Diät für Nieren- und Harnwegserkrankungen

Gesundheit kann nicht gekauft werden, deshalb sollten Sie sich darum kümmern. Wenn der Arzt eine Diät für Nieren- und Harnwegserkrankungen verschrieben hat, sollte diese befolgt werden. Andernfalls besteht ein hohes Risiko der Verschlechterung des Wohlbefindens, das nicht nur zum Krankenhaus führt, sondern auch zu anderen unangenehmen Folgen.

Ursachen der Krankheit

Abnormalitäten in den Nieren und im Harnsystem führen zu schwerwiegenden Komplikationen in den Prozessen des gesamten Organismus. Insbesondere der Stoffwechsel leidet, es treten Funktionsstörungen bei der Entfernung von recycelter Flüssigkeit auf und die Absorption nützlicher Spurenelemente verschlechtert sich. Aus diesem Grund wird zur Beseitigung dieser Erkrankung eine spezielle Diät-Therapie verschrieben.

Die Hauptursachen für Nierenerkrankungen sind:

  • Schwächung der Immunität;
  • Nichteinhaltung der Grundsätze einer gesunden Ernährung;
  • Hypothermie wie der ganze Körper und die Beckenorgane;
  • Infektions- und Geschlechtskrankheiten;
  • häufige Nervenzusammenbrüche;
  • Alkohol- und Tabakmissbrauch;
  • genetische Veranlagung;
  • Medikamente einnehmen.

Allgemeine Informationen zu therapeutischen Aktivitäten

Die Behandlung von Nieren- und Harnwegserkrankungen ist wie folgt:

  • Drogenkonsum;
  • Diät-Therapie;
  • Behandlung bestimmter Manifestationen der Krankheit;
  • physiotherapeutische Verfahren.

Das Hauptprinzip der therapeutischen Diäten:

  • Entladung des Harnsystems;
  • Reinigung des Blutes von schädlichen Substanzen;
  • Stabilisierung der Arbeit von Metaboliten;
  • Befreiung von Ödemen;
  • Normalisierung des Blutdrucks.

Grundsätze der Diät

Nur richtig ausgewählte Lebensmittel helfen, den Zustand des Patienten zu verbessern. Die Medizin bietet verschiedene Arten von Diäten an, die eine Normalisierung der Nieren und des Harnsystems ermöglichen. Bei der Verschreibung einer bestimmten Diät konzentriert sich der Arzt auf den Verlauf der Nierenerkrankung. In bestimmten Fällen kann die Ernährung aufgrund der persönlichen Merkmale des menschlichen Körpers geändert werden.

Ernährungsvideo für Nierenerkrankungen:

Die allgemeinen Anforderungen an die Ernährungstabelle sind:

  1. Verringerung der verbrauchten Proteinmenge Dieser Punkt bezieht sich auf den Schlüssel bei Erkrankungen des Harntraktes. Dies liegt an der Tatsache, dass Proteine ​​Stickstoffverbindungen enthalten, mit denen kranke Nieren extrem schwer zurechtkommen. Bei einer großen Anhäufung dieser Elemente ist eine Vergiftung möglich. Wenn die Krankheit ernst wird, wird eine proteinfreie Diät empfohlen, die 2 Wochen dauert.
  2. Kontrolle der Flüssigkeitsaufnahme.
  3. Vollständiges Versagen oder Einschränkung der Verwendung von Salz- und Salzprodukten. Salz ist ein natürliches Sorbens, daher führt die Reduzierung des Gewichts in der Ernährung zur Beseitigung von Schwellungen. Während der Behandlung wird empfohlen, täglich mindestens 1,5 Liter Wasser ohne Gase zu trinken.
  4. Berechnung der täglichen Kalorien

In einigen Fällen kann die Verwendung von Oxalsäure eingeschränkt sein.

Die folgenden Produkte dürfen nicht verwendet werden:

  • fetthaltiges Fleisch;
  • mit Pilzen oder Fisch gekochte Brühen;
  • geräuchertes Fleisch, Wurst, Konserven;
  • gesalzener Käse;
  • Seefisch;
  • Fast Food;
  • würzige Gewürze.

Tägliche Mahlzeiten während der Diät sollten aus 500 g komplexen Kohlenhydraten, 80 g Eiweiß und 70 g Fett bestehen. Kalorien-Lebensmittel sollten 3000 entsprechen.

Um das Niveau der Stoffwechselprozesse zu normalisieren, müssen Sie Folgendes verwenden:

  • Produkte aus der vegetarischen Küche;
  • Flussfisch;
  • mageres Fleisch;
  • salzfreies Brot und Cracker;
  • Gemüse mit Dampfgarer gekocht;
  • Hartweizenteigwaren;
  • getrocknete Früchte;
  • fermentierte Milchprodukte.

Sample Disease-Menü

Lebensmittel für Nieren- und Harnwegserkrankungen sollten nach folgendem Beispiel organisiert werden:

  1. Das Frühstück beinhaltet Gemüsesalat, während Gemüse vorgekocht werden muss. Auf Wunsch können Sie eine kleine Menge Sauerrahm hinzufügen. Es ist auch erlaubt, Hüttenkäse, ein wenig getrocknetes Brot und Hagebuttenabkochung zu essen.
  2. Beim Mittagessen müssen Sie ein Omelett kochen, Buchweizen kochen und etwas Butter dazugeben. Optional können Sie ein Glas Saft trinken.
  3. Zum Mittagessen müssen Sie eine Gemüsesuppe und ein wenig gekochtes Fleisch essen. Es ist nicht verboten, Kartoffeln in einer Uniform und einem Glas Gelee zu verwenden.
  4. Am Nachmittag ist es wünschenswert, eine kleine Menge Pasta zu kochen und ein Glas Joghurt zu trinken. Erlaubte einen Bratapfel.
  5. Zum Abendessen müssen Sie Reisdampfer kochen. Optional können Sie Trockenfrüchte essen und Gelee trinken.

Eine solche Ernährung wird in kurzer Zeit zu einer schnellen Erholung beitragen. Wenn es nicht eingehalten wird, kann sich der Gesundheitszustand verschlechtern und eine aggressivere Therapie wird verschrieben.

Die effektivste und einfachste Diät für Nieren- und Harnwegserkrankungen mit Menübeispielen

Eine Diät bei Nieren- und Harnwegserkrankungen ist Voraussetzung für ein positives Behandlungsergebnis eines Arztes. Wenn der Patient den Prinzipien der richtigen Ernährung nicht folgt, kann seine Behandlung ziemlich lange dauern. Darüber hinaus führt der Erhalt der Gewohnheiten ungesunder Lebensmittel und Gerichte, die die Organe des Harnsystems übermäßig belasten, zu einer Neubildung von Nierenproblemen.

Diätnahrung

Es gibt viele Arten von Nierenerkrankungen. Für jeden Einzelfall ist es schwierig, eine einzigartige Diät zu erstellen, daher sind die Regeln für eine ordnungsgemäße Ernährung bei verschiedenen Nierenerkrankungen oft gleich.

Ärzte und Fachärzte haben die Grundprinzipien der Speisekarte für Nierenkranke zusammengestellt.

Tabellennummer 7: positive Eigenschaften

Die Diät beinhaltet den Ausschluss von Extrakten aus der menschlichen Ernährung. Das bekannteste Beispiel für solche Verbindungen ist eine reiche Rinderbrühe. Solche Schalen verursachen eine übermäßige Belastung der Nieren und beeinträchtigen deren Filterfähigkeit. Um den Schaden zu minimieren, muss die erste Brühe gegossen und nur die zweite gegessen werden. Weitere Vorteile der Ernährung für dieses System sind:

  • entzündungshemmende Wirkung. Aufgrund des Ausschlusses von würzigen Lebensmitteln, geräuchertem Fleisch und eingelegtem Futter erfahren die Nieren keine übermäßige Belastung und die Tubuli der Nieren sind nicht irritiert.
  • Freisetzung des Körpers von Toxinen. Kranke Nieren können ihre Filtrationsfunktionen nicht gut bewältigen, da sich die oxidierten Abbauprodukte der salpetrigen Säure im Körper ansammeln. Wenn der Patient eine Diät einhält, erleichtert er die Arbeit der Nieren und schützt den Körper vor Toxinen;
  • Anreicherung des Körpers mit Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn eine Person anfängt, die Regeln einer guten Ernährung zu befolgen, erhält der Körper viel mehr Nährstoffe als gewöhnlich. Die Diät wird ausgewogen und wirklich gestärkt.

