Diät 7 (Behandlungstabelle von Pevzner) wird bei Nierenerkrankungen wie akuter und chronischer Nephritis, Glomerulonephritis, Pyelonephritis mit Nephropathie und Neigung zu Ödemen verschrieben. Eine Diät wirkt sich positiv auf die Nieren aus - Entzündungen nehmen schneller ab, Schwellungen und verbessern die Stoffwechselvorgänge im Körper. Das Diätmenü wird eine Woche lang zusammengestellt und wöchentlich wiederholt. Anhand allgemeiner Regeln können Änderungen vorgenommen werden.

Grundsätze der Diät Nummer 7

Die Grundlage der Ernährungstabelle 7 für Nierenerkrankungen sind die folgenden Regeln:

• Starke Begrenzung des Salzes.
• Die Abnahme der täglichen Ernährung von proteinhaltigen Lebensmitteln.
• Mäßiger Konsum von Lebensmitteln mit hohem Fett- und Kohlenhydratgehalt. Bevorzugt ist die Verwendung von tierischen Fetten (etwa 70%).
• Das tägliche Flüssigkeitsvolumen sollte etwa 1 Liter betragen. Dies reduziert die Belastung der Nieren.
• Essen in kleinen Portionen 4-5 mal am Tag.
• Fisch-, Geflügel- und Fleischgerichte müssen zuerst gekocht, dann gebraten und gekocht werden.
• Eine erhöhte Vitaminzufuhr verbessert die Stoffwechselprozesse in den Nieren.
• Der Energiewert der täglichen Ernährung sollte etwa dreitausend kcal betragen.
• Diät ist lang. Die Behandlungstabelle wird für die gesamte Periode der Nierenerkrankung und einige Wochen nach der Genesung verordnet.

Liste der zulässigen Produkte

Diät Nummer 7 ist in erlaubten Lebensmitteln sehr unterschiedlich. Die Diät kann die folgenden Zutaten und Gerichte enthalten:

• Mageres Geflügel, Fleisch und Fisch. Anfangs ist ihre Ernährung aufgrund der toxischen Wirkung der Eiweißabbauprodukte auf die Nieren begrenzt.
• Brot - auf dem Tisch kann jede Art sein, aber ohne Salzgehalt.
• Gemüsesuppen mit Zusatz von Nudeln oder Getreide. Sie können mit Grüns füllen.
• Milch und Milchprodukte (Hüttenkäse, Kefir, Sauerrahm, Joghurt) dürfen nicht verwendet werden.
• Eier - serviert auf dem Tisch, hart gekocht oder in Form von Omeletts, nicht mehr als 2 Stück sind erlaubt. am Tag.
• Kartoffeln und Karotten, Rüben, Gurken und Tomaten, Kürbisse und Zucchini, Salat, Blumenkohl, Grünzeug - Dill mit Petersilie.
• Pasta - Hörner, Spaghetti, Fadennudeln - sind begrenzt.
• Diät erlaubt Ihnen, jedes Fett außer feuerfestem zu verwenden.
• Schwacher Kaffee, schwarzer Tee, Fruchtsäfte sowie Beeren- oder Gemüse-, Trockenfruchtkompotte, Hagebuttenbouillon.
• Frisches oder gebackenes Obst, Beeren. Die Verwendung von Wassermelonen ist begrenzt.

Verbotene Produkte bei Nierenerkrankungen

Viele Nahrungsmittel wirken sich negativ auf die Nierenfunktion aus. Die Zusammensetzung der Diät-Tabelle sollte die folgenden Bestandteile nicht enthalten:

• Suppen, gekocht auf Fleisch-, Fisch- oder Pilzbrühe, aus Hülsenfrüchten.
• Geschmorte und gebratene Versionen von Fleisch, Fischgerichten, Geflügelgerichten ohne vorheriges Kochen.
• Beilagen von Bohnen, Bohnen, Erbsen.
• Alle Dosenfleisch und Gemüse.
• Gesalzener und geräucherter Fisch, Kaviar.
• Geräucherte Produkte, Wurst, Würstchen, Würstchen.
• Jede Art von Käse ist vollständig ausgeschlossen.
• Sie können nicht auf den Tisch Knoblauch, Rettich, gesalzenes, eingelegtes Gemüse, Zwiebeln einreichen.
• Verbotene Pilze.
• Soda, Mineralwasser mit hohem Natriumgehalt, starker Kaffee und Kakao.
• Alkohol ist während der Diät verboten. Dies wirkt sich nicht nur negativ auf die Nieren, sondern auch auf den gesamten Körper aus.

Diät für jeden Tag

Wöchentliches Menü für Nierenerkrankungen sollte unter Berücksichtigung der Empfehlungen des behandelnden Arztes erstellt werden. Eine Diät zu machen ist einfach für dich, du musst dich nur an die Prinzipien halten. Im Folgenden finden Sie ein Beispiel für das Menü für die Woche mit Diät 7.

Montag

• Frühstück: Eieromelett, eine Scheibe Roggenbrot oder Weizenbrot mit Butter, schwacher Schwarztee.
• Mittagessen: Fleischlose Brühe mit Zusatz von Gerste, Kartoffelkoteletts und einem Glas Milch.
• Mittagessen: Quarkmasse mit Beeren, 200 ml Kefir.
• Abendessen: gekochtes Hähnchen, Gemüsesalat, Saft oder Apfelkompott.

Dienstag

• Frühstück: milchfreier Buchweizenbrei, hart gekochtes Ei, Tee.
• Mittagessen: Reissuppe mit Gemüse, Kartoffelauflauf mit Hähnchen, Beerengelee.
• Mittagessen: gebackener Kürbis mit saurer Sahne, Abkochung von Hagebutten.
• Abendessen: gekochte Calamari mit Sahnesauce, Karottensalat, Apfelsaft.

Mittwoch

• Frühstück: Nudelsuppe, Ei, Joghurt.
• Mittagessen: cremige Brühe mit Kürbis, Hühnerpilaw, schwacher Tee.
• Mittagessen: Karotten-Quark-Auflauf, Saft von Äpfeln.
• Abendessen: Karottenpüree und Blumenkohl, Rindergulasch, Bifidok.

Donnerstag

• Frühstück: Hirsebrei, ungesäuertes Brot mit Marmelade und Butter, schwarzer Tee.
• Mittagessen: Buchweizensuppe mit Ei, Reis und Hühnchen, gedünstetem Granatapfelsaft.
• Mittagessen: Wassermelone.
• Abendessen: Gemüse mit magerem Fisch gedünstet, Tee.

Freitag

• Frühstück: Weizenmüsli mit Butter, Pfannkuchen ohne Salz, schwacher Kaffee.
• Mittagessen: Dicke Suppe aus Kartoffeln mit Truthahn, Gemüseeintopf, schwacher Schwarztee.
• Mittagessen: Käsekuchen mit Sauerrahm, Gelee.
• Abendessen: Hühnerpilaw, Vinaigrette, Preiselbeersaft.

