlöschung;
• Hartweizenteigwaren;
• Müslischalen;
• fermentierte Milchprodukte;
• Bratäpfel;
• getrocknete Früchte;
• Fruchtgetränke, Gelee, Fruchtsäfte;
• Abkochungen von Heilkräutern.

Ein Beispiel für eine tägliche Diät zur Behandlung von Erkrankungen des Ausscheidungssystems

Morgen: Salat aus gekochtem Gemüse mit Sauerrahm, Hüttenkäse, leicht getrocknetem Weißbrot, Hagebuttenbrühe.

Mittagessen: Rühreier aus einem Ei, gekochter Buchweizen mit etwas Öl, Saft.

Tag: Gemüsesuppe, eine kleine Portion gekochtes Fleisch, Kartoffeln in Uniformen, Gelee.

Mittagessen: eine kleine Portion der Hartweizen-Spirale, ein Glas Joghurt, Bratapfel.

Abends: Dampfreisburger, etwas Trockenobst, Gelee.

Eine Stunde vor dem Zubettgehen können Sie ein Glas Milch mit ungesalzenen Keksen trinken.

Die diätetische Ernährung bei Nieren- und Harnwegserkrankungen ist eines der Schlüsselelemente bei der Behandlung einer Vielzahl von Erkrankungen des Ausscheidungssystems. Die Hauptaufgabe der therapeutischen Diät besteht darin, die betroffenen Organe zu entlasten, die Schwellung und die pathologischen Zustände, die die Krankheit verursacht haben, zu reduzieren sowie den normalen Wasser-Salz-Gleichgewicht und -stoffwechsel wiederherzustellen.

In Anbetracht der großen Bandbreite und Spezifität der Erkrankungen des Ausscheidungssystems kann nur der behandelnde Arzt Ratschläge zur Durchführbarkeit der Diättherapie, zulässige und verbotene Lebensmittel, deren Anzahl, geben.

Diät für Nieren- und Harnwegserkrankungen

Diät für Nieren- und Harnwegserkrankungen

Gesundheit kann nicht gekauft werden, deshalb sollten Sie sich darum kümmern. Wenn der Arzt eine Diät für Nieren- und Harnwegserkrankungen verschrieben hat, sollte diese befolgt werden. Andernfalls besteht ein hohes Risiko der Verschlechterung des Wohlbefindens, das nicht nur zum Krankenhaus führt, sondern auch zu anderen unangenehmen Folgen.

Ursachen der Krankheit

Erkrankungen der Nieren und des Harnsystems bilden eine umfangreiche Gruppe von Pathologien, die sich aufgrund verschiedener Faktoren entwickeln.

1. Die Unterkühlung der Nieren trägt zur Entwicklung des Entzündungsprozesses bei. Abhängig vom Grad der Unterkühlung tritt eine Lokalisierung einer bestimmten Pathologie auf.
2. Alkohol wirkt sich negativ auf die Nieren aus. Mit ihrer Hilfe wird Alkohol aus dem Körper ausgeschieden. Bei regelmäßiger Verwendung von alkoholischen Getränken wirken die Nieren abgenutzt und verlieren ihre Ausscheidungs- und Filtrationsfunktionen. Alkoholismus provoziert Nierenpathologien wie Pyelonephritis, Nierendystrophie und Nierenversagen.
3. Infektionen und Krankheitserreger sind häufig für die Entwicklung einer Reihe von Erkrankungen der Nieren und der Harnwege verantwortlich.
4. Verstopfung kann Nierenerkrankungen verursachen. Tatsache ist, dass bei einem langen Aufenthalt von Kot im menschlichen Darm Verrottung auftritt. Dieser Prozess wird von der Freisetzung giftiger Substanzen begleitet, die dann in den Blutkreislauf aufgenommen werden und in die Nieren zurückfallen (möglicherweise tragen sie die Infektion).
5. Die Temperatur fällt stark ab. Bei heißem Wetter tritt vermehrt Schweiß auf, der Wasser-Salz-Haushalt ist gestört und das Blut verdickt sich. Infolgedessen ist der Blutfiltrationsprozess kompliziert. Bei niedrigen Temperaturen ändert sich der Blutfluss, was die Funktion des Ausscheidungssystems erschwert.
6. Häufiger Stress und chronische Müdigkeit reduzieren unsere Immunität erheblich und schwächen den Körper.
7. Antibiotika Es gibt eine ganze Gruppe von Antibiotika, die die Ausscheidungs- und Absaugfunktionen der Nieren beeinflussen. Wenn eine Person, die Antibiotika einnimmt, gesunde Nieren hat, ist das Risiko negativer Konsequenzen nicht groß, aber wenn die Nieren des Patienten "intermittierend" arbeiten, ist fachkundige Hilfe erforderlich.