Die Tabellennummer 7 kann nicht als zu strenge und begrenzte Diät bezeichnet werden, so dass ihre Einhaltung nicht schwierig sein wird. Die Liste der Produkte ist recht umfangreich, daher ist die Erstellung eines abwechslungsreichen Menüs sehr einfach.

Zulässige Produkte

Die Liste der zulässigen Produkte im Menü der Tabellennummer 7 enthält eine relativ große Anzahl verschiedener Produkte. Aus diesem Grund wird der menschliche Körper auch bei einer Diät über einen längeren Zeitraum keinen Nährstoffmangel erleiden.

Die ersten Wochen der Behandlung der Nieren und des Harnwegsfleisches sollten in jeglicher Form verworfen werden. Wenn die Zwischentests zeigen, dass die Behandlung positive Ergebnisse erbracht hat, dürfen Fleischgerichte allmählich in die Ernährung aufgenommen werden. Kochen Sie sie sollten gedämpft werden, im Ofen oder Fleisch in gekochter Form essen.

Produkte, die es wert sind, davon Abstand zu nehmen

Folgende Produkte gelten als schädlich für die Nieren:

  • Soda und süßes Soda;
  • Schwarzbrot;
  • hausgemachte Konserven mit viel Salz;
  • Fettbrühe;
  • geräucherte Produkte;
  • Konserven;
  • eingelegtes Gemüse und verschiedene eingelegte Produkte;
  • Pilze und Hülsenfrüchte (in Maßen);
  • Schokolade und Süßigkeiten;
  • starker Kaffee.

Zunächst können solche Einschränkungen einer Person übertrieben erscheinen. Der Ausschluss dieser Produkte ist jedoch äußerst wichtig für die normale Funktion der Nieren. Übrigens muss auf Alkohol und Bier verzichtet werden. Sie belasten das gesamte Harnsystem und provozieren wichtige Spurenelemente, um den Körper auszuspülen.

Tagesmenü für Nierenerkrankungen

Bei Erkrankungen des Harnsystems kann das Menü des Patienten wie folgt aussehen:

  • Salat aus gekochtem Gemüse, mit Sauerrahm gekleidet - 150 g;
  • Hüttenkäse 5% - 200 g;
  • Gebratenes Brot im Toaster - 1 Scheibe;
  • Hagebuttenabkochung - 250 ml.

11.00 Leichte Zwischenmahlzeit:

  • Rühreier ohne Salz und Pfeffer aus zwei gedämpften Eiern mit einer kleinen Menge Milch - 100 g;
  • Buchweizenbrei mit einem Stückchen Butter - 100 g;
  • natürlicher Saft - 200 ml.
  • Gemüsebrühe Suppe - 200 g;
  • gekochtes Fleisch (Huhn oder Rind) - 100 g;
  • gebackene Kartoffeln in der Schale oder in einer Uniform gekocht –100 g;
  • Gelee –200 ml.
  • Hartweizenteigwaren –150 g;
  • ein paar Stücke Käse, die der Diät entsprechen - 30 g;
  • Bratapfel - 70 g;
  • Joghurt - 200 ml.
  • Reiskoteletts mit gedünstetem Gemüse - 200 g;
  • Trockenfrüchte - 50 g;
  • Kissel - 200 ml

1-2 Stunden vor dem Zubettgehen können Sie ein Glas Kefir trinken. Wenn der Patient nach dem Verzehr von Kefir häufig Harndrang verspürt, ist es am besten, die Nieren nachts nicht zu belasten.

Ein weiterer Menüpunkt für den Tag:

  • Salat "Vinaigrette" - 150 g;
  • Hüttenkäse 5% mit Sauerrahm - 100 g;
  • geröstetes Brot mit Butter - 1 Scheibe;
  • schwacher schwarzer tee - 200 ml.

11.00 zweites Frühstück:

  • natürlicher Trinkjoghurt ohne Farbstoffe und Zusätze - 200 ml;
  • Kornbrot Toast - 50 g;
  • natürlicher Saft - 200 ml.
  • fettarmes gekochtes Fleisch;
  • Gemüse im Ofen gebacken oder gedünstet;
  • Salatblätter;
  • Dogrose-Auskochen - 200 ml.
  • Obstsalat oder hausgemachtes Dessert aus Früchten und Beeren in Form von Mousse, Pudding oder Gelee;
  • Haferkekse - 3 Stück
  • Fischfilet in Folie gebacken - 100 g;
  • Gemüsegarnierung - 150 g;
  • Kefir 1% Fett - 200 ml.

Eine weitere gute Frühstücksoption ist Haferflocken mit Trockenfrüchten. Es wird empfohlen, sich mit anderen Getreidesorten abzuwechseln, da die tägliche Einnahme von Haferflocken die Aufnahme von Kalzium im Körper verschlechtert.

Lebensmittel bei nephrologischen Erkrankungen

Eine Diät für Nieren- und Harnwegserkrankungen hilft dem Patienten, seine Gesundheit zu verbessern, indem er die Belastung der erkrankten Nieren reduziert. Oft gibt es eine Situation, in der eine Person, nachdem sie den Gesundheitszustand verbessert hat, die Diät beendet und auf normale Weise zu essen beginnt.

Dieses Verhalten führt sofort zu einem erneuten Auftreten der Harnwegserkrankung.

Verwendung von Gewürzen und Gewürzen

Während der Diät sollte es vermieden werden, würzige, eingelegte und geräucherte Speisen zu essen. Damit das Essen nicht geschmacklos und frisch erscheint, können Sie etwas getrockneten Dill, Zimt oder Kümmel hinzufügen.

Bei der Diagnose von Pyelonephritis, Glomerulonephritis oder anderen infektiösen und entzündlichen Erkrankungen sollten Sie das Salz und die Produkte, die es enthalten, vollständig aufgeben. In anderen Fällen dürfen nicht mehr als 5 g Salz pro Tag verbraucht werden.

Verwendung von Produkten mit harntreibender Wirkung

Durch die milde diuretische Wirkung wird dem Körper überschüssige Feuchtigkeit entzogen und die Nieren können leichter arbeiten. Zu den empfohlenen Produkten gehören:

  • Kürbis;
  • Gurken;
  • Zucchini;
  • Rübengerichte;
  • rohes Gemüse in Form von Salaten, gewürzt mit einer kleinen Menge Gemüse oder Olivenöl;
  • Blattsalate;
  • Obst und Beeren. Wassermelonen, Melonen, Aprikosen haben eine sehr gute diuretische Wirkung;
  • getrocknete Früchte. Am Tag wird empfohlen, mehrere Stücke Trockenpflaumen, getrocknete Aprikosen und Rosinen zu sich zu nehmen.

Der Missbrauch solcher Produkte ist es auch nicht wert, um die Nieren nicht zu überlasten. Konsultieren Sie Ihren Arzt vorab über die Ernährung, um keine Verschlechterung der Gesundheit zu bewirken.

Fractional Ernährung und Trinkmodus

Indem er bis zu 6 Mal am Tag kleine Mahlzeiten zu sich nimmt, erleichtert er die Arbeit des Harnsystems. Wenn die fraktionierte Diät mit einer ausreichenden Flüssigkeitsmenge pro Tag ergänzt wird (ca. 1 - 1,2 Liter reines Wasser + Suppen und Früchte), können pathogene Mikroorganismen und deren Stoffwechselprodukte aus den Nieren entfernt werden, was das Wohlbefinden des Patienten negativ beeinflusst. Es gibt auch eine mechanische Reinigung von Organpaaren.