Samstag

• Frühstück: Pfannkuchen mit Marmelade, ein Ei, schwachen Kaffee.
• Mittagessen: Fadennudelsuppe, gebackener Blumenkohl mit Rindfleisch, Tee.
• Mittagessen: Apfel, Kefir.
• Abendessen: Eintopf aus Schweinefleisch und Gemüse, ein Salat aus Gurken und Tomaten, Saft aus Birnen.

Sonntag

• Frühstück: Nicht-Molkereibrei mit Kürbis, mageres Brot mit Butter, Milch.
• Mittagessen: Fadennudelsuppe, leicht gebratener Truthahn mit Gemüse, schwacher Tee.
• Snack: Fruchtgelee.
• Abendessen: gekochter magerer Fisch mit Ofenkartoffeln, Rote-Bete-Salat, Kompott.

Es ist zu beachten, dass die Diät für Nierenerkrankungen vom behandelnden Arzt streng individuell verschrieben wird. Die Ernährung auf dem Diättisch ist kein „Allheilmittel“ für Nierenerkrankungen, sondern trägt vor dem Hintergrund der komplexen Haupttherapie nur zu einer schnellen Genesung bei.

Je vielfältiger das Menü mit Diät 7 ist, desto einfacher ist es, den Patienten zu essen, wobei die Prinzipien der Behandlungstabelle beachtet werden. Personen, die an einer chronischen Nierenerkrankung leiden, wird empfohlen, eine Diät auf Lebenszeit einzuhalten. Die Einhaltung der Ernährungsregeln wird das normale Funktionieren des Harnsystems sicherstellen und dazu beitragen, Rückfälle zu vermeiden.

Tabelle 7 - eine Diät für Nierenerkrankungen, ein Menü, das sein kann und nicht kann (Tabelle)

Schneller Übergang auf der Seite

Diät für Nierenerkrankungen Tabelle Pevzner 7 wird Patienten, die an chronischer Nephritis leiden, sowie im Stadium der Abschwächung einer akuten Nephritis ab der dritten oder vierten Behandlungswoche verschrieben.

Es ist ratsam, bei Patienten mit arterieller Hypertonie die behandlungs- und prophylaktische Ernährung einzuhalten.

Für die Gesundheit der Nieren ist Diät 7 unerlässlich, da die Diät darauf abzielt, die Belastung des Ausscheidungssystems zu reduzieren, das Gewebeödem und den Blutdruck zu reduzieren, stickstoffhaltige Metaboliten aus dem Körper auszuscheiden, indem die ankommenden Proteine ​​eingeschränkt und der Natriumchloridverbrauch minimiert wird.

• In der Regel verschreibt nur ein Arzt Natriumchlorid, basierend auf dem Schweregrad der Erkrankung, den Symptomen, dem Zustand des Patienten und seinen individuellen Merkmalen.

Durch den Ausschluss von Nahrungsmitteln, die Flüssigkeitsansammlungen verursachen und Durst auslösen sowie mit extraktiven Substanzen gesättigt sind, werden die Nieren ausgeschieden und der Körper selbst wird aus angesammelten Toxinen freigesetzt.

Merkmale der Ernährungstabelle 7 für die Nieren

1. Energiewert der Diät - 2500-2700 kcal.
2. Die Norm (täglich) für Proteinverbindungen beträgt 60 bis 80 g, mit bis zu 60% tierischen Proteinen.
3. Die Fettrate - etwa 100 Gramm (ein Viertel davon sind pflanzlichen Ursprungs).
4. Die Rate der Kohlenhydrate beträgt 400 bis 450 Gramm, bis zu 90 Gramm Kristallzucker pro Tag sind akzeptabel.
5. Die Menge der freien Flüssigkeit - 0,9 - 1,1 l (vom behandelnden Arzt kontrolliert).

Alle Gerichte werden ohne die Verwendung von Speisesalz zubereitet. Die Menge ist auf 3 bis 4 Gramm begrenzt, während der Patient die tägliche Portion unabhängig verteilt und nur die Gerichte hinzufügt, die er nicht frisch verwenden kann.

Im Gegensatz zu Diäten, Tabelle Nr. 1 - Tabelle Nr. 6, mit Diät 7 ist kein Zerreiben von Lebensmitteln erforderlich, da diese Diät keine mechanische und chemische Schonung der Schleimhäute des Verdauungssystems vorsieht.

Fleisch und Fisch werden nicht mehr als 120 Gramm pro Tag verzehrt, die Brühen während des Kochvorgangs werden nie verwendet, da sie einen bestimmten Teil der Proteine ​​aufnehmen. Die Anzahl der Mahlzeiten beträgt 4-5, die Portionen sind normalisiert, die Temperatur der Speisen ist normal.

Diät 7-Tabelle: Menü für die Woche, das möglich und unmöglich ist (Tabelle)

Die im letzten Jahrhundert vom berühmten Ernährungswissenschaftler M. I. Pevzner entwickelte Diättabelle Nr. 7 wurde für Patienten mit Nierenproblemen empfohlen. Die Haupttabelle 7 wird von Nephrologen für chronische Nierenleiden (ohne Anzeichen von Nierenversagen) ernannt.

Bei akuter Nephritis oder Verschlimmerung der Pathologie wird eine zusätzliche Ration 7a verwendet, bei der Abschwächung entzündlicher Ereignisse in den Ausscheidungsorganen 7b. Das medizinische Menü ermöglicht es Ihnen, den Zustand von Patienten mit weinendem Ekzem, Hauttuberkulose und erhöhter Gewebeschwellung während einer Entzündung zu lindern.

Empfohlene Ernährungstabelle 7 für Pyelonephritis, Nephropathie bei schwangeren Frauen, akute und chronische Glomerulonephritis und andere ähnliche Erkrankungen, die eine Minimierung oder vollständige Ablehnung des Einschlusses von Salz erfordern.

Grundsätze der Diät Nummer 7

Das Hauptziel der therapeutischen Ernährung besteht darin, die Belastung der Nieren zu reduzieren, indem die Aufnahme von Proteinen und Salz reduziert wird, die Diurese aktiviert wird, der Körper von extraktiven stickstoffhaltigen Substanzen und unteroxidierten Metaboliten befreit wird, Gewebeödeme beseitigt und der Blutdruck normalisiert wird. Bei Patienten, die nierenfreundliche Tabelle 7 beobachten, wird ein Überschuss an Salzen beseitigt, der Blutfluss und der Allgemeinzustand des Körpers werden verbessert.