Die Auswirkungen dieser Faktoren können Folgendes hervorrufen:

• Nephritis;
• Pyelitis;
• Pyelonephritis;
• Oxalurie;
• Hydronephrose;
• Blasenentzündung;
• Urolithiasis;
• usw.

Allgemeine Informationen zu therapeutischen Aktivitäten

Die Behandlung von Nieren- und Harnwegserkrankungen ist wie folgt:

1. Ernährung für Renal Colic
2. Drogenkonsum;
3. Diät-Therapie;
4. Behandlung bestimmter Manifestationen der Krankheit;
5. physiotherapeutische Verfahren.

Das Hauptprinzip der therapeutischen Diäten:

• Entladung des Harnsystems;
• Reinigung des Blutes von schädlichen Substanzen;
• Stabilisierung der Arbeit von Metaboliten;
• Befreiung von Ödemen;
• Normalisierung des Blutdrucks.

Grundsätze der Diät

Basierend auf den spezifischen Funktionen des Ausscheidungssystems ist die richtige Ernährung eines der Schlüsselelemente bei der Behandlung verschiedener Erkrankungen des Harntrakts und der Nieren.

Die moderne Medizin bietet verschiedene Arten von Ernährungstabellen an: Nr. 6, Nr. 7, Nr. 7 (A - D) und Nr. 14, die zur Behandlung von Erkrankungen des Harnsystems verwendet werden. Sie werden abhängig von der Art, der Form und dem Stadium der Erkrankung sowie von den Merkmalen der Entwicklung und dem Verlauf der Erkrankung ernannt. Außerdem kann die Diät entsprechend den individuellen Merkmalen und der Vorgeschichte des Patienten etwas modifiziert werden.

Für jede therapeutische Diät bei Erkrankungen der Organe des Ausscheidungssystems ist üblich:

1. Proteinrestriktion;
2. Kontrolle der Flüssigkeitsaufnahme;
3. Salzrestriktion;
4. strenge tägliche Kalorien.

In einigen Fällen kann sich die Einschränkung auf Oxalat (Oxalsäure und ihre Folgeprodukte), Urate (Harnsäuresalze) und andere chemische Elemente beziehen.

Die Einschränkung der Proteinzufuhr ist ein Schlüsselaspekt der Ernährungstabelle für Erkrankungen des Harnsystems. Dies liegt daran, dass das Produkt des Eiweißstoffwechsels stickstoffhaltige Verbindungen sind, mit denen die erkrankten Nieren einfach nicht zurechtkommen. Diese Formationen reichern sich im Blut an und können zu einer starken Vergiftung führen. In besonders schwierigen Fällen der Krankheit kann eine proteinfreie Diät verordnet werden. Die Einhaltung der Diät sollte den Arzt beaufsichtigen. Die maximale Dauer der Diät beträgt 14 Tage.