Der Patient sollte verstehen, dass Einschränkungen bei der Ernährung und die Verwendung von Speisen, die in der Liste des Tabellenmenüs Nummer 7 aufgeführt sind, mehrere Monate oder sogar ein Jahr dauern kann. Denken Sie daran, dass Probleme bei der Funktion der Organe des Harnsystems lange vor den ersten Symptomen der Krankheit auftraten. Die Krankheit könnte für einige Zeit heimlich andauern, daher dauert es auch einige Zeit, um sie zu beseitigen.

Unterscheidungsmerkmale von Diäten abhängig von den Krankheiten

Jede spezifische Nierenerkrankung hat ihre eigenen Merkmale, die die Besonderheiten der Behandlung und einige Merkmale der Diät bestimmen. In einigen Pathologien wird empfohlen, mehr Milch zu verwenden, um Abkochungen von harntreibenden Kräutern zu trinken.

Nachfolgend finden Sie eine Tabelle mit den häufigsten nephrologischen Erkrankungen und Essgewohnheiten während des Behandlungszeitraums und der Remission.

Pro Tag werden bis zu 2 Liter pro Tag verbraucht. Dieser Betrag berücksichtigt auch Abkochungen von harntreibenden Kräutern sowie Gebühren, um die Entwicklung von Entzündungen zu verhindern.

Damit die Behandlung und die Diät die besten Ergebnisse erzielen, müssen alle Nuancen mit Ihrem Arzt abgestimmt werden. Um das Wohlbefinden des Patienten zu überwachen, wird empfohlen, regelmäßig Tests durchzuführen. Labortests für einen Spezialisten sind die verlässlichste Informationsquelle über die Wirksamkeit der Behandlung. Auf der Grundlage der erhaltenen Ergebnisse kann der Arzt auch die Ernährung des Patienten korrigieren oder andere Medikamente verschreiben.

Grundlegende Ernährungsprinzipien für Nierenerkrankungen

Eine Diät für Nierenleiden, wenn sie nicht von entscheidender Bedeutung ist, hilft sie sehr bei der Behandlung der zugrunde liegenden Erkrankung. Patienten, die methodisch Medikamente einnehmen, die empfohlenen pflanzlichen Abkochungen trinken, ihre Ernährung jedoch nicht überwachen, sind zum chronischen Prozess verurteilt. Bei jeder Nierenerkrankung ist es wichtig, sich an die Grundsätze der richtigen Ernährung zu halten, und in einigen Fällen sind strikte zeitliche Beschränkungen erforderlich.

Untersuchen wir zunächst die Grundprinzipien, die alle Menschen, die an Nierenerkrankungen leiden, befolgen müssen.

Begrenzen Sie Eichhörnchen

Die Einstellung zu Nahrungsmittelproteinen bei Nierenerkrankungen sollte vorsichtig sein. Sobald es sich im Körper befindet, zerfällt das Protein in viele Komponenten, einschließlich stickstoffhaltiger Substanzen. Bei eingeschränkter Nierenfunktion reichern sie sich im Blut an und beginnen ihre schädlichen, giftigen Aktivitäten. Bei einer Verschlimmerung der Nephritis und anderer Nierenerkrankungen wird eine proteinarme Diät mit einem Limit von 50 Gramm pro Tag gezeigt. Beim Empfang kann nur die Hälfte des benötigten Proteins tierischen Produkten entnommen werden.

Eine proteinfreie Diät für Nierenerkrankungen wird für akutes Nierenversagen und für die Verschlimmerung chronischer Erkrankungen verschrieben. Lange passiert eine solche Diät nicht, weil der Patient nicht nur schädliche stickstoffhaltige Elemente, sondern auch nützliche Aminosäuren verliert. Ein proteinfreies Menü wird für einen Zeitraum von 2 Wochen zugewiesen, danach wird auf eiweißarme Ernährung umgestellt.

Belebende Feuchtigkeit

Ein weiteres wichtiges Ernährungsproblem für Menschen, die an einer chronischen Nierenerkrankung leiden, ist Wasser. Es ist schwierig für ein erkranktes Organ, mit einer großen Flüssigkeitsmenge fertig zu werden, und die verzögerte Flüssigkeit beginnt, Ödeme zu bilden. Durch ihn kann man manchmal einen Nierenpatienten auf der Straße erkennen - das Nierenödem befindet sich unter den Augen, wodurch das Gesicht geschwollen und abgestanden wird.

Bei chronischer Pyelonephritis, Glomerulonephritis, sollte die Flüssigkeitsmenge begrenzt sein. Mindestens 1,5 Liter.

Die tägliche Flüssigkeitsmenge besteht nicht nur aus Getränken, sondern auch aus Vorspeisen und Früchten.

Wenn während einer chronischen Krankheit das Wasser so weit wie möglich entfernt werden sollte, nimmt das Volumen bei einigen akuten Bedingungen zu. Dies sind Krankheiten, die durch eine Infektion ausgelöst werden. Beispielsweise erfordert eine häufige Blasenentzündung bei Frauen reichlich Alkohol. Je mehr Flüssigkeit in den Körper eindringt, desto häufiger wird eine Person urinieren, was bedeutet, dass Infektionserreger den Körper auf natürliche Weise verlassen müssen.

Bei Urolithiasis bei Frauen und Männern sollte auch viel getrunken werden. Steine, die zur Auflösung neigen, halten keiner massiven Wasserlast stand, verwandeln sich in Sand und lassen Sie sicher zurück.

Ein Produkt, das große Probleme für alle Nierenpatienten darstellt. Benötigt ein hartes Limit. Salzig muss aufgegeben werden. Manchmal teilweise, manchmal - überhaupt. Selbst wenn Sie an einer Entzündung der Harnwege oder der Blase leiden und versuchen, mehr zu trinken, versucht das Speisesalz, das überschüssige Wasser und damit die Infektion zu halten.

Daher enthalten Rezepte für Menschen mit erkrankten Nieren kein Salz. In der Tat ist jede Nierendiät salzfrei. Es kann in winzigen Mengen verwendet werden, bereits gesalzene Lebensmittel leicht gesalzen.

Ungefähre zulässige Salzmenge - 2-3 gr. pro Tag

Wir müssen versuchen, den Salzigen zu brechen, aber es gibt keinen anderen Ausweg. Diese Einschränkung ist für Männer besonders schwer umzusetzen, da sie häufiger Unterstützer schädlicher, aber schmackhafter Speisen sind.

Nahrung für Pyelonephritis bei schwangeren Frauen

Während der Schwangerschaft, besonders in der zweiten Hälfte, entwickelt sich häufig eine Pyelonephritis. Der Grund ist eine doppelte Belastung der Nieren. Daher sollten Frauen während der Schwangerschaft ihre Ernährung streng überwachen - um die Flüssigkeit zu begrenzen, Salz, um in der zweiten Hälfte nicht zu viel Eiweiß zu verwenden. Wenn Sie der Meinung sind, dass eine Pyelonephritis, die während der Schwangerschaft aufgetreten ist, Sie nach der Geburt verlassen wird, haben wir die Eile, zu enttäuschen. Dies geschieht nur, wenn Ihr Menü geeignet ist. Wenn die Ernährungsgrundsätze nicht befolgt werden, kann sich die Krankheit zu anderen Schwangerschaftskomplikationen entwickeln - Bluthochdruck, Nephropathie.

Besonders vorsichtig während der Schwangerschaft sollten Frauen sein, die bereits eine chronische Nierenerkrankung haben. In diesem Fall müssen Ihre Lebensmittelrezepte von Anfang an richtig sein. Dies wird dazu beitragen, dass Sie und Ihr ungeborenes Kind gesund bleiben.

Verbot verhängen

Es ist ziemlich schwierig, die Menge an Eiweiß, Salz und Kaloriengehalt selbst zu berechnen. Daher müssen Sie eine Diät mit Ausnahme von Produkten beginnen, die offenbar für die Nieren schädlich sind. Diese Liste ist sehr umfangreich.