Erfahrene Ernährungswissenschaftler gehen bei der Zusammenstellung des Menüs angesichts der bestehenden chronischen Pathologien individuell vor, sodass einige Empfehlungen möglicherweise nicht mit der Lehrbuchzusammensetzung der Diät übereinstimmen. Die Dauer der Diät (Tabelle 7 der Nierenerkrankung) wird vom behandelnden Arzt nach vollständiger Untersuchung des Patienten festgelegt.

Um die Belastung der Nieren zu reduzieren und dieses Organ zu reinigen, sollte die Salzmenge 6 g / Tag nicht überschreiten, aber nur ein Arzt kann eine genaue Rate empfehlen.

Die Menge an freier Flüssigkeit in der täglichen Ernährung ist auf 1 Liter reduziert, die Menge an Purinen und Proteinen ist minimal, Kohlenhydrate, einschließlich komplexer, unterliegen Einschränkungen.

Energiewert der Diät und der chemischen Zusammensetzung (vom Arzt abhängig vom Zustand des Patienten angepasst):

• Kaloriengehalt - von 2200 bis 3000 kcal;
• Proteine ​​- bis zu 20-80 g;
• Kohlenhydrate - bis zu 450 Gramm;
• Lipide - von 70 bis 90 Gramm, während pflanzliche Fette etwa 25% ausmachen.

Alle Produkte werden ohne Salz zubereitet, Natriumchlorid kann nur zu Fertiggerichten unter Berücksichtigung der vorgeschriebenen täglichen Einnahme hinzugefügt werden. Fleisch und Fisch sollten vorgekocht werden, um Extraktionsverbindungen und überschüssiges Salz in die Brühe zu geben.

Gedünstet, gekocht, gebacken, gehackt oder leicht gebraten ohne Vorspeisen in Form von Hitze. Die Anzahl der Mahlzeiten - 5-6, die Portionen sind klein.

Diet 7 table - was kann und was nicht sein (table)

• magere Geflügelsorten, Fleisch und Fisch (zuvor gekocht);
• Backen ohne Natriumchlorid einschließlich Frisch und Hefe (bis zu 250 g / Tag);
• Eier (nicht mehr als 2 Stück / Tag);
• Molkerei- und Molkereiprodukte mit einem Mindestfettgehalt, ausgenommen Käse;
• alles verbotene Gemüse, in dem Oxalsäure vorhanden ist;
• alle Beeren und Früchte in frischer, gefrorener oder getrockneter Form;
• kalorienarme (mit einem minimalen Kohlenhydratgehalt) Desserts, zum Beispiel auf der Grundlage von Obst oder Milchprodukten (Gelees, Souffles, Eingemachtes, Marmelade, Marmelade, Honig);
• Zucker und Honig (bis zu 50 g / Tag);
• frisch zubereitete Säfte in Verdünnung mit Trinkwasser (1: 1);
• grüner Tee, schwarzer Tee (schwach), Carcade, Mate, Kompotte, Kräutertees, schwacher Milchkaffee, Bouillon-Hüften, Chicorée, Wasser ohne Gas mit niedriger Natriumkonzentration;
• Getreide (brauner Reis, Gerste, Maisbrei, Hafer, Buchweizen, Yachka, Weizen);
• feste Teigwaren;
• nicht scharfe und nicht indirekte Saucen (hausgemachte Tomaten, Milch);
• Vanille, Zimt, Apfelessig (begrenzt);
• ungesättigte Fette (ungesalzene Butter (bis zu 20 g), raffiniertes Öl, zum Fertiggericht hinzufügen oder zum Braten verwenden).

• geräuchertes Fleisch, einschließlich Fisch;
• Pickles;
• Fertiggerichte und Fast Food-Gerichte;
• Würste;
• Margarine;
• würzige Gewürze;
• alle Arten von Brühen;
• Pilze;
• Hülsenfruchtgemüse, Sauerampfer, Spinat, Rettich, Rettich, Rübe, Wurzeln mit einer hohen Konzentration an Ethern (Sellerie, Pastinak, Petersilie), Zwiebeln, Knoblauch;
• fetthaltiges Fleisch und Fisch;
• Süßwaren und Backwaren, in deren Rezept Backpulver, Ölcremes enthalten sind;
• gesalzener Käse;
• Salzbrot und Gebäck;
• starker Kaffee und Tee, Produkte mit Kakaobohnen (Schokolade, Kakao, Süßigkeiten), Mineralwasser mit hohem Gehalt an Natriumchlorid;
• Eiscreme;
• Margarine, Mayonnaise, Speiseöle, gesalzene Butter, Senf, Adjika;
• kohlensäurehaltige Getränke;
• alkoholische Getränke und Cocktails, Energie.

Tabelle 7 Diät - Menü für die Woche (Beispiel)

Die Diät hilft dabei, einen erfahrenen Ernährungswissenschaftler zu bilden. Planen Sie das Menü unter Berücksichtigung der obigen Empfehlungen selbstständig.

Ungefähre tägliche Speisekarte.

Optionsnummer 1

• Frühstück: Kürbishirsebrei auf Milch mit Butter, Dampfomelett aus 2 Wachteleiern, ein Getränk aus Zichorienwurzelpulver mit Zucker.
• Mittagessen: Bratapfel mit Honig und Zimt.
• Mittagessen: Gemüsesuppe auf dem Wasser (Blumenkohl, Zucchini, Kartoffeln, Karotten), eine Portion Teigwaren aus Hartweizen, gekochtes mageres Kalbfleisch (50 g), Vinaigrette ohne Gurken, Beerengelee.
• Snack: Fruchtgelee, ein Getränk aus den Hüften.
• Abendessen: Salat mit frischem Kohl und Gurken, gewürzt mit Leinöl, einer Scheibe salzfreiem Brot und Butter, Quarkauflauf mit Beerensauce oder Erdbeermarmelade, einem Glas Apfel- und Pflaumensaft, verdünnt mit halb reinem Wasser.
• Spätes Abendessen: Galetny-Plätzchen (2 Stück), ein Glas natürlichen, fettarmen Joghurt.

Optionsnummer 2

• Frühstück: Milchreisbrei mit Butter, eine Scheibe ungesalzenes Brot, Tee mit Zucker und Kondensmilch.
• Mittagessen: Obstpflaume, Bananen- und Mangopüree (oder andere frische Früchte).
• Mittagessen: Kartoffelsuppe mit Brokkoli und Karotten, Dampfsuflfilet oder Seehecht, Zucchini in einer cremigen Sauce, geriebene gekochte Rüben mit Kürbiskernöl, Pflaumenkompott und Trockenpflaumen.
• Mittagessen: Hüttenkäse mit Beeren, Mate-Tee.
• Abendessen: Knödel mit Hüttenkäse (Mehl der zweiten Klasse verwenden), mit Kefir und Hagebutten-Sirup, Kamillentee mit Honig gegossen.
• Spätes Abendessen: Bio-Sauermilch (Glas).