Bei Einschränkung der Eiweißzufuhr sinkt der Kaloriengehalt des täglichen Nahrungsvolumens. Abgesehen von der Tatsache, dass die Erniedrigung des Energiewerts von Gerichten mit gesundheitlichen Problemen und negativen Auswirkungen auf Stoffwechselvorgänge einhergeht, kann der niedrige Kaloriengehalt von Schalen, die aus Fetten und Kohlenhydraten bestehen, den Abbau von Proteinen bewirken, die der Körper „in Reserve“ festlegt, was zur Bildung stickstoffhaltiger Verbindungen führt.

Salz ist ein natürliches Sorbens. Daher ist die Einschränkung oder das Verbot der Verwendung von Salz eine vorbeugende Maßnahme, die die Entwicklung von Schwellungen und stehenden Flüssigkeiten im Körper verhindert. Während der Behandlung von Erkrankungen des Harnsystems wird die tägliche Flüssigkeitsmenge auf 1,5 Liter reines nicht kohlensäurehaltiges, ungesalzenes Trinkwasser reduziert.

Diese Einschränkungen implizieren, dass jede therapeutische Ration eine Liste verbotener und akzeptabler Lebensmittel, deren Verarbeitungsverfahren und die zulässige Portionsmenge enthalten muss. Und wenn die Liste der nützlichen Produkte von einer Vielzahl von Faktoren abhängt, dann stimmt die Herangehensweise an die Frage, welche Nahrungsmittel während der Behandlung des Ausscheidungssystems nicht verwendet werden dürfen, den Ärzten zu. Das:

• fetthaltiges Fleisch;
• Seefisch;
• Fisch- und / oder Pilzbrühen;
• geräucherte Wurst, Konserven;
• Bohnen, Bohnen, Erbsen;
• Soja und Innereien davon;
• Sauerampfer, Spinat;
• Knoblauch und Zwiebeln;
• Rettich;
• gesalzener Käse;
• Fast Food und Fast Food;
• Gewürze und Gewürze mit Gewürzen;
• Kakao und seine Derivate (einschließlich Schokolade).

Entsprechend den allgemeinen Empfehlungen sollte die Diättherapie auf Produkten mit diuretischen Eigenschaften basieren. In diesem Fall müssen Sie sie ohne Zusatz von Salz kochen.

Die tägliche Aufnahme von nützlichen Nährstoffen während der Behandlung von Problemen des Harnsystems und der Niere umfasst:

• 70-80 g Protein;
• 70-80 g Fett;
• 400-500 g komplexe Kohlenhydrate.

Der durchschnittliche Kaloriengehalt sollte 2800-3000 kcal betragen.

Die Wiederherstellung des relativen Gleichgewichts in Stoffwechselprozessen und die Linderung pathologischer Zustände bei Erkrankungen des Ausscheidungssystems wird zur Ernährung beitragen, die Folgendes umfasst:

• salzfreie Backwaren und Cracker;
• vegetarische Gerichte;
• leichte Gemüsesuppen;
• fettarmes Fleisch und Flussfisch;
• Gemüse und Gerichte aus diesen Fleischsorten, gedämpft;
• Gemüse- und Fleischlöschung;
• Hartweizenteigwaren;
• Müslischalen;
• fermentierte Milchprodukte;
• Bratäpfel;
• getrocknete Früchte;
• Fruchtgetränke, Gelee, Fruchtsäfte;
• Abkochungen von Heilkräutern.

Sample Disease-Menü

Bei Erkrankungen des Harnsystems kann das Menü des Patienten wie folgt aussehen:

• Salat aus gekochtem Gemüse, mit Sauerrahm gekleidet - 150 g;
• Hüttenkäse 5% - 200 g;
• Gebratenes Brot im Toaster - 1 Scheibe;
• Hagebuttenabkochung - 250 ml.

11.00 Leichte Zwischenmahlzeit:

• Rühreier ohne Salz und Pfeffer aus zwei gedämpften Eiern mit einer kleinen Menge Milch - 100 g;
• Buchweizenbrei mit einem Stückchen Butter - 100 g;
• natürlicher Saft - 200 ml.