Produkte, die bei Erkrankungen der Nieren und Harnwege nicht verwendet werden dürfen:

  1. Alle tierischen Fette.
  2. Fetthaltige Fleisch- und Fischprodukte.
  3. Konserven.
  4. Marinaden
  5. Geräuchertes Fleisch.
  6. Starke Brühen.
  7. Salzen
  8. Pilze
  9. Schokolade
  10. Kaffee, Kakao.
  11. Kohlensäurehaltige Getränke.

Essen für Kinder

Das Beispielmenü für Kinder mit Nierenerkrankungen sollte sorgfältig überprüft werden. Die Kalorienaufnahme für Kinder sollte recht hoch sein, da die Stoffwechselvorgänge in einem wachsenden Körper schnell voranschreiten und erhebliche Einschränkungen zu zusätzlichen Pathologien führen - Anämien, Stoffwechselstörungen und andere Dinge. Daher muss die Proteinkomponente des Menüs mit pflanzlichen Produkten, manchmal mit Sojaprotein, ergänzt werden. Es ist besser, wenn die Rezepte für Kinder mit chronischen Erkrankungen der Nieren und des Harntraktes von einem professionellen Ernährungswissenschaftler hergestellt werden. Nach zwei Wochen vor einem vorbildlichen Menü können Eltern der Ernährung von Kindern viel leichter folgen. Es gibt auch spezielle Tabellen zur Austauschbarkeit von Produkten, mit deren Hilfe ein beispielhaftes Kindermenü variiert werden kann. Rezepte für Kinderessen können übrigens während der Schwangerschaft verwendet werden. Eine Diät für Kinder ist hier durchaus angebracht.

Diät für Urolithiasis

Die optimale Ernährung für Urolithiasis hängt davon ab, welche Arten von Steinen sich in Ihrem Körper angesiedelt haben.

Steinurats mögen keine alkalische Umgebung, was bedeutet, dass die Rezepte von Gerichten zu einer Änderung der Reaktion des Urins auf die alkalische Seite beitragen sollten. Schließen Sie neben den allgemeinen Einschränkungen alle sauren Lebensmittel von der Diät aus, bevorzugen Sie eine nicht-pflanzliche, nicht-saure Diät, essen Sie süße Früchte. Steine ​​der Uratzusammensetzung eines solchen Spottes werden nicht toleriert. Wenn Sie richtig essen, lösen sie sich einfach auf und es ist keine Behandlung erforderlich.

Bei einer Uraturie bei Kindern oder in der Schwangerschaft ähnlich handeln.

Alkalische Umgebung und Urate sind nicht kompatibel.

Urata-Antagonisten - Phosphatsteine. Phosphaturie tritt häufig bei Kindern auf, wenn Eltern Kinderrezepte mit Süß- und Milchprodukten füllen. Wenn sich Phosphate im Körper etabliert haben, sollte die Diät dringend „angesäuert“ werden. Wenn Sie schwanger sind, können Sie mit einer richtigen Ernährung auch Phosphaturie beseitigen. Eine besondere Behandlung ist nicht erforderlich.

Oxalat Steine ​​nur Diät ist schwer zu gewinnen. Schmerzhaft sind sie hartnäckig. Ihre Nahrungsmittelrezepte sollten keine Oxalsäure enthalten. Dass es zur Verletzung des Calcium-Phosphor-Stoffwechsels beiträgt und zur Bildung von Oxalatsteinen beiträgt. Wenn Oxalurie während der Schwangerschaft auftritt, wird den Frauen eine strenge Diät verordnet und sie können in die Pathologie-Abteilung eingeliefert werden. Oxaluria wird nach der Lieferung behandelt.

Wenn die Blase schmerzt

Blasenentzündungen führen zu Blasenentzündung. Wer es einmal getroffen hat, erinnert sich daran, wie unangenehm es ist. Besonders schmerzhaft sind Blasenkrankheiten bei Männern. Aufgrund der Eigenschaften der Harnwege und des Ausscheidungskanals leiden sie viel mehr an Blasenentzündungen.

Die Lieblingskategorie der Zystitis sind Frauen. Bei Hypothermie und chronischem Infektionsherd kann sie sich bei Kindern und in der Schwangerschaft entwickeln.

Eine akute Blasenentzündung erfordert die Beseitigung aller fetthaltigen und zuckerhaltigen Nahrungsmittel. Kaffee, Tee, Alkohol - sind absolut verboten.

Aber um in den Pathologien der Blase zu trinken, braucht es viel. Wählen Sie Fruchtgetränke, Kräuterabkochungen und herzhaftes Kompott. Wenn die Entzündung sich von der normalen Diät abschwächt, fahren Sie schrittweise fort.

Behandlung der Blasenentzündung ist erforderlich. Im chronischen Verlauf der Blasenentzündung können Verstöße gegen die Ernährung Exazerbationen verursachen.

Renale Kolik

Pathologie, die akute Schmerzen verursacht. Es tritt auf, wenn Nierensteine ​​in den Harntrakt eintreten und sich nach außen bewegen. Wenn sich der Sand bewegt, kann die Harnwege nicht beschädigt werden. Beim Bewegen größerer Steine ​​können Verletzungen der Harnwege auftreten. Unter traumatischen Verletzungen kommt es zu Entzündungen und Blasenentzündungen.

Sie sollten eine Person nicht während einer Nierenkolik füttern, aber Sie müssen viel trinken. Dies beschleunigt das Entfernen von Steinen.

Was bleibt

Haben Sie nach dem Lesen unseres Materials das Gefühl, dass das Leben in chronischer Nierenerkrankung einen erheblichen Riss verursacht? Und Sie wollen überhaupt nicht in die Küche gehen? Frische Rezepte ohne Salz, das Fehlen gebratener Steaks wird jeden entmutigen! Verzweifle nicht. Gehen Sie zu einem Ernährungsberater und erstellen Sie ein beispielhaftes Menü für Ihre Krankheit. Sie werden sehen, dass es eine viel kleinere Liste von Einschränkungen gibt, als wir beschrieben haben. Behandeln Sie die Behandlung systematisch und werden Sie bald gesund, und Sie können dann die raffiniertesten, sogar leicht schädlichen Rezepte umsetzen. Aber das ist nach.

In der Zwischenzeit geben wir Ihnen Rezepte für einen Tag, damit Sie wissen, worauf Sie bauen müssen.

Frühstück

  1. Rote-Bete-Salat mit saurer Sahne
  2. Hüttenkäse.
  3. Sandwich mit salzfreiem Brot und Butter.
  4. Tee

Frühstück Nr. 2

  1. Buchweizenbrei, in Milch gekocht.
  2. Gedünstetes Omelett
  3. Kräutertee
  1. Gemüsesuppe.
  2. Gebackenes Fleisch mit Kartoffeln.
  3. Früchte
  1. Pasta mit gebackenen Äpfeln oder Gemüseeintopf.
  2. Kefir, Brötchen.

Trinken Sie abends ein Glas Milch mit Honig.

Wir finden, dass das Beispiel, das wir gegeben haben, nicht langweilig ist. Treffen Sie einfach nicht die falsche Wahl von Fleisch und Kochmethode. Dann geht die Behandlung schneller und die Stimmung wird sich verbessern!

Welche Diät wird bei Nieren- und Harnwegserkrankungen verschrieben?

  • Ursachen und Arten von Erkrankungen der Nieren und Harnwege
  • Allgemeine Informationen zu Erkrankungen der Nieren und Harnwege
  • Tipps für eine Diät bei Nieren- und Harnwegserkrankungen
    • Ein Beispiel für eine tägliche Diät zur Behandlung von Erkrankungen des Ausscheidungssystems

Funktionsstörungen der Nieren und des Ausscheidungssystems führen zu einem Ungleichgewicht des gesamten Organismus. Insbesondere werden Stoffwechselprozesse und die Beseitigung von Abfallflüssigkeit gestört, der Wasser-Salz-Haushalt und die Aufnahme von nützlichen Substanzen werden destabilisiert. Daher ist eine der Hauptstadien der Therapie eine spezielle Diät für Nieren- und Harnwegserkrankungen.