Diät-Therapie fördert die schnelle Erholung des Körpers. Durch die Einhaltung von Tabelle 7 normalisiert der Patient in kurzer Zeit die Funktion des Ausscheidungssystems und beseitigt Ödeme unterschiedlicher Herkunft.

Wenn Sie Zweifel an der Möglichkeit haben, bestimmte Speisen in das Menü einzubringen, und wie Sie Ihre Lieblingsgerichte zubereiten, wenden Sie sich an einen kompetenten Fachmann.

Ernährungstabelle Nr. 7 zur Behandlung von Nierenerkrankungen

Alexander Myasnikov erzählt im Programm "About the Most", wie man NIERENKRANKHEITEN behandelt und was zu nehmen ist.

Für jede Nierenerkrankung ist ein wichtiger Teil der Behandlung eine spezielle Diät. Seine Compliance wird dazu beitragen, Stoffwechselprozesse zu regulieren, die Nieren zu entlasten und die Symptome zu reduzieren oder vollständig zu überwinden. Bei Nierenproblemen verschreiben Sie die sogenannte Tabellennummer 7. Die Diät beinhaltet bestimmte Einschränkungen und Verbote sowie Empfehlungen zur Auswahl der Produkte und deren Zubereitung.

Angaben zu Tabellennummer 7

Diät 7 wird verschrieben, um die Arbeit der Nieren zu erleichtern und Möglichkeiten für ihre Genesung zu schaffen, verbessert Stoffwechselprozesse. Das Power-System macht die Behandlung effektiver und wirkt anti-allergisch. Indikationen sind akute und chronische Nephritis, Nierenversagen, Ödeme, erhöhter Blutdruck aufgrund schlechter Nierenerkrankung. Die Einhaltung der Diät führt zu einer Normalisierung des Wasserlassen, zur Senkung des Blutdrucks, zur Beseitigung von Ödemen und Schmerzen in den Nieren.

Leistungsmerkmale

Tabellennummer 7 bevorzugt gekochte oder gebackene Produkte. Fleisch und Fisch können leicht geröstet werden, jedoch nur nach dem Vorkochen. Es besteht häufig Bedarf und allmählich, am besten 5-6 mal am Tag. Es ist sehr wichtig, die Einschränkungen bei der Salzaufnahme zu beachten, die 2 bis 5 Gramm pro Tag betragen können.

Es ist richtiger, vollständig ohne Salz zu kochen, und nur fertige Gerichte werden leicht gesalzen. Besonders strenge Einschränkungen gelten für Patienten mit Hypertonie.

Das Trinkverhalten wird vom behandelnden Arzt abhängig von den Krankheitsmerkmalen und dem Patienten bestimmt.

Verbote und Empfehlungen

Wenn Nierenerkrankung Tabelle 7 das übliche Verbot für viele medizinische Diäten bei der Verwendung von würzigen Lebensmitteln, verschiedenen Gewürzen, geräuchertem Fleisch, eingelegten und gebratenen Lebensmitteln beinhaltet. Vollständig verbotener Alkohol, da er eine ausgeprägte toxische Wirkung auf das Nierengewebe hat. Um die Nieren zu entladen, ist es notwendig, die Aufnahme von Proteinen durch den Körper zu reduzieren, da ihre Verarbeitung von der Bildung von Toxinen begleitet wird, die von den Nieren gefiltert werden. Die Menge der Proteinnahrungsmittel wird vom behandelnden Arzt bestimmt.

Die Substanzen, die in allen Brühen außer Gemüse enthalten sind, reizen die Nieren und sollten daher von der Ernährung ausgeschlossen werden. Auch verbotene Konservenprodukte, alle geräuchert, würzig, eingelegt. Sie sollten keine Hülsenfrüchte essen, Käse sind ausgeschlossen. Unter den Gemüsen gibt es auch solche, die Nieren, Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen und Radieschen schädigen. Ausnahmen sind Schokolade und Kakao sowie Kaffee.

In der Speisekarte von Diät 7 finden Sie eine Vielzahl von Gerichten, um dem Körper alles Notwendige zu bieten. Um vegetarische Suppen schmackhafter zu machen, können Sie gekochte und gebräunte Zwiebeln hinzufügen und mit Gemüse, Butter oder Sauerrahm würzen. Man hört die Meinung, dass das Essen mit etwas Salz geschmacklos ist, aber das ist leicht gewöhnungsbedürftig.

Was wird empfohlen?

Im Durchschnitt können Sie 2-3 Eier pro Woche essen. Wenn Sie sie täglich essen, müssen Sie den Hüttenkäse vollständig entfernen und weniger Fleisch- und Fischgerichte essen, damit keine übermäßige Proteinzufuhr erfolgt. Sie können jede Art von Brot ohne Salz verwenden. Suppen werden nur in Gemüsebrühe zubereitet. Fleisch und Meeresfrüchte sollten in die Diät aufgenommen werden, aber Sie müssen nur fettarme Sorten wählen, z. B. Kalbfleisch, Truthahn. Von Milchprodukten wird jedes andere als Käse empfohlen, aber ihre Menge muss streng kontrolliert werden, insbesondere Hüttenkäse. Aus jedem Cerealienbrei kochen Sie Gerichte aus Kartoffeln, Kohl. Erlaubt Obst und Beeren.

Aus den Getränken passt Tee. Nutzen Sie die Abkochung von Wildrose, Sie können auch Getränke aus frischem Gemüse und Obst (Säfte, Kompotte, Fruchtgetränke) zubereiten. Zum Nachtisch können Sie Honig, Marmelade und Eis essen.

Sorten der Diät

Der allgemeine Name der Diät ist Tabellennummer 7, die für Nierenerkrankungen ohne Verschlimmerung angezeigt ist. In akuten Zuständen wird Diät 7a mit einem noch niedrigeren Proteingehalt verschrieben, der die maximale hypotensive und entzündungshemmende Wirkung hat. Bei Nierenerkrankungen, begleitet von schwerer Azotämie, ist eine Diät 7b erforderlich. Tabelle 7c zielt darauf ab, Körperproteine ​​aufzufüllen und Ödeme zu reduzieren. In schweren Fällen mit signifikanter Abnahme der Funktionen der Nieren werden die Ernährungssysteme Nr. 7g und 7p zugeordnet.

Beispielmenü

Zulässige Produkte können eine abwechslungsreiche Ernährung ausmachen. Dies ist bei der Behandlung wichtig, da der Appetit bei Krankheiten beim Menschen oft erheblich beeinträchtigt ist, der Körper jedoch die gesamte Palette an Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen erhalten muss. Ein abwechslungsreiches Menü hilft Ihnen, alles zu bieten, was Sie brauchen.