• Gemüsebrühe Suppe - 200 g;
• gekochtes Fleisch (Huhn oder Rind) - 100 g;
• gebackene Kartoffeln in der Schale oder in einer Uniform gekocht –100 g;
• Gelee –200 ml.

• Hartweizenteigwaren –150 g;
• ein paar Stücke Käse, die der Diät entsprechen - 30 g;
• Bratapfel - 70 g;
• Joghurt - 200 ml.

• Reiskoteletts mit gedünstetem Gemüse - 200 g;
• Trockenfrüchte - 50 g;
• Kissel - 200 ml

1-2 Stunden vor dem Zubettgehen können Sie ein Glas Kefir trinken. Wenn der Patient nach dem Verzehr von Kefir häufig Harndrang verspürt, ist es am besten, die Nieren nachts nicht zu belasten.

Ein weiterer Menüpunkt für den Tag:

• Salat "Vinaigrette" - 150 g;
• Hüttenkäse 5% mit Sauerrahm - 100 g;
• geröstetes Brot mit Butter - 1 Scheibe;
• schwacher schwarzer tee - 200 ml.

11.00 zweites Frühstück:

• natürlicher Trinkjoghurt ohne Farbstoffe und Zusätze - 200 ml;
• Kornbrot Toast - 50 g;
• natürlicher Saft - 200 ml.

• fettarmes gekochtes Fleisch;
• Gemüse im Ofen gebacken oder gedünstet;
• Salatblätter;
• Dogrose-Auskochen - 200 ml.

• Obstsalat oder hausgemachtes Dessert aus Früchten und Beeren in Form von Mousse, Pudding oder Gelee;
• Haferkekse - 3 Stück

• Fischfilet in Folie gebacken - 100 g;
• Gemüsegarnierung - 150 g;
• Kefir 1% Fett - 200 ml.

Spezialdiät für Nierenerkrankungen

Bei der Behandlung von Nierenbeschwerden muss der Patient sich an eine gesunde Ernährung halten, in Ernährungswissenschaftlern die Tabellennummer 7. Diese Diät hilft bei der Schmerzlinderung und verbessert die Gesundheit. Bevor eine Diät für eine Nierenerkrankung verschrieben wird, muss eine Person auf die Begleitsymptome achten, da jede Krankheit individuell ihre eigenen Merkmale hat. Die meisten Pathologien erfordern keine strengen Nahrungsmittelbeschränkungen, nur der Verbrauch von Salz, Pfeffer und Alkohol wird reduziert. Heilgeschirr Nr. 7 für Nierenbeschwerden ist für Frauen und Männer gleich.

Wenn Schmerzen in den Nieren ein Menü erfordert, das die Reizung verringert und Entzündungen lindert. Das Essen sollte ausgewogen sein und ein proportionales Verhältnis von Fetten, Proteinen, Vitaminen, Kohlenhydraten und Spurenelementen enthalten. Wenn jedoch die Nieren wund sind, ist Protein in begrenzter Menge in den Rezepten der Tabelle Nr. 7 enthalten. Trinkflüssigkeiten sollten 1,5 Liter in 24 Stunden nicht überschreiten.

Eine Diät-Therapie bei Nierenerkrankungen erfordert die Berücksichtigung der Kalorienzufuhr. In dieser Hinsicht fragen sich die meisten Leute: Wie viele Kalorien können pro Tag verbraucht werden, um die Arbeit der Nieren und der Leber nicht zu erschweren? Ernährungswissenschaftler sagen, dass die tägliche Kalorienzufuhr für Menschen mit Pathologien dieser Organe 3000 kcal nicht überschreiten sollte. Wir können die chemische Zusammensetzung der konsumierten Lebensmittel nicht vernachlässigen. Pro Tag müssen Sie 70 Gramm Eiweiß, 90 Gramm Fett und 400 Gramm Kohlenhydrate (davon 80 Gramm Zucker) essen. Wie aus den dargestellten Zahlen ersichtlich, überwiegen Kohlenhydrate aufgrund ihrer Fähigkeit, die Wirksamkeit der Behandlung zu erhöhen.