Ursachen und Arten von Erkrankungen der Nieren und Harnwege

Die Nieren sind einer der Hauptkontrollpunkte des menschlichen Körpers. Zusätzlich zu den internen sekretorischen, hämatopoetischen, metabolischen, ionischen und osmoregulatorischen Funktionen spielen sie eine wichtige Rolle bei der Reinigung des Körpers, beim Filtern und Ausscheiden von Flüssigkeit.

Kann das Ausscheidungssystem stören:

  • geschwächte Immunität;
  • Unterkühlung der Körper- und Beckenorgane;
  • Infektionskrankheiten;
  • häufiger Stress;
  • unausgewogene oder falsche Ernährung;
  • Alkohol und Nikotin;
  • genetische Veranlagung;
  • Drogenkonsum.

Die Auswirkungen dieser Faktoren können Folgendes hervorrufen:

  • Nephritis;
  • Pyelitis;
  • Pyelonephritis;
  • Oxalurie;
  • Hydronephrose;
  • Blasenentzündung;
  • Urolithiasis;
  • usw.

Allgemeine Informationen zu Erkrankungen der Nieren und Harnwege

Die Behandlung von Problemen mit den Organen des Ausscheidungssystems, einschließlich derjenigen, die Nieren und Harnwege betreffen, erfordert einen integrierten Ansatz, der Folgendes umfasst:

  • medikamentöse Behandlung;
  • symptomatische Therapie;
  • Physiotherapie.

Darüber hinaus ernannten die Ärzte einen Ernährungstisch, dessen Zweck darin besteht:

  • Entladung des Harnsystems;
  • Reinigung des Blutes vom Sekundärstoffwechsel;
  • Normalisierung von Stoffwechselprozessen;
  • Entfernung von Ödemen;
  • Senkung des Blutdrucks;
  • Stabilisierung des Wasser-Salz- und Hydroelektrolytgleichgewichts.

Tipps für eine Diät bei Nieren- und Harnwegserkrankungen

Basierend auf den spezifischen Funktionen des Ausscheidungssystems ist die richtige Ernährung eines der Schlüsselelemente bei der Behandlung verschiedener Erkrankungen des Harntrakts und der Nieren.

Die moderne Medizin bietet verschiedene Arten von Ernährungstabellen an: Nr. 6, Nr. 7, Nr. 7 (A - D) und Nr. 14, die zur Behandlung von Erkrankungen des Harnsystems verwendet werden. Sie werden abhängig von der Art, der Form und dem Stadium der Erkrankung sowie von den Merkmalen der Entwicklung und dem Verlauf der Erkrankung ernannt. Außerdem kann die Diät entsprechend den individuellen Merkmalen und der Vorgeschichte des Patienten etwas modifiziert werden.

Für jede therapeutische Diät bei Erkrankungen der Organe des Ausscheidungssystems ist üblich:

  • Proteinrestriktion;
  • Kontrolle der Flüssigkeitsaufnahme;
  • Salzrestriktion;
  • strenge tägliche Kalorien.

In einigen Fällen kann sich die Einschränkung auf Oxalat (Oxalsäure und ihre Folgeprodukte), Urate (Harnsäuresalze) und andere chemische Elemente beziehen.

Die Einschränkung der Proteinzufuhr ist ein Schlüsselaspekt der Ernährungstabelle für Erkrankungen des Harnsystems. Dies liegt daran, dass das Produkt des Eiweißstoffwechsels stickstoffhaltige Verbindungen sind, mit denen die erkrankten Nieren einfach nicht zurechtkommen. Diese Formationen reichern sich im Blut an und können zu einer starken Vergiftung führen. In besonders schwierigen Fällen der Krankheit kann eine proteinfreie Diät verordnet werden. Die Einhaltung der Diät sollte den Arzt beaufsichtigen. Die maximale Dauer der Diät beträgt 14 Tage.

Bei Einschränkung der Eiweißzufuhr sinkt der Kaloriengehalt des täglichen Nahrungsvolumens. Abgesehen von der Tatsache, dass die Erniedrigung des Energiewerts von Gerichten mit gesundheitlichen Problemen und negativen Auswirkungen auf Stoffwechselvorgänge einhergeht, kann der niedrige Kaloriengehalt von Schalen, die aus Fetten und Kohlenhydraten bestehen, den Abbau von Proteinen bewirken, die der Körper „in Reserve“ festlegt, was zur Bildung stickstoffhaltiger Verbindungen führt.

Salz ist ein natürliches Sorbens. Daher ist die Einschränkung oder das Verbot der Verwendung von Salz eine vorbeugende Maßnahme, die die Entwicklung von Schwellungen und stehenden Flüssigkeiten im Körper verhindert. Während der Behandlung von Erkrankungen des Harnsystems wird die tägliche Flüssigkeitsmenge auf 1,5 Liter reines nicht kohlensäurehaltiges, ungesalzenes Trinkwasser reduziert.

Diese Einschränkungen implizieren, dass jede therapeutische Ration eine Liste verbotener und akzeptabler Lebensmittel, deren Verarbeitungsverfahren und die zulässige Portionsmenge enthalten muss. Und wenn die Liste der nützlichen Produkte von einer Vielzahl von Faktoren abhängt, dann stimmt die Herangehensweise an die Frage, welche Nahrungsmittel während der Behandlung des Ausscheidungssystems nicht verwendet werden dürfen, den Ärzten zu. Das:

  • fetthaltiges Fleisch;
  • Seefisch;
  • Fisch- und / oder Pilzbrühen;
  • geräucherte Wurst, Konserven;
  • Bohnen, Bohnen, Erbsen;
  • Soja und Innereien davon;
  • Sauerampfer, Spinat;
  • Knoblauch und Zwiebeln;
  • Rettich;
  • gesalzener Käse;
  • Fast Food und Fast Food;
  • Gewürze und Gewürze mit Gewürzen;
  • Kakao und seine Derivate (einschließlich Schokolade).

Entsprechend den allgemeinen Empfehlungen sollte die Diättherapie auf Produkten mit diuretischen Eigenschaften basieren. In diesem Fall müssen Sie sie ohne Zusatz von Salz kochen. Die tägliche Aufnahme von nützlichen Nährstoffen während der Behandlung von Problemen des Harnsystems und der Niere umfasst:

  • 70-80 g Protein;
  • 70-80 g Fett;
  • 400-500 g komplexe Kohlenhydrate.

Der durchschnittliche Kaloriengehalt sollte 2800-3000 kcal betragen.

Die Wiederherstellung des relativen Gleichgewichts in Stoffwechselprozessen und die Linderung pathologischer Zustände bei Erkrankungen des Ausscheidungssystems wird zur Ernährung beitragen, die Folgendes umfasst:

  • salzfreie Backwaren und Cracker;
  • vegetarische Gerichte;
  • leichte Gemüsesuppen;
  • fettarmes Fleisch und Flussfisch;
  • Gemüse und Gerichte aus diesen Fleischsorten, gedämpft;
  • Gemüse- und Fleischlöschung;
  • Hartweizenteigwaren;
  • Müslischalen;
  • fermentierte Milchprodukte;
  • Bratäpfel;
  • getrocknete Früchte;
  • Fruchtgetränke, Gelee, Fruchtsäfte;
  • Abkochungen von Heilkräutern.

Ein Beispiel für eine tägliche Diät zur Behandlung von Erkrankungen des Ausscheidungssystems

Morgen: Salat aus gekochtem Gemüse mit Sauerrahm, Hüttenkäse, leicht getrocknetem Weißbrot, Hagebuttenbrühe.

Mittagessen: Rühreier aus einem Ei, gekochter Buchweizen mit etwas Öl, Saft.