Als erstes Frühstück eignen sich folgende Optionen:

• Gemüsesalat, Brot, Hüttenkäse, Tee.
• Buchweizenmüsli, Brötchen mit Marmelade, Tee.
• Haferflocken, gekochtes Ei, Brühe Hüften.

Gerichte für ein zweites Frühstück:

• Omelett, ein Getränk aus getrockneten Hagebutten.
• Frisches Obst.
• Bratäpfel.

Zum Mittagessen geeignet:

• Suppennudel-Milch-Suppe, Kartoffel-Gemüse-Auflauf, Apfelkompott.
• Gemüsesuppe mit Hirse, gedünsteten Putenfleischbällchen, Beerengelee.
• Borschtsch auf Gemüsebrühe mit Sauerrahm, gekochter Kabeljau mit Reisbeilage, Trockenfrüchtekompott.

Snack-Optionen während des Nachmittags-Snacks:

• Gedünstetes Omelett
• Trinken Sie Wildrose, Toast mit Honig.
• Fruchtsaft, salzfreie Pfannkuchen.

Zum Abendessen können Sie essen:

• Hirsekoteletts, gedünstete Trockenfrüchte.
• Karottenkoteletts, Abkochung mit Dogrose.
• Salat mit Garnelen, Beerenkompott.

Nachts können Sie ein Muffin essen und etwas Milch oder Kefir trinken.

Rezepte für einige Gerichte

Wir bieten Ihnen mehrere Rezepte für Diät Nummer 7 an, die sich für das Ernährungssystem bei Nierenproblemen eignet.

Garnelensalat

Für den Salat werden 300 Gramm gekochte Garnelen benötigt, wenn sie groß sind, ist es besser, sie zu schneiden. Ein kleiner Apfel wird in kleine Würfel geschnitten. Drei Kartoffeln in Uniformen gekocht, geschält und in kleine Würfel geschnitten. Zwei kleine frische Gurken müssen in Streifen geschnitten werden. Salat wird mit Pflanzenöl gewürzt.

Gemüsesuppe mit Hirse

Um die Suppe zu kochen, passiere zuerst fein gehackte Karotten und Petersilienwurzel. Fügen Sie kochendes Wasser zu Gemüse hinzu, streuen Sie Hirse (zwei Esslöffel) und gewürfelte Kartoffeln. Die Suppe wird 20 Minuten gekocht. Beim Servieren können Sie mit Grüns, Sauerrahm füllen.

Gemüseauflauf mit Kartoffeln

Vier Kartoffeln kochen, in große Stücke schneiden, 100 g Weißkraut hacken, eine Karotte in Streifen schneiden und zusammen mit dem Kohl in einer Pfanne leicht kochen. Alles wird in Schichten auf ein Backblech oder in eine Form gelegt. Sauce aus Sauerrahm, Mehl und Pflanzenöl hinzugefügt. Sie müssen etwa eine halbe Stunde bei 1800 ° C im Ofen backen.

Diät Nummer 7 hilft dabei, zu urinieren, Entzündungen zu beseitigen und die normale Nierenfunktion wiederherzustellen. Es ist auch für andere Probleme des Harnsystems wirksam. Es ist notwendig, die Ernährung ernst zu nehmen und die Diät während des gesamten vom Arzt empfohlenen Zeitraums strikt einzuhalten. Bei einigen Krankheiten kann die Ernährung lebenslang sein. Dies gilt für solche Fälle, bei denen das Nierengewebe geschädigt ist und die Nierenfunktion beeinträchtigt ist.

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Diät 7 Tabelle

Beschreibung ab 05/09/2017

• Wirksamkeit: therapeutische Wirkung in einer Woche
• Bedingungen: 1 Monat oder mehr
• Kosten der Produkte: 1200-1300 Rubel pro Woche

Allgemeine Regeln

Bekanntlich wird die therapeutische Diät für verschiedene Erkrankungen verschrieben und ist eine Voraussetzung für ihre Behandlung. Nephritis ist eine Gruppe von Nierenkrankheiten entzündlicher (oder autoimmuner) Natur. Dazu gehören Glomerulonephritis (Nierenglomeruli sind an dem Prozess beteiligt), interstitielle Nephritis (oder tubulointerstitielle Nephritis - der pathologische Prozess wirkt sich auf das interstitielle Nierengewebe aus), Pyelonephritis (Entzündung des Beckens und Nierenkelch). Alle diese Erkrankungen können akut sein oder in chronischer Form auftreten, was häufig zur Ursache von Nierenversagen wird.

Die Pevzner-Tischdiät Nr. 7 ist für Patienten mit Nierenerkrankungen in der Genesungsphase konzipiert - in der Regel 3 Wochen nach einer akuten Erkrankung und Entlassung aus dem Krankenhaus. Die Diät hat mehrere Varianten, die verschiedenen Krankheitsstadien zugeordnet sind (Exazerbation, subakuter Verlauf oder stabile Remission) und die Funktion der Nieren (Abwesenheit oder Vorhandensein von Nierenversagen) berücksichtigen. Bei diesen Erkrankungen sind die Nieren in unterschiedlichem Ausmaß betroffen und ihre Funktion ist beeinträchtigt, und auch der Schweregrad der Symptome ist unterschiedlich. Dies ist ein Druckanstieg, häufiges Wasserlassen, Veränderungen im Urin (Erythrozyten, Zylinder, Protein) und ödematöses Syndrom. All dies wird bei der Zuweisung von Diätvarianten berücksichtigt.

Die Hauptdiät 7 von Diet 7 sorgt für eine moderate Schonung der Nieren. Darüber hinaus trägt es zur Verbesserung der Ausscheidung von Stickstoffstoffwechselprodukten bei. Es ist durch die Beschränkung von Proteinen gekennzeichnet, und Fette und Kohlenhydrate sind in der physiologischen Norm enthalten. Der tägliche Kaloriengehalt dieses Lebensmittels beträgt 2700-2900 kcal. Am Tag stehen dem Patienten 80 g Proteine ​​(hauptsächlich Milchprodukte), 90-100 g Fette und 400-450 g Kohlenhydrate (bezogen auf Zucker - 80-90 g) zur Verfügung. Das Essen wird ohne Salz zubereitet.