Diät für Nierenerkrankungen

Diät für Nierenerkrankungen sollte auf die Beseitigung von Stoffwechselstörungen ausgerichtet sein.

Medizinische Ernährungsmediziner verschreiben je nach Schweregrad der Nierenerkrankung. Angesichts der Schwellgrenze Salzaufnahme.

Diät 7

Das Diät-Menü für Nierenerkrankungen beinhaltet die Ablehnung aller Produkte, die die Nieren reizen oder deren Belastung erhöhen können.

Von der Diät 7 ausgeschlossene Lebensmittel:

• Gewürze und Salz. Von den Gewürzen können Sie nur Kümmel, getrockneten Dill und Zimt zurücklassen, die nicht öfter als zweimal pro Woche verwendet werden dürfen. In Ermangelung einer Verschlimmerung kann Salz zum Kochen von Gerichten verwendet werden, jedoch in sehr geringen Mengen. Wenn Exazerbation überhaupt entfernt wird.
• Alle kohlensäurehaltigen zuckerhaltigen Getränke und Alkohol.
• Fleischbrühen. Sehr selten können Sie sich eine schwache Hühnerbrühe leisten.
• Konserven, vor allem Fisch. Verbotener Kaviar, geräucherter Fisch.
• Fetthaltiges Fleisch, Fisch, geräuchertes Fleisch.
• Salzgehalt, Pilze, Konservierung.
• Schokolade
• Hartkäse

An sich ist das Protein für den Körper äußerst nützlich, aber bei Nierenerkrankungen sammeln sich Harnstoff und Kreatinin nach der Verarbeitung im Körper an.

Zulässige Produkte mit Diät 7:

• Magerer Fisch
• Vegetarische Suppen.
• Gemüse und Gemüse, besonders nützliche Gurken.
• Früchte
• Getreide und Pasta.
• Milch und Milchprodukte.
• Mageres Fleisch

Eine solche Diät ist nicht nur bei Nierenerkrankungen nützlich. Es beseitigt schädliches Geschirr vollständig und bietet im Gegenzug viel angereichertes Essen an. Bei Nierenerkrankungen sollten Sie sorgfältig über Ihre Ernährung nachdenken, damit das Essen nicht nur lecker und gesund ist, sondern die "betroffenen" Nieren nicht schädigt.

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Besonderheiten der Ernährung bei der Urolithiasis

Ein falscher Stoffwechsel führt häufig zur Bildung von Steinen und Sand in den Nieren. Dies ist eine äußerst unangenehme Krankheit, besonders in jenen Momenten, in denen Nierenkoliken überholt werden.

Da Steine ​​und Sand, wenn sie eine akzeptable Größe haben, aus den Nieren austreten müssen, müssen Sie als Erstes die Flüssigkeitsmenge erhöhen, die Sie trinken.

Steine ​​gibt es in verschiedenen chemischen Zusammensetzungen. Einige von ihnen können versuchen, mit Medikamenten oder Diät abzubauen. Die Ernährung bei Nieren- und Harnwegserkrankungen zielt darauf ab, die Zunahme und Bildung neuer Exkremente zu verhindern.

Produkte strengstens verboten:

• geräucherte Wurst;
• Hülsenfrüchte;
• Gewürze;
• Salzgehalt, Pilze;
• Kaviar, Fischkonserven;
• Tomaten;
• Schokolade, Kakao;
• Fleischsuppen und -brühen.

Einige Ärzte verbieten sogar Alkohol und Soda. Im Fall von Nierensteinen "schleift" Coca Cola manchmal Steine, und Alkohol in geringen Mengen kann zur Ausscheidung von Nierenausscheidungen beitragen.