Tag: Gemüsesuppe, eine kleine Portion gekochtes Fleisch, Kartoffeln in Uniformen, Gelee.

Mittagessen: eine kleine Portion der Hartweizen-Spirale, ein Glas Joghurt, Bratapfel.

Abends: Dampfreisburger, etwas Trockenobst, Gelee.

Eine Stunde vor dem Zubettgehen können Sie ein Glas Milch mit ungesalzenen Keksen trinken.

Die diätetische Ernährung bei Nieren- und Harnwegserkrankungen ist eines der Schlüsselelemente bei der Behandlung einer Vielzahl von Erkrankungen des Ausscheidungssystems. Die Hauptaufgabe der therapeutischen Diät besteht darin, die betroffenen Organe zu entlasten, die Schwellung und die pathologischen Zustände, die die Krankheit verursacht haben, zu reduzieren sowie den normalen Wasser-Salz-Gleichgewicht und -stoffwechsel wiederherzustellen.

In Anbetracht der großen Bandbreite und Spezifität der Erkrankungen des Ausscheidungssystems kann nur der behandelnde Arzt Ratschläge zur Durchführbarkeit der Diättherapie, zulässige und verbotene Lebensmittel, deren Anzahl, geben.

Diät für Nierenerkrankungen

Beschreibung ab 16. August 2017

  • Wirksamkeit: therapeutische Wirkung nach 10 Tagen
  • Bedingungen: 1 Monat oder mehr
  • Kosten der Produkte: 1250-1350 Rubel pro Woche

Allgemeine Regeln

Nephritis ist eine ganze Gruppe von Nierenerkrankungen, die entzündlicher oder immunentzündlicher Natur sind. Diese Gruppe umfasst immunentzündliche Erkrankungen: Glomerulonephritis (wenn Nierenglomeruli an dem Prozess beteiligt sind) und tubulo-interstitielle Nephritis - wenn der Prozess das interstitielle Nierengewebe, Tubuli und Gefäße im Gewebe, Lymphbahnen und Nervenenden betrifft. Bei diesen Erkrankungen ist die Infektion ein provozierender Faktor, und die resultierenden Immunkomplexe lagern sich in den Glomeruli oder im Nierengewebe zwischen. Dazu gehört auch die Pyelonephritis - Entzündung des Nierenbeckens durch Bakterienflora.

Die Krankheitssymptome unterscheiden sich aufgrund der Schädigung verschiedener Nierenstrukturen. Daher tritt eine Glomerulonephritis mit einem nephritischen Syndrom (Ödem, Hypertonie, Hämaturie) auf. Es wird auch eine erhöhte Eiweißausscheidung festgestellt, die die Pathologie des Glomerulusapparates widerspiegelt. Es gibt Schmerzen im Lendenbereich aufgrund einer Zunahme der Nierengröße und einer Abnahme der Harnausscheidung, die mit einer Abnahme der glomerulären Filtrationsrate einhergeht. Zu häufigen Infektionen, die den glomerulären Apparat beschädigen, gehört die Virushepatitis. Nierenschäden entstehen oft vor dem Hintergrund einer chronischen oder aktiven Hepatitis B.

Bei der Pyelonephritis klagen die Patienten über Rückenschmerzen und häufiges Wasserlassen. In der Klinik können Vergiftungssymptome auftreten - Fieber, Schwäche, Kopfschmerzen. Eine bedeutende Anzahl von Bakterien wird im Urin nachgewiesen und bei Ultraschalluntersuchungen zeigen sich Anzeichen einer Deformation des Nierenbeckens.

Bei der tubulointerstitiellen Nephritis nimmt der Urinanteil ab. Jede Verschlimmerung einer Niereninfektion vergrößert den betroffenen Bereich und trägt zur Fibrose bei. Diese Krankheit ist gekennzeichnet durch einen Anstieg der irreversiblen Veränderungen der Nieren (interstitielle Fibrose) und eine gleichzeitige Abnahme ihrer Funktionsfähigkeit.

Alle diese Krankheiten haben einen chronischen Verlauf, und das Konzept der chronischen Nierenerkrankung wird nun eingeführt, und ihre Klassifizierung hat weltweite Anerkennung gefunden. Die CNI umfasst jegliche Nierenschädigung unabhängig von der nosologischen Diagnose und eine Funktionsminderung, die seit mehr als drei Monaten beobachtet wird. Die Diagnose beruht auf Albuminurie (Proteinurie), einer durch Ultraschall nachgewiesenen Nierenpathologie und einer Abnahme der glomerulären Filtrationsrate. <60 мл/мин/1,73 м2.

Der Zweck der Vereinigung von nephrologischen Erkrankungen unter diesem Begriff ist die Notwendigkeit, den Zustand der Nierenfunktion zu beurteilen. Auf diese Weise können wir das Fortschreiten der Pathologie abschätzen und umgehend Maßnahmen zur Behandlung und Erneuerung der Schutzwirkung einleiten. Die Krankheit besteht aus 5 Stadien, die sich im Risiko einer terminalen Niereninsuffizienz unterscheiden. Von großer Bedeutung bei der Behandlung und Vorbeugung der Ernährung von Patienten.

Was sollte eine Diät für Nieren- und Harnwegserkrankungen sein? Trotz der unterschiedlichen Krankheiten hat die Diät-Therapie gemeinsame Grundprinzipien und wird im Rahmen der medizinischen Tabelle Nr. 7 durchgeführt.

  • Salzbeschränkung - Lebensmittel werden beim Kochen nicht gesalzen. Je nach Schweregrad der Erkrankung und Niereninsuffizienz dürfen Fertigmahlzeiten eine bestimmte Menge hinzugefügt werden. Bei akuter Nephritis wird beispielsweise Salz vollständig eliminiert. Das Vorhandensein von erhöhtem Druck macht es notwendig, seine Menge auf 5 g zu reduzieren, und im Falle einer chronischen tubulointerstitiellen Nephritis ohne hpn können 7 bis 8 g pro Tag verbraucht werden. Die Menge des zulässigen Salzes wird vom Arzt für jeden Patienten individuell ausgehandelt.
  • Die Proteinmenge wird auf 80 g reduziert (bei schweren Nierenläsionen bis 20 g oder 40 g). Milchproteine ​​und Eiweiß, die leichter zu assimilieren sind als Proteine ​​von Fleisch und Fisch, sind für diese Krankheiten bevorzugter. Pflanzliche Proteine ​​haben einen geringeren Nährwert.
  • Fleisch und Fisch (je nach Schwere des Nierenversagens dürfen sie 150 g oder weniger sein). Beim Kochen werden zuerst Fleisch und Fisch gekocht, und dann können Sie nach Belieben backen, braten oder braten. Diese Technik reduziert die Menge der Extrakte und entsprechend die Belastung der Nieren.
  • Lebensmittel mit ätherischen Ölen, die reizend wirken (Sellerie, frischer Dill, Basilikum, Petersilie, Rettich, Rettich, Knoblauch und frische Zwiebeln), sind ausgeschlossen. Verwenden Sie keinen Spinat und Sauerampfer als Oxalsäurequellen.
  • Jede Nierenerkrankung ist auf die Flüssigkeitsmenge beschränkt - von 0,5 bis 1,1 Liter. Die genaue Berechnung der zulässigen Flüssigkeitsmenge wird am letzten Tag bei Diurese durchgeführt und darf diese nur um 300 ml überschreiten.
  • Organisierte 5 Bruchteile pro Tag.
  • Bei Nierenerkrankungen wurden keine alkoholischen Getränke, würzigen und salzigen Snacks, eingelegtes Gemüse, starker Tee und Kaffee, Gewürze und Gewürze, Kakao und Schokolade verwendet.

Die Ernährung bei Nierenerkrankungen spart sie und zielt auf die Verringerung von Ödem und Druck ab, da die Nahrung ohne Salz zubereitet wird. Darüber hinaus trägt die Diät zur Beseitigung von stickstoffhaltigen Stoffwechselprodukten bei, da der zweite Hauptpunkt die Proteineinschränkung in der Ernährung ist. Bei Patienten mit Nieren variiert die Menge je nach Schwere des Nierenversagens - von 20 g pro Tag bis 80 g.