So hat Diät №7 mit Nierenerkrankung folgende Merkmale:

• Salzbeschränkung - Lebensmittel werden ohne Salz zubereitet, es ist jedoch erlaubt, eine bestimmte Menge davon zu verwenden (3 bis 6 g pro Tag) - dies hängt von der Schwere der Krankheit und dem Schweregrad des Nierenversagens ab und ist in den Sorten der Haupttabelle vorgesehen. Bei akuter Nephritis zum Beispiel ist sie vollständig ausgeschlossen, und bei chronischer tubulointerstitialer Nephritis in Remission und ohne Beeinträchtigung der Nierenfunktion sind bis zu 7-8 Gramm pro Tag erlaubt, und nur bei Vorhandensein von arterieller Hypertonie muss diese auf 5 g reduziert werden.
• Zulässig 80 g Protein. Milchproteine ​​und Eiweiß (besser verdaulich) anstelle von Fleisch oder Fisch sind bevorzugt. Pflanzenproteine ​​haben einen niedrigeren Nährwert als tierische Proteine.
• Fleisch und Fisch (sie sind in einer Menge von 150 g erlaubt) Beim Kochen werden alle Speisen zuerst gekocht und dann gebacken, gekocht oder gebraten. Diese technologische Technik reduziert die Menge der Extrakte in der fertigen Schale erheblich.
• Lebensmittel, die reich an ätherischen Ölen (Sellerie, frischer Dill, Petersilie, Basilikum, Knoblauch und frische Zwiebeln) sind, sowie Quellen für Oxalsäure (Spinat und Sauerampfer) sind ausgeschlossen.
• Wenn die Nierenerkrankung auf die Menge der Flüssigkeit beschränkt ist - von 0,9 bis 1,1 Liter. Genauer gesagt, errechnet sich die Menge an Urin, die während des vergangenen Tages ausgeschieden wurde, und sollte die Diurese um 300 bis 400 ml nicht überschreiten. In der Endphase des Nierenversagens ist die Flüssigkeit signifikant auf 0,7 bis 0,8 l begrenzt.
• Erforderliche Produkte mit diuretischer Wirkung: Kürbis, Gurken, Zucchini, Rüben, grüne Salate, frische Aprikosen, Rosinen, getrocknete Aprikosen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Wassermelone und Cantaloupe.
• Organisierte 5 Mahlzeiten pro Tag.
• Die Tagesration sollte 3 kg nach Gewicht nicht überschreiten.
• Obligatorische Aufnahme der Vitamine A, C, B1, B12, K in die Ernährung
• Alkoholische Getränke, starker Tee und Kaffee, Kakao, Schokolade, würzige und salzige Snacks, die die Nieren irritieren, sind nicht enthalten.
• Natrium-Mineralwasser ist verboten.

Sorten

Therapeutische Tabelle Nr. 7A wird bei akuter akuter Nephritis und chronischer Niereninsuffizienz verschrieben. Dies ist eine vollständig salzfreie, pflanzliche Diät mit einer signifikanten Einschränkung der Proteine ​​auf 20 g.

Die Flüssigkeitsmenge, die Sie trinken, hängt von der Diurese des Vortages ab. Sie wird normalerweise für 20 Tage ernannt. Wenn der akute Prozess abklingt und die Azotämie abnimmt, wird Diät 7B empfohlen, bei der im Vergleich zum vorherigen Prozess die Proteinmenge (40 g) und 1-1,2 l Flüssigkeit zweimal erhöht werden. Sie gilt als Übergang zu Diät Nummer 7.

Tabelle 7B wird für das nephrotische Syndrom (Ödem, Proteinverlust im Urin) empfohlen und zielt auf die Wiederauffüllung von Protein ab, weshalb sein Tagesgehalt in der Nahrung 125 g beträgt. Flüssigkeit (0,8 l) und Salz sind signifikant begrenzt.

Tabelle 7G ist für Hämodialyse-Patienten angezeigt, die an Nierenversagen im Endstadium leiden. Die therapeutische Diät zeichnet sich durch einen Proteingehalt von bis zu 60 g aus, es sind 2-3 g Salz und 0,7 l Flüssigkeit erlaubt.

Hinweise

Die Haupttabelle enthält folgende Angaben:

• akute Nephritis im Stadium der Genesung (nach der 3-4. Behandlungswoche);
• chronische Nephritis (ohne Nierenversagen und ohne Verschlimmerung).

Zulässige Produkte

Die Ernährungstabelle sieht die Einschränkung des Salzes vor, daher sollte der Patient nur das selbst gebackene, salzfreie Brot, Pfannkuchen oder Pfannkuchen ohne Salz essen. Alle Speisen werden ohne Salz zubereitet, es ist jedoch erlaubt, Fertiggerichte mit 3-5 g pro Tag aufzupeppen.

Suppen werden in Gemüsebrühe mit Gemüse, Getreide und Nudeln zubereitet. Borschtsch, Kohlsuppe und Rote-Bete-Suppe sind erlaubt. Füllen Sie sie mit Sauerrahm, Butter, Dill, Petersilie, Kümmel, wahlweise mit Zitronensäure. Die ersten Schalen können nach dem Kochen und Bräunen mit Zwiebeln versetzt werden.

Aus fettarmen Fleisch (Hähnchen, Rind, Lamm, Truthahn, Zunge) bereiten Sie zweite Gänge zu. Es muss daran erinnert werden, dass alle Fleisch- und Fischprodukte zuerst gekocht werden müssen und dann, wenn Sie eine Kruste bekommen möchten, ein wenig braten oder backen möchten.

Daher werden alle proteinhaltigen Speisen am besten in einem Stück serviert, und Kohlrouladen, gefülltes Gemüse und Pfannkuchen mit Fleisch können aus gekochtem Hackfleisch hergestellt werden. Der Fisch wird auch fettarm gewählt, mit einem Stück gekocht und auf Wunsch gebacken, können Sie daraus ein geliertes Gericht kochen. In Gerichten können Sie Saucen verwenden: Tomaten, Sauerrahm, Milch, Gemüse, Zwiebeln (von gekochten und gebräunten Zwiebeln), süße Soße. Sie fügen zugelassene getrocknete Kräuter hinzu.

Alle Cerealien und Nudeln können als Beilage und in Suppen verwendet werden. In Wasser gekochter Haferbrei, aus dem Müsli mit Pudding und Pastetchen unter Zusatz von Gemüse. Gebratene Aufläufe mit Fadennudeln (Makkaroni) und Hüttenkäse, Obstpilaw, Müsli und Nudeln sowie Pflaumen, getrocknete Aprikosen, Rosinen und Konserven sind erlaubt.

Zulässig sind Milchprodukte: Milch, Sahne, Joghurt, Joghurt, Hüttenkäse und Gerichte davon mit Äpfeln, Karotten und Reis. Sauerrahm in begrenzten Mengen wird den Gerichten hinzugefügt. Pro Tag dürfen 2 Eier mit reduziertem Eiweißgehalt (Hüttenkäse, Fleisch und Fisch) verwendet werden. Eier werden zu Gerichten hinzugefügt, sie machen ein Omelett oder werden weich gekocht.