Bei einer Verschlimmerung der Urolithiasis werden zu den verbotenen Produkten Folgendes hinzugefügt:

Jedes Gemüse, Obst und Milchprodukte ist nützlich. Es ist erlaubt, jeden Haferbrei zu verwenden. In Ermangelung einer Verschlimmerung kann Frittes auch im Menü erscheinen, jedoch nicht mehr als zweimal pro Woche. Eier sind erlaubt, ihre Anzahl sollte jedoch nicht mehr als eines pro Tag betragen.

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Beliebte Gerichte gehören nicht zur Standardliste

Da so viele Produkte verboten sind, verschwinden die meisten Standardgerichte sofort. Dies bedeutet jedoch nicht, dass im Falle einer Nierenerkrankung leckeres Essen zu sich genommen werden muss.

Vielleicht scheint die Diät anfangs fehlerhaft zu sein, aber im Laufe der Zeit von gesunden Nahrungsmitteln kann man durch Experimente viele interessante und leckere Gerichte finden.

Besonders schmackhaft ist die Kohlsuppe und der magere Borschtsch, obwohl Hülsenfrüchte nicht hinzugefügt werden können. Ein beliebtes Gericht für Nierenerkrankungen sind Kohlrouladen. Sie können wie mit Fleisch und mit Hüttenkäse gekocht werden.

Wenn wir über den zweiten Gang sprechen, dann ist sehr lecker und originell gebackener Fisch in Kräutern:

1. Brauchen Sie 200 Gramm Forelle oder Kumpel?
2. Fügen Sie Zwiebeln, Dill, Basilikum, Zitronensaft, etwas Olivenöl und fettarme saure Sahne hinzu.

Wenn wir über Salate sprechen, erfreut sich die "Marquise" sowohl am Festtisch als auch zur üblichen Zeit.

Der Salat ist sehr einfach:

1. Nehmen Sie 30 Gramm Äpfel und so viele frische Gurken und Karotten, 100 Gramm Kartoffeln, 50 Gramm Rindfleisch und Hähnchenfilet.
2. Fleisch und Kartoffeln werden bis zum Kochen gekocht.
3. Alle Produkte werden in Würfel geschnitten und mit fettarmer Sahne gefüllt. Wirklich sehr lecker Salat und vollwertig.

Leckerer und gesunder Garnelensalat:

1. Nehmen Sie 400 Gramm gekochte Garnelen, zwei frische Gurken, einen Apfel und drei gekochte gereinigte Kartoffeln.
2. Alle Produkte sind fein gehackt, außer Garnelen, wenn sie klein sind.
3. Salatdressing mit Pflanzenöl.

Sie können den Kartoffelauflauf mit Gemüse nicht ignorieren:

1. Nehmen Sie Karotten, 4 gekochte Kartoffeln, hundert Gramm Kohl, einen Löffel Mehl.
2. Kartoffeln werden geschält und gewürfelt. Der Kohl ist fein gehackt. Karotten in Streifen schneiden.
3. Bei schwacher Hitze ein wenig Fischrogen in Kohl und Möhren in Butter. Dann in Schichten Kartoffeln, Karotten, Kohl ausschneiden.
4. Jede Schicht wird mit Sauerrahm bestrichen, mit Mehl und Pflanzenöl gemischt. Die letzte Schicht ist wieder Kartoffel.

Ein fantastisches Dessert mit Äpfeln lässt niemanden gleichgültig:

1. Sie müssen vier Äpfel nehmen, die Mitte schälen und ausschneiden.
2. Als nächstes müssen sie bis zur Hälfte fertig kochen, nachdem sie etwas Zitronensaft in das Wasser gegeben haben.
3. Dann sollten Sie das Eigelb aus dem Ei nehmen, zwei große Löffel Zucker und Mehl dazugeben und alles gründlich mahlen.
4. Eiweiß aus Eiern: 100 g fettarmer Sauerrahm hinzugeben, mit einem Mixer schlagen und zum Eigelb geben.
5. In Äpfel Marmelade oder Marmelade einfüllen und die resultierende Masse darauf gießen.
6. Dann legen Sie die Schüssel in den Ofen, bis die Äpfel gebacken sind, bis sie gar sind.