In dieser Hinsicht weist die Diät für Nierenerkrankungen mehrere Varianten auf, die in verschiedenen Krankheitsstadien (Exazerbation, Erholung, Remission) und unter Berücksichtigung der Funktion des Organs (Vorhandensein von Nierenversagen oder deren Fehlen) empfohlen werden. Dies ist darauf zurückzuführen, dass bei Nierenerkrankungen deren Funktion in unterschiedlichem Maße beeinträchtigt ist. Zum Beispiel ist Tabelle Nr. 7A vollständig salzfrei, es handelt sich hauptsächlich um eine pflanzliche Diät mit einer Beschränkung der Proteine ​​auf 20 g.

Es wird bei schwerer akuter Nephritis und chronischer Niereninsuffizienz verschrieben. Die Diät wird für kurze Zeit empfohlen, da sie nicht ausbalanciert ist. Wenn der Prozess nachlässt und die Azotämie abnimmt, werden die Patienten in Tabelle 7B überführt. Es erhöht bereits die Proteinmenge auf 40 g und ist eine Übergangstabelle zu Diät Nummer 7, in der 80 g Protein erlaubt sind.

Tabelle 7B hat dagegen einen höheren Proteingehalt (125 g), da er für das nephrotische Syndrom empfohlen wird, wenn im Urin ein Proteinverlust auftritt. Der erhöhte Proteingehalt der Diät macht den Verlust wett. Die Menge an verbrauchter Flüssigkeit und Salz ist begrenzt.

Die 7G-Diät wird Patienten mit Hämodialyse mit Nierenversagen im Endstadium verschrieben. Diese Art von Diät enthält 60 g Eiweiß, 0,7 l freie Flüssigkeit und 2-3 g Salz.

Diät für Nieren- und Harnwegserkrankungen

Diät für Nieren- und Harnwegserkrankungen

Gesundheit kann nicht gekauft werden, deshalb sollten Sie sich darum kümmern. Wenn der Arzt eine Diät für Nieren- und Harnwegserkrankungen verschrieben hat, sollte diese befolgt werden. Andernfalls besteht ein hohes Risiko der Verschlechterung des Wohlbefindens, das nicht nur zum Krankenhaus führt, sondern auch zu anderen unangenehmen Folgen.

Ursachen der Krankheit

Erkrankungen der Nieren und des Harnsystems bilden eine umfangreiche Gruppe von Pathologien, die sich aufgrund verschiedener Faktoren entwickeln.

  1. Die Unterkühlung der Nieren trägt zur Entwicklung des Entzündungsprozesses bei. Abhängig vom Grad der Unterkühlung tritt eine Lokalisierung einer bestimmten Pathologie auf.
  2. Alkohol wirkt sich negativ auf die Nieren aus. Mit ihrer Hilfe wird Alkohol aus dem Körper ausgeschieden. Bei regelmäßiger Verwendung von alkoholischen Getränken wirken die Nieren abgenutzt und verlieren ihre Ausscheidungs- und Filtrationsfunktionen. Alkoholismus provoziert Nierenpathologien wie Pyelonephritis, Nierendystrophie und Nierenversagen.
  3. Infektionen und Krankheitserreger sind häufig für die Entwicklung einer Reihe von Erkrankungen der Nieren und der Harnwege verantwortlich.
  4. Verstopfung kann Nierenerkrankungen verursachen. Tatsache ist, dass bei einem langen Aufenthalt von Kot im menschlichen Darm Verrottung auftritt. Dieser Prozess wird von der Freisetzung giftiger Substanzen begleitet, die dann in den Blutkreislauf aufgenommen werden und in die Nieren zurückfallen (möglicherweise tragen sie die Infektion).
  5. Die Temperatur fällt stark ab. Bei heißem Wetter tritt vermehrt Schweiß auf, der Wasser-Salz-Haushalt ist gestört und das Blut verdickt sich. Infolgedessen ist der Blutfiltrationsprozess kompliziert. Bei niedrigen Temperaturen ändert sich der Blutfluss, was die Funktion des Ausscheidungssystems erschwert.
  6. Häufiger Stress und chronische Müdigkeit reduzieren unsere Immunität erheblich und schwächen den Körper.
  7. Antibiotika Es gibt eine ganze Gruppe von Antibiotika, die die Ausscheidungs- und Absaugfunktionen der Nieren beeinflussen. Wenn eine Person, die Antibiotika einnimmt, gesunde Nieren hat, ist das Risiko negativer Konsequenzen nicht groß, aber wenn die Nieren des Patienten "intermittierend" arbeiten, ist fachkundige Hilfe erforderlich.

Die Auswirkungen dieser Faktoren können Folgendes hervorrufen:

  • Nephritis;
  • Pyelitis;
  • Pyelonephritis;
  • Oxalurie;
  • Hydronephrose;
  • Blasenentzündung;
  • Urolithiasis;
  • usw.

Allgemeine Informationen zu therapeutischen Aktivitäten

Die Behandlung von Nieren- und Harnwegserkrankungen ist wie folgt:

  1. Ernährung für Renal Colic
  2. Drogenkonsum;
  3. Diät-Therapie;
  4. Behandlung bestimmter Manifestationen der Krankheit;
  5. physiotherapeutische Verfahren.

Das Hauptprinzip der therapeutischen Diäten:

  • Entladung des Harnsystems;
  • Reinigung des Blutes von schädlichen Substanzen;
  • Stabilisierung der Arbeit von Metaboliten;
  • Befreiung von Ödemen;
  • Normalisierung des Blutdrucks.

Grundsätze der Diät

Basierend auf den spezifischen Funktionen des Ausscheidungssystems ist die richtige Ernährung eines der Schlüsselelemente bei der Behandlung verschiedener Erkrankungen des Harntrakts und der Nieren.

Die moderne Medizin bietet verschiedene Arten von Ernährungstabellen an: Nr. 6, Nr. 7, Nr. 7 (A - D) und Nr. 14, die zur Behandlung von Erkrankungen des Harnsystems verwendet werden. Sie werden abhängig von der Art, der Form und dem Stadium der Erkrankung sowie von den Merkmalen der Entwicklung und dem Verlauf der Erkrankung ernannt. Außerdem kann die Diät entsprechend den individuellen Merkmalen und der Vorgeschichte des Patienten etwas modifiziert werden.

Für jede therapeutische Diät bei Erkrankungen der Organe des Ausscheidungssystems ist üblich:

  1. Proteinrestriktion;
  2. Kontrolle der Flüssigkeitsaufnahme;
  3. Salzrestriktion;
  4. strenge tägliche Kalorien.

In einigen Fällen kann sich die Einschränkung auf Oxalat (Oxalsäure und ihre Folgeprodukte), Urate (Harnsäuresalze) und andere chemische Elemente beziehen.

Die Einschränkung der Proteinzufuhr ist ein Schlüsselaspekt der Ernährungstabelle für Erkrankungen des Harnsystems. Dies liegt daran, dass das Produkt des Eiweißstoffwechsels stickstoffhaltige Verbindungen sind, mit denen die erkrankten Nieren einfach nicht zurechtkommen. Diese Formationen reichern sich im Blut an und können zu einer starken Vergiftung führen. In besonders schwierigen Fällen der Krankheit kann eine proteinfreie Diät verordnet werden. Die Einhaltung der Diät sollte den Arzt beaufsichtigen. Die maximale Dauer der Diät beträgt 14 Tage.

Bei Einschränkung der Eiweißzufuhr sinkt der Kaloriengehalt des täglichen Nahrungsvolumens. Abgesehen von der Tatsache, dass die Erniedrigung des Energiewerts von Gerichten mit gesundheitlichen Problemen und negativen Auswirkungen auf Stoffwechselvorgänge einhergeht, kann der niedrige Kaloriengehalt von Schalen, die aus Fetten und Kohlenhydraten bestehen, den Abbau von Proteinen bewirken, die der Körper „in Reserve“ festlegt, was zur Bildung stickstoffhaltiger Verbindungen führt.