Viel Gemüse ist erlaubt (außer Rettich, Rettich, Sellerie, Knoblauch, frische Zwiebeln). Sie können gekocht, gekocht, Aufläufen hinzugefügt werden und Gemüseschnitzel, Salate aus gekochtem und frischem Gemüse und gekochtem Fleisch hergestellt werden. Fügen Sie keine Zwiebeln, Sauerkraut und Gurken hinzu. In gedünstetem Gemüse können Sie Kümmel, getrockneten Dill hinzufügen.

Alle reifen Früchte und Beeren sind in frischer und verarbeiteter Form erlaubt: Kartoffelpüree, Gelee, Gelee, gebackenes, Kompott, Marmelade. Desserts können mit Zimt versetzt werden. Süßigkeiten (außer Schokolade), Honig und Eis am Stiel sind auch als Desserts erlaubt. Von den Getränken - jeder Saft, schwacher Kaffee, Tee mit Zitrone, Brühe Hüften.

Diättisch Nummer 7 von Pevzner: Ernährungsaspekte bei Nierenproblemen

Es ist bekannt, dass die therapeutische Ernährung eine wichtige Rolle bei der komplexen Behandlung von Krankheiten spielt.

Professor M.I. Bereits im letzten Jahrhundert entwickelte Pevsner ein ganzes System, das aus 15 Diäten für verschiedene Gruppen von Krankheiten bestand.

Eine der am häufigsten verwendeten Rationen in der Medizin gemäß dieser Klassifizierung ist der 7-Pevsner-Tisch, mit dem Sie gesunde Produkte verwenden können, die notwendigen Vitamine erhalten und keinen Hunger verspüren.

allgemeine Informationen

Diät Nummer 7 ist ein unverzichtbarer Bestandteil bei der Behandlung chronischer und akuter (in Remission) Nierenerkrankungen. Ihre Wirkung zielt darauf ab, die Belastung des Nierensystems zu reduzieren, was bei Verletzung ihres Funktionszustandes erforderlich ist.

Durch die Einhaltung dieser Diät wird der renale Blutfluss verbessert und das Niveau der arteriellen Hypertonie wird deutlich reduziert.

Krankheitsgebrauch

Die Tabellennummer 7 wird unter folgenden Bedingungen und Ausprägungen zugewiesen:

• akute (in Genesung) und chronische Pyelonephritis;
• nephrotisches Syndrom (massive Schwellung, hoher Proteingehalt im Urin und Plasmacholesterin),
• erbliche Nephropathie;
• membranöse Nephropathie (minimale Veränderung der Nephropathie);
• Sklerosierende Glomerulonephritis;
• primäre Nierenamyloidose.

Die Wirkung dieser Diät wird erreicht, indem der Energiewert der Diät aufgrund einer erheblichen Einschränkung der Proteinzufuhr und in geringerem Maße von Fett und Kohlenhydraten reduziert wird.

Der Gesamtenergiewert einer solchen Diät beträgt 2200 kcal. Die chemische Zusammensetzung enthält alle Hauptkomponenten der Ernährung, jedoch in den erforderlichen Anteilen:
• Proteine ​​20 g;
• Fette 70-80 g (20-25% davon sind pflanzliche Fette);
• Kohlenhydrate 350 g

Die Grundprinzipien der Ernährung

Produkte, die Teil der Ernährungstabelle Nr. 7 sind, müssen eine gute harntreibende Wirkung haben, um Schwellungen zu beseitigen und die Blutversorgung der Nieren zu verbessern.

Daher sollten die folgenden Produkte im Menü zu finden sein:

Es gibt einige verbindliche Regeln, die für beste Ergebnisse befolgt werden müssen:

1. Eines der grundlegenden Prinzipien dieser Tabelle ist die maximale Beschränkung der Verwendung von Speisesalz. Der tägliche Salzgehalt in Lebensmitteln sollte nicht höher als 4 g sein (das ist etwa eine Prise), dh gekochte Gerichte werden fast frisch sein.
2. Flüssigkeitseinschränkung auf 1,5-2 Liter pro Tag.
3. Nützliche Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Kaliumsalzen und Kalzium (z. B. Trockenfrüchte).
4. Erhöhung der Ernährung von Lebensmitteln, die die Vitamine B, C und R enthalten.
5. Fleisch und Fisch innerhalb dieser Diät sollten zur Klasse der Diätprodukte zählen.
6. Basis 7 Tische - Gemüsebouillon. Fleisch- und Fischbrühen enthalten eine große Menge an Extrakten, die die Funktion der bereits „geschwächten“ Nieren negativ beeinflussen.

Empfohlenes Essen

Basierend auf dieser Liste können Sie Ihr Menü für den Tag, die Woche oder den Monat sicher erstellen. Unter diesen Produkten eine Vielzahl von Krankheiten und leckeren Lebensmitteln, mit denen Ihr Leben besser wird.

Was Sie in Ihrer Ernährung essen können und sollten:

• diätetische Fleischsorten: Kaninchen, Truthahn, Huhn, Kalbfleisch, Schweinefleisch ohne Fett;
• Fische mit geringem Fettgehalt: Zander, Hecht, Navaga, Kabeljau, Barsch;
• Meeresfrüchte: Tintenfische, Garnelen, Muscheln;
• Hühnereier - ca. 2-3 Stück pro Tag;
• Gemüse (oben aufgeführt mit harntreibender Wirkung);
• Zwiebeln können nur nach dem Bräunen gegessen werden;
• frisches Obst und Beeren;
• Milchprodukte in einer fettfreien Version oder mit geringem Fettgehalt (Milch, Kefir, Ryazhenka, Joghurt, Butter);
• Backwaren ohne Salz gekocht;
• Hartweizenteigwaren;
• sauberes Wasser nicht mehr als 1,5-2 Liter pro Tag;
• Gemüsesuppen können mit Sauerrahm und Gemüse ergänzt werden;
• Saft, Fruchtsaft und Fruchtgelee, schwacher Tee, Hagebuttenabkochung;
• Süßigkeiten: Gelee, Honig, Karamell und Pastillen, die Mindestmenge an Zucker.

Es ist wichtig zu wissen, dass es nicht notwendig ist, es unkontrolliert zu essen, selbst wenn ein bestimmtes Produkt verwendet werden darf.

Stark kontraindizierte Produkte

Medizinische Ernährung im Rahmen der Tabelle №7 von Pevzner impliziert den Ausschluss ihrer Ernährung von folgenden Produkten:

• traditionelle Backwaren (d. h. mit Speisesalz und Soda);
• Süßwaren;
• Erbsen und Bohnen;
• Fisch-, Fleisch- und Pilzbrühen;
• fetthaltiges Fleisch und Fisch;
• Würste;
• Konservenprodukte;
• Käse;
• Gemüse in gesalzener, eingelegter und fermentierter Form;
• Rettich und Rettich;
• Pilze;
• Eiscreme und Schokoladenerzeugnisse;
• starker Kaffee und Tee, Kakao, Mineralwasser und Süßwasser.