Beispielmenü für die Woche

• Vinaigrette mit Sauerrahm. Kann durch Getreide mit Milch ersetzt werden;
• Lose Tee.

• Gemüsesuppe;
• Eintopf mit Brei.

• Gedämpfte Schnitzel mit Brei;
• Hüttenkäse-Auflauf;
• Ein Glas Tee oder Milch.

Um das Geschirr nicht zu stören, können Sie mehrere Lebensmittel in der Diät ersetzen. Zum Beispiel kann Vinaigrette durch ein Omelett, einen Salat mit Garnelen, ersetzt werden. Die Gemüsesuppe kann mit verschiedenen Cerealien gefüllt werden, der Geschmack wird dann jeden Tag anders sein.

Eintöpfe können gegen gekochten oder gedünsteten Fisch, Koteletts und Kartoffelpuffer ausgetauscht werden. Dabei ist zu beachten, dass das Braten in großen Mengen nicht oder nur einmal oder zweimal pro Woche möglich ist.

Allgemeine Ernährungsregeln

Was auch immer die Nierenerkrankung ist, es gibt ein paar einfache Regeln, die bei der Ernährung beachtet werden sollten.

Produkte auf jeden Fall ausgeschlossen:

• Fisch und Fleischkonserven, Kaviar;
• geräuchertes Fleisch, zu fettiger Fisch und Fleisch, Würste;
• Hülsenfrüchte;
• Schokolade, Kakao, starker Kaffee;
• Gewürze, Gewürze, verringert die Salzmenge in der Diät;
• Süßwasser mit Farbstoffen;
• Salzgehalt, Konservierung;
• Fleischsuppen;
• Pilze

Produkte, die im Menü erweitert werden müssen:

• Früchte;
• Gemüse, insbesondere Gurken;
• Milch, Kefir, Hüttenkäse;
• Grüns;

Produkte, die während der Verschlimmerung ausgeschlossen sind:

• Kartoffeln;
• Zwiebel;
• Bananen;
• starke Tees;
• Alkohol;
• Süße Paprika;
• kohlensäurehaltige Getränke.

Bei Nierenerkrankungen muss der Flüssigkeitsverbrauch stark erhöht werden. Es sollte mindestens zwei Liter pro Tag sein. Außerdem ist es wünschenswert, Mineralwasser ohne Gas zu trinken. Im Falle einer Verschlechterung sollte Mineralwasser durch normales ersetzt werden.

Prävention von Krankheiten

Die richtige Ernährung hilft nicht nur bei Nierenerkrankungen, sondern auch bei vielen anderen. Zur Vorbeugung von Nierenerkrankungen lohnt es sich, Mineralwasser zu trinken, aber die Marke sollte einmal alle paar Monate gewechselt werden.

Für diejenigen, die bereits Nierenprobleme haben, ist es ratsam, alle sechs Monate einen Nephrologen aufzusuchen und eine Ultraschalluntersuchung durchzuführen. Dies hilft, die Dynamik der Krankheit zu verfolgen. Es gibt viele Nierenerkrankungen, aber das Prinzip der Ernährung ist bei allen Krankheiten ähnlich.

Das erste Mal ist es natürlich schwierig, eine Ernährung zu wählen, die nahrhaft, lecker und gesund ist. Viele Gerichte sind lecker und ohne Salz. Diejenigen, die an einer Niereninsuffizienz leiden, müssen häufig eine Diät einhalten, vor allem während der Verschlimmerung.