Salz ist ein natürliches Sorbens. Daher ist die Einschränkung oder das Verbot der Verwendung von Salz eine vorbeugende Maßnahme, die die Entwicklung von Schwellungen und stehenden Flüssigkeiten im Körper verhindert. Während der Behandlung von Erkrankungen des Harnsystems wird die tägliche Flüssigkeitsmenge auf 1,5 Liter reines nicht kohlensäurehaltiges, ungesalzenes Trinkwasser reduziert.

Diese Einschränkungen implizieren, dass jede therapeutische Ration eine Liste verbotener und akzeptabler Lebensmittel, deren Verarbeitungsverfahren und die zulässige Portionsmenge enthalten muss. Und wenn die Liste der nützlichen Produkte von einer Vielzahl von Faktoren abhängt, dann stimmt die Herangehensweise an die Frage, welche Nahrungsmittel während der Behandlung des Ausscheidungssystems nicht verwendet werden dürfen, den Ärzten zu. Das:

  • fetthaltiges Fleisch;
  • Seefisch;
  • Fisch- und / oder Pilzbrühen;
  • geräucherte Wurst, Konserven;
  • Bohnen, Bohnen, Erbsen;
  • Soja und Innereien davon;
  • Sauerampfer, Spinat;
  • Knoblauch und Zwiebeln;
  • Rettich;
  • gesalzener Käse;
  • Fast Food und Fast Food;
  • Gewürze und Gewürze mit Gewürzen;
  • Kakao und seine Derivate (einschließlich Schokolade).

Entsprechend den allgemeinen Empfehlungen sollte die Diättherapie auf Produkten mit diuretischen Eigenschaften basieren. In diesem Fall müssen Sie sie ohne Zusatz von Salz kochen.

Die tägliche Aufnahme von nützlichen Nährstoffen während der Behandlung von Problemen des Harnsystems und der Niere umfasst:

  • 70-80 g Protein;
  • 70-80 g Fett;
  • 400-500 g komplexe Kohlenhydrate.

Der durchschnittliche Kaloriengehalt sollte 2800-3000 kcal betragen.

Die Wiederherstellung des relativen Gleichgewichts in Stoffwechselprozessen und die Linderung pathologischer Zustände bei Erkrankungen des Ausscheidungssystems wird zur Ernährung beitragen, die Folgendes umfasst:

  • salzfreie Backwaren und Cracker;
  • vegetarische Gerichte;
  • leichte Gemüsesuppen;
  • fettarmes Fleisch und Flussfisch;
  • Gemüse und Gerichte aus diesen Fleischsorten, gedämpft;
  • Gemüse- und Fleischlöschung;
  • Hartweizenteigwaren;
  • Müslischalen;
  • fermentierte Milchprodukte;
  • Bratäpfel;
  • getrocknete Früchte;
  • Fruchtgetränke, Gelee, Fruchtsäfte;
  • Abkochungen von Heilkräutern.

Sample Disease-Menü

Bei Erkrankungen des Harnsystems kann das Menü des Patienten wie folgt aussehen:

  • Salat aus gekochtem Gemüse, mit Sauerrahm gekleidet - 150 g;
  • Hüttenkäse 5% - 200 g;
  • Gebratenes Brot im Toaster - 1 Scheibe;
  • Hagebuttenabkochung - 250 ml.

11.00 Leichte Zwischenmahlzeit:

  • Rühreier ohne Salz und Pfeffer aus zwei gedämpften Eiern mit einer kleinen Menge Milch - 100 g;
  • Buchweizenbrei mit einem Stückchen Butter - 100 g;
  • natürlicher Saft - 200 ml.
  • Gemüsebrühe Suppe - 200 g;
  • gekochtes Fleisch (Huhn oder Rind) - 100 g;
  • gebackene Kartoffeln in der Schale oder in einer Uniform gekocht –100 g;
  • Gelee –200 ml.
  • Hartweizenteigwaren –150 g;
  • ein paar Stücke Käse, die der Diät entsprechen - 30 g;
  • Bratapfel - 70 g;
  • Joghurt - 200 ml.
  • Reiskoteletts mit gedünstetem Gemüse - 200 g;
  • Trockenfrüchte - 50 g;
  • Kissel - 200 ml

1-2 Stunden vor dem Zubettgehen können Sie ein Glas Kefir trinken. Wenn der Patient nach dem Verzehr von Kefir häufig Harndrang verspürt, ist es am besten, die Nieren nachts nicht zu belasten.

Ein weiterer Menüpunkt für den Tag:

  • Salat "Vinaigrette" - 150 g;
  • Hüttenkäse 5% mit Sauerrahm - 100 g;
  • geröstetes Brot mit Butter - 1 Scheibe;
  • schwacher schwarzer tee - 200 ml.

11.00 zweites Frühstück:

  • natürlicher Trinkjoghurt ohne Farbstoffe und Zusätze - 200 ml;
  • Kornbrot Toast - 50 g;
  • natürlicher Saft - 200 ml.
  • fettarmes gekochtes Fleisch;
  • Gemüse im Ofen gebacken oder gedünstet;
  • Salatblätter;
  • Dogrose-Auskochen - 200 ml.
  • Obstsalat oder hausgemachtes Dessert aus Früchten und Beeren in Form von Mousse, Pudding oder Gelee;
  • Haferkekse - 3 Stück
  • Fischfilet in Folie gebacken - 100 g;
  • Gemüsegarnierung - 150 g;
  • Kefir 1% Fett - 200 ml.

Spezialdiät für Nierenerkrankungen

Bei der Behandlung von Nierenbeschwerden muss der Patient sich an eine gesunde Ernährung halten, in Ernährungswissenschaftlern die Tabellennummer 7. Diese Diät hilft bei der Schmerzlinderung und verbessert die Gesundheit. Bevor eine Diät für eine Nierenerkrankung verschrieben wird, muss eine Person auf die Begleitsymptome achten, da jede Krankheit individuell ihre eigenen Merkmale hat. Die meisten Pathologien erfordern keine strengen Nahrungsmittelbeschränkungen, nur der Verbrauch von Salz, Pfeffer und Alkohol wird reduziert. Heilgeschirr Nr. 7 für Nierenbeschwerden ist für Frauen und Männer gleich.

Wenn Schmerzen in den Nieren ein Menü erfordert, das die Reizung verringert und Entzündungen lindert. Das Essen sollte ausgewogen sein und ein proportionales Verhältnis von Fetten, Proteinen, Vitaminen, Kohlenhydraten und Spurenelementen enthalten. Wenn jedoch die Nieren wund sind, ist Protein in begrenzter Menge in den Rezepten der Tabelle Nr. 7 enthalten. Trinkflüssigkeiten sollten 1,5 Liter in 24 Stunden nicht überschreiten.

Eine Diät-Therapie bei Nierenerkrankungen erfordert die Berücksichtigung der Kalorienzufuhr. In dieser Hinsicht fragen sich die meisten Leute: Wie viele Kalorien können pro Tag verbraucht werden, um die Arbeit der Nieren und der Leber nicht zu erschweren? Ernährungswissenschaftler sagen, dass die tägliche Kalorienzufuhr für Menschen mit Pathologien dieser Organe 3000 kcal nicht überschreiten sollte. Wir können die chemische Zusammensetzung der konsumierten Lebensmittel nicht vernachlässigen. Pro Tag müssen Sie 70 Gramm Eiweiß, 90 Gramm Fett und 400 Gramm Kohlenhydrate (davon 80 Gramm Zucker) essen. Wie aus den dargestellten Zahlen ersichtlich, überwiegen Kohlenhydrate aufgrund ihrer Fähigkeit, die Wirksamkeit der Behandlung zu erhöhen.