Diät für einen Tag

Mahlzeiten sollten durch Kochen, Backen oder schwaches Braten gegart werden. Ideale Gerichte für ein Paar.

Die Ernährung kann je nach den zulässigen Nahrungsmitteln und Ihren Vorlieben variiert werden. Betrachten Sie die Haupt- und häufigste Variante der Ernährung für den ganzen Tag.

Frühstück

Brei auf dem Wasser, Krautsalat mit Hähnchenbrustfilet, Granatapfelsaft.

Haferbrei aus Haferbrei wird auf traditionelle Weise ohne Salzzugabe zubereitet.

Für Krautsalat mit Hühnerfilet benötigen Sie:

• 500 Gramm junger Weißkohl;
• 300 g Hähnchenbrustfilet;
• 3 EL. Löffel Olivenöl;
• Saft einer halben Zitrone.

Zubereitung: Den Kohl in mittlere Streifen schneiden, die Hühnerbrust 20 Minuten kochen, dann die Adern und Folien reinigen und in Fasern zerlegen.

Olivenöl mit Zitronensaft mischen, Kohl und Hühnchen mit dem Dressing vermischen und alles sorgfältig mischen.

Das zweite Frühstück

Karottenauflauf. Zutaten:

• 2 mittlere Möhren;
• 1 großer Apfel;
• 1 Ei;
• 0,5 Tassen Grieß;
• Zucker ¾ Tasse;
• 2-3 Kunst. Löffel Pflanzenöl.

Zubereitungsmethode: Die Möhre fein reiben und mit Zucker mischen. Zucker gibt etwas Zeit zum Auflösen. Während die Karotte den Saft weggibt, den Apfel schälen, die Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden. Dann Äpfel, Grieß, geschlagenes Ei, Pflanzenöl mit Zucker zu Karotten geben und mischen.

Dann alles in eine Auflaufform geben (idealerweise, wenn es sich um Silikon handelt) und Grieß 20 Minuten quellen lassen. Danach die Karottenform 40 Minuten lang in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.

Suppe mit Nudeln und Hühnereien und Karottengetränk.
Suppennudelsuppe mit Ei. Zutaten:

• Kartoffeln 470 Gramm;
• Fadennudeln 100 Gramm;
• Karotte 150 Gramm;
• Sonnenblumenöl 25 Gramm;
• Hühnerei 1 Stück;
• 5 Zweige Dill;
• 5 Zweige Petersilie;
• 3 grüne Frühlingszwiebeln.

Zubereitung: Gekochte Kartoffeln in kochendes Wasser werfen, bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen.

Karotten auf einer mittleren Reibe reiben, eine kleine Menge Pflanzenöl einfüllen und 10-15 Minuten in der Mikrowelle schmoren lassen - bis sie weich werden. Die gedünsteten Karotten zu den Kartoffeln geben, mischen und 3-5 Minuten kochen lassen.

Gießen Sie dann einen dünnen Strahl gekühltes Ei, das mit einem Schneebesen oder Mixer geschlagen wurde, in die Suppe und rühren Sie kontinuierlich mit einem Löffel, damit sich der Teig nicht in einem Klumpen festsetzt. 2-3 Minuten kochen lassen. mit einem Ei Dünne Fadennudeln, fein gehackte Gemüse in die Suppe geben, eine halbe Minute kochen und die fertige Suppe vom Herd nehmen.

Nachmittagstee

Gebackene Früchte als Snack. Die häufigste Option sind Äpfel. Sie können nicht nur im Ofen, sondern auch in der Mikrowelle gebacken werden und sind ein ausgezeichneter und gesunder Snack. Bratapfel ist für Menschen mit Magenproblemen vorzuziehen, da die Frucht nach dem Backen ihre Säure verliert und kein Sodbrennen verursacht.

Hüttenkäseauflauf mit Apfel- und Reis- und Hagebuttetee. Zutaten:

• fettarmer Hüttenkäse 500 Gramm;
• Reisrunde 200 Gramm;
• 1 Eihuhn;
• 5 EL. Löffel fettarmer Sauerrahm;
• 5 EL. l Zucker;
• Pflanzenöl zur Schmierung.

Zubereitung: Reis 10 Minuten kochen. und lassen Sie es einige Zeit auf Raumtemperatur abkühlen (es ist nicht notwendig, es mit Wasser zu waschen). Das Ei mit Zucker schlagen. Mischen Sie den Quark in einer separaten Schüssel mit saurer Sahne (wenn der Quark granuliert ist, kann er mit einer Gabel zerdrückt oder mit einem Mixer zerdrückt werden). Fügen Sie der Masse die Masse hinzu, ein geschlagenes Ei und gekühlten Reis - alles gründlich mischen.

Schneiden Sie das Apfelfleisch in kleine Stücke und fügen Sie es dem Rest der Masse hinzu. Backblech mit Gemüse oder Butter bestreichen, mit Grießbrei oder Paniermehl bestreuen, die Bruchmasse hineingießen. In einem auf 190 Grad vorgeheizten Ofen 40-50 Minuten backen.

Ergebnisse

Es stellte sich ein abwechslungsreiches und einfaches Menü heraus. Dies ist keine Diät, sondern die richtige Nahrung, die zu einem gesunden Lebensstil beiträgt und uns vor verschiedenen Krankheiten warnt.

Passen Sie auf Ihre Gesundheit auf, denn es ist ein unschätzbares Geschenk!

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Die Gründe für das Abnehmen sind seltsamerweise nur gute Absichten. Unsere eigenen Stereotypen, die fest im Unterbewusstsein verankert sind, negieren manchmal alle Bemühungen.

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Wie oft, wenn wir versuchen, richtig zu essen oder an einer Diät festzuhalten, werden wir depressiv, verärgert und verlieren unseren Geschmack für das Leben. Ich möchte alles aufgeben und den Haufen auffressen und auf diese zusätzlichen Pfunde spucken. Dies ist eine Folge vieler Menschen, weshalb mehr als 90% aller Diäten versagen. Gleichzeitig werden anstelle der verlorenen 3-5 kg ​​noch ein paar mehr hinzugefügt. Der Körper reagiert also auf den Stress, der durch den Mangel an notwendigen Substanzen entsteht.

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Mode für Dünnheit bestimmt die Bedingungen. Frauen und Männer auf der ganzen Welt kämpfen mit Übergewicht und hoffen auf Harmonie und Schönheit. Aber für manche Menschen ist Übergewicht eine Bereicherung, die sie zur Schau stellen. Sie sind bereit, für Zeitungen und Zeitschriften, Fernsehsender und Online-Publikationen zu agieren, ihre Geschichten zu erzählen und versuchen, zusätzliches Gewicht zu gewinnen, um in das Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen zu werden.

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